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煎雞蛋作文匯編15篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都接觸過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編精心整理的煎雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
煎雞蛋作文1
國慶節(jié)那天,媽媽送給我一個愛心煎盤。這個小煎盤是愛心形狀的,全身紅紅的,可漂亮啦!我對這個小煎盤愛不釋手。今天,我就要用愛心煎盤煎雞蛋。
我讓爸爸把火點著,然后打小火。我先拿來一個雞蛋,把愛心煎盤放在灶頭上,再往煎盤里倒了點菜籽油,等油燒熱了,我把雞蛋往灶臺上敲碎一點蛋殼,兩手抓住碎掉的地方,用力一掰,雞蛋黃流入盤里,蛋清也慢慢溢出來。在滾燙的.煎盤中,蛋清很快便冒著大泡泡,時不時炸破一個,濺出的許多油,還燙到了我的手。我生怕漂亮的小煎盤盤底燒黑,過不了一會兒,我就低頭看看盤底有沒有燒黑,我可不想讓愛心煎盤像旁邊的大鐵鍋一樣黑乎乎的。
過了兩分鐘,雞蛋的一面已經(jīng)煎熟了,我怕翻邊時燙到手,于是喊爸爸來幫忙。爸爸親切地說:“你先試試看!蔽夷闷鹦$P子,輕輕地嘗試把煎蛋翻過來,生怕煎蛋掉到地上或灶臺上。“不行,我不行!蔽议_始著急了!皼]事,慢慢來。”爸爸鼓勵我。我屏氣凝神,先把煎蛋挑在鏟子上,再用力一翻。耶,翻過來了!爸爸見這個愛心煎盤煎的蛋比在鐵鍋煎的都好,連連稱贊。金黃的煎蛋饞得我直流口水,恨不得馬上把整個煎蛋都吃掉。
時間差不多了,我關(guān)掉火,然后把煎蛋端到了爸爸媽媽面前,遞給他們兩雙筷子,爸爸媽媽各品嘗了一口香香脆脆的煎蛋。剛吃完,爸爸就對我說:“你煎的雞蛋真好吃!”
煎雞蛋作文2
周日的早上,媽媽還沒醒。我起床了,輕手輕腳的疊還被子,洗完臉,刷好牙。
來到廚房,把門關(guān)上,生怕待會兒驚醒了媽媽,我思索著,做什么好呢?有了,就做煎雞蛋吧!
我先把鍋坐在爐子上,然后倒好油。聽媽媽說過:“油熱了,才能放雞蛋!闭l知,就在我拿雞蛋的時候,鍋里的油“吱吱”的響著,冒起白煙來,我急忙跑到鍋旁,可是煙越升越高,“吱吱”地響聲也越來越大。那嗆人的油煙立刻把我包圍,我一邊咳嗽,一邊慌忙拿起一個雞蛋,在碗邊磕開,把蛋清連同蛋黃一齊倒進碗里,抓點鹽,就一股腦兒倒進鍋里。誰知,碗里有水,油在鍋里“噼噼啪啪”的炸開了,油星濺了出來,煙越冒越濃,我手忙腳亂地抓起濕布,把鍋從爐火上端了下來,鍋里的那個雞蛋也成了個“四不象”。
奶奶看到了生氣的`說:“你這是趕什么呢?別人知道的說我們家煎雞蛋,不知道的還以為我們家起火了呢!”而媽媽卻在一旁捧腹大笑。
你們等者吧!以后我一定回另你們刮目相看的!
煎雞蛋作文3
放假了,我想回鄭州看奶奶。可是現(xiàn)在我什么也不會,學(xué)點什么呢?我左思右想,忽然,我看見媽媽在煎雞蛋餅。于是,我準(zhǔn)備學(xué)煎雞蛋餅。
我走進廚房,媽媽見了我,問我干什么。我說要跟媽媽學(xué)煎雞蛋餅。媽媽卻皺著眉頭,很不高興的說:“這個很難學(xué),你肯定學(xué)不會的!薄皨寢,我能學(xué)會的,一定能!蔽覍寢屨f。 “好了,好了,我教你學(xué)。”在我的懇求下,媽媽終于答應(yīng)了我!伴_始吧!蔽移炔患按恼f。我選出了幾個從冰箱里拿出來的`雞蛋,打碎,放進碗里,在適當(dāng)?shù)姆乓恍┟婧退樗榈氖[,噢,還有,別忘了放鹽,最后用筷子拌好,拌成糊糊,再準(zhǔn)備一個平底鍋,放在爐子上,把爐子點著,接著媽媽給我做了一遍,讓我學(xué)著媽媽的樣子把一點拌好的糊糊放進鍋里,趕快拿起鍋來轉(zhuǎn)一下,讓餅子變成圓形,可是我怎么也轉(zhuǎn)不圓。我想,我答應(yīng)過媽媽要煎好的,再說,我也不能為這一點小小的挫折打了退堂鼓。于是,我煎了一個又一個。終于,煎圓了一個!我發(fā)現(xiàn),如果糊糊放的多一點,搖的慢一些,餅子也就會圓一些。接下來的一個又一個,我都煎的很圓。
哈哈!這就是我第一次見雞蛋餅,你們也試著煎一下吧。
煎雞蛋作文4
今天是我第一次學(xué)炒雞蛋。炒雞蛋對我來說,可不是一件容易又簡單的事情,是一件巨大而又艱難的事情。
我在工作前,準(zhǔn)備了食用油、食鹽和雞蛋,準(zhǔn)備完之后,我就開工了!按照媽媽教的方法,先把鐵鍋洗干凈,然后開起煤氣。過了一會兒,我小心翼翼地把金燦燦的'食用油倒入鍋中,食用油在鍋中滑來滑去,就像小孩子一樣,真調(diào)皮。這時候,我拿起雞蛋,在鍋的邊沿上敲碎雞蛋,敲碎之后,再把雞蛋倒進鍋中。這時,鍋里面的場景如同放煙花爆竹似的,發(fā)出噼哩啪啦的響聲,可真熱鬧呀!我一眼瞄去,還看見了雞蛋上冒出了小泡泡。過了一會兒,聲音慢慢變?nèi)酰冶隳闷疱佺P去移動雞蛋。在這時,我倒了少許食鹽灑入鍋中,又將雞蛋移動起來。現(xiàn)在需要把雞蛋翻個面,雞蛋就像淘氣的小朋友一樣調(diào)皮,調(diào)皮得連翻個面也翻不過來。
炒呀炒,炒了好久,終于炒熟了!我把雞蛋倒入一個盤子里,聞了聞,一股香噴噴的蛋香直鉆鼻孔。我津津有味地吃了起來,心里甜甜的,美美的。
煎雞蛋作文5
我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜,比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。
我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級指示,也就是他餓了。所以我準(zhǔn)備像往常一樣,為自己煎一個雞蛋。
煎蛋的方法很簡單,材料是一個雞蛋和一點點菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里,這時的蛋清是透明的,而蛋黃就像一個小太陽似的,而這兩者搭配在一起,非常的有特色。這時,我就拿起筷子打起了雞蛋。當(dāng)把雞蛋打到全黃的程度時,就可以在鍋中倒入香油,再把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中。而這時候,雞蛋會鼓起一個一個的小泡,非常的神奇。當(dāng)雞蛋凝固的差不多時,我就會把它翻一個面。雖然我已經(jīng)迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了,可是這個雞蛋,只是外面熟了,而里面卻沒有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色,看起來非常的.好吃,咬上一口,外酥里嫩,真是比高檔餐廳的食物還美味。
雖然說世界上有很多比這個煎蛋更好吃的東西,但是我還是覺得自己做的,吃起來才是最美味的。
煎雞蛋作文6
每當(dāng)我看見那香噴噴的煎雞蛋,就會想起我學(xué)習(xí)煎雞蛋時的情形。
那是一個中午,我心血來潮,想吃自己做的煎雞蛋,可怎么做呢?于是,煩請父親大人教一下。說干就干,我迅速叫來了父親大人,他站在一旁,動口不動手,指揮著我,我先拿出個雞蛋,放在桌子上,然后打開火,將油倒入鍋里。片刻,鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。見狀,便知油熱了。我從桌子上拿出一個蛋,朝鍋邊一碰,“嗑”的一聲,一個圓溜溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕。然后,趕快把手移到了鍋的上方,由于怕油濺到手上,就把手抬得高高的,順著那條裂痕用力一扳。
“別!”伴隨著爸爸的一聲叫喊,雞蛋撲通一下跳到鍋里。同時,幾滴滾燙的油則毫不留情的濺到了我的手上。“你應(yīng)該把手放低一些。”正在抱手大叫的我聽見了爸爸的話,生氣而小聲的'說:“不早說!庇辛私(jīng)驗,我先加入少許的調(diào)料,停了一會兒用鍋鏟把雞蛋翻過去,又煎了一會兒,一個色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前。我又煎了3個雞蛋,溫順多了,一道美味的煎雞蛋在我手中誕生。
真高興啊!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興,更因我學(xué)會了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
煎雞蛋作文7
平常,爸爸媽媽上班早,我也要早起上學(xué)校。當(dāng)看到爸爸媽媽做出漂亮美味的煎雞蛋時,覺得非常好奇,我終于忍不住了:“我要學(xué)煎雞蛋!”我把我的想法告訴了媽媽!
今天是周六,我終于在媽媽陪伴下走進廚房。將圍裙系在腰上,像大廚一樣!媽媽笑我有模有樣的!媽媽指導(dǎo)我:“先拿出兩個雞蛋!薄芭!”我應(yīng)了一聲。從冰箱里拿出了兩個白色的土雞蛋!霸俜诺藉佭吙钠泣c皮,舉到鍋中間,把雞蛋扒開!薄爸懒!蔽夷闷痣u蛋在鍋邊磕破點皮?晌野情_蛋殼時,蛋清和蛋黃都流出來了,我只好拿抹布來擦。后來,好在媽媽手把手地教我,我才學(xué)會了磕雞蛋!暗褂汀!眿寢屨f!班!”我含糊地回答。等油有七八成熱時,“嚓”地一聲,雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋里冒起了一個個白泡泡,加上蛋清和蛋黃的點綴,再撒上少許的鹽,香噴噴的煎蛋就做成了,像一個美麗的“小太陽”,漂亮極了!
經(jīng)過幾次反復(fù)的“試驗”,我終于學(xué)會做煎雞蛋了。“我學(xué)會煎雞蛋嘍!”我高興的.歡呼起來。我把做好的煎雞蛋端到餐桌上,和爸爸、媽媽、弟弟一起分享自己的成果,好高興!
煎雞蛋作文8
媽媽煎的荷包蛋太好吃了,松軟嫩滑,回味無窮。今天我也準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的樣子,動手做一次美味的荷包蛋。
我首先開火,將油倒進鍋里。隨著火苗“哧哧”地舔著鍋底,不大一會兒,鍋里的油青煙直冒,熱氣四射。原本黑色的.鐵鍋,現(xiàn)在被燒得通紅,讓我不敢靠近,慌忙中拿起一個雞蛋,在碗邊敲開,然后抓點鹽攪了攪,就一股腦門倒進鍋里。可能是碗里有水,雞蛋進鍋時立即爆發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,油星飛濺,桌上、地上、墻上到處都是。看著油煙越冒越濃,我手忙腳亂地關(guān)掉了煤氣,再看鍋中的雞蛋,原本晶瑩的雞蛋已經(jīng)變成個“四不像”。原先金黃的荷包蛋現(xiàn)在變成黑乎乎的蛋餅,散發(fā)出濃濃的焦糊味道。我哭笑不得,一籌莫展。不知什么時候,媽媽站到我身后,注視著我的一舉一動,微笑著說:“今天嘗試雖然不成功,但收獲應(yīng)該不小吧?”“是的,煎雞蛋也有很大的學(xué)問!蔽业椭^小聲地說。
端著自己親手制作的荷包蛋,看著媽媽飽經(jīng)滄桑的面容,心中像打翻了五味瓶。哎,當(dāng)家長真的不易呀!狠狠咬上一口自己的杰作,也香呢!
煎雞蛋作文9
今天是星期天,我決定自己動手做一份早餐煎雞蛋。
這是我第一次煎雞蛋,所以心情特別興奮。我打開火,把油倒進鍋里。還沒等油熱,我迫不及待地抓起兩個雞蛋,相互磕一下,很瀟灑地甩進鍋里。等我自信滿滿地打開鍋蓋,卻發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了氣的皮球,心想:看起來這么簡單的事情,怎么到我這里這么難呢?
我只好向經(jīng)驗豐富的媽媽請教。媽媽看看我的“作品”,笑著說:“沒關(guān)系。凡事都有第一次,要有耐心,我來教你吧。首先”在媽媽的指導(dǎo)下,我小心翼翼地把火打開,并且開得很小。等油稍微冒出細(xì)細(xì)的煙時,我拿起兩個雞蛋,輕輕地磕破,低低地放進鍋里。我吸取了上次火太大,雞蛋甩地太猛,離鍋太遠(yuǎn)的'教訓(xùn),這次完全聽從了媽媽的建議。我緊張地大氣也不敢出,目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的蛋。等它邊上的蛋清凝固了,我趕緊用木鏟把雞蛋轉(zhuǎn)動一下,隨手把雞蛋翻了個身。還好!這次雞蛋沒有糊,變成了金黃的笑臉了,我長長地吸了一口氣。聽著鍋里油花的聲音,聞著陣陣香味,我的心激動得怦怦直跳。一分鐘,兩分鐘我盯著鍋,覺得時間就像蝸牛一樣慢。時間終于到了!我開心地把雞蛋鏟倒盤子里,高興地手舞足蹈。媽媽嘗了嘗,還為我點贊呢!
我學(xué)會了煎雞蛋,也明白了:有些事情看起來很容易做好卻很難,但只要不怕困難,就一定會成功。
煎雞蛋作文10
今天,媽媽下班很晚,一臉疲憊。我決定給媽媽親自做一次煎雞蛋。
我走進廚房,打開冰箱門,冷藏室里的雞蛋好像一個個小娃娃,正躺在冰箱里睡覺呢。我拿了兩個雞蛋,然后關(guān)上冰箱門。我走到碗柜前,拿里一個碗,就開始?xì)るu蛋。
我把雞蛋放在碗沿上,輕輕一敲,“啪”的一聲,蛋殼裂開了一條小縫。我把兩手放在蛋殼上,輕輕地把蛋殼掰開。蛋清和蛋黃從蛋殼里流了出來,就像一個瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子,不停地攪拌著。蛋黃就像一個快樂的孩子,嘩啦嘩啦地唱著歌。
我走到鍋前,打開煤氣。頓時,火苗冒了出來,歡快地添著鍋底。等鍋里的水燒干了,我拿起油桶,倒了一點油(往鍋里)。油就像一縷金色的頭發(fā)一樣,流進鍋里。我又等了一會兒,就把雞蛋倒進去。油從鍋里崩了出來。我害怕極了,生怕油會崩到我的臉上,我就像一只小老鼠一溜煙地跑開了。過了一會,油不崩了,我才走上前去,用鏟子翻了起來。
雞蛋漸漸地熟了,煎熟的`雞蛋就像一朵向日葵,它的香味不斷地飄進我的鼻子。我把雞蛋盛到盤子里,端到媽媽面前。媽媽看了,高興地說“你真厲害,都會自己煎雞蛋了!”我聽了,心里就像喝了蜜一樣甜。
煎雞蛋作文11
今天早上,太陽公公伸著懶腰把我叫醒了!
我起了床,發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)去工作了,但是我一起來,肚子就“咕嚕”的叫著,好像肚子里的饞蟲勾起我的食欲。我就想到上次媽媽給我煎的雞蛋很好吃,我想要不我也煎雞蛋給自己吃。
我說干就干,急忙拿鍋放在爐照上,接著就是打開煤氣了,我小心翼翼地用手使勁按住打火開關(guān),然后快速地向左擰,微藍色的火焰“噴”的一聲竄出來,就像大老虎一樣向我撲來,我嚇的直后退。不管三七二十一,接著把金龍魚油倒進鍋里,最后把雞蛋在碗的邊沿敲一下,把蛋清和蛋黃打入鍋里。雞蛋滾動的像一個個舞蹈者在跳著優(yōu)美的舞蹈,雞蛋逐漸變大變脆,那金黃金黃的`顏色又夾著白色,怎么可以不讓人垂憐三尺。
真香啊!也不顧剛出鍋,我便急忙拿起炒菜鏟,把它放到盤子里,我就吃了一口。自己夸自己:“果不其然,本大廚不愧是心靈手巧,這可不是吹的!”
回想燒雞蛋的一幕幕,吃著美味的食物,我好激動,第一次做出這樣美味的食物,等我長大了,還會做更好吃的食物。哈哈,我一定會做到的。
煎雞蛋作文12
今天媽媽要教我學(xué)煎雞蛋,我又興奮又期待。
媽媽幫我準(zhǔn)備好了電餅檔、雞蛋、小木鏟、油和鹽。我按照媽媽指導(dǎo)的,把油慢慢地倒在鍋的中央,等油熱了,我就把雞蛋往旁邊的沿兒上一磕,再用力一掰,這時一小部分蛋液流入鍋中,發(fā)出“嗞——”的聲音,就像電焊工人焊東西時發(fā)出的恐怖聲音那樣,我被嚇住了,手猛地縮了回來,整個雞蛋也“啪!”一聲掉在地上,看著地上的'一攤蛋液,我真慚愧。 媽媽鼓勵我重來,我于是拿了第二個雞蛋去磕,可因為心里太急了,用力過猛,把整個雞蛋磕得粉粉碎,蛋清從手指縫里流光了,只剩下手心的蛋黃……哎,煎雞蛋可真難!
但媽媽說,失敗是成功之母。吸取了前兩次的失敗教訓(xùn),第三次時,我用了不輕不重的力量磕雞蛋,用手指用力一掰,嘩——,金黃色的蛋黃娃娃從蛋殼里溜了出來,乖乖地躺在鍋的中央,像一朵盛開的太陽花。不一會兒,蛋煎熟了,媽媽幫我把煎蛋裝點成小姜餅人的臉,非常可愛。我已經(jīng)等不及要品嘗我的作品了……
煎雞蛋作文13
星期天,我去補習(xí)班上作文課,補習(xí)班的楊老師教我們煎雞蛋。
楊老師先示范。她把電磁爐的火打開,倒一點油進鍋里。我們聞到了花生油的味道。接著老師把雞蛋小心翼翼地敲開,蛋黃就像一滴水一樣掉到鍋里。突然撲撲撲”的聲音傳來,我們一看雞蛋起泡了。雞蛋像一個小太陽一樣,非常有趣。過了10秒鐘,有幾個同學(xué)說:“糊了,糊了!”
老師微微一笑,說:“只是燒焦了一點,沒關(guān)系的!
我們異口同聲地說:“哦!是這樣啊!
煎雞蛋出鍋后,老師倒了一點醬油在雞蛋上,說:“這樣就可以吃了!
我們聞了聞,雞蛋的香味直往我的鼻子里鉆,真想快點輪到我做,自己也能吃到香噴噴的煎雞蛋。
終于輪到我了。我學(xué)著老師的樣子敲了一下,也許是力氣用的太小了,雞蛋只有一小點破。老師見了,過來教我怎么把雞蛋打進鍋里,我一學(xué)就會了?墒俏业碾u蛋像個不聽話的.小娃娃,一進鍋就往四面跑,成了一張蛋餅了。不過沒關(guān)系,反正在鍋里。煎了一會兒,我看到鍋里開始冒煙了,擔(dān)心雞蛋燒糊了,就翻了一個面?墒欠嬉膊皇悄敲慈菀椎模溢P到右邊,雞蛋就向左邊跑,我再往右邊鏟,雞蛋又往左邊跑,反正就是不肯上我的鏟子,最后好不容易才翻過來了。又煎了大約十秒鐘,就出鍋了。
我吃了一口,說:“原來自己做的煎雞蛋那么好吃!”以后我要自己做給爸爸媽媽吃。
煎雞蛋作文14
星期三的晚上,爸爸出去到朋友家吃飯了,只有我和媽媽在家。
我玩了一會兒,覺得很無聊,就到廚房里去找媽媽?粗鴭寢屪霾说臉幼,我覺得很好玩,就對媽媽說:“媽媽,讓我也來試試吧!”媽媽半信半疑地說:“ 你想學(xué)做菜?”我一本正經(jīng)地說:“是的,讓我試試吧!”媽媽笑著說:“好的`啊,你就先來學(xué)煎荷包蛋吧!”
“噢耶!”我馬上開心地打開冰箱,拿出一個蛋,把它打碎在小碗中。“哎呀!”由于我不小心用力太大,整個蛋被我捏破了,有好多蛋殼掉到了碗里面。我趕緊想辦法補救:用小手輕輕地把蛋殼從碗中一塊一塊地拿了出來。然后,我用筷子攪拌了幾下。這時,媽媽已經(jīng)幫我把油放入了鍋里,我把攪拌好的蛋液倒到了鍋中,只見油從鍋里濺了出來。我連忙拿來鍋蓋擋住,生怕被油彈到。過了一會兒,我看油已經(jīng)沒再濺出來了,就用鍋鏟小心翼翼地把蛋翻了一個面?墒牵l(fā)現(xiàn)蛋的一面已經(jīng)變得黑乎乎的了!我急忙把蛋盛到了盤子里。
這次做煎雞蛋雖然不成功,但是我知道了媽媽做菜的辛苦。我下次一定要學(xué)會做菜,一定要幫媽媽。
煎雞蛋作文15
以前,我不會煎雞蛋,但是今天我想嘗試一下。
我走到廚房,拿起一個雞蛋和一只碗,用雞蛋對著碗的邊沿一敲,雞蛋殼破了,雞蛋清和蛋黃都被我倒到了碗里了,放入少許白鹽,再用筷子給它打散,當(dāng)時覺得還滿容易的`。
可我從來沒有用過煤氣灶,不知怎么使用。就連忙去問哥哥:“怎么開煤氣?”哥哥說:“用逆時針的方向把煤氣打開,按順時針的方向給煤氣關(guān)上!蔽矣酶绺绲姆椒ò衙簹獯蜷_,放上鐵鍋,放入色拉油,讓油起煙,把雞蛋倒入鍋中,鍋中響起了噼里啪啦的聲音,油差一點濺到我身上,我嚇得跑了好遠(yuǎn)。過個兩三分鐘一面煎透了,我用鏟子把雞蛋翻過來,可是一不小心沒翻好,我只能切碎拿來翻,用鏟子用力壓,壓了一兩分鐘,我覺得差不多了,我就去叫哥哥,哥哥說:“再煎一下!蔽矣衷偌辶藥追昼,終于煎好了,我把煤氣用順時針方向關(guān)掉了。可是哥哥說:“你肯定它能吃嗎?”“這肯定好吃。”我自信地說。我擺了一個鬼臉給哥哥,哥哥搖了搖頭,我又盛了點稀飯,心里很緊張,我張開嘴巴,把一小塊雞蛋放到嘴里,突然,我大聲說:“哦!太好吃了。”哥哥有點不相信,我給他嘗了一塊,他也說非常好吃,我聽到這句話,心里美滋滋,一下就把它吃完了。
今天嘗試了一次煎雞蛋,而且味道還不錯。以后我要學(xué)會炒菜燒飯給爸爸媽媽吃,我相信自己一定能行。
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