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策劃酒店?duì)I銷(xiāo)的方案

時(shí)間:2024-08-19 21:36:49 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

策劃酒店?duì)I銷(xiāo)的方案15篇

  為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,方案可以對(duì)一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。怎樣寫(xiě)方案才更能起到其作用呢?以下是小編為大家整理的策劃酒店?duì)I銷(xiāo)的方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

策劃酒店?duì)I銷(xiāo)的方案15篇

策劃酒店?duì)I銷(xiāo)的方案1

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年6月10日起—活動(dòng)終止日(酒店將視行情定終止日期);

  二、活動(dòng)地點(diǎn):

  萬(wàn)豪五星級(jí)酒店;

  三、活動(dòng)主題:

  溫馨享受午夜房,延遲時(shí)間退房爽,娛樂(lè)休閑新體驗(yàn),視覺(jué)大餐任您選;

  四、活動(dòng)目的:

  在原來(lái)的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實(shí)施新的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,使客房服務(wù)多樣化;

  五、促銷(xiāo)對(duì)象:住店散客;

  六、活動(dòng)宗旨:

  完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識(shí),為客人提供個(gè)性化服務(wù);

  七、活動(dòng)內(nèi)容:

  1)午夜房:從6月10日起,實(shí)施午夜房(當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房),僅限酒店高級(jí)單、雙人房,房?jī)r(jià)為:418元/間/晚,酒店將視行情定活動(dòng)終止日期;

  2)延遲退房時(shí)間:從6月10日起,酒店所有客房,延遲退房時(shí)間到下午14:00,到活動(dòng)終止日,酒店將視行情定結(jié)束日期(以往退房時(shí)間為中午12:00,延遲了兩個(gè)小時(shí));

  3)體驗(yàn)房:從6月10日起,酒店所有客房在原來(lái)的條件下,增加“視覺(jué)大餐”——數(shù)字電視頻道,客人在入住酒店客房時(shí)可免費(fèi)收看數(shù)字電視、電影,在原來(lái)可收看的頻道條件下,增開(kāi)了很多新的頻道,客人可隨自己所愛(ài)好挑選自己喜歡看的電視、電影,體驗(yàn)房(僅限高級(jí)雙人房)價(jià)為:388元/間/晚(即為平時(shí)的`7.5折)。

  八、宣傳推廣:

  1、人力推廣:各部門(mén)互相配合在適當(dāng)時(shí)間為客人宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容和優(yōu)惠措施,并邀請(qǐng)相關(guān)客人入住體驗(yàn);

  2、媒介推廣:大堂易拉寶海報(bào)1個(gè)、電梯廣告1個(gè)、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容,

  廣告標(biāo)題:

  溫馨享受午夜房,延遲時(shí)間退房爽;娛樂(lè)休閑新體驗(yàn),視覺(jué)大餐任您選;

  廣告內(nèi)容:

  活動(dòng)時(shí)間:X年6月10日起;

  活動(dòng)地點(diǎn):蘇州萬(wàn)豪五星級(jí)酒店;

  1)午夜房(僅限高級(jí)單、雙人房)

  當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房,房?jī)r(jià)為:418元/間/晚;

  2)延遲退房時(shí)間

  酒店所有客房,退房時(shí)間從原來(lái)的中午12:00延遲到下午14:00;

  3)體驗(yàn)房(僅限高級(jí)雙人房)

  增加“視覺(jué)大餐”——國(guó)際、國(guó)內(nèi)精彩數(shù)字電視頻道任您選,體驗(yàn)價(jià):388元/間/晚;

  注:酒店將視情形定活動(dòng)終止日期,以上活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本酒店所有。

  九、部門(mén)分工:

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部:

  1、負(fù)責(zé)擬定活動(dòng)方案和實(shí)施方案;

  2、美工室負(fù)責(zé)制作易拉寶海報(bào),擺放酒店大堂,電梯廣告,設(shè)計(jì)巨幅;

  3、美工室負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)電視搖控器使用說(shuō)明示意圖;

  房務(wù)部:

  負(fù)責(zé)在6月10日做好客房準(zhǔn)備工作,安排好所有客房調(diào)整工作;

  1、 負(fù)責(zé)在6月10日之前聯(lián)系好工程部完成數(shù)字電視和有線(xiàn)的安裝;

  2、

  3、 負(fù)責(zé)在6月10日之前每間房試好臺(tái),使其能正常播放; 負(fù)責(zé)在6月10日之前下發(fā)通知讓本部門(mén)樓層員工知曉活動(dòng)內(nèi)容包括前臺(tái)接待人員,并培訓(xùn)樓層服務(wù)人員調(diào)臺(tái)技巧;

  4、 房務(wù)部負(fù)責(zé)提供電視搖控器使用說(shuō)明。

  財(cái)務(wù)部:

  1、 負(fù)責(zé)在6月10日之前知曉此次活動(dòng)內(nèi)容,并提供本次活動(dòng)所需物資并統(tǒng)計(jì)所需費(fèi)用;

  2、 適當(dāng)為客人推廣本次活動(dòng);

  工程部:

  1、 負(fù)責(zé)在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線(xiàn)數(shù)字電視所需做的工作;

  2、 負(fù)責(zé)在6月10日之前調(diào)好臺(tái),并告知樓層工作人員調(diào)臺(tái)技巧; 其它部門(mén):

  負(fù)責(zé)在活動(dòng)期間適當(dāng)時(shí)間為客人推廣本次活動(dòng)內(nèi)容并邀請(qǐng)相關(guān)客人試住.

策劃酒店?duì)I銷(xiāo)的方案2

  一、活動(dòng)背景

  傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊(yùn)涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵,是弘揚(yáng)和培育中華民族精神的重要文化載體,保護(hù)和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化,是傳統(tǒng)文化復(fù)興的重要途徑和手段。

  重陽(yáng)節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。出于對(duì)神靈的尊崇,在節(jié)日到來(lái)之前,人們都會(huì)根據(jù)各種神靈的“嗜好”,為他準(zhǔn)備各種各樣的美食,人們?cè)诩漓胫螅矔?huì)分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節(jié)日幾乎成了人類(lèi)傳承其秀之飲食文化的惟一時(shí)段。這種情況在享樂(lè)主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現(xiàn)得尤為明顯。所以,無(wú)論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的精神文明外,奢華的儀式背后,還為人類(lèi)保留下了相當(dāng)豐富的物質(zhì)文明。重陽(yáng)糕,菊花酒等獨(dú)具特點(diǎn)的節(jié)日食俗,就是許多成龍配套的宴會(huì)佳肴,也無(wú)一不是從重陽(yáng)飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日飲食,就是保護(hù)傳統(tǒng)飲食文化精華。

  二、活動(dòng)目的

  為了喚醒人們對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的保護(hù)意識(shí),進(jìn)一步讓顧客們對(duì)我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個(gè)民族的東西,是一個(gè)民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化,這種文化會(huì)自然形成一個(gè)民族的`凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國(guó)人之所以為中國(guó)人就是因?yàn)橛羞@些東西來(lái)包裝著我們。所以,特策劃此活動(dòng)。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客提供一套高品位的重陽(yáng)節(jié)文化美食大餐。

  三、活動(dòng)主題

  品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達(dá)人

  四、美食節(jié)活動(dòng)構(gòu)思

  (一)組織機(jī)構(gòu)

  主辦單位:xx大酒店

  承辦單位:xx大酒店

  協(xié)辦單位:xx生鮮市場(chǎng)

  特邀嘉賓:xxx老師、xx老師

  參與群體:所有顧客

  (二)主題活動(dòng)構(gòu)思

  1、確定該次美食節(jié)特色定位

  2、簡(jiǎn)單而隆重的開(kāi)幕式

  3、本次活動(dòng)“美食使者”評(píng)選

  為推動(dòng)我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開(kāi)生面的“美食使者”大賽。每個(gè)參與本次美食節(jié)的團(tuán)隊(duì)推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評(píng)選。在開(kāi)幕式當(dāng)天舉行見(jiàn)面會(huì),進(jìn)行推介。美食節(jié)期間,在各參與團(tuán)隊(duì)中進(jìn)行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進(jìn)行表演及評(píng)選。

  4、活動(dòng)期間的菜品,可供顧客們免費(fèi)食用。

  5、閉幕式

  五、經(jīng)費(fèi)來(lái)源

  本次活動(dòng)由xx大酒店全力贊助

  六、宣傳形式

  重點(diǎn)推廣重陽(yáng)節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告,專(zhuān)題報(bào)道。在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等。編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)社團(tuán)免費(fèi)發(fā)放。在會(huì)場(chǎng)航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

  七、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日8:00—13:00

  活動(dòng)地點(diǎn):xx大酒店戶(hù)外廣場(chǎng)

策劃酒店?duì)I銷(xiāo)的方案3

  前言:酒店?duì)I銷(xiāo)是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高知名度,樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。針對(duì)麗都商務(wù)酒店實(shí)際情況,我制訂了以下幾條營(yíng)銷(xiāo)方案:

  一、酒店對(duì)外形象宣傳

  作為酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷(xiāo)手段,更是要一切以

  顧客為中心,從市場(chǎng)出發(fā),在專(zhuān)業(yè)細(xì)化的市場(chǎng)的前提下制定科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)策略,以便有針對(duì)性的開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。我們酒店自從開(kāi)業(yè)三個(gè)月以來(lái)應(yīng)圍繞以下幾個(gè)方面進(jìn)行工作。

  1、創(chuàng)新產(chǎn)品(或服務(wù))創(chuàng)新是每個(gè)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的出發(fā)點(diǎn) 我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求,推出適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)的產(chǎn)品,是酒店產(chǎn)品能滿(mǎn)足顧客多元化的需求。

  2、整合媒體宣傳

  人們無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著媒體的影響,如報(bào)紙、電視、廣播、雜志、出租車(chē)LED、DM雜志、息群發(fā)等。首先要做的是加入各個(gè)電話(huà)查詢(xún)臺(tái)。顧客在入住前可能不了解酒店的具置、房間類(lèi)型和價(jià)格體系等,有了電話(huà)查詢(xún)和轉(zhuǎn)接更能提高顧客咨詢(xún)了解酒店的更好途(有了電話(huà)查詢(xún)臺(tái),例如:114,能更全面的為顧客提供酒店服務(wù),及時(shí)回復(fù)咨詢(xún)者的回答),在有可能做宣傳的KTV等場(chǎng)所做酒店的活動(dòng)宣傳。

  二、方案細(xì)則

  1、團(tuán)體協(xié)議銷(xiāo)售

  主要針對(duì)旅游團(tuán)體和單位協(xié)議。根據(jù)淡旺季制定合理的房間價(jià)格,具體各單位協(xié)議價(jià)根據(jù)實(shí)際情況而定。

  2、促銷(xiāo)活動(dòng)

  根據(jù)本酒店的實(shí)際情況制定合理的促銷(xiāo)手段(例如住兩天送一天,)或者根據(jù)實(shí)際情況贈(zèng)送禮品。

  3、建立酒店?duì)I銷(xiāo)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

  建立完善的客戶(hù)檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),主要協(xié)議客戶(hù),有發(fā)展?jié)摿Φ腵客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細(xì)記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商務(wù)知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對(duì)客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪問(wèn)外,在節(jié)假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶(hù)送去我們的祝福。加強(qiáng)與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。

策劃酒店?duì)I銷(xiāo)的方案4

  一、前言

  改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)生了翻天覆地的變化,經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了舉世矚目的成就。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)全球化、知識(shí)化水平的不斷提高,人們不再局限于溫飽,更注重身心的放松,特別是一些工薪階層和中老年人,在激烈的工作環(huán)境下,更需要得到放松。所以度假成了一個(gè)很好的選擇。而且如今旅游業(yè)發(fā)展迅速,這也為度假酒店帶來(lái)了一個(gè)發(fā)展的契機(jī)。

  目前,度假酒店可以說(shuō)是遍及每一個(gè)城市,尤其是在旅游勝地,數(shù)量比較多,但是國(guó)內(nèi)高端的度假酒店又是寥寥可數(shù)的,大多是國(guó)外的豪華度假酒店,所以國(guó)內(nèi)的度假酒店也擁有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),而且競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)相當(dāng)?shù)募ち摇?/p>

  二、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析

  (一)宏觀環(huán)境分析

  杭州是全國(guó)乃至世界著名的旅游城市,旅游業(yè)是杭州的支柱產(chǎn)業(yè)和朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。悠久的古代文明奠定了生活的歷史文化基礎(chǔ);優(yōu)美的自然環(huán)境陶冶著杭州人,人與自然的和諧提升了杭州人的生活品質(zhì);深厚而多層次的文化積淀豐富了杭州市民生活品質(zhì)的內(nèi)涵;便利的交通促進(jìn)了杭州人、財(cái)、物的交流,全面提升了杭州市民的生活品質(zhì)。同時(shí),市委、市政府還提出了要試試旅游國(guó)際化戰(zhàn)略和旅游吸進(jìn)戰(zhàn)略。

  (二)行業(yè)環(huán)境分析

  旅游市場(chǎng)日趨成熟,自費(fèi)旅游增多,有利于度假旅游市場(chǎng)的成熟。因此我國(guó)度假區(qū)應(yīng)以國(guó)內(nèi)居民為主要目標(biāo)市場(chǎng),在酒店開(kāi)發(fā)和建設(shè)方面,應(yīng)結(jié)合國(guó)內(nèi)居民的消費(fèi)水平和消費(fèi)特點(diǎn),開(kāi)發(fā)相應(yīng)的度假型酒店。

  高速的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和誘人的投資回報(bào),令投資者多年以來(lái)對(duì)酒店業(yè)興趣盎然,但由于政策轉(zhuǎn)向和境外融資市場(chǎng)遇冷,中國(guó)的酒店交易在2008年跌至低谷,總交易額僅為3億美元。多數(shù)國(guó)際投資者和開(kāi)發(fā)商都在為融資犯愁,而同時(shí)有證據(jù)表明,國(guó)內(nèi)買(mǎi)家以及自有資金充裕的投資者正趨于活躍。隨著收益上揚(yáng)、國(guó)內(nèi)銀行降低貸款門(mén)檻,以往被強(qiáng)勢(shì)的國(guó)際投資者擋在市場(chǎng)外面的許多本地買(mǎi)家,正在捕捉機(jī)會(huì)。由于資金受限,銀行更傾向于規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),2009年和2010年的投資熱

  點(diǎn)也暫時(shí)從二三線(xiàn)城市轉(zhuǎn)向上海和北京。京滬兩地都在經(jīng)歷一場(chǎng)酒店建造浪潮,將持續(xù)為市場(chǎng)提供數(shù)量可觀的高品質(zhì)可投資物業(yè)。而在目前的酒店交易環(huán)境之下,這些物業(yè)的投資政策可能較為優(yōu)惠。

  一方面,投資者可以像購(gòu)買(mǎi)住房一樣投資置業(yè),可以從經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)中分紅,每一個(gè)客房都可以有獨(dú)立的產(chǎn)權(quán)。另一方面,它還號(hào)稱(chēng)“擁有自己的度假勝地”,提供了一種新的休閑度假方式。產(chǎn)權(quán)度假酒店在國(guó)外已盛行多年,在我國(guó)卻還是一個(gè)新興投資方式,市場(chǎng)有待成熟和規(guī)范。未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)壓力不斷加大,市場(chǎng)將會(huì)出現(xiàn)整合,F(xiàn)金流不足的酒店將面臨巨大壓力而不得不尋求重新定位,以保持競(jìng)爭(zhēng)力。

  (三)市場(chǎng)狀況分析

  國(guó)內(nèi)度假酒店的建設(shè)存在的主要問(wèn)題:旅游度假酒店的發(fā)展建設(shè),應(yīng)緊緊依托于旅游市場(chǎng),但目前許多度假地酒店盲目建設(shè),數(shù)量過(guò)大、檔次太高,導(dǎo)致大量客房空置,資源浪費(fèi)嚴(yán)重。產(chǎn)生這些問(wèn)題的原因主要有:

 。1)酒店本身是一個(gè)進(jìn)入壁壘低,退出壁壘高的行業(yè)。投資者很容易進(jìn)入這個(gè)行業(yè)中來(lái),但一旦酒店的經(jīng)營(yíng)難以維持,卻已經(jīng)很難退出這個(gè)行業(yè)了。建國(guó)早期,國(guó)家在酒店方面的投資建設(shè)不足,酒店供不應(yīng)求,處于賣(mài)方市場(chǎng),因此酒店獲得了大量的利潤(rùn)。但隨著越來(lái)越多的競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入酒店行業(yè),高額利潤(rùn)已經(jīng)轉(zhuǎn)化為相互之間競(jìng)爭(zhēng)的成本,因此現(xiàn)在的酒店業(yè)是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)、低利潤(rùn)的行業(yè)了。如果還不能意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題,酒店的經(jīng)營(yíng)和競(jìng)爭(zhēng)將更為困難。

  (2)我國(guó)度假市場(chǎng)一開(kāi)始就以國(guó)際游客為目標(biāo),優(yōu)化旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升我國(guó)旅游產(chǎn)品的檔次,因此度假區(qū)已投資建成的旅游接待設(shè)施大部分都定位在國(guó)際接待和國(guó)內(nèi)高檔消費(fèi)群體上。但到目前為止,我國(guó)還沒(méi)有成為世界度假目的地,還難以吸引大量的國(guó)際度假旅游者。1996年國(guó)家旅游局推出的針對(duì)國(guó)際度假旅游者的12個(gè)國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū),到目前為止,有些慘淡經(jīng)營(yíng),有些仍以國(guó)內(nèi)游客為主。

 。3)將度假誤解為是一種高檔、豪華的消費(fèi),因此許多地方紛紛按高檔酒店的標(biāo)準(zhǔn)興建酒店,建別墅、俱樂(lè)部等,甚至造總統(tǒng)套房,忽視了最大規(guī)模的大眾化、平民的度假旅游。資料顯示,目前絕大部分的游客已經(jīng)是成熟的大眾旅游消費(fèi)者,所需住宿設(shè)施是以中低檔價(jià)格為主的酒店、旅館,因此目前大量的中高檔酒店產(chǎn)品與市場(chǎng)的需求相差甚遠(yuǎn)。

 。4)有些部門(mén)在度假地興建酒店,作為本部門(mén)的接待、培訓(xùn)場(chǎng)所,同時(shí)對(duì)外經(jīng)營(yíng)接待,增加了度假地酒店接待設(shè)施的數(shù)量。

 。5)同時(shí),也有一些低檔接待設(shè)施,如旅館、招待所等因?yàn)楣芾硭降拖,衛(wèi)生、安全和服務(wù)無(wú)法達(dá)到旅游者的基本要求而同樣不受市場(chǎng)歡迎。

  (四)競(jìng)爭(zhēng)(者)分析

  1、杭州白鷺灣君瀾度假酒店

  (1)緊鄰著名的良渚文化遺址,并獨(dú)有距杭州市區(qū)中心最近的丘陵綠地和水網(wǎng)平原相結(jié)合的生態(tài)環(huán)境;

 。2)是一家全套房概念酒店,所處擁有獨(dú)特環(huán)境和文化的人文村落——良渚文化村,在273畝的原生態(tài)土地上奢侈地建造出來(lái)7萬(wàn)平方米的大酒店,適度的'旅游開(kāi)發(fā)和深厚的文化內(nèi)涵所表達(dá)出來(lái)的獨(dú)特生活方式的體驗(yàn)是酒店帶給眾多都市人的夢(mèng)想,人們通過(guò)酒店了解小鎮(zhèn)的空間尺度和生活方式,品位良渚文化的內(nèi)在魅力,將豪華沉淀在自然山水的寫(xiě)意之中,這就是酒店帶給每一位客人的心靈認(rèn)同。

  2、杭州陸羽山莊度假酒店

 。1)226間(套)客房設(shè)計(jì)精巧雅致;餐廳裝修簡(jiǎn)約明快;各類(lèi)大、中、小型會(huì)場(chǎng)齊全;娛樂(lè)、康體現(xiàn)代動(dòng)感;設(shè)有室內(nèi)外游泳池及室內(nèi)外球類(lèi)設(shè)施等。酒店距杭州市中心僅45分鐘車(chē)程,是一家集度假、休閑、商務(wù)會(huì)議、娛樂(lè)項(xiàng)目為一體的五星級(jí)旅游飯店。

  (2)位于著名的國(guó)家AAAA級(jí)風(fēng)景名勝雙溪竹海漂流區(qū)內(nèi),此處不僅風(fēng)景秀麗,歷史文化積淀亦非常濃郁,“茶圣”陸羽在此深研茶事,并撰寫(xiě)了著名的《茶經(jīng)》,被后世供為圣典。

  3、杭州千島湖開(kāi)元度假村

  位于國(guó)家5A級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)千島湖,是由“中國(guó)飯店業(yè)集團(tuán)20強(qiáng)”之一的開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)開(kāi)發(fā)管理的五星級(jí)豪華度假村,內(nèi)有一家五星級(jí)度假酒店和88幢獨(dú)立別墅,有“東方夏威夷”之美譽(yù)。

  4、杭州陽(yáng)明谷希爾假日酒店

  與西湖的山水繁華隔山相望,在之江國(guó)家旅游度假區(qū)內(nèi),山野間綻放一片淡定的優(yōu)雅,集度假區(qū)之山水精華,背依五云山,面臨大渚河,中有谷地,且流水潺潺,

  如此自然條件,造就了她的綺麗風(fēng)光,千山萬(wàn)水疊映出它的風(fēng)情萬(wàn)種,兩帶緩坡夾一谷地旖旎而出,中有溪流環(huán)繞,讓人回歸原始山地的自然風(fēng)情,體味生活的享受坡度;規(guī)劃設(shè)計(jì)全線(xiàn)引入山水自然的意境,讓建筑與自然在此達(dá)到完美的交融。

  5、杭州蕭山眾安假日酒店

  是杭州最具商業(yè)活力的新區(qū)-蕭山區(qū)首家國(guó)際品牌商務(wù)酒店,距杭州蕭山國(guó)際機(jī)場(chǎng)僅20分鐘車(chē)程,擁有各類(lèi)客房、4層行政樓層和3層無(wú)煙樓層、建筑面積35,000平方米、餐飲休閑娛樂(lè)購(gòu)物及會(huì)議設(shè)施齊全,其中位于五樓的海岸咖啡廳供應(yīng)中西式的早、中、晚餐,特別配備的菜式琳琳種種,卓爾不群,為顧客提供世界各地的美食;安逸舒適的東海堂中餐廳位于酒店二樓,為顧客提供經(jīng)典爽口的本地美食及傳統(tǒng)粵菜,以及鮑魚(yú)、魚(yú)翅和多款粵式點(diǎn)心,還有15個(gè)精致高雅的中式包廂供顧客選擇;位于酒店一樓的圈圈吧設(shè)計(jì)極具品位,提供點(diǎn)心、各式香茶和飲品;顧客還可以在一樓奧運(yùn)吧的露天區(qū)域品嘗各式新鮮飲料;另有美食店提供比薩餅、新鮮出爐的面包、蛋糕、西餅和葡萄酒等,同時(shí)也可提供外賣(mài)打包服務(wù),方便客人野餐和外出觀光活動(dòng);休閑娛樂(lè)設(shè)施方面,3000平米健身會(huì)所、室內(nèi)游泳池、桑拿按摩、美容美發(fā)沙龍和足療等設(shè)施更是能讓賓客獲得充分的享受;酒店會(huì)議設(shè)施齊全,位于酒店四樓的宴會(huì)廳和5個(gè)會(huì)議室可同時(shí)接納10-500人的多種類(lèi)型會(huì)議,完備的設(shè)施以及專(zhuān)業(yè)的接待人員能為顧客提供無(wú)微不至的全程會(huì)議服務(wù)。

  三、SWOT分析

  一、 優(yōu)勢(shì)

  1. 別具特色,溫馨的家庭套房,小孩子的游樂(lè)場(chǎng)所。

  2. 中西結(jié)合的裝修風(fēng)格,樸實(shí)的房間環(huán)境和周邊的自然環(huán)境渾然一體,將豪華、溫馨沉淀在自然山水的寫(xiě)意之中。

  3. 如海洋、森林、草地、藍(lán)天、畫(huà)廊等等不同風(fēng)格的高雅精致的餐廳包廂。

  4. 餐廳傳統(tǒng)的杭州菜肴、粵菜、川菜。

  5. 周邊天然的森林、湖泊,在國(guó)家旅游度假區(qū)內(nèi),山野間綻放一片淡定的優(yōu)雅,森林中散發(fā)一點(diǎn)和諧的莊嚴(yán)。

  二、 劣勢(shì)

  1. 沒(méi)知名度

  2. 沒(méi)品牌

  3. 相對(duì)于其他老牌度假酒店沒(méi)穩(wěn)定的客源

  4. 老牌度假酒店占據(jù)了很大的市場(chǎng)份額。

  5. 杭州周邊度假酒店多,競(jìng)爭(zhēng)力大。

  三、 機(jī)會(huì)

  1. 杭州作為一座經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的旅游城,具有巨大的人口流動(dòng)量、大量的高新階層,可觀的消費(fèi)群及潛在消費(fèi)群體。

  2. 高檔度假酒店多,競(jìng)爭(zhēng)大,我們酒店有很大機(jī)會(huì)能進(jìn)入中低檔消費(fèi)市場(chǎng),吸引中低檔消費(fèi)群。

  3. 目前杭州還沒(méi)有酒店推出特色的、專(zhuān)門(mén)為家庭定制的套房。

  四、 威脅

  1. 杭州四大老牌度假酒店:杭州白鷺灣君瀾度假酒店、杭州陸羽山莊度假酒店、

  杭州陸羽山莊度假酒店、杭州蕭山眾安假日酒店。

  2. 其他度假酒店會(huì)刻意打壓。

  3. 國(guó)家政策的不許可。例如:環(huán)境保護(hù)

  四、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略目標(biāo)

  來(lái)自20xx年二季度盈蝶網(wǎng)數(shù)據(jù)測(cè)算顯示,從當(dāng)前的競(jìng)爭(zhēng)格局來(lái)看,我國(guó)前四大品牌經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)份額占比達(dá)53.35%,前十大品牌經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)份額達(dá)68.11%,處于寡頭競(jìng)爭(zhēng)的“戰(zhàn)國(guó)時(shí)代”。具體來(lái)看,如家因其對(duì)莫泰酒店的收購(gòu),市場(chǎng)占有率居第一,酒店數(shù)達(dá)到1191家,客房數(shù)達(dá)到147524間,占整個(gè)經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)總量的23.12%;7天連鎖酒店市場(chǎng)份額排名第二,其2季度收購(gòu)華天之星后開(kāi)業(yè)酒店數(shù)量達(dá)到743家,客房數(shù)達(dá)到74831家,占整個(gè)市場(chǎng)的11.73%;錦江和漢庭分別名列第三、第四,分別占有9.57%和8.93%的市場(chǎng)份額。

  根據(jù)上述數(shù)據(jù),在戰(zhàn)略性營(yíng)銷(xiāo)策劃方案執(zhí)行期間,在經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到盈利500萬(wàn),市場(chǎng)占有率達(dá)到4%

  五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略

 。ㄒ唬⿷(zhàn)略思想(營(yíng)銷(xiāo)宗旨,或者戰(zhàn)略要點(diǎn)、步驟)

  根據(jù)不同的時(shí)期、不同的人群對(duì)度假酒店所產(chǎn)生的興趣不同,采用平面廣告宣傳,電視廣告宣傳,人員促銷(xiāo),企業(yè)宣傳等方面進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。先開(kāi)拓市場(chǎng),建立知名度,再提高酒店檔次,建立品牌。

  1、 以星星之火可以燎原作為戰(zhàn)略思想

  2、 簡(jiǎn)單、快捷、經(jīng)濟(jì)、舒適作為我們的宗旨

  3、 減少?gòu)V告上的投入,增加服務(wù)的總類(lèi),提高服務(wù)的水平

  4、 利用我們度假酒店經(jīng)濟(jì)舒適的優(yōu)勢(shì),取得消費(fèi)者的滿(mǎn)意并為我們做宣傳

  5、 努力通過(guò)強(qiáng)有力的廣告攻勢(shì)來(lái)進(jìn)一步提高度假酒店的知名度

  6、突出度假酒店的優(yōu)勢(shì),與其他酒店的不同點(diǎn);

  7、根據(jù)消費(fèi)者的區(qū)別提出不同的營(yíng)銷(xiāo)策略;

  8、通過(guò)以上幾步來(lái)提高度假酒店的市場(chǎng)占有率;

  (二)目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分與選擇(在消費(fèi)者分析的基礎(chǔ)上);工薪階層;他們的收入不是很高,但有對(duì)度假酒店有很大的需求,;(三)市場(chǎng)定位;由于大多度假酒店都是定位于高端消費(fèi),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激;

  六、營(yíng)銷(xiāo)組合策略;

  1、度假酒店可以利用其獨(dú)特的自然和人文

  2、 突出度假酒店的優(yōu)勢(shì),與其他酒店的不同點(diǎn)

  3、 根據(jù)消費(fèi)者的區(qū)別提出不同的營(yíng)銷(xiāo)策略

  4、 通過(guò)以上幾步來(lái)提高度假酒店的市場(chǎng)占有率

 。ǘ┠繕(biāo)市場(chǎng)細(xì)分與選擇(在消費(fèi)者分析的基礎(chǔ)上)

  工薪階層:他們的收入不是很高,但有對(duì)度假酒店有很大的需求,目前市場(chǎng)上大多度假酒店只是針對(duì)高收入、高消費(fèi)人群,工薪階層的度假酒店卻寥寥無(wú)幾且服務(wù)并不令人滿(mǎn)意。

 。ㄈ┦袌(chǎng)定位

  由于大多度假酒店都是定位于高端消費(fèi),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激烈,我們沒(méi)有很大的優(yōu)勢(shì)和那些強(qiáng)勢(shì)酒店競(jìng)爭(zhēng),我們把市場(chǎng)定位在中低檔次。中低檔的度假酒店所需費(fèi)用少,易于管理。并且中低收入的人群占得比重很大,他們有很大的需求但市場(chǎng)并未給予滿(mǎn)足,我們酒店可以抓住市場(chǎng)的空白,展開(kāi)我們的營(yíng)銷(xiāo)。

  六、營(yíng)銷(xiāo)組合策略

  1、度假酒店可以利用其獨(dú)特的自然和人文環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引客人,成為他們的后花園。

  2、利用會(huì)員優(yōu)惠制度銷(xiāo)售,拓展更多穩(wěn)定的客源

  3、利用差異性宣傳和活動(dòng),提升酒店知名度。可以從自然環(huán)境、建筑風(fēng)格與裝潢設(shè)計(jì)、酒店服務(wù)功能到員工的服務(wù)技能,都需體現(xiàn)具有個(gè)性化的特點(diǎn)以及地域文化特色或主題特色。

  4、承辦一些國(guó)內(nèi)外知名的大型活動(dòng),或策劃一些別出心裁的健康的公益活動(dòng)。作為一個(gè)新進(jìn)入市場(chǎng)的度假酒店,尤其要投入相當(dāng)?shù)男麄髁Χ,?shù)立好酒店的形象,獲取顧客、公眾及同行的認(rèn)可。隨著知名度的不斷擴(kuò)大

  5、利用“體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)”模式,通過(guò)客人的實(shí)地感受和親身體驗(yàn)來(lái)帶動(dòng)市場(chǎng)客源,也擴(kuò)大知名度

  6、經(jīng)常舉辦度假主題活動(dòng)。度假酒店應(yīng)該經(jīng)常為客人制造新奇和快樂(lè),如化妝舞會(huì)、釣魚(yú)比賽等

  7、學(xué)會(huì)與媒體建立良好的關(guān)系,才能把新的產(chǎn)品與服務(wù)項(xiàng)目更有效、也更省錢(qián)地推銷(xiāo)出去。

  8、與企事業(yè)單位合作,如他們需要舉辦一些重大的會(huì)議時(shí),或是員工旅游、獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)

  9、與當(dāng)?shù)馗鞔舐眯猩缏?lián)手,獲取利益

  七、費(fèi)用預(yù)算

  1、廣告費(fèi)(廣告牌、網(wǎng)絡(luò)廣告):

  50元/張*30+500/條*2=2500

  2、宣傳費(fèi)(海報(bào)、宣傳單、橫幅):

  5元/張*50張= 250元

  0.1元/張* 3500張 = 350元

  50元/條 * 10條= 500元

  2、材料費(fèi)(市場(chǎng)調(diào)研、打印紙張、制定方案): 200元+100元+100元=400元

  延伸閱讀:

  度假酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方向

 。ㄒ唬┒燃傩途频甑念(lèi)型

  按度假酒店的功能性分: 觀光度假型酒店,這類(lèi)酒店要求的地理位置比較獨(dú)特:多位于海濱、草原,海島,森林,雪山等擁有獨(dú)特旅游資源的地方,并且能夠提供多種旅游活動(dòng)和健身活動(dòng)如游泳等。

  休閑娛樂(lè)度假型酒店,這類(lèi)不需要有良好的旅游資源,但一定要安靜,舒適,綠化的自然環(huán)境。溫泉、游艇(輪)、高爾夫等 這類(lèi)酒店的顧客都是前來(lái)放松身心,釋放壓力的,逃離城市的喧囂。

  根據(jù)不同的環(huán)境和娛樂(lè)項(xiàng)目的疊加和組吅,度假酒店可以細(xì)分:

  度假酒店按環(huán)境內(nèi)容可以分為:海島、海濱、湖濱、水畔、森林、草原、濕地、山野、沙漠、田園和酒莊等。

  度假酒店按度假活動(dòng)內(nèi)容可分為:溫泉、游艇(輪)、高爾夫、滑雪、主題公園游樂(lè)、地方文化體驗(yàn)等。

  每一種度假酒店都必須充分考慮怎樣從環(huán)境、氛圍的角度來(lái)理解,它應(yīng)和整個(gè)酒店風(fēng)格相輔相成,環(huán)境景觀的設(shè)計(jì)是其外在體現(xiàn)。不能象過(guò)去人們對(duì)室外休閑娛樂(lè)的理解往往只停留在具體項(xiàng)目上,比如各類(lèi)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地、游樂(lè)設(shè)施的疊加。

  (二)度假酒店策劃

  根據(jù)依托的旅游資源,度假酒店有海濱、森林、濱湖、溫泉、高爾夫、草原、谷地深坑(利用天然或人工谷地、深坑地形建造)等類(lèi)別,資源不同,其休閑娛樂(lè)功能和環(huán)境景觀表現(xiàn)也不同。以下選擇幾類(lèi)加以探討。

  完整的空間和絕對(duì)的舒適;海水浴場(chǎng)、游泳池、海上游樂(lè)和沙灘運(yùn)動(dòng)等室外休閑娛樂(lè)項(xiàng)目可建設(shè)海文化主題廣場(chǎng),周邊修建餐廳、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂(lè)臺(tái)等娛樂(lè)休憩場(chǎng)所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。廣闊的視野和絕對(duì)的私密:充分考慮觀景的通透性與游客活動(dòng)的私密性,客房和公共空間應(yīng)面對(duì)海景或其他核心景觀,提供開(kāi)闊的視野,別墅花園、會(huì)議場(chǎng)所則要營(yíng)造私密、安靜的環(huán)境,同時(shí)可利用植物的多樣性來(lái)創(chuàng)造豐富的景觀層次,燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺(jué)環(huán)境。

  (一)海濱度假酒店

  這類(lèi)酒店的室外休閑娛樂(lè)的項(xiàng)目主要以海為主題,如海水浴場(chǎng)、游泳池、海上游樂(lè)和沙灘運(yùn)動(dòng)等,其景觀設(shè)計(jì)主要考慮:

  1、完整的空間形象 海水浴場(chǎng)與沙灘娛樂(lè)、海上游樂(lè)以及相應(yīng)的餐飲、商業(yè)區(qū)既緊密結(jié)吅、相互呼應(yīng),又各有分區(qū),各分區(qū)內(nèi)不同的休閑娛樂(lè)項(xiàng)目和服務(wù)功能也是如此。在室外休閑區(qū)的中心,可建造與海文化或酒店主題相呼應(yīng)的主題廣場(chǎng),周邊修建飯店、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂(lè)臺(tái)等娛樂(lè)休憩場(chǎng)所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。

  2、私密性與舒適性

  濱海度假酒店到海灘往往還有一段距離,與海灘景觀設(shè)計(jì)不同,酒店設(shè)計(jì)更注重私密性與舒適性。應(yīng)須充分利用周?chē)钠鸱匦,通過(guò)園林減少視覺(jué)沖擊和房間之間的對(duì)視。這就要求在景觀設(shè)計(jì)中充分考慮觀景的通透性與游客活動(dòng)的私密性,客房和公共空間應(yīng)面對(duì)海景或其他核心景觀,提供開(kāi)闊的視野,別墅花園、會(huì)議場(chǎng)所則要營(yíng)造私密、安靜的環(huán)境,同時(shí)可利用植物的多樣性來(lái)創(chuàng)造豐富的景觀層次,燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺(jué)環(huán)境。 用濱海植物營(yíng)造濱海度假的氛圍,充分考慮植物的多樣性。利用高大植物制造適宜的遮陽(yáng)效果;利用喬、灌、花草結(jié)吅創(chuàng)造豐富的景觀層次。同時(shí)要?jiǎng)?chuàng)造由不同燈光制造的優(yōu)美的夜間視覺(jué)環(huán)境。

策劃酒店?duì)I銷(xiāo)的方案5

  根據(jù)酒店目前情況,為了更好的開(kāi)展銷(xiāo)售工作,現(xiàn)擬制定客房、淡季促銷(xiāo)實(shí)施方案,具體如下:

  一.目標(biāo)市場(chǎng)

  酒店的客源以政府接待、協(xié)議單位為主;會(huì)議市場(chǎng)、旅游團(tuán)隊(duì)為輔;長(zhǎng)住客、散客為補(bǔ),F(xiàn)須努力開(kāi)發(fā)和提高旅游團(tuán)隊(duì)、散客、會(huì)議市場(chǎng)和協(xié)議單位訂房的入住率。

  二.目標(biāo)任務(wù):

  提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租間數(shù)38間以上)。

  三.促銷(xiāo)時(shí)間:

  20xx年11月、12月xxx年1月

 、艆f(xié)議客戶(hù)單位房?jī)r(jià)促銷(xiāo):4、5樓普通標(biāo)準(zhǔn)間、單人間優(yōu)惠為110元M間含雙早v原100元M間不含早w;其他房型保持原有的協(xié)議價(jià)不變,另贈(zèng)送雙份早餐。

  ⑵散客房?jī)r(jià)促銷(xiāo):以會(huì)員制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新會(huì)員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈(zèng)送20元現(xiàn)金卷3張。如:新客戶(hù)辦理一張新會(huì)員卡,享受第一次入住90元大床房,贈(zèng)送3張20元現(xiàn)金卷每次限用一張,現(xiàn)金卷使用在優(yōu)惠價(jià)(148元)基礎(chǔ)上減20元。

 、菚(huì)議房?jī)r(jià)促銷(xiāo):凡是以會(huì)議形式入住,不論會(huì)議大小都可以享受酒店的協(xié)議價(jià),如會(huì)議預(yù)訂超出10間以上v含10間w的在享受協(xié)議客戶(hù)單位活動(dòng)價(jià)的基礎(chǔ)上,另贈(zèng)送豪華標(biāo)準(zhǔn)雙人房1間(3樓,不含早晚。

 、嚷眯猩绱黉N(xiāo):在酒店消費(fèi)季度累計(jì)達(dá)5萬(wàn)v含5萬(wàn)w的可返還給旅行社2%的`提成,消費(fèi)累計(jì)達(dá)8萬(wàn)v含8萬(wàn)w的可返還給旅行社2.5%的提成,房?jī)r(jià)保持原協(xié)議價(jià)不變。

  四銷(xiāo)售措施

  ⑴、穩(wěn)定本地區(qū)的主要旅行社,主動(dòng)與外地各旅行社聯(lián)系,了解團(tuán)隊(duì)信息,力爭(zhēng)酒店作為本地區(qū)重點(diǎn)旅游團(tuán)隊(duì)的指定入住點(diǎn)。

 、啤⑼瞥觥皶(huì)員積分卡”和“酒店代金弧薄

 、、全員銷(xiāo)售:?jiǎn)T工攬客獎(jiǎng)勵(lì)、攬徠酒店消費(fèi)的,按每間房3%

  給予提成獎(jiǎng)勵(lì)。會(huì)員卡充值按3%給予提成。

 、、公交廣告―以郴州201號(hào)線(xiàn)、資興公交線(xiàn)路,乘坐該線(xiàn)路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以51輛資興公交車(chē)做起,廣告先投放2個(gè)月,具體費(fèi)用大約為90元M輛v原價(jià)115元M輛w。

 、省⒅谱骶频甑幕顒(dòng)宣傳冊(cè),擺放在各旅行社的醒目位置,及發(fā)放路人。

策劃酒店?duì)I銷(xiāo)的方案6

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  二、活動(dòng)地點(diǎn):商場(chǎng)內(nèi)外

  三、活動(dòng)目的:

  緊緊抓住本月銷(xiāo)售高峰的來(lái)臨,通過(guò)一系列系統(tǒng)性的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)外布置宣傳,給顧客耳目一新的感覺(jué),充分營(yíng)造良好購(gòu)物環(huán)境,提升超市對(duì)外整體形象;通過(guò)一系列企劃活動(dòng),吸引客流,增加人氣,直接提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

  四、活動(dòng)主題:購(gòu)出重重溫暖

  五、活動(dòng)目標(biāo):日營(yíng)業(yè)額約為8000元,3天合計(jì)為24000元

  六、賣(mài)場(chǎng)擺設(shè):

  賣(mài)場(chǎng)內(nèi)專(zhuān)設(shè)巧克力專(zhuān)賣(mài)區(qū),按照捆綁類(lèi)商品、沖飲類(lèi)擺置堆頭,要求在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)醒目,能吸引顧客的目的。(捆綁商品、巧克力、沖飲類(lèi)、堆頭)七、商場(chǎng)“三優(yōu)”鄭重承諾:

 、賰(yōu)雅的購(gòu)物環(huán)境,布置賣(mài)場(chǎng),營(yíng)造節(jié)日賣(mài)場(chǎng)氣氛和環(huán)境。

 、趦(yōu)價(jià)的商品特賣(mài)活動(dòng):活動(dòng)期間,推出一批特賣(mài)商品,超低價(jià)促銷(xiāo)。 ③優(yōu)厚的促銷(xiāo)內(nèi)容:推出一批商品捆綁特價(jià)。八、各項(xiàng)目組工作內(nèi)容:(捆綁、標(biāo)價(jià)、)項(xiàng)目一:標(biāo)價(jià)貼標(biāo)簽。負(fù)責(zé)人:xx項(xiàng)目二:布置場(chǎng)景。負(fù)責(zé)人:xx項(xiàng)目三:捆綁。負(fù)責(zé)人:xx九、活動(dòng)內(nèi)容:

  店內(nèi)大酬賓

  1、回饋消費(fèi)者:(詳看圖表一)

  超額贈(zèng)送:

  打折類(lèi):xx

  捆綁商品特價(jià):

  xx店外大派送

  現(xiàn)場(chǎng)show

  時(shí)間:x年12月26日下午4點(diǎn)半開(kāi)始地點(diǎn):商場(chǎng)門(mén)口店外主持人:xx

  條件:所有活動(dòng)均保留小票,憑消費(fèi)小票(滿(mǎn)10元以上)均可參與內(nèi)容:3個(gè)小游戲組成,流程如下:

  1、名稱(chēng):節(jié)日禮物大派送,價(jià)格由你來(lái)猜

  條件:消費(fèi)滿(mǎn)15元以上

  游戲規(guī)則:清楚了解商場(chǎng)內(nèi)固定商品的'價(jià)格,精確到小數(shù)點(diǎn)后一位數(shù)字;卮鹫_即可免費(fèi)獲得該商品一份。數(shù)量有限。

  猜猜商品:隨機(jī)

  獎(jiǎng)品:xx

  2、名稱(chēng):飛鏢環(huán)游記

  條件:消費(fèi)滿(mǎn)10元即可參加

  游戲規(guī)則:3米外投飛鏢,每個(gè)人有2次機(jī)會(huì),投中5環(huán)內(nèi)便可免費(fèi)得商品,商品按照所中環(huán)數(shù)可得不同獎(jiǎng)品。

  獎(jiǎng)品分別為:xx

  3、名稱(chēng):套圈得商品

  條件:消費(fèi)滿(mǎn)30元

  游戲規(guī)則:根據(jù)場(chǎng)地布置,套圈投中即可免費(fèi)獲得,每人只得2次機(jī)會(huì)備用商品:xx十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:xx總金額約為xx元

  注:黏貼宣傳紙,店內(nèi)使用明顯顏色卡紙明顯大標(biāo)簽,店門(mén)口黏貼彩色卡紙宣傳紙(大標(biāo)簽為特價(jià)標(biāo)簽,便于顧客明了何種商品特價(jià))。櫥窗黏貼節(jié)日貼紙或涂鴉節(jié)日噴漆(暫定

  備注:

  后期準(zhǔn)備:

  1.策劃宣傳單、折扣標(biāo)簽、微博發(fā)布、賣(mài)場(chǎng)布置、游戲資料準(zhǔn)備。

  2.各項(xiàng)目組和進(jìn)出口負(fù)責(zé)人準(zhǔn)備賣(mài)場(chǎng)商品充足,提前入貨。準(zhǔn)備捆綁類(lèi),堆頭,特價(jià)標(biāo)簽

  3.信息錄入,預(yù)防賣(mài)場(chǎng)收銀臺(tái)不支持信息系統(tǒng)。

  4.活動(dòng)“猜猜商品價(jià)格”的定價(jià),由xx系統(tǒng)負(fù)責(zé),其他人員協(xié)調(diào)工作。

  總策劃:xx

  協(xié)調(diào)人員:xx

策劃酒店?duì)I銷(xiāo)的方案7

  一、活動(dòng)背景

  近年來(lái),XX星級(jí)酒店如雨后春筍般涌現(xiàn)出來(lái)XX的酒店業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了起步、平穩(wěn)和快速發(fā)展階段,在80年代,XX酒店大多數(shù)規(guī)模小且數(shù)量少;到了90年代,XX酒店進(jìn)入了穩(wěn)步發(fā)展期;現(xiàn)在,XX酒店行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,面對(duì)著眾多強(qiáng)勁有力的對(duì)手,如何在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出打造屬于自己的特色呢?此次活動(dòng)以XX美食為主打推廣具有地方特色的XX美食,開(kāi)辟XX旅游美食,舉辦眾多的美食互動(dòng)活動(dòng),為XX美食文化創(chuàng)造新的特色,豐富XX旅游業(yè)的.內(nèi)涵,打造康帝酒店特色。

  二、活動(dòng)目的

  本次營(yíng)銷(xiāo)我們旨在以美食嘉年華為噱頭吸引廣大消費(fèi)者的眼球,為酒店各方面產(chǎn)品做出一個(gè)很好的宣傳及推廣。我們將會(huì)通過(guò)這個(gè)嘉年華吸引顧客的入住,相對(duì)的我們將會(huì)聯(lián)合這個(gè)嘉年華推出酒店的其他服務(wù),讓顧客真正的體驗(yàn)到我們的至誠(chéng)至善至美服務(wù)。嘉年華目的: 以酒店的特色餐飲為主打, 開(kāi)展一系列促銷(xiāo)及主題活動(dòng), 吸引已入住客人和潛在顧客, 促進(jìn)消費(fèi)。

  三、活動(dòng)要素

  主題:品康帝美食,賞中西風(fēng)情

  時(shí)間:20xx年10月26日----20xx年10月27日

  活動(dòng)地點(diǎn): (XX市惠城區(qū)環(huán)城西一路渡口所)

  形式:大廚現(xiàn)場(chǎng)制作美食 西湖夜游 船上品美食 邀請(qǐng)明星 開(kāi)展舞會(huì) 現(xiàn)場(chǎng)試吃

  四.具體內(nèi)容

  (一)前期宣傳

  宣傳途徑

 。1)與旅游公司合作做出推廣宣傳,推出一個(gè)新的旅游套餐

 。2).在高端客人中尋找分銷(xiāo)商

  (3).媒體宣傳方式:

  1),電臺(tái)廣播(經(jīng)濟(jì)交通廣播,音樂(lè)廣播)

  2),網(wǎng)絡(luò)宣傳(新浪、小魚(yú)網(wǎng)、QQ美食、珍愛(ài)網(wǎng))

  3), 海峽導(dǎo)報(bào) 硬廣及軟文

  4), 廈門(mén)商報(bào) 硬廣及軟文

  5), QQ彈窗廣告

  6), 會(huì)員短信

  7), 公交站臺(tái)廣告

策劃酒店?duì)I銷(xiāo)的方案8

  一年一度的高考已經(jīng)來(lái)臨,對(duì)于很多考生來(lái)說(shuō)是一生一次,一次一生。今年高考最遲將于7月20號(hào)前發(fā)布第一批重點(diǎn)本科錄取通知單,很多家長(zhǎng)非常關(guān)注高考重視高考。

  針對(duì)這一社會(huì)熱點(diǎn),如何抓住“高考經(jīng)濟(jì)”,并借此提升酒店經(jīng)營(yíng)效益,經(jīng)營(yíng)策劃部特聯(lián)合餐飲部推出升學(xué)宴策劃方案。

  一、主題:

  金榜題名時(shí)_謝恩情

  二、時(shí)間:

  7月20日-8月30日

  三、地點(diǎn):

  大酒店

  四、對(duì)象:

  被國(guó)家或省級(jí)正規(guī)院校錄取(含本科和專(zhuān)科)、家在市區(qū)且經(jīng)濟(jì)條件比較好的考生家長(zhǎng)

  五、目的

  1、緊扣社會(huì)熱點(diǎn),抓住“高考經(jīng)濟(jì)”,特別推出升學(xué)宴策劃,借此提升酒店經(jīng)營(yíng)效益;

  2、通過(guò)與眾不同的高考升學(xué)宴策劃,滿(mǎn)足家長(zhǎng)和考生的驕傲感和榮耀感,并感染現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友,通過(guò)提升酒店美譽(yù)度來(lái)吸引潛在客戶(hù),為酒店的后續(xù)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)潛在效益。

  3、有效運(yùn)用“心理營(yíng)銷(xiāo)”,結(jié)合“情感營(yíng)銷(xiāo)”,通過(guò)提高服務(wù)附加值等方式,限度的滿(mǎn)足客人的心理需求和情感需求。

  六、前期宣傳“納客”方式:

  通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)代表前往各高中學(xué)生工作處及郵政局(因?yàn)轳珀?yáng)有一部分學(xué)生在長(zhǎng)沙及衡陽(yáng)的重點(diǎn)高中就讀)搜集高考被正規(guī)院校(含本科和專(zhuān)科)錄取的`學(xué)生資料及家長(zhǎng)資料,篩選出家在市區(qū)、且經(jīng)濟(jì)條件比較好的家長(zhǎng)資料,營(yíng)銷(xiāo)代表先打電話(huà)過(guò)去代表某五酒店大酒店表示祝賀,并預(yù)約時(shí)間和地點(diǎn)送上某五酒店特制溫馨賀卡,邀請(qǐng)其前來(lái)酒店舉辦升學(xué)宴,同時(shí)告知升學(xué)宴的特別策劃及心動(dòng)優(yōu)惠政策,吸引其如約前來(lái)預(yù)訂。

  七、升學(xué)宴流程策劃:

  為了限度的滿(mǎn)足家長(zhǎng)和考生的榮耀感與虛榮心,吸引現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的贊美與羨慕之心,本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點(diǎn)策劃,旨在通過(guò)一系列新穎、別致的策劃活動(dòng)來(lái)提高酒店服務(wù)附加值,得到現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的高度贊同,為考生及家長(zhǎng)留下刻骨銘心的美好回憶。同時(shí)利用“邊際效益?zhèn)鞑バ?yīng)”吸引其同學(xué)甚至現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友在舉辦各類(lèi)宴會(huì)時(shí)首先選擇某五酒店。

  1、9:30-10:30:考生來(lái)酒店化妝。

  2、10:30-11:50:考生及家長(zhǎng)端上糖果和香煙站在大堂迎賓,大堂播放輕柔喜慶的樂(lè)曲,擺放慶賀水牌。二樓宴會(huì)廳旁,承情處工作人員就位,承情處周邊氛圍布置由餐飲部負(fù)責(zé)。一樓上二樓的樓梯轉(zhuǎn)角處擺上指示牌。

  3、10:30-11:50:宴會(huì)廳播放喜慶樂(lè)曲及歌曲,供賓客聆聽(tīng)。

  4、11:50:喜宴正式開(kāi)始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。

  5、11:55-12:05:榮譽(yù)寶座問(wèn)鼎儀式。宴會(huì)廳正中間過(guò)道鋪上紅地毯,兩邊圍上露營(yíng),紅毯前設(shè)一個(gè)塑料鮮花拱門(mén),考生站在拱門(mén)前,前面為兩名禮儀小姐,身后為兩名要好同學(xué),四人每人捧一捧鮮花持一張賀卡,由這四人伴著激昂的音樂(lè)將考生送上主席臺(tái)榮譽(yù)寶座,紅地毯儀式過(guò)程中噴七彩禮花(鮮花和賀卡由考生自己準(zhǔn)備,酒店可幫其訂購(gòu))。

  6、12:05-12:10:考生發(fā)表榮譽(yù)寶座感言,播放背景音樂(lè)《掌聲響起來(lái)》。

  7、12:10-12:20:花季感恩儀式。背景音樂(lè)播放《感恩的心》,請(qǐng)考生家長(zhǎng)及兩位老師代表上臺(tái),由考生分別為父母及老師送上慰問(wèn)鮮花及感恩賀卡,并向父母、家長(zhǎng)及現(xiàn)場(chǎng)的賓客三鞠躬,一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩,二鞠躬感謝老師的培育之恩,三鞠躬感謝現(xiàn)場(chǎng)所有親朋好友在成長(zhǎng)過(guò)程中給予的關(guān)心和支持!

  8、12:20-12:30:燭光許愿儀式。禮儀小姐將蛋糕車(chē)推上主席臺(tái),考生對(duì)著蛋糕、燭光許愿,并跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂(lè)《明天會(huì)更好》

  9、12:30-12:38:家長(zhǎng)開(kāi)懷感言:邀請(qǐng)考生父母上臺(tái)發(fā)表驕傲感言,與此同時(shí)播放背景音樂(lè)《明天會(huì)更好》。

  10、12:38開(kāi)始午宴。

  八、附加服務(wù)策劃

  凡前來(lái)酒店舉辦升學(xué)宴的考生,酒店將在升學(xué)宴舉辦的當(dāng)晚免費(fèi)贈(zèng)送三樓包廂一晚(19:00-0:00)給其舉辦同學(xué)歡慶PARTY,包廂大小視三樓當(dāng)天生意預(yù)定情況而定,PARTY流程由考生及其同學(xué)自主商量策劃,酒水零食費(fèi)用自理,不能外帶。

  凡前來(lái)酒店舉辦升學(xué)宴的家長(zhǎng),當(dāng)晚在酒店開(kāi)房達(dá)到3間以上者,將可享受最低7.5折優(yōu)惠,3間及3間以下者不享受住房?jī)?yōu)惠政策(具體由前臺(tái)跟餐飲部聯(lián)系核實(shí)后方可打折)。

  九、升學(xué)宴優(yōu)惠措施:

  1、望子成龍宴(388元/席)

  2、金榜題名宴(468元/席)

  3、平步青云宴(568元/席)

  4、前程似錦宴(668元/席)

  5、鵬程萬(wàn)里宴(888元/席)

  6、飛黃騰達(dá)宴(1280元/席)

  注:

  A、凡在酒店預(yù)訂升學(xué)宴且宴席數(shù)量達(dá)到6桌及6桌以上者,可免費(fèi)享受以下優(yōu)惠措施:

  1)免收服務(wù)費(fèi);

  2)免費(fèi)提供司儀;

  3)免費(fèi)提供現(xiàn)場(chǎng)布置;

  4)免費(fèi)提供禮儀服務(wù);

  5)免費(fèi)贈(zèng)送指示牌1塊;

  6)免費(fèi)贈(zèng)送簽到簿1本;

  7)免費(fèi)提供宴會(huì)攝像、拍照(酒店僅提供電子版,刻碟及沖洗照片由客人自己自費(fèi)負(fù)責(zé));

  8)免費(fèi)提供三樓8888或9999大包廂給考生舉辦同學(xué)歡慶PARTY(備注:僅免包廂費(fèi),酒水零食費(fèi)用自理);

  9)免費(fèi)提供服裝和化妝.

  A類(lèi)經(jīng)費(fèi)預(yù)算:考生服裝租賃100元,簽到簿30元,合計(jì)費(fèi)用130元。

  B凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到5000-7999元者,另可享受以下優(yōu)惠措施:

  同上;

  另免費(fèi)贈(zèng)送高級(jí)密碼皮箱1只。

  B類(lèi)經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加高級(jí)密碼皮箱180元,合計(jì)費(fèi)用310元。

  C凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到8000-9999元者,另可享受以下優(yōu)惠措施:

  同上;

  另免費(fèi)提供客房1間。

  C類(lèi)經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加客房1晚30元,合計(jì)費(fèi)用340元。

  D凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到10000-14999元者,另可享受以下優(yōu)惠措施:

  同上;

  另:免費(fèi)贈(zèng)送3磅蛋糕一個(gè);

  同時(shí):考入省內(nèi)學(xué)府學(xué)子憑錄取通知書(shū)贈(zèng)送省內(nèi)快巴票1張(贈(zèng)送車(chē)票僅限耒陽(yáng)至錄取院校所在城市,若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈(zèng)送),或者報(bào)銷(xiāo)火車(chē)硬座票1張(贈(zèng)送車(chē)票僅限耒陽(yáng)至錄取院校所在城市,若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈(zèng)送;且車(chē)票由考生自己購(gòu)買(mǎi),憑票前來(lái)酒店報(bào)銷(xiāo));考入省外學(xué)府學(xué)子可憑錄取通知書(shū)贈(zèng)送火車(chē)軟臥票1張(贈(zèng)送車(chē)票僅限耒陽(yáng)或衡陽(yáng)至錄取院校所在城市,若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈(zèng)送;且車(chē)票由考生自己購(gòu)買(mǎi),憑票前來(lái)酒店報(bào)銷(xiāo),報(bào)銷(xiāo)金額為500元,超出部分由考生自理);或者免費(fèi)為其訂購(gòu)5折優(yōu)惠飛機(jī)票1張,并報(bào)銷(xiāo)500元,超出部分由考生自己負(fù)擔(dān)(若折后機(jī)票金額低于500元,由酒店全額贈(zèng)送,恕不補(bǔ)差價(jià);5折飛機(jī)票需提前15天預(yù)定,拖延期限不能訂到5折機(jī)票,酒店不負(fù)任何責(zé)任,僅報(bào)銷(xiāo)500元)。

  D類(lèi)經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加3磅蛋糕40元,加車(chē)票或飛機(jī)票平均價(jià)500元,合計(jì)費(fèi)用880元。

  E凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到15000-19999元者,另可享受以下優(yōu)惠措施:

  同上;

  另免費(fèi)贈(zèng)送品牌MP4(128M)1臺(tái);

  此外,考入清華、北大兩大名校的學(xué)子憑錄取通知書(shū)免費(fèi)贈(zèng)送飛機(jī)票1張。

  E類(lèi)經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加品牌MP4(128M)180元,合計(jì)費(fèi)用1020元。

  F凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到20000元以上者,另可享受以下優(yōu)惠措施:

  同上;

  另贈(zèng)送國(guó)際派克鋼筆一只

  F類(lèi)經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加派克鋼筆160元,合計(jì)費(fèi)用1180元。

  備注:本次升學(xué)宴不享受折扣優(yōu)惠,僅享受以上對(duì)應(yīng)條款優(yōu)惠政策。

  十、各部門(mén)分工配合

  1、餐飲部:

  1)宴會(huì)廳現(xiàn)場(chǎng)氛圍布置

  2)舞臺(tái)背景布置

  3)準(zhǔn)備宴會(huì)背景音樂(lè)及宴會(huì)前播放樂(lè)曲

  4)升學(xué)宴菜單提供

  5)檢查設(shè)備設(shè)施是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)

  2、經(jīng)營(yíng)策劃部:

  1)水牌制作

  2)橫幅制作

  3)賀卡制作

  4)現(xiàn)場(chǎng)攝像、拍照

  5)協(xié)調(diào)、溝通并監(jiān)督各部門(mén)工作執(zhí)行情況

  6)升學(xué)宴菜單制作

  7)本次活動(dòng)宣傳推廣

  3、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部:

  1)派營(yíng)銷(xiāo)代表到各學(xué)校及郵政局搜集考生及家長(zhǎng)信息資料,并篩選出意向客戶(hù)。

  2)打電話(huà)對(duì)意向客戶(hù)表示祝賀并親自登門(mén)拜訪送出邀請(qǐng)賀卡。

  3)跟意向客戶(hù)充分溝通本次升學(xué)宴策劃方案,并將客戶(hù)預(yù)定意向及時(shí)反饋給經(jīng)營(yíng)策劃部、餐飲部及房務(wù)部、康樂(lè)部。

  4、采購(gòu)部:

  1)采購(gòu)高檔特色座位一張(擺放在舞臺(tái)上)

  2)采購(gòu)簽到簿

  3)采購(gòu)高級(jí)密碼皮箱

  4)采購(gòu)品牌MP4(128M)

  5)采購(gòu)派克鋼筆

  6)采購(gòu)與本次活動(dòng)相關(guān)的其他物料

  7)聯(lián)系影樓贊助或租賃黑白燕尾服和白色禮裙

  8)聯(lián)系贊助單位

  注:請(qǐng)采購(gòu)部事先聯(lián)系好供應(yīng)商,具體采購(gòu)數(shù)量視具體業(yè)務(wù)情況而定

  5、康樂(lè)部:準(zhǔn)備好ktv包廂的贈(zèng)送預(yù)留及相關(guān)服務(wù)

  6、房務(wù)部:負(fù)責(zé)做好當(dāng)天舉辦升學(xué)宴客人贈(zèng)送客房及優(yōu)惠(7.5折)客房的預(yù)留,具體情況請(qǐng)聽(tīng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部通知。

  7、行政人事部:

  1)各部門(mén)應(yīng)在此方案出臺(tái)3天內(nèi)對(duì)全體員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn),行政人事部將在此方案下發(fā)3天后對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行抽檢,若員工無(wú)法正確回答本次策劃活動(dòng)相關(guān)知識(shí),各部門(mén)負(fù)責(zé)人將被績(jī)效考核;

  2)負(fù)責(zé)組織教師籃球聯(lián)誼賽;

  3)龍?zhí)鹈坟?fù)責(zé)給考生化妝。

  8、工程部:負(fù)責(zé)制作金榜(KT板,擺放在大堂)

  十一、本次活動(dòng)宣傳推廣方式

  為了減少不必要的成本浪費(fèi),盡可能的降低費(fèi)用支出,提高經(jīng)營(yíng)收益,本次活動(dòng)將采取有針對(duì)性且時(shí)效性較強(qiáng)的宣傳推廣方式,如:對(duì)外采取營(yíng)銷(xiāo)代表親自登門(mén)拜訪目標(biāo)客戶(hù)并派送邀請(qǐng)賀卡的方式,同時(shí)在市中心懸掛宣傳造勢(shì)的橫幅;內(nèi)部采取店外橫幅、大堂KT展板、電梯廣告相結(jié)合的方式。

  1、前期宣傳方式:聯(lián)系各高中老師舉辦籃球聯(lián)誼賽,借此宣傳升學(xué)宴策劃,并搜集考生及家長(zhǎng)資料,具體組織由行政人事部負(fù)責(zé)。

  2、活動(dòng)過(guò)程中的宣傳方式:在大堂設(shè)一塊金榜題名榜,張榜宣傳在酒店舉辦升學(xué)宴的考生喜訊并附上考生照片及其基本信息,借此金榜在考生之間與考生家長(zhǎng)之間互相傳播宣傳。

  凡在酒店于訂宴席的考生即可從預(yù)定之日起在大堂金榜題名;同時(shí)考上四大名校的學(xué)生,無(wú)論其是否前來(lái)酒店舉辦升學(xué)宴,均可在金榜上題名。

  十二、全員營(yíng)銷(xiāo)提成方案

  (營(yíng)銷(xiāo)代表不參照此提成方案,直接參照市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部績(jī)效考核方案)

  1、所有員工按照餐飲部流程提前5天以上預(yù)訂宴會(huì),并在客人交納宴會(huì)預(yù)訂金后得到餐飲部人員在訂單上的簽字認(rèn)可并報(bào)財(cái)務(wù)部備案,宴會(huì)結(jié)束后可享受宴會(huì)總消費(fèi)金額的現(xiàn)金提成獎(jiǎng)勵(lì)。

  2、凡內(nèi)部員工及親屬在酒店預(yù)訂升學(xué)宴均可享受9折優(yōu)惠。

  3、宴會(huì)結(jié)束當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)賬按2%提成,掛帳10天內(nèi)(含10天)收回按1%提成,超過(guò)10天收回不計(jì)提成。

  4、凡全價(jià)預(yù)訂宴會(huì)并在當(dāng)天內(nèi)結(jié)賬且掛帳10天內(nèi)(含10天)收回現(xiàn)金的可增加0.5%提成。

  5、凡預(yù)訂宴會(huì)低于9折不計(jì)算提成。

策劃酒店?duì)I銷(xiāo)的方案9

  一、主題

  美滿(mǎn)良緣由天賜滿(mǎn)意婚宴在XX

  二、總體思路

  充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢(shì)以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排,通過(guò)一系列的宣傳策劃,利用X月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的“辦婚宴,到XX??”為主題的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),使XX飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  XXXX年XX月至XXXX年XX月

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  1、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。

  2、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。

  3、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門(mén)一道。

  4、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。

  5、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。

  6、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。

  7、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺(tái)花(鮮花)一份。

  8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份。

  五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)

  1、百年好合宴688/桌(10人)

  2、金玉良緣宴788/桌(10人)

  3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)

  4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)

  5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

  六、宣傳推廣

  1、把此次活動(dòng)內(nèi)容配以圖片說(shuō)明制作成宣傳折頁(yè)

  —報(bào)紙夾放

  —鬧市區(qū)人員發(fā)放

  —與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁(yè)放置在其店內(nèi)。

  —放置在飯店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。

  2、電梯間POP/大堂POP

  把本次活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳海報(bào),掛置在飯店電梯間內(nèi),以便于客人了解和推廣。

  七、部門(mén)分工

  1、營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的對(duì)外聯(lián)系宣傳與制作。

  2、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的.操作與服務(wù)及場(chǎng)景布置等事宜。

  3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動(dòng)菜品與菜價(jià)的核定工作。

  4、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁(yè)。

  5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。

  6、其他各部門(mén)熟知此活動(dòng)內(nèi)容,配合飯店做好本活動(dòng)的宣傳推廣。

  八、費(fèi)用預(yù)算

  1、絹花拱門(mén):2。35米*2米=XXX元(可長(zhǎng)期使用)

  2、普通噴繪噴繪:X元/平方米*XX平方米=XXX元(姓名處粘貼,整體可重復(fù)利用)

  3、桌花:35元/份*1份=35元

  4、婚房:豪華單人間XXX元/間夜

  5、蛋糕:180元/份

  7、宣傳折頁(yè):X/張*XX張=XXX元

  8、報(bào)紙夾放費(fèi):X元/張*XXX張=XXX元

  9、電梯間POP:XXX元/幅*2幅=XXX元

  九、附宣傳折頁(yè)樣

  (略)

  十、備注

  本方案尚屬草案,不足與不到之處需結(jié)合實(shí)際情況加以調(diào)整,請(qǐng)相關(guān)部門(mén)經(jīng)理參與討論后再定。

策劃酒店?duì)I銷(xiāo)的方案10

  一、總體目標(biāo)

  通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶(hù)的`感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  二、策劃內(nèi)容

  (一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排

  1、砸金蛋日期:2xxx年1月1日——2xxx年1月10日

  時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00活動(dòng)地點(diǎn):酒店南大堂

  形式:

 。1)娛樂(lè)活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷(xiāo)

  (二)元旦宣傳安排

  電視臺(tái)、廣播、報(bào)紙、宣傳單頁(yè)、短信群發(fā)、市內(nèi)LED宣傳

  1、媒體:《張家口日?qǐng)?bào)》《張家口晚報(bào)》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺(tái)、宣傳單頁(yè)、短信群發(fā)等

  2、宣傳方式:活動(dòng)介紹,節(jié)目花絮,新聞跟蹤采訪報(bào)道、活動(dòng)專(zhuān)題報(bào)道、活動(dòng)錄音報(bào)道、會(huì)場(chǎng)圖片文字報(bào)道等

  3、宣傳時(shí)間:2xxx年12月26日—2xxx年1月10日

  4、宣傳頻率:

  (1)報(bào)紙:《張家口日?qǐng)?bào)》公告,各項(xiàng)活動(dòng)介紹!稄埣铱谕韴(bào)》公告,新聞報(bào)道和現(xiàn)場(chǎng)圖片刊登共計(jì)五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報(bào)道三次,爭(zhēng)取一個(gè)頭版宣傳。

 。2)張家口廣播電臺(tái):以“圣誕化妝舞會(huì)”為主題,開(kāi)辟宣傳張家口國(guó)際大酒店節(jié)目,每天5次,每次20秒。

  (3)北方企業(yè)網(wǎng)、張家口國(guó)際大酒店網(wǎng)站、微信平臺(tái),播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。

 。4)以新聞公告形式進(jìn)行活動(dòng)介紹、2xxx年12月26日—10日每天在廣告時(shí)刻進(jìn)行間隔性的宣傳、對(duì)活動(dòng)籌備情況進(jìn)行一到兩次的跟蹤報(bào)道、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)錄制后進(jìn)行專(zhuān)題報(bào)道。

  (5)印制5000份宣傳單頁(yè)進(jìn)行全市發(fā)放。

 。6)針對(duì)高端客戶(hù)進(jìn)行群發(fā)短信宣傳。

  (7)制作市內(nèi)LED宣傳廣告,滾動(dòng)宣傳1個(gè)月

  活動(dòng)主題:慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎(jiǎng)。

  活動(dòng)時(shí)間:2xxx年1月1日——2xxx年1月10日:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

  活動(dòng)內(nèi)容:從2xxx年1月1號(hào)中午12:00開(kāi)始到2xxx年1月10日21:00,餐飲性消費(fèi)滿(mǎn)20xx以上,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬間降臨,給來(lái)酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問(wèn)?腿藨{掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品。

  現(xiàn)場(chǎng)布置和獎(jiǎng)品明細(xì)附后:

  獎(jiǎng)項(xiàng)及獎(jiǎng)品:

  特等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗(yàn)卷2張)

  1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗(yàn)卷1張)

  2等獎(jiǎng)8名(獎(jiǎng)品酒店巴烤自助餐券2張)

  3等獎(jiǎng)30名(獎(jiǎng)品酒店巴烤自助餐券1張)

  幸運(yùn)獎(jiǎng)酒店商務(wù)小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個(gè))

策劃酒店?duì)I銷(xiāo)的方案11

  一、活動(dòng)目的

  11月11日是現(xiàn)代人戲稱(chēng)的“男人節(jié)”,為了體現(xiàn)平臺(tái)聊天交友的特色,緊扣“男人節(jié)”的活動(dòng)契機(jī),為廣大男女單身客戶(hù)牽線(xiàn)搭橋,盛世歌朝“桃花大餐”特在11月提出“迎男人節(jié),獻(xiàn)桃花禮”的活動(dòng)方案!

  二、活動(dòng)整體安排

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月11日

  活動(dòng)目標(biāo)用戶(hù)群:會(huì)員客戶(hù)、高端客戶(hù)、中端客戶(hù)與dj管家、公關(guān)模特互動(dòng);顒(dòng)介紹:情歌對(duì)唱、劈酒大賽

  內(nèi)容一:

  凡是在“男人節(jié)當(dāng)晚”加入“情歌對(duì)唱”的客戶(hù)可您可邀請(qǐng)dj管家、模特與你比賽

  內(nèi)容二:

  凡是在“男人節(jié)當(dāng)晚”加入“劈酒大賽、”的客戶(hù)可您可邀請(qǐng)dj管家、模特與你比賽

  三、宣傳方式

  短信發(fā)送日期:20xx年11月10日短信文案:

  為迎接“男人節(jié)”的到來(lái),真情推出“桃花大餐”,不想寂寞的人撥22318888逃離寂寞牢籠,跳進(jìn)戀愛(ài)城堡,另有萬(wàn)元大獎(jiǎng)等著你!

  四、比賽規(guī)則

  注:每個(gè)房間必須有3組人員或3組人員以上,才可舉行此活動(dòng),否則視為無(wú)效。情歌對(duì)唱比賽規(guī)則

  1)當(dāng)晚必須開(kāi)房消費(fèi)的客人才可參與此

  活動(dòng)(只限于歌朝區(qū),會(huì)所不參加)2)情歌對(duì)唱比賽:(選擇2首情歌進(jìn)行比賽,歌曲由客人和dj管家或公關(guān)模特商選歌曲)

  ①每個(gè)包房:情歌對(duì)唱比賽由3組或3組以上才可參與比賽,1組2人(由一名客人與一名dj管家或公關(guān)模特組成),在客人自訂房人結(jié)合,并在客人自訂房?jī)?nèi)進(jìn)行比賽)比賽獲第一名者可獲的價(jià)值480元的一打啤酒;

 、谇楦鑼(duì)唱比賽由評(píng)委評(píng)出名次,評(píng)委(當(dāng)班服務(wù)員、樓面主管、各部門(mén)總監(jiān)共3人),從而搬發(fā)獎(jiǎng)品(啤酒一打);③每個(gè)包房的獎(jiǎng)品只有一名

  劈酒比賽規(guī)則

 、倜總(gè)包房:劈酒比賽由3由3組或3組以上才可參與比賽,1組2人,(由一名客人與一名dj管家或公關(guān)模特組成),在客人自訂房人結(jié)合,并在客人自訂房?jī)?nèi)進(jìn)行比賽)比賽獲第一名者可獲的價(jià)值480元的一打啤酒;

 、谂票荣愑稍u(píng)委評(píng)出名次,評(píng)委(當(dāng)班服務(wù)員、樓面主管、部門(mén)總監(jiān)共3人),從而搬發(fā)獎(jiǎng)品(啤酒一打);

 、叟戚斱A評(píng)定:一局3個(gè)回合,共三局定輸贏;④每個(gè)包房的獎(jiǎng)品只有一名

  五、比賽獎(jiǎng)品:

  啤酒一打(價(jià)值480元)

  六、其它注意事項(xiàng)

  1、此次活動(dòng)內(nèi)部員工參與客人互動(dòng);

  2、此次活動(dòng)在公開(kāi),公平,公正的`原則下進(jìn)行;

  3、活動(dòng)解釋權(quán)歸盛世歌朝所有。

  七、部門(mén)配合

  部門(mén)跟進(jìn)事項(xiàng)一覽表

  八、評(píng)估活動(dòng)的效果

  1)從客戶(hù)口中取知玩的是否開(kāi)心來(lái)評(píng)估(由dj、營(yíng)銷(xiāo)人員來(lái)取證相關(guān)信息)

  2)從促銷(xiāo)的酒水的多少來(lái)評(píng)估(財(cái)務(wù)報(bào)表)

  3)從客人玩的總過(guò)氛圍來(lái)評(píng)估(由現(xiàn)場(chǎng)管理人員來(lái)評(píng)估)

  九、活動(dòng)總結(jié)

  1)要求增加的內(nèi)容

  2)要求改進(jìn)的內(nèi)容

  3)要求刪除的內(nèi)容

  4)為了下次活動(dòng)的更加完善,請(qǐng)各部門(mén)提出建議和監(jiān)督

  以上妥否,敬請(qǐng)批示!呈報(bào):總辦

  抄送:營(yíng)運(yùn)部、公關(guān)部、財(cái)務(wù)部、營(yíng)銷(xiāo)部、保安部、工程部

策劃酒店?duì)I銷(xiāo)的方案12

  在快速發(fā)展的服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,奧陽(yáng)要做的是必須要跟上時(shí)代發(fā)展的步伐,改變自我的現(xiàn)行服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)策略,在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上創(chuàng)新策略,更好的發(fā)展酒店業(yè)務(wù)。

  (一)新產(chǎn)品應(yīng)對(duì)成熟期

  任何產(chǎn)品都擁有自我的生命周期,應(yīng)經(jīng)過(guò)對(duì)市場(chǎng)和消費(fèi)者的分析,進(jìn)取調(diào)整自我的產(chǎn)品主動(dòng)去適應(yīng)市場(chǎng)要求,僅有這樣才能夠堅(jiān)持酒店的競(jìng)爭(zhēng)力和活力。

  1.改善酒店新產(chǎn)品

  對(duì)于奧陽(yáng)酒店來(lái)講,必須在原有酒店產(chǎn)品的基礎(chǔ)上進(jìn)行改善。例如對(duì)于商務(wù)客人來(lái)講,在安排的商務(wù)客房?jī)?nèi)配備便攜式的打印機(jī),方便客人打印資料;或者對(duì)于使用會(huì)議室的客人配套話(huà)筒、高清的投影儀和屏幕。還有對(duì)于家庭住客,酒店應(yīng)當(dāng)為其安排兒童的洗漱用品、兒童床、兒童睡衣等等。餐廳方面也能夠延長(zhǎng)開(kāi)放時(shí)間來(lái)滿(mǎn)足不一樣顧客的時(shí)間安排。另外酒店必須將之前僅有在大堂吧內(nèi)有Wi-Fi信號(hào)改為酒店全覆蓋,在互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代,為客人供給免費(fèi)、易用的Wi-Fi信號(hào)顯得尤為重要,將近80%的客人在選擇入住時(shí)很看重酒店Wi-Fi覆蓋情景1。改善新產(chǎn)品,是其吸引顧客、堅(jiān)持市場(chǎng)份額和拓展更大市場(chǎng)的一種重要手段。

  2.推出全新產(chǎn)品

  處于成熟期的產(chǎn)品,已在市場(chǎng)上存在了一段時(shí)間了,消費(fèi)者相對(duì)熟悉,已經(jīng)構(gòu)成了一大批忠誠(chéng)顧客,需要更多的吸引新客戶(hù)。對(duì)于新客戶(hù)就要增加全新產(chǎn)品來(lái)吸引眼球。娛樂(lè)方面也增加兒童樂(lè)園、恒溫游泳池、美容中心等等。在對(duì)旅游住客來(lái)講,能夠推出與常州著名景點(diǎn)如恐龍園,淹城樂(lè)園進(jìn)行“酒店+景點(diǎn)”的組合新產(chǎn)品,安排酒店與景點(diǎn)往返的專(zhuān)車(chē),便利出行。酒店的新產(chǎn)品的推出,能夠增加酒店的新特色,消費(fèi)者在奧陽(yáng)酒店體驗(yàn)的產(chǎn)品比別的酒店新穎趣味,由此構(gòu)成新的競(jìng)爭(zhēng)力,進(jìn)取應(yīng)對(duì)產(chǎn)品成熟期。

  (二)開(kāi)發(fā)和拓展酒店直銷(xiāo)渠道

  目前,奧陽(yáng)酒店更偏重于分銷(xiāo)渠道,酒店必須減少對(duì)OTA的依靠,而最有效的方式是開(kāi)發(fā)和拓展酒店的直銷(xiāo)渠道。

  1.提高在線(xiàn)直銷(xiāo)量

  大多數(shù)酒店都忽略了直銷(xiāo)這個(gè)渠道,都只是一味的拓展分銷(xiāo)渠道,直銷(xiāo)渠道能夠給酒店帶來(lái)最直接的銷(xiāo)售利潤(rùn)。奧陽(yáng)酒店之前的酒店官網(wǎng)只是被動(dòng)的建設(shè)起來(lái),僅僅停留在向消費(fèi)者形象展示方面,沒(méi)有到達(dá)在線(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)的功能。奧陽(yáng)酒店應(yīng)當(dāng)在官網(wǎng)上除了向消費(fèi)者展示酒店形象,產(chǎn)品功能,還應(yīng)當(dāng)注重開(kāi)發(fā)在官網(wǎng)上實(shí)時(shí)預(yù)定與溝通的功能,并對(duì)于顧客的問(wèn)題給予快速優(yōu)質(zhì)的解答,以此來(lái)增加官網(wǎng)的點(diǎn)擊率和利用率,把網(wǎng)頁(yè)瀏覽者轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)際預(yù)定者,提高在線(xiàn)直銷(xiāo)量。

  手機(jī)是現(xiàn)代社會(huì)的一個(gè)十分重要的產(chǎn)物,消費(fèi)者把大多數(shù)時(shí)間都花在了手機(jī)上。截止

  20xx年12月,我國(guó)手機(jī)網(wǎng)民規(guī)模到達(dá)6.95億,增長(zhǎng)率連續(xù)三年超過(guò)10%1。奧陽(yáng)酒店能夠經(jīng)過(guò)微信、手機(jī)APP來(lái)開(kāi)發(fā)新的銷(xiāo)售渠道。開(kāi)發(fā)智能APP,配備自助預(yù)定、退房等功能,發(fā)布促銷(xiāo)信息,還能夠結(jié)合生活資訊,開(kāi)發(fā)打車(chē)服務(wù),餐飲服務(wù)等等,做到為消費(fèi)者全方位服務(wù)的APP。酒店也能夠申請(qǐng)微信公眾號(hào)實(shí)現(xiàn)這一功能。

  2.以分銷(xiāo)帶動(dòng)直銷(xiāo)

  目前奧陽(yáng)酒店的分銷(xiāo)渠道是經(jīng)過(guò)OTA平臺(tái)和團(tuán)購(gòu)平臺(tái)來(lái)進(jìn)行銷(xiāo)售的,分銷(xiāo)渠道的多元化能夠帶動(dòng)直銷(xiāo)量的增加。對(duì)于在分銷(xiāo)渠道訂購(gòu)酒店產(chǎn)品的客戶(hù),酒店應(yīng)當(dāng)爭(zhēng)取經(jīng)過(guò)良好的服務(wù)體驗(yàn)和客戶(hù)關(guān)系的管理讓這些客戶(hù)進(jìn)入到自我的直銷(xiāo)渠道中,比如讓客戶(hù)下載酒店APP,關(guān)注公眾號(hào),瀏覽官網(wǎng)等等,提高這些直銷(xiāo)渠道的關(guān)注率,以此來(lái)提高酒店的直銷(xiāo)量,到達(dá)降低酒店銷(xiāo)售成本的目的。

  (三)制定新型促銷(xiāo)策略

  如今,新媒體發(fā)展迅速,酒店管理營(yíng)銷(xiāo)中,需要進(jìn)取運(yùn)用新媒體手段,如微博、微信等來(lái)進(jìn)行促銷(xiāo)方式的更新。

  1.運(yùn)用新興網(wǎng)絡(luò)媒體

  隨著智能手機(jī)的普及和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的井噴式發(fā)展,大家都變成了“低頭族”,消費(fèi)者的時(shí)間越來(lái)越多的被移動(dòng)端所控制。奧陽(yáng)酒店能夠采取微信、微博促銷(xiāo)方式,抓住線(xiàn)下潛在用戶(hù),例如開(kāi)通微信連WiFi,在消費(fèi)者登陸WiFi后會(huì)自動(dòng)關(guān)注微信公眾號(hào),公眾號(hào)能夠進(jìn)行消息推送告知經(jīng)過(guò)微信預(yù)定酒店客房要比其他的平臺(tái)上的更加便宜。以及開(kāi)通酒店微信卡包功能,在微信朋友圈相互分享領(lǐng)優(yōu)惠券。微博上則能夠邀請(qǐng)大V們免費(fèi)來(lái)店體驗(yàn)并進(jìn)行微博宣傳,利用粉絲效應(yīng)進(jìn)行口碑傳播,粉絲們經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)發(fā)可進(jìn)行抽獎(jiǎng)獲得同等的免費(fèi)體驗(yàn)。

  2.組合促銷(xiāo)

  奧陽(yáng)酒店還能夠進(jìn)行組合促銷(xiāo)。在酒店內(nèi)部,能夠把客房和餐飲進(jìn)行組合促銷(xiāo),餐飲消費(fèi)到達(dá)必須的次數(shù)或必須的金額就會(huì)贈(zèng)送酒店的客房券,另外也采用酒店的會(huì)員卡制度,既能夠用于餐飲,又能夠用于客房的結(jié)算。對(duì)于外部,酒店能夠與周邊商家組合促銷(xiāo),例如在酒店消費(fèi)的客人能夠去周?chē)某,商?chǎng)購(gòu)物,即可享受禮物贈(zèng)送或者消費(fèi)滿(mǎn)減的活動(dòng)。宣傳時(shí),兩邊商家能夠同時(shí)宣傳,相當(dāng)于又節(jié)省了一次宣傳成本,可是到達(dá)了兩倍的宣傳效果。

  3.促銷(xiāo)趣味化

  奧陽(yáng)酒店應(yīng)當(dāng)讓促銷(xiāo)方式變得更趣味,抓住80后,90后的消費(fèi)者的好奇心理往往能夠事半功倍。酒店把促銷(xiāo)方式變成一個(gè)游戲,例如每次來(lái)店消費(fèi)后,不管是住宿還是餐飲都會(huì)得到一個(gè)刮刮樂(lè),隨機(jī)刮開(kāi)后會(huì)產(chǎn)生Aoyang中任何一個(gè)英文字母,等到集滿(mǎn)這Aoyang這6個(gè)字母后,酒店則會(huì)贈(zèng)送禮物或者一次免單的機(jī)會(huì)。這對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)是很有吸引力的。或者能夠在微信公眾平臺(tái)上推出集贊活動(dòng),轉(zhuǎn)發(fā)酒店的宣傳廣告或者圖片集滿(mǎn)多少個(gè)贊送相應(yīng)的酒店產(chǎn)品。游戲化讓促銷(xiāo)活動(dòng)變得更加有亮點(diǎn),消費(fèi)者也更喜歡參與其中。

  (四)提升員工進(jìn)取性和滿(mǎn)意度

  酒店員工面向顧客供給酒店的一系列的服務(wù),酒店的一大部分利潤(rùn)是由員工創(chuàng)造的。開(kāi)放的員工策略才能讓酒店變得開(kāi)放,充滿(mǎn)活力。

  1.對(duì)員工授權(quán)

  員工是直接與顧客接觸的,他們需要根據(jù)顧客的各方面需求來(lái)做出迅速的服務(wù)決策。奧陽(yáng)需要對(duì)員工授權(quán),如果不對(duì)員工授權(quán),一切都需要主管來(lái)授權(quán),就會(huì)產(chǎn)生一個(gè)反應(yīng)時(shí)間差,顧客的需求得不到及時(shí)的解決,自然就會(huì)降低了滿(mǎn)意度。對(duì)員工授權(quán)能夠很好的解決這個(gè)時(shí)間差,員工擁有本事自我控制服務(wù)的節(jié)奏和質(zhì)量等等,所以企業(yè)的主管必須要對(duì)服務(wù)人員授予必須的權(quán)限。

  根據(jù)美國(guó)蓋洛普公司針對(duì)中小企業(yè)員工所做的調(diào)查證明,有52%的員工認(rèn)為充分授權(quán)能提高工作安全感1。所以對(duì)員工授權(quán),不僅僅能夠提升他們的工作安全感,還能夠?qū)λ麄兊男袆?dòng)進(jìn)行認(rèn)可,提升他們工作的'進(jìn)取性和滿(mǎn)意度。

  2.善用物質(zhì)激勵(lì)與非物質(zhì)激勵(lì)

  奧陽(yáng)對(duì)于員工采取物質(zhì)與非物質(zhì)激勵(lì)的方法來(lái)調(diào)動(dòng)他們工作的進(jìn)取性,對(duì)于人才型的員工,既要物質(zhì)激勵(lì),也不能缺少精神上的激勵(lì)。奧陽(yáng)能夠供給一份與工作成績(jī)和生產(chǎn)率相掛鉤的報(bào)償體系,把員工的貢獻(xiàn)收益與企業(yè)的發(fā)展前景緊緊捆綁在一齊,例如購(gòu)股權(quán),或者提高他們的薪金待遇,使他們感到自我在企業(yè)中受到重視。精神激勵(lì)上頭奧陽(yáng)能夠經(jīng)過(guò)對(duì)家庭困難員工進(jìn)行關(guān)懷激勵(lì)、對(duì)于老員工尊重激勵(lì)、對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工榮譽(yù)激勵(lì)。

  (五)有形展示與品牌相結(jié)合

  酒店的有形展示與品牌相結(jié)合是將某些著名的品牌與奧陽(yáng)酒店的產(chǎn)品或服務(wù)結(jié)合在一齊展示給顧客,利用品牌效應(yīng)進(jìn)行產(chǎn)品和服務(wù)的展示。例如,在餐飲的有形展示上,能夠把“金龍魚(yú)”這個(gè)食用油品牌放在餐廳的價(jià)目表或者菜單上,并寫(xiě)上本餐廳的所有菜肴均使用的是金龍魚(yú)食用油。這對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)是很關(guān)鍵的一個(gè)信息,因?yàn)榇丝倘藗冊(cè)絹?lái)越注重食品健康問(wèn)題。奧陽(yáng)酒店經(jīng)過(guò)這一做法,能夠很給予顧客心理上的安慰和保證,讓顧客對(duì)酒店產(chǎn)生十分好的第一印象,帶動(dòng)后續(xù)消費(fèi)。

  另外,在酒店的客房方面,能夠更好的利用華美達(dá)這個(gè)國(guó)際知名品牌。經(jīng)過(guò)華美達(dá)標(biāo)志與內(nèi)部設(shè)計(jì)的融合、華美達(dá)經(jīng)營(yíng)管理理念的展示等等向客人暗示酒店的服務(wù)、環(huán)境設(shè)施、員工培訓(xùn)等等都是經(jīng)過(guò)華美達(dá)酒店集團(tuán)高標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收的,能夠?yàn)轭櫩蛶?lái)高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。例如張貼華美達(dá)酒店的服務(wù)理念RAMADA,R代表Ready準(zhǔn)備好迎接顧客;A代表

  Anticipating提前預(yù)測(cè)顧客需求;M代表Makingaconnection與顧客親切溝通;A代表Aware全面了解顧客的需要;D代表Delightful服務(wù)過(guò)程堅(jiān)持愉悅;A代表Appreciative對(duì)顧客心懷感激。讓顧客經(jīng)過(guò)這些信息的刺激,感受到奧陽(yáng)酒店的高水平的管理和高質(zhì)量的服務(wù)。

  (六)完善服務(wù)過(guò)程

  企業(yè)不僅僅要關(guān)心產(chǎn)品的銷(xiāo)售,更要注重企業(yè)的服務(wù)流程的全方位,更多的從顧客角度研究服務(wù)流程的設(shè)計(jì)。

  1.添加主動(dòng)售后服務(wù)流程

  在如此激烈的市場(chǎng)環(huán)境下,奧陽(yáng)酒店應(yīng)當(dāng)對(duì)之前的售后服務(wù)部門(mén)的工作進(jìn)一步更新完善。在之前售后服務(wù)的基礎(chǔ)上,增加新的主動(dòng)售后服務(wù)流程。增加的新流程如圖4所示,對(duì)于在酒店消費(fèi)的客人,酒店售后部門(mén)能夠?qū)λ麄兊膫(gè)人資料進(jìn)行分類(lèi),歸檔,以方便開(kāi)展回訪工作和記錄工作,適當(dāng)開(kāi)展客戶(hù)關(guān)懷,提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。售后部門(mén)同時(shí)必須及時(shí)處理用戶(hù)經(jīng)過(guò)各種渠道對(duì)酒店的評(píng)價(jià),并記錄在冊(cè)。售后部門(mén)還能夠經(jīng)過(guò)例如郵寄新年卡片、宴會(huì)活動(dòng)邀請(qǐng)函、生日禮品等等建立起與顧客的良好關(guān)系,顧客滿(mǎn)意度會(huì)所以得到較大提升。

  2.增加服務(wù)補(bǔ)救

  即使酒店擁有十分完善的服務(wù)系統(tǒng),服務(wù)過(guò)程中的失誤也在所難免,零缺陷的完美服務(wù)是不可能到達(dá)的,需要經(jīng)過(guò)不斷的服務(wù)補(bǔ)救才能重新贏得顧客滿(mǎn)意并留住顧客。對(duì)于奧陽(yáng)酒店來(lái)說(shuō),更需要服務(wù)補(bǔ)救。服務(wù)補(bǔ)救的前提是公平對(duì)待顧客,忘記顧客的身份地位,如果顧客進(jìn)行抱怨時(shí),不管聽(tīng)到抱怨的服務(wù)人員是屬于哪一部門(mén)的,都需要立即上前耐心為顧客解決問(wèn)題,再把顧客抱怨的原因上報(bào)給負(fù)責(zé)部門(mén)統(tǒng)計(jì),對(duì)于每次的補(bǔ)救進(jìn)行總結(jié)歸納。服務(wù)補(bǔ)救對(duì)于服務(wù)人員的要求較高,奧陽(yáng)酒店有必要開(kāi)設(shè)服務(wù)補(bǔ)救培訓(xùn)課程供所有員工學(xué)習(xí)。

  例如圖5中,在本身服務(wù)的基礎(chǔ)上,顧客產(chǎn)生抱怨時(shí),必須要立即確定顧客的需要和意愿,并立即采取措施補(bǔ)救,補(bǔ)救后不滿(mǎn)意的話(huà),就重新進(jìn)行服務(wù)補(bǔ)救直至滿(mǎn)意。進(jìn)行服務(wù)補(bǔ)救之后,顧客的滿(mǎn)意度仍然能夠挽回,這是最為重要的。

  尤其對(duì)于酒店業(yè)來(lái)說(shuō),酒店作為第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)重要部分,應(yīng)當(dāng)以服務(wù)為基拙,為顧客供給優(yōu)質(zhì)的全方位服務(wù)。現(xiàn)代酒店業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)模式中,已經(jīng)將傳統(tǒng)酒店對(duì)于自身產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)變?yōu)闋I(yíng)銷(xiāo)自我的服務(wù)過(guò)程。為在酒店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中創(chuàng)造出更多的價(jià)值,酒店不僅僅應(yīng)當(dāng)具備良好的基礎(chǔ)設(shè)施,更應(yīng)從服務(wù)人手,提升顧客的感受。酒店應(yīng)當(dāng)深入貫徹顧客至上的理論,為顧客供給良好的服務(wù),滿(mǎn)足顧客需求,從而實(shí)現(xiàn)顧客與酒店二者之間的雙贏。唯有做到這點(diǎn),才能在當(dāng)下激烈的酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中,處于有利地位。

  酒店業(yè)目前普遍存在著缺乏特色,服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)不到位,人員素質(zhì)較低,客戶(hù)關(guān)系管理水平仍需加強(qiáng)等問(wèn)題。奧陽(yáng)公司酒店業(yè)務(wù)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略給了廣大中小企業(yè)一個(gè)很好的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),服務(wù)企業(yè)的管理還需要進(jìn)取的轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)觀念,樹(shù)立正確的服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)理念,實(shí)現(xiàn)差異化的服務(wù)營(yíng)銷(xiāo),提高自身創(chuàng)新本事,從產(chǎn)品、銷(xiāo)售渠道、促銷(xiāo)手段、員工管理、有形展示和服務(wù)過(guò)程這幾個(gè)方面進(jìn)行組合營(yíng)銷(xiāo),站在消費(fèi)者角度去制定策略,提高消費(fèi)者滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度。

策劃酒店?duì)I銷(xiāo)的方案13

  現(xiàn)在階段,酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,消費(fèi)者也變得越來(lái)越成熟,這就對(duì)我們酒店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在即將來(lái)臨的XX年我們計(jì)劃對(duì)我們酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推廣,如開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)策劃,2月14號(hào)情人節(jié)活動(dòng)策劃,春節(jié)年夜飯銷(xiāo)售方案,因本地風(fēng)俗習(xí)慣都偏愛(ài)春節(jié)前后舉辦婚禮,婚宴市場(chǎng)開(kāi)發(fā)方案等等,吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),提高我店的品牌效益和經(jīng)營(yíng)效益。

  【一】 市場(chǎng)環(huán)境分析

  1.、我點(diǎn)尚未營(yíng)業(yè),暫時(shí)不去討論研究我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題

  2、周?chē)h(huán)境分析

  盡管我縣的整體消費(fèi)水平一般,但我店的地理位置特點(diǎn)(我店位于舒州大道縣城中心繁華地帶,是去天柱山風(fēng)景區(qū)的必經(jīng)之路)其位置優(yōu)越,交通極為方便。來(lái)天柱山風(fēng)景區(qū)旅游的游客或考察的政府官員休息的最佳酒店。隨著國(guó)家的宏觀政策,提倡并推廣農(nóng)村城市化,幫助農(nóng)民創(chuàng)業(yè),培訓(xùn)農(nóng)民個(gè)人技能,增加農(nóng)民就業(yè)崗位,提高農(nóng)民人均收入,使農(nóng)村走向小康村的美好藍(lán)圖。雖然我店是四星級(jí)高檔酒店,但只要有消費(fèi)能力就是我們的客戶(hù)、就是我們的上帝。所以縣城周邊居民就是我們的潛在客戶(hù)群,有待我們開(kāi)拓這一市場(chǎng)

  3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

  風(fēng)景區(qū)內(nèi)的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實(shí)力,有良好的軟硬設(shè)施,是我們非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,他們的弱勢(shì)是離縣遠(yuǎn),市場(chǎng)定位高,目標(biāo)市場(chǎng)單一,他們主要針對(duì)旅游業(yè)和政府接待這一市場(chǎng)。潛陽(yáng)國(guó)際大酒店總的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)還可以,地理位置也還優(yōu)越,但現(xiàn)在隨著競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,他們最近的客房折扣太大,標(biāo)準(zhǔn)間熟客一百四都開(kāi)過(guò),和快捷都相差無(wú)幾,他這種行為是會(huì)員行動(dòng)卻忽視會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)的形式。是提高了客房入住率,但嚴(yán)重?fù)p害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會(huì)員金卡,那效果會(huì)不一樣。恒華大酒店、皖城大酒店、天柱國(guó)際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經(jīng)營(yíng)狀況還不錯(cuò),但也有經(jīng)營(yíng)上的通。

 。1)、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過(guò)于狹隘。主要原因是酒店過(guò)多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)模式雷同,沒(méi)有自己的特色或定位過(guò)高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,影響了服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題。例:雪湖大酒店在幾年前想開(kāi)通農(nóng)村婚宴市場(chǎng),是拉到了客戶(hù)。但在菜品質(zhì)量上沒(méi)有下功夫,他們的忽視導(dǎo)致間接沒(méi)有充分尊重到客戶(hù);檠缃Y(jié)束有的人說(shuō)菜口味不好,有的說(shuō)分量太少,總之給客戶(hù)的第一影響就是飯店的菜還沒(méi)農(nóng)村家里燒的好,最后其酒店餐飲部經(jīng)營(yíng)不善只好找個(gè)人承包,到最近才收回來(lái)重新裝修。

  (2)、新聞宣傳力度不夠,沒(méi)能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)效應(yīng),市場(chǎng)知名度較小,市民不能夠深入了解,對(duì)其特點(diǎn)、服務(wù)、宴會(huì)標(biāo)準(zhǔn)、客房?jī)r(jià)格等等一概不知。不相信可以做實(shí)驗(yàn),在街上找十個(gè)人,你問(wèn)他們酒店的名字他們肯定知道,問(wèn)服務(wù)項(xiàng)目和價(jià)格,特點(diǎn)深入了解的人肯定不多

 。3)、我店周?chē)有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,但其以低房?jī)r(jià)、低檔菜物美價(jià)廉來(lái)吸引大量的的附近居民和客商?傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的,而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),但由于市場(chǎng)定位的差異,對(duì)我們未來(lái)開(kāi)拓縣城市民潛在的市場(chǎng)影響力是很大的,他們也是非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之一。

 。4)川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)很好的酒店,他位于汽車(chē)客運(yùn)站旁,地理位置非常優(yōu)越。其復(fù)古裝飾風(fēng)格做的很全面,經(jīng)營(yíng)時(shí)間久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經(jīng)過(guò)都能看到不同標(biāo)語(yǔ)如:某位學(xué)生的拜師宴,某領(lǐng)導(dǎo)來(lái)潛山考察,某小姐婚宴,最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開(kāi)了川樓快捷賓館,在合肥開(kāi)川樓分店,他的市場(chǎng)占有率不斷擴(kuò)大,他離我店距離只有幾步之遙,是我店餐飲部第一大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

 。ǘ┖鸵恍┗锇楹献

  1、沒(méi)有提供餐飲的快捷賓館

  2、茶樓足浴等合作

  3、和旅行社合作

  4、婚慶公司或結(jié)婚登記處合作

  5、婚紗影樓合作

  只要我們以誠(chéng)信、共贏的理念和以上公司達(dá)成長(zhǎng)期合作,可以少花費(fèi)精力招攬客戶(hù),提升營(yíng)業(yè)額

  四 現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)

  1、在開(kāi)業(yè)前銷(xiāo)售部能拿到一個(gè)婚宴單哪是最為理想的。把開(kāi)業(yè)典禮、一場(chǎng)婚宴活動(dòng)和婚慶公司一起做最有亮點(diǎn)結(jié)婚儀式和舒州國(guó)際大酒店的開(kāi)業(yè)典禮。這樣不僅凝聚了人氣,也借參加婚宴的'賓客對(duì)舒州國(guó)際大酒店親身體驗(yàn)來(lái)宣傳,這是非常實(shí)用的營(yíng)銷(xiāo)策略。但這個(gè)活動(dòng)的前提必須有婚宴單。舒州國(guó)際大酒店第一場(chǎng)婚宴單給予非常優(yōu)惠的折扣并請(qǐng)電視臺(tái)報(bào)道做有償新聞

  2、開(kāi)業(yè)當(dāng)天來(lái)消費(fèi)的顧客可以參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)

  3、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)折扣

  a) 凡是在1月x號(hào)到1月x號(hào),到舒州國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受x折的享受

  b) 凡是在1月x號(hào)到1月x號(hào),到舒州國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受x+1折的享受(x代表開(kāi)業(yè)日期期間的折扣,這是非常實(shí)際性的信息是領(lǐng)導(dǎo)層決定的事情,所以我用代號(hào))

  5、 客房促銷(xiāo)

  l 在開(kāi)業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)開(kāi)特價(jià)房

  l 在開(kāi)業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)辦理會(huì)員金、銀卡會(huì)比以后辦理收納的卡費(fèi)優(yōu)惠

  l 1、在開(kāi)業(yè)抽獎(jiǎng)活動(dòng)中贈(zèng)送本酒店豪華客房一晚,體驗(yàn)四星級(jí)的奢華

  l 2、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間在我店消費(fèi)情侶贈(zèng)送甜蜜情侶早餐或青綠手套或情侶飾品

  l 3、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間來(lái)我店消費(fèi)的一家三口可以給她們?cè)诰频陜?nèi)拍幾張紀(jì)念照片

  l 4、外地游客來(lái)消費(fèi)可以贈(zèng)送瓜蔞子禮盒

  以上六個(gè)客房促銷(xiāo)活動(dòng)消費(fèi)者(個(gè)人,戀人,三口之家)只能享受一個(gè)活動(dòng),不能同時(shí)享受兩個(gè)或更多的活動(dòng)

  6、 餐飲部促銷(xiāo)

  l 1、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定婚宴會(huì)有適當(dāng)折扣,還提供接送婚宴賓客班車(chē)(車(chē)檔次要根據(jù)婚宴消費(fèi)能力確定,但不能太低,太低會(huì)有損酒店聲譽(yù))

  l 2、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店高檔包間高標(biāo)準(zhǔn)菜肴贈(zèng)送酒水一瓶

  l 3、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店中標(biāo)準(zhǔn)菜肴免費(fèi)贈(zèng)送一份高檔菜

  l 4、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期限餐飲消費(fèi)一千以下送一份精美禮品

  l 5、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期限有來(lái)我店消費(fèi)客戶(hù)生日,會(huì)贈(zèng)送一份比平時(shí)送給消費(fèi)客戶(hù)要大很多的蛋糕(如果是小姐送一娃娃也可)

  l 6、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期限酒水也可適當(dāng)給予折扣

  餐飲部是一個(gè)突變性特大的部門(mén),也是一個(gè)非常敏感的部門(mén),他的經(jīng)營(yíng)體系會(huì)隨著市場(chǎng)菜價(jià)起伏而變動(dòng),所以他的細(xì)致化促銷(xiāo)不能過(guò)早確定,如菜品促銷(xiāo)只能靠服務(wù)員推銷(xiāo)

  五現(xiàn)場(chǎng)布置

  1、 在酒店正門(mén)前方以紅色地毯鋪地,兩則各置中式花籃(具體數(shù)字由舒州國(guó)際大酒店安排)

  2、 雙龍拱門(mén)一個(gè),燈柱兩個(gè)(一天)

  3、 酒店大門(mén)上方懸掛多幅有關(guān)酒店開(kāi)業(yè)的標(biāo)語(yǔ)

  4、 酒店宴會(huì)廳或大廳置掛氣球200串,約一千個(gè)(要根據(jù)酒店竣工看情況設(shè)計(jì)氣球布局)

  5、 放鞭炮和音樂(lè)。吸引行人注意(音樂(lè)間接性,也不能放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),一便打擾附近住民生活)

  6、 準(zhǔn)備一些日常生活品如豆?jié){機(jī)、高檔四件套床上用品等,本酒店豪華客房免費(fèi)住一晚,還有一些市民喜歡的小禮品作為現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)的獎(jiǎng)品

策劃酒店?duì)I銷(xiāo)的方案14

  一、時(shí)間:

  二、地點(diǎn):大酒店

  三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

  1、讓顧客了解酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

  2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,親情消費(fèi);

  3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;

  4、凝聚賓館銷(xiāo)售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。

  四、公眾對(duì)象:

  端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

  五、定位:

  “融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”在酒店消費(fèi)水平日益提高的狀況下,首先在攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合

  1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

  2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。

  1)、美食城的特價(jià)菜10元,燕京純啤買(mǎi)一送一。

  2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

  3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

  4)、在這一系列的'活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿(mǎn)足這類(lèi)客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

  3、ktv

  a)開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

  b)消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。

  c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

  4、桑拿中心:全套300元、送餐飲消費(fèi)卷20元。

  七、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)效果

  1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷(xiāo)總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。

  1、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門(mén)的銷(xiāo)售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

  2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)大酒店的認(rèn)識(shí)。

  4、通過(guò)此次營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房萬(wàn)元/天,餐飲/天,ktv/天,休閑中心萬(wàn)元/天?傆(jì)萬(wàn)元/天。

  八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及策劃:

  1、50條橫幅。

  2、覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條。

  3、租用一臺(tái)專(zhuān)用宣傳車(chē)。

  4、出租車(chē)車(chē)張貼。

  5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。

  6、消費(fèi)卷制作400張。

  附:詞

  1、新娛樂(lè)新消費(fèi)端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多

  2、新口味美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買(mǎi)一送一

  3、“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”

策劃酒店?duì)I銷(xiāo)的方案15

  一、時(shí)間:某年某月某日————某年某月某日

  二、地點(diǎn):886酒店

  三、方式:開(kāi)業(yè)慶典

  四、主題:“天上人間———————碧海云天”

  五、價(jià)格:1、實(shí)行通票制度。價(jià)位:〈人民幣〉118、00元/位。

  包含服務(wù)項(xiàng)目:免費(fèi)洗浴門(mén)票、免費(fèi)餐飲〈內(nèi)容見(jiàn)店內(nèi)公告〉、免費(fèi)觀看大型演出、免費(fèi)書(shū)吧、免費(fèi)健身、免費(fèi)飲料一瓶。

  六、宣傳:

  A、外部:

  1、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發(fā)放到位]。

  2、報(bào)紙媒體的選擇[燕趙都市報(bào),燕趙晚報(bào)]。

  3、電視媒體的選擇[河北衛(wèi)視1臺(tái),旅游頻道]。

  4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。

  5、戶(hù)外媒體的選擇[車(chē)體、路牌〈暫不考慮〉]

  6、廣播電臺(tái)的.選擇[暫時(shí)不考慮]。

  7、DM的發(fā)放[針對(duì)司機(jī)及有車(chē)一族重點(diǎn)發(fā)放,并發(fā)放開(kāi)業(yè)優(yōu)惠承諾書(shū)]。

  8、店外的宣傳[開(kāi)業(yè)用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等。烘托節(jié)日氣氛]。

  9、開(kāi)業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

  10、每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)!丛斍橐(jiàn)店堂海報(bào)〉

  B、內(nèi)部:

  1、凡是一次性消費(fèi)滿(mǎn)300元的贈(zèng)餐券50元、門(mén)票一張,及其它禮品。

  2、凡是一次性消費(fèi)滿(mǎn)600元的贈(zèng)餐券100元、門(mén)票兩張,及其它禮品。

  3、凡是一次性消費(fèi)滿(mǎn)1000元的贈(zèng)餐券150元、門(mén)票四張、及其它禮品。

  4、凡是一次性消費(fèi)滿(mǎn)1500元的贈(zèng)餐券200元、門(mén)票六張、及其它禮品。

  5、凡是一次性消費(fèi)滿(mǎn)20xx元以上的{含20xx元}贈(zèng)餐券300元、門(mén)票八張、健身月卡一張及其它禮品。

  6、就餐的同時(shí)還可以免費(fèi)觀看大型的文藝演出活動(dòng)。

  7、門(mén)票買(mǎi)一送一<優(yōu)惠截止農(nóng)歷正月十六日>。

  8、店內(nèi)的宣傳[燈籠、彩色氣球、POP的布置及人員的培訓(xùn)到位]。

  七、促銷(xiāo)禮品:

  1、打火機(jī)類(lèi)。

  2、雕塑{小型浮雕類(lèi),

  有收藏及觀賞價(jià)值}。

  3、鮮花。

  4、水晶制品{小型工藝品}。

  5、其它玩具類(lèi)。

  八、舉辦迎新春象棋大賽—————碧海云天杯

  時(shí)間:正月初十—————十二日

  獎(jiǎng)品:一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

  二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

  三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

  鼓勵(lì)獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

  參與獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

  歡迎各界人士報(bào)名參加。報(bào)名咨詢(xún)電話(huà):

  九、鬧元宵節(jié)—————猜燈謎大型文藝晚會(huì)活動(dòng)。

  時(shí)間:正月十四————十六日,每晚8:00———10:00點(diǎn)

  獎(jiǎng)品:〈另定〉。

  歡迎各界有識(shí)之士參加出題活動(dòng)。〈出題者另有獎(jiǎng)品〉

  報(bào)名咨詢(xún)電話(huà):

  十、銷(xiāo)售重點(diǎn):俱樂(lè)部會(huì)員卡、門(mén)票年卡、健身卡、美容卡。

  十一、簽定消費(fèi)協(xié)議。吸引重點(diǎn)客戶(hù)。

  銷(xiāo)售方式:

  1、人員推銷(xiāo),通過(guò)電話(huà)、上門(mén)等方式直接面對(duì)客戶(hù)。

  2、配合廣告宣傳進(jìn)行優(yōu)惠折扣銷(xiāo)售。

  例:浴所會(huì)員卡在開(kāi)業(yè)期間每天前二十名顧客九折優(yōu)惠銷(xiāo)售。

  浴所門(mén)票卡在開(kāi)業(yè)期間每天前十名顧客八折優(yōu)惠銷(xiāo)售。

  健身卡在開(kāi)業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷(xiāo)售。

  美容卡在開(kāi)業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷(xiāo)售。

  3、和專(zhuān)業(yè)公司合作共同銷(xiāo)售。

  4、針對(duì)重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。

  十二、針對(duì)消費(fèi)人群:白領(lǐng)、金領(lǐng)的中、高收入人士。

  十三、活動(dòng)涉及的部門(mén):洗浴部、前廳部、餐飲部、康樂(lè)部、客房、美容美發(fā)中心;其他各部門(mén)做好接待、后勤保障等各項(xiàng)工作。

  十四、隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作,各部門(mén)要建立健全客戶(hù)檔案制度,及匯總工作。

  十五、評(píng)估此次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的成果,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。以便在下次活動(dòng)時(shí)參照及取舍。

  十六、為配合此次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的順利進(jìn)行,各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及營(yíng)銷(xiāo)部人員營(yíng)銷(xiāo)需要同時(shí)進(jìn)行電話(huà)營(yíng)銷(xiāo),簽約銷(xiāo)售等有關(guān)銷(xiāo)售方面的工作,做到全員營(yíng)銷(xiāo),團(tuán)隊(duì)之間要互相配合,全力打好這一仗。

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