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除夕年夜飯作文

時間:2023-06-12 10:13:55 除夕 我要投稿

【熱門】除夕年夜飯作文合集5篇

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編幫大家整理的除夕年夜飯作文5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【熱門】除夕年夜飯作文合集5篇

除夕年夜飯作文 篇1

  爆竹聲中除舊歲,農(nóng)歷新年最令人期待的就是除夕夜了。在這一天,不管你身在何處,都必須回家,跟親戚朋友相聚在一塊兒,吃頓年夜飯,享受這難得的歡聚時刻!每年的年夜飯我們都會跟爺爺、奶奶一起享用。因為有時候爸爸都會加班到很晚,哥哥、姐姐也因為在外地讀書,經(jīng)常一、兩個月才會回家一趟,所以這頓年夜飯可說是十分難能可貴。在這一天,媽媽和奶奶得起個大早,忙著上市場採買食材,做好多的事,一直從早忙到晚,感覺比辦桌還忙呢!

  到了晚上,終于吃飯了,滿滿一桌的佳肴,和撲鼻而來的香氣,令人直流口水。飯中,我們一家人圍在桌前,天南地北的`聊,彷彿有說不完的話,談不完的天,讓笑聲充滿了整間屋子!這頓年夜飯,不僅是食物上的豐盛,更是心靈上的滿足,我真得很慶幸我能生在這么幸福的家庭里,吃頓充滿幸福、溫馨與感恩的年夜飯,謝謝爸爸媽媽,謝謝給予我這一切的人,感謝你!

除夕年夜飯作文 篇2

  咱們的中國傳統(tǒng)文化博大精深,淵遠(yuǎn)流長。今天,我要向大家介紹的就是傳統(tǒng)文化——剪紙啦!

  剪紙的種類有很多,比如:窗花、喜花、禮花、鞋花、門筏、灣州布影、斗香花、剪紙團(tuán)花、剪紙旗幡、剪紙漢字、剪紙圖畫等等。我次就只介紹介紹剪紙圖畫、剪紙漢字和剪紙旗幡。剪紙圖畫就是在一張紙上剪出一副畫來。你先看看這幅“書生”,上面有一位正在拿著書在讀的先生,一看他的樣子就是一位書生;再看看這幅“鳳凰戲牡丹”,上面有一只鳳凰在一朵牡丹上玩耍,活像一個小孩在玩耍剪紙漢字也是先拿出一張紙,然后在上面剪出一些漢字,還可以剪藝術(shù)字呢!我也曾經(jīng)剪過,非常的.漂亮,不信,你自己試試!你看了準(zhǔn)會說很好看,因為這是以前傳下來的嗎! 剪紙旗幡我也做過,(是照自己的方式做的)我先拿來一條1分米的棍子,再拿來一張紙,吧之間成一個三角形的形狀,(自己看一下該剪多大)最后再把紙粘上去。就做成了,你試試吧!

  中國還有很多傳統(tǒng)文化,比如:書法、刺繡等等。怎么樣,咱們中國是不是有很多傳統(tǒng)文化?

除夕年夜飯作文 篇3

  年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替更歲交子的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著新年大發(fā)財,元寶滾進(jìn)來之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。

  吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種祛寒嬌耳湯給窮人治凍傷。

  他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉,用面皮包成耳朵樣子的嬌耳,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。

  以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方。長面,也叫長壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長百年。年夜飯的目的并不光是為了填飽肚子,而是為了互相之間近距離的交流。

  關(guān)東年夜飯:保留古風(fēng)俗漢滿互影響

  中國知名民俗專家曹保明介紹說,年夜飯在除夕的夜晚又稱團(tuán)年或合家歡,因為這頓飯以后就要告別舊歲迎來新歲了,所以又稱分歲。在古代,人們認(rèn)為年夜飯還有逐疫、驅(qū)邪、健身的作用。因此,年夜飯的特點是全家大團(tuán)圓的宴會,無論男女老幼都要參加,為了這個團(tuán)圓,外出的.家人或子女都要趕在除夕前返回家來,如果沒能及時趕回來,餐桌上要給未歸人留一個空位,擺一雙筷,表示全家團(tuán)聚。

  年夜飯通常是舊時關(guān)東農(nóng)家中一年內(nèi)最豐盛的一頓飯,必須要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。滿桌的酒菜中必須要有魚,表示新的一年有余錢、余糧,一切都很寬裕。還必須有一碗紅燒丸子,表示闔家團(tuán)圓。曹保明介紹說:根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習(xí)俗。

  關(guān)東老百姓始終有窮過年,富過年,不吃餃子沒過年的說法。吉林省民俗學(xué)會理事長施立學(xué)介紹說,餃子早在春秋戰(zhàn)國時期就已經(jīng)出現(xiàn)了,圍繞餃子的起源,民間產(chǎn)生過不同的傳說和故事,但關(guān)東人一直崇尚春節(jié)的第一頓餃子在除夕夜子時(零點)吃,此風(fēng)俗遍布關(guān)東城鄉(xiāng),并世代相傳至今。

  如今在東北的許多農(nóng)家,年夜飯依然保持著古時的許多風(fēng)俗,如吃飯前祭祖,放鞭炮,吃餃子等。但由于近年來年夜飯的吃喝已不重要了,施立學(xué)認(rèn)為:年夜飯早已超出了吃的范圍,而在于那份人與人之間的溫馨,它溫暖在一家人的問候和溫情中。既有對即將逝去的舊歲有留戀之情,也有對即將到來的新年懷有希望之意。

  朝鮮族:歲酒和德固占據(jù)特殊位置

  吉林省延邊朝鮮族自治州是國朝鮮族主要聚居地區(qū),春節(jié)也是朝鮮族的傳統(tǒng)的和最重要的節(jié)日。朝鮮族的年夜飯有著自己傳統(tǒng)的食品和特色。

  民俗專家曹保明介紹說:朝鮮族的年夜飯非常豐富,大大小小的盤子七八十個,有的人家甚至達(dá)上百個。其中占特殊位置的是歲酒和德固二種。

  春節(jié)前夕,在延邊朝鮮族自治州的各鄉(xiāng)村,很多朝鮮族村民都在釀造歲酒。今年52歲的金真實是琿春市密江鄉(xiāng)的村民,她介紹,朝鮮族在年夜飯有喝歲酒的習(xí)俗。這種酒多在過歲首節(jié)前釀造。歲首節(jié)相當(dāng)于漢族的春節(jié),歲酒以大米為主料,配以多味中藥材,是一種藥酒。用于春節(jié)期間自飲和待客,他們認(rèn)為飲用此酒可以避邪、長壽。

  金真實說,德固是一種湯餅,就是將大米面和好蒸熟后,搗成大粘團(tuán),再搓成橢圓形圓條,切成薄片,倒入雞、野雞、牛肉湯鍋中,吃時再放些麻油或香油以及紫菜,味美可口。

  據(jù)了解,在年三十那天,朝鮮族婦女都要穿上漂亮的民族盛裝。大多數(shù)家庭從一大早就開始做打糕。盡管現(xiàn)在有賣做打糕的機(jī)器,但

  們還是喜歡用打糕槌自己動手做,因為感覺味道還是不一樣。朝鮮族村民樸英子說。

  金真實說,除夕夜自己一家十幾口都圍在一起吃年夜飯,是非常幸福的時刻。他們?nèi)叶紩貧q通宵達(dá)旦。與漢族不同的是,朝鮮族大年夜這頓飯會載歌載舞,伴著朝鮮族古老的伽耶琴和筒簫樂曲迎接新年的到來。

除夕年夜飯作文 篇4

  每逢除夕,家家戶戶都會貼春聯(lián),掛燈籠,還有最關(guān)鍵的就是吃年夜飯,看春節(jié)聯(lián)歡晚會,一家人開開心心地圍在一起,有說有笑地迎接新年的到來。

  中國的百姓家庭對年夜飯極其重視,所以我家當(dāng)然也不例外。今天來我家的人特別多,我們家顯得格外熱鬧。姑姑,叔叔和我爸爸聊得熱火朝天,他們邊吃著小零食,邊滔滔不絕的聊著各種話題。表哥和小姨在房間逗寶寶開心,看著小寶寶的笑臉,他們別提有多開心了。而我和兩位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們?nèi)艘粫䞍和嫱骐娔X上的小游戲,一會兒又打開電視觀看喜劇節(jié)目,時不時傳出一陣爽朗的笑聲。媽媽,奶奶,爺爺則是在不亦樂乎地準(zhǔn)備著年夜飯,分工明確,媽媽包餃子。奶奶炒菜,爺爺則是在旁邊打下手干雜活兒。忙活了大半天,終于可以開飯了。

  先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們?nèi)齻孩子立馬變成了吃貨,紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉。姑姑見了忙笑說:“慢點吃,沒人跟你們搶。”這時,第二道菜“年年有魚”上來了,色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點綴,這道菜別提有多美了。魚上完了,緊接著就是清煮蝦仁了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂誕欲滴。稍后又上了不少好菜,個個都是美食,今天真是有口福了。

  正吃得熱火朝天時,奶奶不知從哪掏出三個大紅包,上面印著“狗”,寓意狗年旺旺旺,奶奶笑瞇瞇地遞給我們?nèi),說:“祝你們新年學(xué)習(xí)進(jìn)步!”我們也笑盈盈地收下,恭喜奶奶新年快樂,身體健康。

  酒足飯飽后,春晚也差不多開始了,我們?nèi)繃谝黄,嗑瓜子,欣賞一個個精彩的.節(jié)目。

  真是一個難忘的除夕夜,一頓難忘的年夜飯!

除夕年夜飯作文 篇5

  今年的二十九就是三十了,我媽媽說:我其實也弄不明白,就是知道今天過年了,我和爸爸早早的起來把我們買的對聯(lián)貼上,媽媽還買了對小猴子,我和爸爸一會就貼完了。

  到了晚上我們開始吃年夜飯了,我?guī)蛬寢尠巡硕松蟻,媽媽炒的菜太香了,真想用手拿一塊嘗嘗,等大家都到齊了我們才能吃年夜飯,不一會兒,爺爺奶奶他們都到齊了,好豐盛啊!有魚,有我最愛吃的糖醋排骨,我夾起一塊排骨就先給弟弟吃吧,弟弟沖我咯咯的笑,爸爸說快吃吧,吃完了飯爸爸給你和弟弟放煙花的。弟弟不一會就不吃了,迫不及待的拉著爸爸放煙花的爸爸走到了院子里我和弟弟隔著玻璃看,膽小如鼠的弟弟還得讓我抱著他看,放的煙花真漂亮,弟弟樂的.在我身上跳啊!放完了煙花,爺爺奶奶也吃飽了,叫我和弟弟去屋里,看到爺爺手里的紅包,我說謝謝爺爺,我打開一看,哇!二百元。我真開心啊!弟弟不知道打開只是拿著紅包跳。爺爺說:錢不能亂花,給你買學(xué)習(xí)用品的,我說:知道了爺爺。

  過大年真好啊!有新衣服穿,有好吃的,還有壓歲錢,一家人可以團(tuán)圓,過年真幸福啊!

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