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酒店員工福利待遇及獎勵規(guī)定（精選11篇）
在充滿活力，日益開放的今天，人們運用到制度的場合不斷增多，制度具有使我們知道，應(yīng)該做什么，不應(yīng)該做什么，懲惡揚善、維護公平的作用。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，下面是小編整理的酒店員工福利待遇及獎勵規(guī)定，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店員工福利待遇及獎勵規(guī)定 1
一、總則
1、本制度需經(jīng)酒店董事會審議才可通過，自xx年xx月xx日開始執(zhí)行。
2、本制度實行的準(zhǔn)則：堅持按勞分配、多勞多得，支持效率優(yōu)先，兼顧公平的原則。
3、本制度努力實現(xiàn)的方向：按效分配，唯才是用、唯功是賞的薪酬分配原則。
二、工資結(jié)構(gòu)
員工工資的具體結(jié)構(gòu)如下：
1、個人工資收入=職務(wù)崗位等級工資+店齡津貼+浮動效益工資；
2、職務(wù)崗位等級工資含：基本工資+崗位津貼+生活津貼（包括員工中、夜班津貼，獨生子女費等）+技術(shù)津貼（僅限特殊工種）
3、職務(wù)崗位等級工資，依據(jù)擔(dān)任的職務(wù)、崗位職責(zé)、技能高低，經(jīng)考核后確定；
4、工齡津貼：依據(jù)員工服務(wù)年資（含試用期間）計算（以每年1月1日為限（即頭年某日入店均以次年的一月一日起算）調(diào)整1次，在酒店服務(wù)滿一年的員工，可享受工齡津貼。工齡津貼起點為每人每月30元，每月隨工資發(fā)放，并逐年按此標(biāo)準(zhǔn)遞增，工齡工資最高為300元，超出此數(shù)，酒店另外補貼）。
5、浮動效益工資：即獎金。隨酒店經(jīng)營效益的高低，并結(jié)合管理質(zhì)量的優(yōu)劣而上下浮動，具體方案另擬。
6、每年6月30日前，依據(jù)崗位工資等級標(biāo)準(zhǔn)和員工的業(yè)務(wù)技能以及本年度考核結(jié)果進行調(diào)整。
7、上列計算結(jié)果若有小數(shù)點產(chǎn)生時，一律舍去不計。
三、崗位工資等級
1、酒店為公正評價每位員工的資歷能力和貢獻，將全店職能部門所有崗位自上而下劃分為10級30檔。管理人員以現(xiàn)任職務(wù)確定工資等級，職工以現(xiàn)有崗位確定相應(yīng)的工資等級。
2、全店等級工資情況見附表《酒店崗位工資等級表》。
四、職務(wù)崗位變動后的工資級別確定
1、職務(wù)提升：凡被提升為領(lǐng)班以上的各級管理人員，自提升之日起，在其所在職務(wù)基礎(chǔ)上試用三個月，享受該職務(wù)等級試用期工資待遇。經(jīng)考核合格，方可納入相應(yīng)職位的轉(zhuǎn)正級別。
2、崗位變動：凡在酒店內(nèi)部調(diào)動，自調(diào)動之日起均須經(jīng)過三個月試用期，試用期內(nèi)，若原等級低于本崗位者納入本崗位等級；若原等級與現(xiàn)崗位等級相同者，其級別不變；若原崗位高于現(xiàn)崗位等級，按現(xiàn)崗位等級執(zhí)行，高出部分不予保留。試用期滿后，經(jīng)考核合格者，按相應(yīng)等級轉(zhuǎn)正級別執(zhí)行。
五、新進店員工等級的確定
1、新招人員：有相同工作經(jīng)歷，招入本店后，經(jīng)試用期滿考核合格，按其工作能力，納入相應(yīng)崗位等級。
2、各專業(yè)學(xué)校畢業(yè)生（職高、大專、本科）直接來本店實習(xí)，根據(jù)實習(xí)生級別確定生活補助標(biāo)準(zhǔn)。按實習(xí)合同期限（一般為6個月以上），實習(xí)期滿，愿留店工作的，根據(jù)所在崗位確定等級，可直接進入崗位等級工資，若變動崗位，則按上述第四點變動崗位的工資規(guī)定。
3、社會招聘錄用有熟練工作技能和工作經(jīng)驗的人員，根據(jù)所在崗位確定等級，進入試用期，經(jīng)試用三個月期滿考核之后，按現(xiàn)崗位等級轉(zhuǎn)正。
4、社會招聘錄用無工作經(jīng)驗的服務(wù)人員，按實習(xí)生待遇執(zhí)行。
六、調(diào)薪
�。ㄒ唬┚频暝瓌t上根據(jù)經(jīng)營業(yè)績的成長，每年6月份進行員工調(diào)薪。
1、以本年度該員工考核結(jié)果為依據(jù)；
2、以各崗位級別工資標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)。
�。ǘ┫铝星闆r不在調(diào)薪范圍：
1、以每年6月30日為限，一年之內(nèi)因升職或變動崗位而調(diào)薪不滿一年者；
2、當(dāng)年新入職員工，正式服務(wù)年限不滿一年者；
3、已達到本崗位最高薪級，調(diào)薪當(dāng)月正辦理離職手續(xù)者；
4、因缺勤停職達1個月以上者（缺勤指：病假和事假等，按實際天數(shù)累計，曠工按10倍天數(shù)累計）
5、本年度內(nèi)受書面通報懲戒以上處分者。
七、工資的計算與支付
（一）等級工資計算期間為當(dāng)月1日至當(dāng)月月底，工資發(fā)放時間為次月的某日（若遇節(jié)假日順延）。
�。ǘ┟吭鹿べY以30天計算，每工作6天享有有薪假期1天。
職務(wù)崗位等級工資總額
出勤工資= ×（出勤天數(shù)+應(yīng)享有有薪假天數(shù)）30
�。ㄈ┫铝懈黜楉氈苯訌墓べY中扣除：
1、個人所得調(diào)節(jié)稅；
2、社保有關(guān)費用；
3、超標(biāo)水電費用等；
4、違紀(jì)罰款及賠償費用；
5、該月應(yīng)償還酒店代墊款項；
6、其他應(yīng)從工資中扣除的費用等。
�。ㄋ模┟吭氯鼻诠べY扣罰按《考勤管理制度》執(zhí)行。
�。ㄎ澹�1、凡每月發(fā)生的人事薪資變動，屬于晉升工資的范圍，均從總經(jīng)理批準(zhǔn)之日算起。
2、凡每月發(fā)生的人事薪資變動，屬于正常到時轉(zhuǎn)正的，則從轉(zhuǎn)正期滿之日算起。
八、工資審批權(quán)限
1、主管及以下的各級員工等級工資的確定及調(diào)整，由所在部門根據(jù)編制、工資標(biāo)準(zhǔn)和實際工作需要，進行考核，提出意申報人力資源部審核并報總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。
2、部門副經(jīng)理級以上管理人員等級工資的確定，根據(jù)總經(jīng)理任職命令，人力資源部負(fù)責(zé)執(zhí)行。
3、以上人員變動，須有總經(jīng)理簽發(fā)的任命或經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)的《人事變動表》才能生效。
九、浮動的效益工資
�。ㄒ唬┡c效益工資有關(guān)的考核指標(biāo)：
1、月份營業(yè)收入指標(biāo)數(shù)
2、月份成本率
3、月份費用率
4、月份利潤率或利潤總數(shù)
5、月份其他指標(biāo)（或個別特殊部門的單獨指標(biāo)）
特別說明：上述考核指標(biāo)，將視酒店管理成熟程度，適時推進。
（二）與效益工資有關(guān)的被考核人員的.范圍：
1、部門副經(jīng)理以上級人員
2、部門主管以上級人員
3、部門領(lǐng)班以上級人員
4、全體員工
特別說明：從上到下，逐層推行，直至細(xì)化，覆蓋全店。
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1、本方案亦稱“工資與效益掛鉤方案”
2、詳見：《酒店工資與效益掛鉤方案》
最新酒店崗位工資等級表
�。ㄒ唬┮话阏f明：
1、以上各崗位的“副職人員”，均按上表退一檔。
2、以上各級見習(xí)人員，均按該崗位初級人員退一檔。
3、行李生：同禮賓員、門僮。
4、迎賓員：同咨客、領(lǐng)位。
5、服務(wù)員包括：樓層、餐廳、桑拿、娛樂、康樂等崗位服務(wù)員。
6、新產(chǎn)生的特殊工種崗位：各類專業(yè)技師、美容美發(fā)師、修腳搓背師、音響師等，適才適崗而定。
�。ǘ┲匾f明：
1、本表作為酒店長期基本建設(shè)重要文件之一，注意嚴(yán)守機密，不能外泄。
2、本表為長遠需要考慮，而設(shè)立的如：副總、總助、總監(jiān)等職務(wù)等職位，不等于現(xiàn)在就要套滿的職位。
3、某些特殊崗位，是董事會特批的工資，不受本表范圍的約束。
4、凡遇到工資表與原工資表的等級工資不合時，暫按：低升、高不降的原則（即：原工資低于現(xiàn)工資的，可以自然升入現(xiàn)工資；原工資高于現(xiàn)工資的，暫不降低，保留至下次調(diào)整為止），留待年度的薪資調(diào)整或經(jīng)過業(yè)務(wù)考核后調(diào)整。
5、對不同部門人員的升薪，或遇特殊異議時，酒店總經(jīng)理有最后解析權(quán)。
酒店員工福利待遇及獎勵規(guī)定 2
一、員工有薪假期、請假、消假及換休、補休規(guī)定
主管：每月有薪假期2天。如連休或休假2天以上者，必須提前24小時呈交書面申請，將所轄區(qū)域工作安排清楚由部門經(jīng)理簽字后呈報人力資源部經(jīng)理批準(zhǔn)后備檔。休假完畢，必須及時到人事部消假，否則按事假處理。
領(lǐng)班，員工：每月有薪假期4天。原則上不允許連休。如有持殊情況須連休的，須呈交書面申請。連休2天由部門經(jīng)理批準(zhǔn)，連休3天以上或請事假者，由部門經(jīng)理簽字后報人力資源部經(jīng)理批準(zhǔn)備檔。休假完畢，必須及時到人事部消假，否則按事假處理。
洗衣房、pa部、洗碗間、員工食堂臨時編制員工：每月有薪假若天。
員工如需換班、換休，必須提前24小時以書面形式交部門主管簽字批準(zhǔn)后備檔。私自換班、換休者，對雙方當(dāng)事人予以10爭/次處罰。
部門如遇特殊情況予以停休，須次日補休的，主管必須于次月月初以書面形式將詳細(xì)情況呈交部門經(jīng)理簽字后報人事部批準(zhǔn)后備檔，否則人事部不予認(rèn)可。
二、員工有薪假日、婚假、喪假的規(guī)定
酒店員工有薪假日全年共7天。分別為元旦1天；春節(jié)3天；國際勞動節(jié)1天；國慶節(jié)2天。
酒店主管級以上管理人員領(lǐng)帶、領(lǐng)花由酒店統(tǒng)一發(fā)放，襯衣及工鞋、工襪統(tǒng)一制式自行配備。
酒店員工有薪婚假分別為：
酒店工作時間滿1年、3年、5年，分別有薪婚假為3、5、7天。
員工申請有薪婚假必須提前15天，持結(jié)婚證明由人事部予以辦理。因特殊情況延長休假的，報人事部批準(zhǔn)后，按事假處理。休假完畢后，按規(guī)定消假。
酒店員工直接親屬過世，可享受有薪喪假3天，員工申請有薪喪假須以書面形式報人事部備檔。因特殊原因須延長休假的，報人事部批準(zhǔn)，按事假處理。休假完畢后按規(guī)定消假。酒店員工直接親屬過世，酒店一律由人事部、職工會代表匯同員工所屬部門經(jīng)理前往掉念慰問。
三、酒店員工勞保、福利用品發(fā)放的規(guī)定
酒店主管級以下由酒店發(fā)放統(tǒng)一的工裝、工、發(fā)夾。其中工半年一換，工襪、發(fā)夾三個月一換。如未到使用期限而出現(xiàn)問題的，員工自行解決。
酒店為洗衣房、洗碗間定期更換橡膠手套、雨靴，護手霜，防暑藥品等勞保用品。
酒店員工制服由洗衣房定期洗滌、縫補。
酒店主管級以上管理人員入職，須按酒店統(tǒng)一制式量身定做制服，由人事部備檔。工作滿1年者，酒店予以200元/位制服津貼，制服歸本人所有。
四、酒店員工特殊福利及加班津貼的.規(guī)定
外保、洗衣房每年8、9月，由酒店予以30元/月防暑津貼，12、1月防寒津貼，30元/月，人事部造表，在工資表中予以發(fā)放。
員工停休，在30天內(nèi)未予補休的，由部門經(jīng)理簽字確認(rèn)后，以書面形式呈報人事部經(jīng)理審核批準(zhǔn)，予以15元/工作日的補薪。
員工加班，在30天內(nèi)未予補休的，由部門經(jīng)理簽字確認(rèn)后，以書面形式呈報人事部審批核準(zhǔn)予以15元/工作日的補薪。
五、酒店員工進入社保的規(guī)定
進入社會基本養(yǎng)老保險遵循個人自愿的原則。
酒店達到12個月，正式擔(dān)任管理層職務(wù)6個月以上者，由公司負(fù)責(zé)全額繳納單位繳納部分；未達到規(guī)定時間的部分由個人全額繳納。
進入社會養(yǎng)老保險之日始，未工作滿5年者（含辭職、辭退、開除），公司及個人繳納部分由個人全額繳納。
重新入職者，不計算連續(xù)店齡，店齡從重新入職之日開始計算。
酒店員工福利待遇及獎勵規(guī)定 3
一、總則
第一條為加強和提高員工績效和本公司績效，提升勞動生產(chǎn)率，增加企業(yè)活力，調(diào)動員工的工作樂觀性，制定此考核制度。
其次條績效考核針對員工的工作表現(xiàn)。
第三條本制度適用于公司內(nèi)全部員工，包括試用期內(nèi)的員工和暫時工。
二、考核辦法
第四條對部門經(jīng)理以上人員的考核，實行自我述職報告和上級主管考核綜合評判的辦法，每半年考核一次，并以次為基礎(chǔ)給出年度綜合評判。詳細(xì)見表。
第五條對外地辦事處經(jīng)理和普通管理人員的考核，實行自我述職報告和上級主管考核綜合評判的辦法，每個季度考核一次，并以次為基礎(chǔ)給出年度綜合評判，詳細(xì)見表。
第六條自我述職報告和上級考核在薪資待遇方面有如下體現(xiàn)：
年度綜合評判為a者，在下一年將得到10%工資的增長；
年度綜合評判為b者，在下一年將得到5%工資的`增長；
年度綜合評判為c者，其薪資待遇保持不變；
綜合評判兩個為d者，行政及人事部將視狀況賦予其警告、降級使用或辭退。
第七條對操作層面員工的考核，實行月度工作表現(xiàn)考核的辦法。詳細(xì)見表。
1、月度業(yè)績考核為a者，本月工資增強3%；
2、月度業(yè)績考核為b者，本月工資保持不變；
3、月度業(yè)績考核為c者，本月工資削減5%；
4、月度業(yè)績考核為d者，本月工資削減12%；
5、月度業(yè)績考核為12個a者，即全年的月度考核都為a，其下一年工資增強5%；
6、月度業(yè)績考核為10個a，2個b者，其下一年工資增強2%；
7、月度業(yè)績考核有6個d者，公司將辭退該員工。
第八條操作層面員工的年度綜合考核以其月度考核為基礎(chǔ)，由直接上級給出綜合推斷。綜合推斷的結(jié)果將與該員工的年底獎金掛鉤。詳細(xì)狀況如下：
1、月度業(yè)績考核結(jié)果相應(yīng)的分值a：0.5；b：0.0；c：—0.3；d：—0.5。由12個月的累計分?jǐn)?shù)確定對該員工的綜合評判。
2、累計分?jǐn)?shù)大于等于5分者，年度為a；
3、累計分?jǐn)?shù)小于5分，大于等于3分者，年度為b；
4、累計分?jǐn)?shù)小于3分，大于等于0分者，年度為c；
5、累計分?jǐn)?shù)小于0分者，年度為d；
三、考核時光
第九條經(jīng)理人員考核時光支配在每年的六月五日至六月十五日和一月五日至一月十五日；外地辦事處經(jīng)理和普通管理人員的考核時光
支配在每年四月、七月、十月和一月的中上旬，操作層面的員工考核時光為每月的十四日至十六日，若逢節(jié)假日，依次順延。四、績效考核面談
第十條年度績效考核結(jié)束后，應(yīng)由直接上級支配對下屬的績效考核面談�？冃Э己嗣嬲剳�(yīng)在考核結(jié)束后一周內(nèi)由上級主管支配，并報行政人事部備案。
酒店員工福利待遇及獎勵規(guī)定 4
一、適用范圍
公司全體公司在職員工
二、審批過程
由個部門負(fù)責(zé)人提出書面報告，經(jīng)行政負(fù)責(zé)人確認(rèn)后，由總經(jīng)理最終審批。
三、主要內(nèi)容(獎勵和處罰)
1、對于有下列十個方面的有功員工，給予一次性獎勵和經(jīng)常性獎勵：
1.1、對本廠各方面工作能提出合理化有價值的意見建議，經(jīng)審核評定，確能給企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營，管理帶來實際效益的，予以一次性獎勵。
1.2、為本廠研制、開發(fā)適合市場的新產(chǎn)品、新項目做出顯著成績的，予以一次性獎勵。
1.3、為本廠產(chǎn)品打開市場銷路，對產(chǎn)品銷售增長做出積極貢獻的，予以一次性獎勵。
1.4、為維護本廠利益，在對外經(jīng)濟活動中能一次性為公司節(jié)約資金3000元以上或換回經(jīng)濟損失5000元以上的，經(jīng)核實確有其事，予以一次性獎勵。
1.5、對提出并實施重大技術(shù)革新，經(jīng)評定，確具有實用價值，能節(jié)約資金或提高效率的，節(jié)約物料或廢料利用，在成本控制方面做出突出貢獻者，予以一次性獎勵。
1.6、為樹立社會正氣，企業(yè)形象，維護企業(yè)聲譽，而身心受到傷害的，予以一次性獎勵。
1.7、為保護公共財產(chǎn)，防止或者搶救事故有功，使國家和本廠利益免受重在損失的，予以一次性獎勵。
1.8、在完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)、提高產(chǎn)品質(zhì)量或者服務(wù)質(zhì)量方面，做出顯著成績的，予以一次性或經(jīng)常性獎勵;一次性獎勵分為記功，授予先進生產(chǎn)(工作)者等，在給予上述獎勵時，同時發(fā)給一次性獎金，獎金最低不少于100元，最高不封頂。經(jīng)常性獎勵以發(fā)給獎金體現(xiàn)，獎金最低不小于50元，最高為1000元。
2、對犯有過失行為的員工，視情節(jié)輕重，給予經(jīng)濟處罰和行政處分。經(jīng)濟處罰分為罰款，賠償經(jīng)濟損失。行政處分分為警告、記過、記大過、撤職、辭退、開除。對于員工的行政處分，必須在弄清事實、取得證據(jù)的基礎(chǔ)上，按規(guī)定審報程序辦理。
2.1、以犯有以下過失行為的員工，每發(fā)現(xiàn)一次罰款5元：上班遲到、早退或中途溜號在一小時之內(nèi)的(超過一小時作曠工半天論處，超過四小時作曠工一天論處);工作日志，檢驗記錄表有錯誤或漏記的，衣著不整，工作未穿工作服或佩戴工作證。亂丟煙蒂、果殼、紙屑;亂倒飯、菜、茶葉、亂扔雜物，隨地吐痰等影響環(huán)境衛(wèi)生的;在員工宿舍私拉電線、安裝電路、新加插座，不按時熄燈的;在營銷和對外交往中，工作態(tài)度粗暴，有投訴反映并經(jīng)核查確有其事的;有違反工藝操作規(guī)程和安全生產(chǎn)管理制度行為，但未造成不良后果的。
2.2、對犯有以下過失行為的員工，每發(fā)現(xiàn)一次，罰款10元;當(dāng)月上班遲到，早退累計已達到三次，第三次及其以上的，曠工半天的。工作器具、倉庫材料、機電另部件等，不按規(guī)定存放的;非電工人員，亂拉、亂開用電設(shè)備的;非本設(shè)備操作人員，擅自動用該設(shè)備的;上班時睡覺、喝酒的(業(yè)務(wù)接待例外);多次違反工藝操作規(guī)程的安全生產(chǎn)管理制度，或違反情節(jié)嚴(yán)重，但未造成不良后果的;在員工宿舍使用電爐及功率較大的電器具以及明火的;門衛(wèi)當(dāng)班不嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)制度和巡查制度的。
2.3、對犯有以下過失行為的員工，處予20-100元的罰款;
(1)曠工一天的;
(2)謊報虛報考勤的;
(3)在禁煙禁火區(qū)未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意，擅自明火的;
(4)非緊急情況，未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意，動用消防器材的;
(5)非駕駛員或無證開鏟車、汽車的;
(6)隨意挪用、損壞設(shè)備或安全器材的`;
(7)有賭博或打架斗毆行為的;
(8)有損害本廠利益泄露或出賣商務(wù)、技術(shù)機密行為，及對有可能或已經(jīng)發(fā)生的損害本廠利益和聲譽的情況知情不報或隱瞞實情的;
(9)因工作失職，造成財產(chǎn)受損或失竊500元以下的;
(10)發(fā)生產(chǎn)品的質(zhì)量事故，造成廢品或其他經(jīng)濟損失在500元以下的;
(11)違反工藝操作規(guī)程和安全產(chǎn)管理制度，發(fā)生人身傷害或其他經(jīng)濟損失500元以下的各類責(zé)任事故的;
(12)占用、挪用本廠原材料、設(shè)備、工具、上班干私活的;對違反(7)(8)(9)(10)(11)(12)各條的，還可酌情同時給予賠償經(jīng)濟損失的處分。
2.4、對以下嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律的規(guī)章制度的員工，可酌情給予警告、記過、撤職、辭退、開除的行政處分，對情節(jié)特別嚴(yán)重的，可送交公交、司法機關(guān)處理。
(1)有賭博行為，受罰款教育后仍不改的;
(2)有行兇斗毆、盜竊及其他違法行為的;
(3)損害企業(yè)形象的社會公德，給社會、本廠及他人造成不良影響或損害的;
(4)擅自挪用本廠資金和財產(chǎn)、經(jīng)教育不及時歸還的;
(5)玩忽職守，造成事故，使本廠財產(chǎn)或員工生命蒙受嚴(yán)重?fù)p失的;
(6)無故曠工，經(jīng)教育不改的;
(7)經(jīng)營違反本廠規(guī)章制度，屢教不改的;
(8)有意損害公共財物的;
(9)偷竊本廠、同事或客戶錢物的;
(10)觸犯國家刑事法律的;
(11)無理取鬧或不服從工作分配的調(diào)動、指揮而影響生產(chǎn)秩序、工作秩序、生活秩序和社會秩序的;
(12)工作不負(fù)責(zé)任，產(chǎn)品廢品，損害設(shè)備工具、浪費原材料、能源，造成嚴(yán)重經(jīng)濟損失的;
(13)泄露或出賣商務(wù)，技術(shù)機密，使本廠經(jīng)濟和聲譽蒙受重大損失的。在給予上述行政處分時，可同時給予一次性罰款或降薪處理。獎懲制度相關(guān)：
1.酒店獎懲制度
(一)考核等級:
分為主管層、領(lǐng)班、員工層三個層面
主管級績效考核表內(nèi)容包括：崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。
領(lǐng)班級績效考核表內(nèi)容包括：崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。
基層員工績效考核表內(nèi)容包括：崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。
1、主管級以上績效獎金主要是在月績效考核浮動工資中體現(xiàn)，以處罰單和考評表并用形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分?jǐn)?shù)為90分;第二檔(良好檔)分?jǐn)?shù)為75分;第三檔(及格檔)分?jǐn)?shù)為60分。
2、主管級以下(不含主管級)績效獎金主要是在月績效考核浮動工資中體現(xiàn)，以處罰單形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分?jǐn)?shù)為90分;第二檔(良好檔)分?jǐn)?shù)為75分;第三檔(及格檔)分?jǐn)?shù)為60分。
3、累計12月績效考核為一個年度周期，每月1日至月底最后一日為一個整月的考核周期，各部門月內(nèi)每周一和第二月1日前將處罰單按崗位分類匯總，上報人事部進行統(tǒng)計。
4、領(lǐng)班級以上(含領(lǐng)班級)績效考核分?jǐn)?shù)為百分制，扣分執(zhí)行，月底匯總;績效獎金具體發(fā)放金額是根據(jù)月績效考核成績剩余分?jǐn)?shù)匯總，達到相對應(yīng)檔位分?jǐn)?shù)，領(lǐng)取相應(yīng)的績效獎金;未達標(biāo)月績效獎金取消;若月績效考核分?jǐn)?shù)出現(xiàn)負(fù)數(shù)，負(fù)分部分將按照5元1分的標(biāo)準(zhǔn)在固定工資中扣罰。
5、基層員工績效考核以績效獎金一檔位基礎(chǔ)分?jǐn)?shù)，采取倒扣形式;月底剩余分?jǐn)?shù)為績效獎金;若月底績效分?jǐn)?shù)出現(xiàn)負(fù)分，負(fù)分部分按照5元1分的標(biāo)準(zhǔn)進行扣罰。
酒店員工福利待遇及獎勵規(guī)定 5
一、員工入職培訓(xùn)基本要求
(1)新員工在上崗之前應(yīng)對酒店全面了解，熟悉酒店的規(guī)章制度，樹立基本的服務(wù)意識。
(2)培訓(xùn)期間需要打卡，不得漏打或者代打。
(3)進出酒店要走員工通道，使用員工電梯，不準(zhǔn)使用客用設(shè)施，不準(zhǔn)在任何一個非崗服務(wù)區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)。
(4)在培訓(xùn)教室內(nèi)不準(zhǔn)吸煙、進食，也不得大聲喧嘩、吵鬧。
(5)服裝整潔、大方。
(6)參加培訓(xùn)的員工需認(rèn)真做好筆記。
(7)在培訓(xùn)結(jié)束時將進行考核，考核通過者方可進入工作崗位。
(8)若在培訓(xùn)期間嚴(yán)重違反規(guī)定者，酒店將不予錄用。
二、員工獎懲制度
1.員工獎勵
(1)獎勵形式
酒店通報、大會表揚、授予稱號、頒發(fā)獎品與獎金、晉升工資或職務(wù)。
(2)獎勵行為
①拾金不昧，為酒店贏得聲譽。
�、诰S護酒店正常秩序，揭發(fā)、檢舉壞人壞事。
�、酃ぷ髦袌猿衷瓌t，秉公辦事，廉潔奉公。
�、芊e極參加培訓(xùn)并獲得優(yōu)異成績。
�、萑瓿鰸M勤，安全無事故，表現(xiàn)良好。
�、逓榭腿颂峁﹥�(yōu)質(zhì)服務(wù)，工作積極、認(rèn)真負(fù)責(zé)，受到客人表揚。
�、甙l(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時匯報，防止重大事件發(fā)生。
�、鄧�(yán)格控制開支，節(jié)約費用，成績顯著。
�、嵩诩夹g(shù)革新、設(shè)備改造方面作出貢獻。
�、鉃榫频甑陌l(fā)展和服務(wù)質(zhì)量的提升提出合理化的建議，并經(jīng)實施有顯著成效。
為保護和搶救國家、酒店、客人財產(chǎn)及生命安全奮不顧身。在技術(shù)考核方面成績特別優(yōu)秀。
努力拓展業(yè)務(wù)，使酒店取得較好經(jīng)濟效益。在其它方面有突出貢獻。
2.員工紀(jì)律處分
(1)口頭警告
①進出酒店拒絕保安部員工的檢查。
�、谏舷掳嗖淮蚩ɑ蛭兴舜蚩�、代替他人打卡。
�、凵习嗖慌宕髅乒た�。
�、苌习鄷r儀容儀表不整，如歪帶名牌工卡、頭發(fā)不整、手插口袋、倚靠墻壁、佩戴除婚戒之外飾物、濃妝艷抹、穿拖鞋上班等。
�、萆习噙t到、早退。
�、薏话粗付ǖ膯T工通道出入。
�、呱习鄷r打私人電話或私自會客。
�、嗌蠉徢盎蛳掳嗪鬅o故在酒店內(nèi)逗留。
�、峁矃^(qū)域逗留串崗，使用客人設(shè)施。
�、馀c客人交談有不禮貌的行為舉止。如在客人面前梳頭、打呵欠、伸懶腰、吹口哨、剪指甲等。
上班時間吃零食、看報紙、聊天等。下班時間私自穿制服在酒店內(nèi)消費。
隨時吐痰，亂扔果皮、紙屑、煙頭等雜物。
在客用場所內(nèi)粗言穢語、高聲喧嘩、爭吵或嬉笑唱歌。工作時服務(wù)效率差，工作粗心。在非吸煙區(qū)吸煙。
(2)書面警告
�、僖粋�月內(nèi)遲到、早退三次。
②工作不認(rèn)真，紀(jì)律松懈，工作時間聽、做與工作無關(guān)的事情。
�、蹖ι霞売胁欢Y貌言行舉止。
④不服從上級的合法、合理命令。
�、菖c客人發(fā)生爭執(zhí)或?qū)腿瞬欢Y貌。
�、薰ぷ魇韬鍪咕频曦敭a(chǎn)受到損失。
�、呱米詣佑每腿耸褂玫奈锲坊蚱骶�。
�、嗌米苑瓌涌腿宋锲�。
�、岢鍪炯俨〖贄l。
�、馕唇�(jīng)部門經(jīng)理同意擅自調(diào)班、調(diào)休。嚴(yán)重違反酒店員工餐廳或宿舍管理條例。非工作需要，未經(jīng)同意進入客房。擅離崗位。
當(dāng)班時打瞌睡。泄露酒店機密。
工作時間喝酒或酒后上班。
對可能發(fā)生的事情不匯報或隱瞞。
違反酒店的安全條例與安全管理制度。
將客人、同事財物遺失、破壞，卻沒有及時上報，對調(diào)查提供假信息。未經(jīng)批準(zhǔn)在自己的更衣柜內(nèi)存放酒店、客人或其它員工財物。
(3)嚴(yán)重警告
①一個月內(nèi)連續(xù)曠工三天。
②在酒店內(nèi)挑撥打架事件。
③未經(jīng)許可擅自使用酒店長途電話、傳真機、復(fù)印機和電腦等。
�、芪唇�(jīng)許可擅自將酒店財產(chǎn)移到別處。
⑤拒不接受上級或有關(guān)部門的調(diào)查。
⑥損壞客人與酒店財產(chǎn)。對聚眾賭博或其它違法行為知情不報，不規(guī)勸，互相包庇。
⑦管理不善，造成酒店嚴(yán)重?fù)p失。
⑧違反安全防火規(guī)章，造成事故隱患。
�、崂霉氈\私利。
�、馑阶越�(jīng)商，倒買倒賣。向客人索取財物、小費等。
偷錢、偽造單據(jù)、與客人串謀損害酒店利益。傳播、收看黃色淫穢書刊、錄像等黃色物品。酗酒、賭博。
(4)開除或辭退
�、佼�(dāng)班時間在酒店內(nèi)飲酒。
�、谠诰频陜�(nèi)銷售私人物品。
③服務(wù)態(tài)度惡劣，受到客人書面投訴并經(jīng)調(diào)查屬實。
�、芡蹈`財物，未構(gòu)成犯罪的。
�、菟綋Q外幣。
�、尥扛�、假造單據(jù)、酒店公文，搬弄是非，誹謗他人，影響團結(jié)。
⑦在酒店范圍內(nèi)打架斗毆。
⑧蓄意破壞酒店設(shè)備設(shè)施。
⑨未經(jīng)批準(zhǔn)，私自兼職。
⑩不按規(guī)定保管或使用劇毒、易燃、易爆物品。
玩忽職守，違章操作給酒店造成經(jīng)濟損失和責(zé)任事故。
因管理指揮不當(dāng)，造成客人對酒店服務(wù)質(zhì)量問題進行投訴并經(jīng)調(diào)查屬實。在酒店內(nèi)外有損害酒店形象的言行舉止。丟失酒店重要鑰匙、印章、單據(jù)。
明知險情卻不及時報告，或接到命令后未及時執(zhí)行。經(jīng)常違反酒店規(guī)定，屢教不改者。
觸犯《治安管理條例》及國家任何法律。
備注：口頭警告一次扣50元，書面警告一次扣100元，嚴(yán)重警告扣200元。以上提及的種種行為僅舉例，過失行為不局限于以上所列的范圍。
三、員工的基本福利
1.醫(yī)療制度
(1)員工當(dāng)班時間因病需要就診，應(yīng)先向其直接上司匯報，并征求上司同意后方可到醫(yī)務(wù)室就診。
(2)員工就診時應(yīng)配合醫(yī)生，不得與酒店醫(yī)務(wù)室醫(yī)生發(fā)生沖突，或與醫(yī)生糾纏，以要求醫(yī)生索取病假條或要求外出就診。
(3)員工當(dāng)班時間因病外出就診，必須有酒店醫(yī)務(wù)室的證明方可，否則部門不得擅自作主讓員工外出就診。
(4)經(jīng)醫(yī)務(wù)室診斷需要外出就診的，需到酒店指定的醫(yī)院就診;否則，酒店不予報銷相關(guān)費用。外出就診后，需及時將相關(guān)的證明交回醫(yī)務(wù)室予以確認(rèn)。
(5)員工外出就診或急診，應(yīng)在當(dāng)日上班時間前通知部門主管并征得其同意，無論病休時間長短，均需于每天回酒店復(fù)診，并將相關(guān)的病歷證明交醫(yī)務(wù)室予以確認(rèn)。若有特殊原因者，也可請同事或親朋好友及時向酒店請假。
(6)所有已確認(rèn)的病假證明，由部門在月底同考勤表一起送交人力資源部。
(7)員工外診，如病情經(jīng)醫(yī)務(wù)室診斷無需住院時，其醫(yī)療費自理。
(8)員工由工作造成的工傷醫(yī)療費將由酒店依國家相關(guān)規(guī)定全額報銷。
(9)經(jīng)醫(yī)務(wù)室診斷需要外出就診的，需到指定的醫(yī)院治療，否則所有醫(yī)療費自理。
(10)住院僅限酒店醫(yī)務(wù)室指定的醫(yī)院，住院時只能住普通病房，住院治療病情穩(wěn)定后，醫(yī)院方認(rèn)可可以離院的，應(yīng)立即出院;否則自醫(yī)院通知之日起，所發(fā)生的醫(yī)療費不給予報銷。
(11)酒店員工一年內(nèi)的限額報銷醫(yī)療費用為3000元，超出部分自理，每年的限額不能累積。
2.假期制度
(1)法定假期
酒店每位員工可享受國家規(guī)定的一年七天法定假期：元旦1天、春節(jié)3天、國際勞動節(jié)1天、國慶節(jié)2天。
(2)婚假
�、俜蠂乙�(guī)定婚姻法的，在酒店服務(wù)滿1年的員工，婚假為3天，晚婚者，另增加10天晚婚假，共計13天。
�、趩T工的婚假需要在領(lǐng)取結(jié)婚證之日起半年內(nèi)申請，經(jīng)本部門主管批準(zhǔn)后方可休假，半年后申請無效。
(3)喪假
喪假為3天，申請條件為申請者直系親屬去世，即配偶、子女、父母、配偶父母、兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。
(4)產(chǎn)假
符合國家規(guī)定且在酒店工作滿2年的女員工，懷孕7個月后，可視其工作需要及其本人的身體狀況，憑醫(yī)院的有效證明向酒店申請休3個月的產(chǎn)假，休產(chǎn)假期間只能領(lǐng)取每月固定工資部分。
(5)工傷假
員工工傷假期享受全薪待遇。但員工的工傷需經(jīng)酒店醫(yī)務(wù)室及指定醫(yī)院的確認(rèn)。
(6)年休假
根據(jù)酒店不同級別的員工可享受不同時間長短的年假，主管級(包括主管級)以下的人員每工作滿1年的'，可享受1年8天年休假;主管級以上的員工每工作滿1年的，可享受1年12天的年休假;每工作超過1年的，增加1天年休假。但最終不得超過15天。
員工休年假期間，如遇法定假日的，不可增加在年假內(nèi)。年休假應(yīng)盡可能一次休完，這要視酒店的營業(yè)狀況來決定。
申請年休假必須提前15天，經(jīng)所屬部門與人力資源部門審核后方可有效。同時年休假不可以累積。不經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)而未按規(guī)定休假的，視為其自動放棄休年假的權(quán)益。
(7)探親假
�、偬接H假適用于在酒店服務(wù)滿1年的員工。探親假的對象必須是本市以外的人員。
②探親假為15天，在享受探親假期間，如遇法定假期，不可增加在探親假內(nèi)。
③員工探親假屬于有薪假期，但往返路費自付。
�、苄萏接H假的具體時間由員工本人與所屬部門協(xié)商，由員工本人提出申請，部門根據(jù)工作需要給予安排，并交人力資源部確認(rèn)備案。
(8)病假
�、僭囉闷趦�(nèi)員工不享受有薪病假，月病假超過3天的，按試用不合格作勸退處理。
②試用期滿的員工每月可享受2天有薪病假，但不可累積。
酒店員工福利待遇及獎勵規(guī)定 6
一，獎勵制度
1.員工過生日時，酒店統(tǒng)一為其提供禮物或活動如統(tǒng)一就餐。
2.業(yè)務(wù)技能優(yōu)秀，不遲到，不早退，不請假，無曠工。
3.工作積極，團結(jié)同事，任勞任怨。
4.禮貌，熱情，周到的服務(wù)，經(jīng)常得到客人的好評。
5.所在區(qū)域樓層衛(wèi)生，連續(xù)合格數(shù)周。
6.從公司利益出發(fā)，為酒店發(fā)展出謀劃策，有貢獻，盡心盡力。
以上6條，酒店按照月.季.年度進行評比依據(jù)評比結(jié)果給予獎勵。
二.懲罰制度
�。ㄒ唬�.違反一下規(guī)定，每次處罰二十元。
1.上班遲到，早退三十分鐘以內(nèi)，（三十分鐘以上者按曠工半天處理，月累計曠工3次無全勤）。
2.在工作時間.玩手機.閑聊.嬉戲干與工作無關(guān)的事。
3.浪費公物，視情節(jié)處理。
4.妨害工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則。
5.工作時間內(nèi)躺臥.睡覺.對客人指手畫腳，品頭論足，把個人情緒帶入工作中。
6.操作不按照規(guī)定，不標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，違規(guī)操作。
（二）.違反一下規(guī)定按次罰款五十元。
1.不服從管理與分配工作。（多次給予開除）
2.對同事惡意攻擊或誣告，偽證而制造事端。
3.隨意進入廚房，偷吃.偷拿等
4.工作散漫，粗心大意。
5.在更衣柜存放酒店物品.食品或飲料。
6.上下班拒絕酒店管理人員或授權(quán)人員的.檢查。
7.對賓客不禮貌，與賓客爭辯。
8.當(dāng)班時擅自離崗，閑逛，干私人事情。
9.不請假，隨意曠工。
酒店員工福利待遇及獎勵規(guī)定 7
第一節(jié)總則
第1條為鼓勵員積極向上、多做貢獻及獎勵先進、選拔賢能，特制定本制度。
第2條本制度所指的晉升，是指公司對符合晉升條件的員工給予工資的晉級或職務(wù)的.升遷。
第3條公司員工工作努力、業(yè)績突出者，均可成為被晉升的對象。對員工的晉升應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格要求，公平對待。
第二節(jié)分則
第4條凡具備下列條件之一者，都予晉升工資一級;
1.忠于公司，在公司效力5年經(jīng)上且表現(xiàn)良好者;
2.積極做好本職工作，連續(xù)3年成績，突出受到公司表彰者;
3.業(yè)務(wù)有突出專長，個人年創(chuàng)利100萬元以上者;
4.連續(xù)數(shù)次對公司發(fā)展提出重大建議為公司采納，并產(chǎn)生重大經(jīng)濟效益者;
5.非本人責(zé)任而為公司拘回經(jīng)濟損失30萬元以上者;
6.領(lǐng)導(dǎo)有方，所領(lǐng)導(dǎo)的單位連續(xù)2年創(chuàng)利200萬元以上或成績顯著者;
7.領(lǐng)導(dǎo)虧損單位扭虧為盈，經(jīng)營管理有方者;
8.有其他突出貢獻，董事會或總經(jīng)理認(rèn)為該給予晉級嘉獎?wù)摺?/p>
對成績特別突出或貢獻特別重大者，可給予晉升二級;同時具備領(lǐng)導(dǎo)才能者，可給予提升行政職務(wù)一級。
第5條晉升程序如下：
1.員工推薦、本人自薦或單位提名;
2.監(jiān)察委員會或監(jiān)察部會同人事部審核;
3.董事會或總經(jīng)理批準(zhǔn)。
其中，屬董事會聘任的員工，其晉升由監(jiān)察委員會審核，總經(jīng)理提名董事會批準(zhǔn);屬總經(jīng)理聘任的員工，其晉升由監(jiān)察部審核，勞動人事部名抒總經(jīng)理批準(zhǔn)。
第6條晉升名單由董事會或總經(jīng)理發(fā)布，公開表彰。
第7條晉升手續(xù)由勞動人事部負(fù)責(zé)辦理。
酒店員工福利待遇及獎勵規(guī)定 8
一、總則
1、遵守紀(jì)律，嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度。
2、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，忠于職守，下級對上級負(fù)責(zé)。
3、守時高效，周到服務(wù)，一絲不茍，立創(chuàng)一流服務(wù)水準(zhǔn)水準(zhǔn)。
4、客戶第一，信譽至上，團結(jié)協(xié)作，樹立公司良好的形象。
5、刻苦學(xué)習(xí)，鉆研業(yè)務(wù)，愛店敬業(yè)，爭當(dāng)公司一流員工。
6、大公無私，嚴(yán)格管理，認(rèn)真督導(dǎo)，成為合格的管理者。
7、當(dāng)好主人翁，牢固樹立店榮我榮，店衰我恥的主人翁責(zé)任感和使命感。
二、員工服務(wù)意識
西方酒店認(rèn)為，服務(wù)就是SERVICE（本意亦是服務(wù)），其每個字母都有著豐富的含義：
S—Smile（微笑）：其含義是服務(wù)員應(yīng)該對每一位賓客提供微笑服務(wù)。
E—Excellent（出色）：其含義是服務(wù)員應(yīng)將每一個服務(wù)程序，每一個微小服務(wù)工作都做得很出色。
R—Ready（準(zhǔn)備好）：其含義是服務(wù)員應(yīng)該隨時準(zhǔn)備好為賓客服務(wù)。
V—Viewing（看待）：其含義是服務(wù)員應(yīng)該將每一位賓客看作是需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的貴賓。 I—Inviting（邀請）：其含義是服務(wù)員在每一次接待服務(wù)結(jié)束時，都應(yīng)該顯示出誠意和敬意，主動邀請賓客再次光臨。
C—Creating（創(chuàng)造）：其含義是每一位服務(wù)員應(yīng)該想方設(shè)法精心創(chuàng)造出使賓客能享受其熱情服務(wù)的氛圍。
E—Eye（眼光）：其含義是每一位服務(wù)員始終應(yīng)該以熱情友好的眼光關(guān)注賓客，適應(yīng)賓客心理，預(yù)測賓客要求，及時提供有效的'服務(wù)，使賓客時刻感受到服務(wù)員在關(guān)心自己。服務(wù)意識，是對酒店服務(wù)員的職責(zé)、義務(wù)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、要求的認(rèn)識，要求服務(wù)員時刻保持客人在我心中的真誠感。
三、儀容儀表
1、男員工頭發(fā)前不超過眉毛，側(cè)不超過耳朵，后不超過后衣領(lǐng)，不準(zhǔn)蓄胡須和燙發(fā)，不準(zhǔn)染發(fā)及留怪異的發(fā)型，要保持頭發(fā)的清潔。
2、女員工應(yīng)化淡妝，長及肩的頭發(fā)要盤起，不得留怪異發(fā)型，濃妝艷抹，不得染指甲。員工在工作時間內(nèi)不得佩戴飾物（手表、訂婚或結(jié)婚戒指除外）。
3、皮鞋要勤擦，保持清潔光亮。男士需穿黑色皮鞋，深色襪子。女士需穿黑色高根或頗根皮鞋，穿肉色短絲襪或肉色長筒絲襪。
4、上班按規(guī)定著工作裝，服裝應(yīng)保持整潔，挺括。需配戴個人工號牌，工號牌應(yīng)戴于左胸前。
5、注意個人衛(wèi)生，無汗味異味，不得涂抹刺鼻氣味香水，不得吃有刺激性氣味的食物。
四、服務(wù)言談
服務(wù)言談，是指服務(wù)人員在迎賓接待服務(wù)中語言談吐方面的具體要求。主要有以下幾點：
1、遇見賓客要面帶微笑，站立服務(wù)，主動問好。如"您好"、"早上好"、"晚上好"等。
2、和賓客談話時，與賓客保持一步半的距離為宜。說話的語調(diào)要親切、誠懇，表情要自然、大方，表述要得體，簡潔明了。
3、向賓客提問時，語言要適當(dāng)，注意分寸。
4、在與賓客交談時，要注意傾聽，讓對方把話說完，不要搶話和辯解。
5、賓客之間在交談時，不要趨前旁聽，不要在一旁窺視，更不要隨便插話干擾。即使有急事非找賓客不可，也不要打斷他們的談話，而應(yīng)在一旁稍候，待賓客有所察覺后，先說聲："對不起，打擾一下"，在得到賓客允許后再發(fā)言。
6、對外來電話找客人時，一定要聽清要找賓客的姓名、性別、單位和房間，然后視情況轉(zhuǎn)告。
7、正確地稱呼客人。稱呼不當(dāng)，容易引起客人反感和誤會。對賓客的稱呼，應(yīng)根據(jù)年齡、身份、職務(wù)、性別、婚否來確定，不能直接點名道姓。對男賓可稱"先生"，已婚女賓可稱"太太"，未婚女賓可稱"小姐"。對宗教界人士一般稱"先生"，有職務(wù)的稱職務(wù)。
五、服務(wù)舉止
服務(wù)舉止，是對服務(wù)人員在工作中的行為、動作方面的具體要求。作為一個合格的服務(wù)員必須做到：
1、舉止端莊，動作文明，坐要正直，不前俯后靠。
2、在賓客面前應(yīng)禁止各種不文明的舉動。
3、在上班工作前，不要吃帶有強烈異味的蔥、蒜、韭菜等。
4、在工作時，應(yīng)保持安靜，做到"三輕"，即說話輕、走路輕、操作輕。
5、賓客之間在地方狹小的通道、過道或樓梯間談話時，服務(wù)員不能從中間穿行，應(yīng)先道一聲"對不起，請讓一下"，待對方挪動后再從側(cè)面或背面通過。如果無意中碰撞賓客，先主動表示道歉，說聲"對不起"，方可離去。
6、對容貌體態(tài)奇特或穿著奇裝異服的賓客，切忌交頭接耳議論或指手劃腳，不能模仿譏笑。對身體有缺陷或病態(tài)的賓客，應(yīng)熱情關(guān)心，周到服務(wù)，不能有任何嫌棄的表情和動作。
酒店員工福利待遇及獎勵規(guī)定 9
一、儀容儀表
員工須按照酒店儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)來要求自己。展現(xiàn)朝氣蓬勃、專業(yè)的精神面貌。
(1)勤剪頭發(fā)勤洗頭，頭發(fā)長度符合標(biāo)準(zhǔn)。
(2)勤剪指甲，指甲長度不超過1毫米，保持干凈，所有員工不允許涂指甲油。
(3)制服按要求穿好，扣好所有應(yīng)扣的紐扣，保持平整、干凈整潔。
(4)穿酒店統(tǒng)一規(guī)定并且發(fā)給的鞋襪，保持鞋面干凈、皮鞋光亮。
(5)勤洗澡，確保身體無異味。
(6)首飾：最多只戴一枚結(jié)婚戒指和一塊手表，手鐲及腳鏈不能佩戴，廚師不能佩戴任何事物。
(7)女員工化淡妝，耳部只可佩戴耳釘，但每只耳朵只能帶一枚，保持文雅的姿勢;男員工每天剃須，鼻毛耳毛不外露，男士不準(zhǔn)佩戴耳釘、耳環(huán)、鼻釘、鼻環(huán)等。
二、員工名牌
員工當(dāng)班時必須正確佩戴員工名牌，保持名牌的干凈、衛(wèi)生并妥善保存。如有遺失或損壞，則按酒店規(guī)定辦理。
三、員工更衣柜
(1)酒店為每個人提供更衣柜，以便員工存放工服或個人衣服。員工必須保持更衣柜的衛(wèi)生及整潔、不得存放貴重物品和除衣物外的其他個人物品;不得私配鑰匙或他人私自調(diào)換、加鎖。部門領(lǐng)導(dǎo)不定期檢查員工更衣柜。
(2)員工必須遵守員工區(qū)域的所有規(guī)定，以保持員工生活環(huán)境的秩序和衛(wèi)生及安全。如有違紀(jì)，則按有關(guān)規(guī)定進行處罰。
(3)員工工作中應(yīng)遵守團結(jié)、協(xié)作、服從、守紀(jì)、嚴(yán)格的原則，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境、培養(yǎng)和諧、高效的團隊精神、精益求精的`職業(yè)精神，以利提高酒店的工作效率。
四、個人資料
員工申請職位時將真實個人資料填寫(入職申請表)內(nèi);員工若有個人資料變換，須在一個月內(nèi)填寫(個人資料變更表)及時通知人事部。
五、員工通道
(1)員工上下班必須使用指定的員工通道。
(2)員工上下班離開酒店時必須主動將隨身攜帶的個人物品交保安檢查。
(3)任何個人貴重財物不得帶入酒店，否則尚有損失，酒店恕不負(fù)責(zé)。
六、拾遺
員工在酒店范圍內(nèi)拾到任何財物必須立即上交主管處理。
七、個人行為
(1)員工必須愛護酒店財物，不得破壞或利用工作之便私用公物、不得在公共場所對告示之招聘、公告等亂涂亂畫。
(2)員工不得利用自己在酒店中的身份從事與酒店無關(guān)的活動
(3)員工要注意自己在公眾場合中的言行舉止，以免損壞的聲譽。
(4)員工的行為必須符合社會公德。由此而引致的糾紛，除責(zé)任由員工個人負(fù)責(zé)外，還要被處罰。
(5)在工作中有機會接觸酒店的保密政策和數(shù)據(jù)的員工，有義務(wù)和責(zé)任為酒店保守機密。
八、員工工作評估
員工試用期滿，轉(zhuǎn)正與否必須工作評估;員工職位變更時必須作工作評估。
九、員工離職
員工無論何種原因離職，必須在離職生效期內(nèi)的當(dāng)天內(nèi)辦理好一切離店手續(xù)，在辦理手續(xù)期間，離職員工尚可使用酒店給員工提供的一般福利。
十、環(huán)境保護
保護環(huán)境，有利于每一個人。員工有責(zé)任保護我們生活和客人的環(huán)境，提高我們的文明程度。進而加入到保護地球、保護我們生活的空間隊伍。
酒店員工福利待遇及獎勵規(guī)定 10
1.酒店本部員工薪酬組成：
員工每月工資由：固定工資、浮動工資、效益/記件工資、獎金/補貼、固定加班共4天(100/天/月)、國定加班、儲備假結(jié)算、夜班補貼、司齡補貼組成。相應(yīng)扣除投保的五險一金繳費。
員工等級越高，固定工資和效益工資所占比例系數(shù)越高。
司齡補貼，在公司轉(zhuǎn)正后任職滿一年，次年可發(fā)放司齡補貼。滿一年100元/月，滿2年200元/月，滿3年及以上300元/月。
住房公積金
合同制員工在公司參加養(yǎng)老保險滿一年，并符合房積金參繳相應(yīng)層級條件的，可提出住房公積金參繳申請(OA流程流轉(zhuǎn))，經(jīng)審核后符合條件的，從次月開始可按相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)參繳住房公積金。
繳費標(biāo)準(zhǔn)：公司住房公積金繳費基數(shù)按照職務(wù)及司齡進行分檔，具體扣費情況如下：
注： 住房公積金繳費提高員工收入。住房公積金賬戶由公司繳費及個人繳費額共同構(gòu)成，其中公司繳費額與員工個人繳費額相同。
2.酒店員工(含主管)以下實行百分制《員工細(xì)則》，與效益/記件工資、獎金/補貼掛鉤
1、操作：
每月員工的績效考核分滿分是100分，部門管理人員針對員工日常表現(xiàn)，有過失對應(yīng)相應(yīng)細(xì)則條款扣分;有優(yōu)秀表現(xiàn)符合加分項細(xì)則的可以加分。(舉例)
分值：1分相當(dāng)于 8元
部門負(fù)責(zé)管理記錄員工的工作表現(xiàn)加扣分臺賬;
部門主管負(fù)責(zé)管理記錄領(lǐng)班的工作表現(xiàn)加扣分臺賬;
部門經(jīng)理負(fù)責(zé)管理記錄主管的工作表現(xiàn)加扣分臺賬。
2、實行百分制《員工績效考核細(xì)則》的益處
2.1、做到公平公正有依據(jù)的對待每個員工月度的考評分，排除因公授私隱患。
2.2、百分制的考核臺賬記錄是年度考評分的原始依據(jù)，與年底十三薪掛鉤。
2.3、百分制的考核臺賬記錄是員工晉升時，日常工作表現(xiàn)評分的依據(jù)。
2.4、讓員工明確日常工作加扣分的標(biāo)準(zhǔn)，促進員工積極性，爭取往加分方向努力。
3.其他薪酬考核制度
3.1、效益考核
根據(jù)酒店當(dāng)月營業(yè)收入效益高低，與員工效益/記件工資相關(guān)成正比。
3.2、違反公司規(guī)章制度《烏鎮(zhèn)旅游股份有限公司員工行為規(guī)范》超出百分制管理范圍
各級部門可以用《員工過失單》對本部員工的違規(guī)行為進行追責(zé);
根據(jù)違規(guī)的嚴(yán)重程度，將違規(guī)行為劃分為三類：
甲類違規(guī)行為、乙類違規(guī)行為、丙類違規(guī)行為：
甲類違規(guī)行為
違反公司或部門日常基本行為準(zhǔn)則，情節(jié)較輕，危害程度較低，需及時批評、教育、指正，需要員工對問題還原清楚。
積分追責(zé)處罰范圍為1～5分;權(quán)力行使部門為各級部門自行追責(zé)，《過失單》開出后須在一個工作日內(nèi)將罰金以現(xiàn)金形式交到財務(wù)，將《過失單》一聯(lián)交人力資源部績效組備案。
例如：“在景區(qū)內(nèi)或公司辦公場所亂扔垃圾;轄區(qū)衛(wèi)生差而不及時清掃”
乙類違規(guī)行為
觸犯公司原則性規(guī)范，對公司利益造成一定影響，行為具有一定危害程度。
需要員工對問題還原清楚，并進行警告、通報批評、扣除當(dāng)月效益工資處罰，并且將至少一年內(nèi)不能升遷，如果重復(fù)出現(xiàn)視為丙類違規(guī)。
處罰5～20分基礎(chǔ)上追回公司損失，由部門或相關(guān)職能部門直接追責(zé)，罰金以現(xiàn)金形式交財務(wù)，《過失單》交人力資源部備案。
例如：“由于個人未能妥善保管公司文件、證件、信息數(shù)據(jù)、票據(jù)、合同或客人信息，造成公司機密泄露，或客人信息泄露�！�
丙類違規(guī)行為
惡意違反公司制度或相關(guān)國家法律，行為情節(jié)惡劣，行為危害性較大，對公司或他人造成嚴(yán)重不良影響，造成公司利益和聲譽影響。該類過失由直接管理部門領(lǐng)導(dǎo)提出處罰意見，與人力資源部協(xié)商處理，并報公司高層領(lǐng)導(dǎo)審定。
對該類行為追回公司損失，視行為危害程度對當(dāng)事人進行降職、降級、留崗查看，或解除，甚至保留刑事或民事法律責(zé)任追究的權(quán)力。
例如：“出現(xiàn)問題、事故或重大紕漏(如消防、食品安全、犯罪、重大損失、工傷傷亡、集體或非正常集體事件、罷工/怠工等)，處置不力”、“公司十大禁令”
3.3、獎勵積分制度
各級部門對需要嘉獎的.員工，可以給予開具《員工獎勵單》，嘉獎權(quán)限為1-10分;
人力資源部經(jīng)理嘉獎權(quán)限為20分以內(nèi);嘉獎50分內(nèi)的權(quán)限由副總裁級審批;
人力資源部對獎勵積分進行臺帳管理。
二、酒店員工晉升程序
1.階段：
試用期員工2/3個月
轉(zhuǎn)正初級員工---中級員工---高級員工
部門領(lǐng)班
部門主管
部門經(jīng)理助理
部門經(jīng)理
酒店駐店經(jīng)理助理
酒店副駐店經(jīng)理
酒店駐店經(jīng)理
2.員工晉升途徑：
1、員工2/3個月試用期滿，完成培訓(xùn)考核體系后，參與人力資源部應(yīng)知應(yīng)會轉(zhuǎn)正考試�？荚囃ㄟ^次月轉(zhuǎn)正。
2、初級員工，工作滿一年后有一次自然晉升至中級的機會，參與人力資源部應(yīng)知應(yīng)會考試通過后，部門審核評估員工表現(xiàn)合格晉升中級。
3、每年度技能比武選拔，考核成績符合晉升分?jǐn)?shù)線的相應(yīng)，給予逐級晉升。表現(xiàn)優(yōu)秀，具有管理潛能的員工，酒店中心線狀和酒店部門根據(jù)人員需求，給予晉升領(lǐng)班。
4、各酒店部門根據(jù)人員需求，對工作經(jīng)驗足夠、態(tài)度負(fù)責(zé)、表現(xiàn)優(yōu)秀，具有管理潛能的員工，提起領(lǐng)班晉升流程。
5、各酒店部門根據(jù)人員需求，對工作經(jīng)驗豐富、態(tài)度負(fù)責(zé)、表現(xiàn)優(yōu)秀，具有組織管理工作能力的員工，提起主管晉升流程。
酒店員工福利待遇及獎勵規(guī)定 11
第一條作息時間：
酒店員工上下班時間規(guī)定如下：
1)行政人員上午：8：00--11：30
下午：13：30--17：30
2)操作員工按部門制定的作息時間工作
第二條考勤管理：
1、考勤內(nèi)容
1)上班時間已到而未到崗者，即為遲到。
2)未到下班時間而提前離崗者，即為早退。
3)工作時間未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)離開工作崗位者，即為擅離職守。
4)遲到、早退或擅離職守超過30分鐘，或未經(jīng)準(zhǔn)假而不到班者，均為曠工
2、考勤須知
1)員工不準(zhǔn)遲到、早退。每遲到、早退一次罰款10元。連續(xù)三次遲到記警告一次，并處罰款50元。
2)遲到、早退30分鐘以上，2小時以內(nèi)以半天曠工論處，超過2小時者以曠工一天論處。每月遲到、早退累計達3小時者，按一天曠工論處。凡曠工一天者扣發(fā)當(dāng)月50%的績效工資。
3)曠工
4)留職察看期間，只發(fā)崗位工資及各項補貼。
5)員工串崗、脫崗視為擅離職守，員工擅離職守一次罰款10元。連續(xù)3次記警告一次，并處罰款50元。
6)酒店有關(guān)部門進行職能檢查、專職檢查中發(fā)現(xiàn)有無故(無其他人證)脫崗、串崗者，第一次罰款10元，第二次罰款30元，當(dāng)月累計三次以曠工一天論處。
3、考勤紀(jì)律
1)嚴(yán)格遵守作息時間，員工出勤必須打卡。酒店部門經(jīng)理級以上管理人員不需打卡。出差人員出差期間(含銷售人員)不需打卡。司機可不每日打卡，但須專人做好出勤記錄。
2)酒店實習(xí)部門二次簽到考勤制度，部門二次簽到其效用等同于酒店打卡制度，各部門應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)本部門的崗位考勤，并做好書面簽到記錄，員工的遲到、早退以部門二次考勤為準(zhǔn)。
3)各部門設(shè)專職考勤人員負(fù)責(zé)考勤記錄(匯總打卡記錄及二次簽到記錄)，每月3日以前報人力資源部。人力資源部負(fù)責(zé)監(jiān)督打卡和核實考勤記錄。
4)考勤人員必須據(jù)實記錄員工出勤情況，不得虛報、漏報，違者每次罰款20元，連續(xù)三次記警告處分一次。
5)不得以任何理由替他人打卡或委托他人打卡，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，委托人和被委托人記警告處分一次，并處罰款50元。
6)上下班忘記打卡，經(jīng)主管證明簽字有效;但每月以兩次為限，超過兩次者按遲到或早退論處。
7)不準(zhǔn)刁難考勤人員，違者視情節(jié)輕重給予警告或記過處分。
8)私自涂改考勤記錄，給予記過處分。
9)考勤報表中應(yīng)包括：部門名稱、員工姓名、應(yīng)出勤日、實出勤日、加班時間、請假天數(shù)、遲到、早退、曠工小時(天數(shù))。
10)酒店員工全年滿勤，無遲到、早退、病、事假、脫崗、串崗者，記嘉獎一次。
第三條請假辦法
1、請假程序
1)員工各種假期申請，無論時間長短，一律填寫請假表經(jīng)批準(zhǔn)后生效，請假申請表一式兩份，部門留存一份，人事部一份。
2)請假理由不充分或有妨礙工作時，可酌情不予給假，或縮短假期或令延期請假。
3)員工的正當(dāng)請假理由：如"子女、兄弟姊妹結(jié)婚"、"親屬喪亡"等，應(yīng)予以準(zhǔn)假，不得以如何借口不予準(zhǔn)假;員工請假理由的正當(dāng)與否具體由各部門經(jīng)理靈活掌握。
4)請假者必須將經(jīng)辦事務(wù)交待其他員工代理，并于請假單內(nèi)注明。
5)酒店員工請假除因急病不能自行呈核可由同事或家屬代為之外，應(yīng)親自辦理請假手續(xù)。未辦妥請假手續(xù)，不得先行離職，否則以曠工論處。
6)酒店員工請假期屆滿行續(xù)假或雖行續(xù)假尚未核準(zhǔn)而不到職者，除確因病或臨時發(fā)生意外等不可抗力事情外，均以曠工論。
7)酒店員工請假如發(fā)現(xiàn)有虛偽事情者，除以曠工論處外，并依情節(jié)輕重予以懲處。
2、審批權(quán)限
1)員工請假，假期三天內(nèi)部門經(jīng)理核準(zhǔn)，三天以上由人事部核準(zhǔn)，六天以上由分管副總審批。
2)主管、領(lǐng)班請假，假期一天由部門經(jīng)理核準(zhǔn)，1-3天由分管副總批準(zhǔn)，3天以上報總經(jīng)理批準(zhǔn)。
3)經(jīng)理級人員，假期一天內(nèi)由分管副總核準(zhǔn)，一天以上由總經(jīng)理核準(zhǔn)。
4)所有請假必須根據(jù)請假程序填寫申請表，并報人事部門備案。
5)假期審批：
3、各種假期
1)法定假?
元旦(1天)
春節(jié)(3天)
婦女節(jié)(限女性)(0、5天)
勞動節(jié)(3天)
國慶節(jié)(3天)
※法定假日若適逢休息日，其隔日不予補假。
※法定假日上班者，由部門日后按排休息;如因工作需要無法安排休息的，發(fā)放加班工資，法定假日加班工資按日工資的兩倍計發(fā)。
2)事假：
a)因事必須本身處理者可請事假，每年積計以7天為限。
b)員工請事假必須于前一天以書面形式提出申請，否則不予請假。
c)事假待遇規(guī)定：
d)全年事假累計超過5天(含5天)扣除年終獎金的50%;
全年事假累計超過8天(含8天)扣除年終獎金的100%。
e)若因特殊情況，未能于前一天辦理請假手續(xù)，應(yīng)電話向所在部門上級報告，并于事后補辦請假手續(xù)，否則以曠工論處。
3)病假：
a)員工請病假，一律應(yīng)出具公立醫(yī)院證明申請病假，病假單須及時交所在部門審核。
b)員工在工作年度內(nèi)，可享受三天全薪病假。如員工工作未滿一年，則按比例享受。
c)如員工的有薪病假休完。則按員工在本酒店的工作年限，扣除一定比例的工資。
病假期在第4-30天
病假期在30天以上
d)一年內(nèi)，員工的病假累計超過30天者，扣除年終獎金70%;超過60天者，扣除年終獎金100%。
e)病假請假醫(yī)療費用另行規(guī)定。
4)婚假：
a)員工在酒店工作滿一年以上，方可享受婚假
b)員工本人結(jié)婚，須提供結(jié)婚證書等有效證明，提前10天向所在部門申請，并經(jīng)人事部及分管副總批準(zhǔn)，方可生效。
員工結(jié)婚可請婚假3天;晚婚員工(男25周歲，女23周歲)可享受婚假10天。
5)產(chǎn)假：
a)女員工在本酒店工作滿一年以上，方可請產(chǎn)假。
b)符合計劃生育規(guī)定的員工，按照與俱樂部簽訂的《計劃生育合同》規(guī)定執(zhí)行，在本人提出要求，給予產(chǎn)前15天，產(chǎn)后75天共計90天的`休假(包括法定假日)。
c)休產(chǎn)假員工須在期滿前30天以書面形式報人事部重新安排上崗。
d)如配偶分娩，可憑有效證明申請1天假期，并按請假審批手續(xù)辦理。
e)女員工在產(chǎn)假期間的待遇：崗位工資享受80%，績效工資不能享受，年終獎金享受50%。
f)女員工做產(chǎn)前檢查，給予每月一次半日的有薪假。
6)喪假：
a)員工父母(含養(yǎng)父母、繼父母)、配偶、子女、岳父母喪亡可請假喪假3天(包括例假日)。
b)員工祖父母、兄弟姊妹喪亡可請假1天(包括例假日)。
c)員工休喪假按請假審批手續(xù)辦理。
7)計劃生育假
a)施行計劃生育規(guī)定的人工流產(chǎn)、引產(chǎn)手術(shù)的女員工，給予10天的休假。
b)休假手續(xù)按請假審批權(quán)限辦理、
8)工傷假
a)由酒店指定醫(yī)院的開具證明，經(jīng)有關(guān)部門確認(rèn)的工傷假享受帶薪休假。
b)凡在工作時間內(nèi)因違反安全條例和操作規(guī)程自我造成傷病，按病假待遇處理。
9)年假：依其服務(wù)年資，可分別給予年假。
a)工在酒店連續(xù)工作期滿一年，當(dāng)年出勤天數(shù)是全年工作的95%以上，在第二年內(nèi)可享受有薪年假5天。
b)工齡每增加一年，年假增加一天，但最長不超過10天。
c)有薪年假不能跨年度使用。
d)請年假者，須于兩周前填寫申請表并辦理審批手續(xù)。
e)基于工作上的需要不能休假時，可折算為補貼，標(biāo)準(zhǔn)為日崗位工資的50%計發(fā)。
f)員工在休假之前一年內(nèi)有下列事情之一者，不給予年假：
※事、病假積計逾15天者。
※曠工達2天以上者。
10)其他休假
a)員工行使選舉權(quán)，參加人民代表大會、勞動模范大會等政府活動的，酒店給予有薪特別休假。
b)員工如脫產(chǎn)參加會議、學(xué)習(xí)、出差、從事社會活動、工會活動等可享受有薪特別休假。
4、請假逾期
1)酒店員工請假期屆滿須行續(xù)假或雖行續(xù)假但尚未核準(zhǔn)而不到職者，除確因病或臨時發(fā)生意外等不可抗力事情外，均以曠工論。
2)請假逾期，應(yīng)照下列規(guī)定辦理：
a)事假逾期按日計，扣薪津，一年內(nèi)事假積計超過20天者免職或解雇。
b)病假逾期按日計扣薪津。但患重大疾病需要長期療養(yǎng)，經(jīng)總經(jīng)理特別核準(zhǔn)者不在此限。
c)特準(zhǔn)病假以半年為限。特準(zhǔn)病假期間薪資減半發(fā)給，逾期者按國家及酒店相關(guān)規(guī)定處理。
員工考勤制度是對員工出勤情況進行考察，是嚴(yán)格執(zhí)行酒店的勞動紀(jì)律，提高酒店服務(wù)質(zhì)量和效率不可缺少的制度。
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