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春節(jié)餃子的作文合集九篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編整理的春節(jié)餃子的作文9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
春節(jié)餃子的作文 篇1
今天是初一，姥姥說初一要吃餃子，這樣全年才會(huì)吉祥如意，所以我們決定晚上包餃子吃。這是我第一次真正的包餃子，包餃子看著容易，要包好卻不容易：第一步，和面，和面是個(gè)力氣活，所以這個(gè)工作交給了老爸；第二步，準(zhǔn)備餡兒，我們準(zhǔn)備的是酸菜餡；第三步，在搟面板上灑上面粉，這樣包餃子時(shí)面皮才不會(huì)粘在面板上；第四步，把面條揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的條形，然后切成一塊一塊的，第五步，把面塊兒搟成圓圓的`餃子皮 ；第六步，包餃子，除了老爸，我們每個(gè)人都包了餃子，姥姥包得最好。
香噴噴的餃子端上了桌，味道果然不錯(cuò)！我覺得吃自己包的餃子，比吃十個(gè)冰激凌的感覺還要好呢！
春節(jié)餃子的作文 篇2
轉(zhuǎn)眼間，又到了春節(jié)，家家戶戶張燈結(jié)彩，人人臉上喜氣洋洋。大年三十，全家人吃完團(tuán)圓飯，坐在沙發(fā)上看春晚。當(dāng)主持人宣布倒計(jì)時(shí)的時(shí)候，我屏住呼吸，等待20xx的到來。當(dāng)秒針指向12時(shí)，我高興地大喊：“過年了！過年了！龍年來了！”爸爸急急忙忙點(diǎn)燃煙花，煙花五彩斑斕，各種各樣的都有，有“降落傘”，有“金噴泉”，有“垂柳”，有“牡丹”.......
二天下午，媽媽說：“我們今天晚上吃餃子好不好？”我高興的回答：“好啊好啊，今天可以吃餃子了！”我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的`皮子，還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過了爺爺?shù)呐氤�、加工，終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動(dòng)過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會(huì)，天才��！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒有。這時(shí)，媽媽走過來說：“要不要我教你��？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽說：“看著我怎么做你就怎么做，我只教一遍哦。”我向媽媽“拜師學(xué)藝”后，就輕松的包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手報(bào)的第一個(gè)餃子啊。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久，滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時(shí)，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡(jiǎn)直就是“山珍海味”啊！
春節(jié)餃子的作文 篇3
“啪啪啪啪！”哎！這大清早的，放什么鞭炮��！我無(wú)奈地爬起床，拉開窗簾。哇！街上早已人山人海人們各自買著東西。原來是春節(jié)來了，這下我可高興了接下來就讓我來介紹一下“春節(jié)”的簡(jiǎn)介和由來吧
春節(jié)呢，是農(nóng)歷正月初一，俗稱“過年”。它是我國(guó)民間最熱鬧、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)到了，意味著春天就要來臨，萬(wàn)象復(fù)蘇、草木皆生；所以當(dāng)新春之際，自然要載歌載舞地歡迎了。但是傳說，“年”是一頭兇獸。年一來，樹木凋敝，百草不生；年一過，萬(wàn)物生長(zhǎng)，鮮花遍地。后來人們想出了用鞭炮想退年的方法，于是，便有了有了過年的習(xí)俗。
奶奶聽到上面的有動(dòng)靜，就說：“小彬！你醒了，快下來！”我一下樓，就發(fā)現(xiàn)家里堆滿了東西，媽媽又拖地又剪窗花，忙得不可開交。而爸爸出門買年貨了。當(dāng)我正無(wú)聊的時(shí)候，奶奶叫我去廚房幫忙，我一聽有活干，便像一枝離弦的箭沖進(jìn)廚房。
一到廚房，才知道是要我包晚上吃的餃子。這還不簡(jiǎn)單。于是，我開始了包餃子計(jì)劃。
我拿起一張餃子皮，隨便抓起一團(tuán)肉往上放，然后用力捏了捏，一只水餃就大功告成了。我按照同樣的方法一只、兩只、十只、二十只……很快，五盤子的水餃被我包好了，正當(dāng)我要高興的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)前面包的`餃子全部散了開來。這是怎么回事？我撓了撓后腦勺，很不明白�？匆娢曳干档臉觾�，奶奶笑了笑說：“你個(gè)傻瓜，怎么這么粗心呢。包餃子首先在放肉之前要沾點(diǎn)水，而且放肉要占整張餃子皮的三分之一，哪能像你那么粗心呢�！闭f完，便給我做了一個(gè)，果然沒有散開。
向奶奶“討教”了以后，我便重新開始我的計(jì)劃。
我拿起一張餃子皮，沾了點(diǎn)水，小心翼翼把肉一點(diǎn)一點(diǎn)放上去，最后像折皺一樣一點(diǎn)一點(diǎn)折過去。看見一只水餃就花了一分多鐘，頓時(shí)才明白：真正做好一件事是非常不容易的。
終于，在晚飯之前把所有餃子包好了，雖然個(gè)個(gè)長(zhǎng)得像包子。而且當(dāng)這些餃子浮上來的時(shí)候怪模怪樣的。果然，剛出來一盤時(shí)，爸爸就開了個(gè)玩笑：“哦！我們今天吃的是包子！”頓時(shí)，我們?nèi)胰恕肮钡匦α似饋�。我們就這樣一邊吃著“包子”一邊說笑，整個(gè)家充滿了其樂融融的“香味”
我就是喜歡這樣的感覺，喜歡過年的氣氛……
春節(jié)餃子的作文 篇4
一年一度的春節(jié)在我左思右盼中終于到了！以往春節(jié)包餃子都是爺爺奶奶包，可今年春節(jié)的餃子卻由我來包。奶奶笑著說：“俺的小孫女長(zhǎng)大了�！�
大年三十終于到了。我從中午就開始準(zhǔn)備躍躍欲試。等奶奶和好面便迫不及待要爺爺開始搟餃子皮。只見奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間，然后先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑，就出現(xiàn)了一個(gè)波浪形的餃子，我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇！奶奶說你試試，我嘗試著包了一個(gè)。啊，餡太多了！像個(gè)吃包的笑彌陀合不上口，再去些，哎呀，又去多了，肚子癟癟的，像打蔫的黃瓜秧。唉，我趕緊再添些餡，好，這次正正好。呀！壞了，波浪邊怎么像擰歪了的麻花辮？。歪著身子斜躺著。我急得大冬天汗都流下來了。怎么會(huì)這么難！我可是夸了口的'一家人都等著呢。嬸嬸一邊包一邊笑著說包的挺好，還挺有創(chuàng)意的。媽聽了抿著偷嘴笑�！比f(wàn)事開頭難"我定了定神，又仔細(xì)回想了一下奶奶包時(shí)的手法和要領(lǐng)，又拿起一個(gè)餃子皮認(rèn)真的包起來，挖半小少餡放上，正好。先把中間和上，再捏兩邊，然后波浪紋，成功！順然不是太好看，大人們還不停的夸我。我心里美滋滋的，越包越好，看這一個(gè)胖胖的餃子好像我們上自由課時(shí)的樣子，有得端端正正，有的歪歪扭扭，還有得東倒西歪。
這時(shí)，一直沒說話的爺爺開口：”世上無(wú)難事，只怕有心人。毛毛，你看只要你有心去做是不是就能包的很好？“我聽了，連連點(diǎn)頭。餃子下好了，盛整整八大盤。哥哥羨慕的說明年也要學(xué)，還拜我為老師呢。！吃著自己親手包的餃子感覺特別香。我興致勃勃的提議：春節(jié)包餃子，快樂又團(tuán)圓。以后咱家的餃子就叫“春餃”吧！爺爺奶奶爸爸媽媽笑著都說好。
放炮了，炮聲從遠(yuǎn)處傳來，我家的笑聲傳的更遠(yuǎn)！
春節(jié)餃子的作文 篇5
時(shí)間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是老媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫老媽包餃子。
不一會(huì)，一切都準(zhǔn)備好了，老媽拿著一個(gè)盆來，只見里面有一些餃子餡。然后，老媽讓我搟皮，我以前搟過皮，搟得特別好。老媽見我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，說真的，我從沒包過餃子，看著老媽的手，靈巧的.將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服，一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面，真好看。，過了一會(huì)，我開始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來一點(diǎn)，可是怎么也捏不住皮，老媽看見了，笑著說：“不要著急慢一點(diǎn)包，捏緊一點(diǎn)�！甭犃死蠇尩脑�，我才恍然大悟，原來我捏得不緊呀！于是，我照著老媽的話包，沒想到，終于包好了。有時(shí)候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長(zhǎng)，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子，雖然比不過老媽包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。
吃餃子的時(shí)候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子，我也體會(huì)到其中的快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫老媽包餃子。
春節(jié)餃子的作文 篇6
春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，中國(guó)人歡度春節(jié)，已有幾千年的悠久歷史了，新春佳節(jié)是父母對(duì)團(tuán)圓的期盼，更是兒女對(duì)故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義，古時(shí)候據(jù)說有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當(dāng)“年”來襲，人們就會(huì)放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”，吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的是對(duì)親朋好友互相的祝福。
我懷著新奇的心情看爸爸和面，只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個(gè)雞蛋攪拌成面團(tuán)。再用刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學(xué)的態(tài)度也參與其中，學(xué)習(xí)包餃子，我拿起搟面杖。在爸爸的指導(dǎo)下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗(yàn)了第一次自己做餃子的感受。
心里樂開了花，我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說，圓形意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，其樂融融。過上一個(gè)好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說，餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的心意。包完了餃子，看著餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的'大鍋里，我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了！這種全新的體驗(yàn)是前所未有的。
媽媽端著一大盤餃子出鍋了，餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子，心里有說不出的滿足，我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。
春節(jié)餃子的作文 篇7
春節(jié)，就是春天的節(jié)日。節(jié)日喜慶氣氛要持續(xù)一個(gè)月，正月初一有祭灶、祭祖等儀式；節(jié)中給我們壓歲錢、親朋好友拜年；節(jié)后半個(gè)月又是元宵節(jié)，其時(shí)花燈滿城，游人滿街，盛況空前。元宵節(jié)過完以后，春節(jié)才算過完。春節(jié)是與親人團(tuán)聚的節(jié)日，離家的孩子要不遠(yuǎn)千里回到父母家。
過年晚上，我們一起到姥姥家包餃子，可是我不會(huì)包呀。心想：我要仔細(xì)地看，認(rèn)真地學(xué)。開始包餃子了，我目不轉(zhuǎn)睛地看著姥姥包餃子的樣子，記在心里。只見姥姥左手拿著餃子皮，右手拿著筷子，再用筷子夾起餃子餡來，放進(jìn)餃子皮，兩只手先把皮往中間一捏，再往兩邊一捏，一個(gè)餃子就做好了。我也試著包了一個(gè)放在桌子上，站不住，姥姥說：“餡太少了�！蔽矣职艘粋�(gè)，這次我用筷子夾了一大塊餡，放進(jìn)皮里。糟了，皮卻捏不住了，餡太多了，怎么辦？我問姥姥說：“怎么辦？”姥姥說：“把餡弄少點(diǎn)�！蔽艺罩牙颜f的那樣做，終于做好了。我們包的餃子各種各樣，五花八門。有五分錢包的，有奶糖包的.，還有花生米包的……姥姥說：“吃到錢幣，將來會(huì)掙錢。吃到奶糖的，以后生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的，以后學(xué)習(xí)好，身體壯。”
餃子下鍋了，我們?cè)谂赃叺戎宦牎班劾病币宦�，餃子都跳進(jìn)了水里，大約十分鐘左右，餃子熟了。大姨端來幾碗餃子放在桌子上，一股香氣撲鼻而來，我恨不得把餃子全部吃完�！伴_飯了！”我大聲喊道。大家都坐在桌子前，這時(shí)，窗外響起噼里啪啦的鞭炮聲，我趕緊用雙手捂住了耳朵。原來是老舅在樓下放鞭炮呢。
伴隨著鞭炮聲，我們開始享受這餃子大餐了。祝大家新年快樂！
春節(jié)餃子的作文 篇8
春節(jié)，大抵是一年新的開始，也是一年中最熱鬧的日子。家鄉(xiāng)的風(fēng)俗很多與外地相同。貼窗花。春節(jié)前后的清晨從家中拿出一張張紅色，干凈的大紙平整地鋪開，鋪平在桌子上，先用黑色勾線筆較細(xì)的一頭，輕輕地在紙上勾勒出物體的形狀。最后再拿剪刀裁下，用沉淀許久的漿糊黏到院子里、廁所里、臥室里、每一個(gè)角落的窗戶上。象征一年的美好和紅火，貼了窗花一年里便能順順溜溜，大吉大利。窗花大多是孩子們剪的，不僅供自家欣賞，也給別人觀看。窗花形狀各異，有的是花，有的是當(dāng)年的生肖，更多的還是孩子們天真的想法的體現(xiàn)。若是一家的窗花剪得好，引得人們圍觀，路人便稱贊這一家人的心靈手巧。
跟貼窗花相似的是貼對(duì)聯(lián)。在小店鋪里買來的大多是紅底黑字，對(duì)聯(lián)的內(nèi)容也千篇一律，“萬(wàn)事如意”，“紅紅火火”，與之相似的也有很多，貼在門楣上，以及門楣的兩邊。要說孩子們最喜歡的玩意兒便是放鞭炮了，小時(shí)候我們幾個(gè)熊孩子總會(huì)約定好一個(gè)時(shí)間，地點(diǎn)一起出來放鞭炮，跑到池塘邊，抽出一盒鞭炮，只不過是“威力巨大”的雙響炮，與摔炮不同需要用打火機(jī)將其點(diǎn)燃。既然沒有打火機(jī)，我們便向店鋪的`阿太要了一跟香，將香點(diǎn)著，再將香頭與跑的紅色一段接觸一會(huì)兒，不一會(huì)兒，鞭炮那一端便會(huì)冒出灰色的煙以及一股刺鼻的的氣味，使人不禁皺了皺眉頭。急促的“滋滋滋”的燃燒聲仿佛在催我們快點(diǎn)扔出去。鞭炮點(diǎn)了并不會(huì)立即爆炸，然則，我們之中那一個(gè)最膽小的在一通手忙腳亂的操作了之后，連忙蹲在地上，雙手緊緊捂住耳朵，閉緊雙眼，嚇得急發(fā)抖，額頭上緊張得要擠出汗來。等了一會(huì)兒，這鞭炮似乎是一個(gè)啞炮，落到水中，只冒了幾股白煙，便不動(dòng)聲響。只見他緩緩站起，顫顫巍巍地向四周張望。突然，只見水底綻放出一陣白光�！芭榕椤眱陕曧懫�，愣是將他下趴在地，仰面朝天。這著實(shí)就像一只四腳朝天的烏龜，笑得我們幾個(gè)孩子前仰后倒，笑聲連片。
每當(dāng)除夕夜的時(shí)候，各地的親戚朋友均會(huì)齊聚在爺爺家中吃團(tuán)圓飯。往往當(dāng)大家吃得正興時(shí)，母親就會(huì)端上一盤子水餃供客人們享用，吃完之后，親戚朋友們紛紛稱贊母親的手藝精湛。問是什么餡做的？該放什么做配料？要放多少？母親臉紅著笑道“差不多就可以了，主要還是看大家的喜好罷了�！背σ股�，母親總是忙這忙那兒的，哄著臉在酒席里閃過。然則，只有當(dāng)客人們離去時(shí)，母親才會(huì)一個(gè)人坐下吃一口自己親手做的餃子，然后再悄悄地收拾飯后的碗筷便休息去了。這一天常識(shí)母親一年中最忙，最累的日子，平時(shí)的飯菜總是交給別人去做，大抵只有這天，母親才會(huì)耐著性子一個(gè)人坐在大廳中包餃子。
餃子講究的是皮兒要薄，要嫩且需要有一個(gè)度，皮太薄，餃子在煮的時(shí)候容易破，餡都會(huì)從一個(gè)口子漏出，那么整個(gè)一鍋的餃子便毀于一旦，一天的功夫也都功虧一窺了。皮太厚也不行，吃起來口感粗糙，讓人感到十分難受。母親包餃子便就這樣一五一十地做下去，有時(shí)面粉揮發(fā)的小顆�？倳�(huì)嗆得她一連咳嗽一個(gè)下午，但是她總不會(huì)主動(dòng)提起。我也只是偶爾遇見，每當(dāng)我正要開口時(shí)，母親總會(huì)搶先一步，尷尬地笑了笑，勸道：“沒關(guān)系，一不小心嗆到了，你回屋學(xué)習(xí)去吧！”回到屋中，聽著屋外母親急促，斷斷續(xù)續(xù)的咳嗽聲我總不能靜下心來，母親的聲聲咳嗽仿佛就像一滴滴水滴在平靜的水面上，在我的心中蕩起陣陣波紋……
……
母親的餃子味道我一直記得，質(zhì)細(xì)而油多，輕輕咬破外層的薄皮，油便流了出來，流進(jìn)我的味蕾，流進(jìn)我的心房。那種味道著實(shí)讓人想念�？扇缃衲赣H工作繁忙已經(jīng)很少包餃子了，我也鮮有吃到如此美味的餃子了。然不知為何，每當(dāng)我回憶春節(jié)時(shí)，我總會(huì)想起母親那美味的餃子，還有母親端出餃子時(shí)那通紅的臉……
春節(jié)餃子的作文 篇9
在我們中國(guó)，每逢春節(jié)家家戶戶都會(huì)吃一種美味的食物——餃子。時(shí)間長(zhǎng)了，餃子就成了我們老百姓平常餐桌上的一種美味佳肴。
現(xiàn)在餃子已經(jīng)成為了大家深受歡迎的一種食物。無(wú)論大人，還是小孩，還是老人，還是在外的華僑，都非常的喜歡吃它。
餃子源于古代的角子，原名“嬌耳”。 以前，一到冬天，人們因?yàn)槭怯媚喟妥龅模鋾?huì)經(jīng)常被凍掉，所以就用一些祛寒的東西包在用面做成的皮里，吃完了這種食物，人們就會(huì)覺得不再冷了，渾身充滿了熱量。后來人們把這種食物稱為餃子。
餃子的種類很多，大致可以分為三類：素餃子、肉餃子和甜餃子。各種餃子都有不同的`含義，甜餃子代表著我們的生活甜甜蜜蜜。有時(shí)為了喜慶，還會(huì)包一兩個(gè) 裝有錢幣的餃子混在別的餃子里面，誰(shuí)吃到了就代表誰(shuí)有福氣。餃子不僅種類多，形狀也五花八門。有元寶狀的，有月牙狀的......元寶狀的代表著我們會(huì)財(cái)源滾滾；月牙狀的象征著我們凍不壞的耳朵。
做餃子的過程很有講究：1.先將面活好，然后把面逐步搟成皮；2.把事先調(diào)好的餡放適量包到皮里；3.根據(jù)需要包成各種形狀；4.把包好的餃子倒入煮開的鍋里，煮上十分鐘左右，待餃子完全浮起來，美味的餃子就可以吃了。
現(xiàn)在餃子已經(jīng)走向了全世界，成為一種特色保健食品，深受各國(guó)人民的喜愛。
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