酒店管理系統(tǒng)15篇
酒店管理系統(tǒng)1
1酒店管理行業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀分析
1.1酒店管理行業(yè)人才短缺
酒店人才短缺主要表現(xiàn)兩個方面:一方面,酒店業(yè)人才尤其是高級管理人才非常短缺,如副總經(jīng)理級的高級管理人才、高級廚師、高級網(wǎng)絡(luò)工程師、銷售公關(guān)經(jīng)理、大堂經(jīng)理等等。而實際上高職院校酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生能夠進入酒店的高級管理層面的機會是很少的,因為這一類所謂高薪的職位往往不僅要求專業(yè)技能過硬,還需要有較高的學(xué)歷以及豐富的工作經(jīng)驗,這對于高職院校酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生來說是很難的,有時往往需要畢業(yè)生經(jīng)過若干年的努力和鍛煉之后才能成為酒店企業(yè)的高管人員,這需要畢業(yè)生具備較強的耐力和不怕吃苦的精神以及較強的學(xué)習(xí)能力。另一方面,酒店行業(yè)的一線工作人員短缺。因為酒店行業(yè)的一線工作人員從事的是基層服務(wù)工作,要求從業(yè)人員具備專業(yè)的服務(wù)技能和職業(yè)素質(zhì),這樣一來,為經(jīng)過高職或者高等院校學(xué)習(xí)的人員就很難進入高檔酒店企業(yè)工作。酒店一線工作要為顧客提供基礎(chǔ)的餐飲或者客房管理服務(wù),接觸的顧客也是各類各樣,還要面臨三班倒的工作條件,如果碰到性情乖戾的顧客,可能還會遇到意想不到的尷尬狀況,所以這對于高職院校畢業(yè)的年輕人來說,不僅不是趨之若鶩的高薪崗位,酒店服務(wù)的特殊性反而讓年輕人望而卻步,吸引力不斷下降。
1.2酒店管理的人才結(jié)構(gòu)不合理
由于當前社會就業(yè)趨勢的大背景和市場轉(zhuǎn)型條件下的特殊情況等多種原因,導(dǎo)致酒店行業(yè)的人才構(gòu)成結(jié)構(gòu)很不合理,這種不合理主要表現(xiàn)為以下幾個方面:一是學(xué)歷結(jié)構(gòu)不合理,在酒店員工中,主要以高職院校、中專、初中和高中畢業(yè)生為主,本科和碩士的比重較小,博士畢業(yè)生更是鳳毛麟角,從而酒店行業(yè)的從業(yè)人員整體學(xué)歷偏低;二是專業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,在酒店行業(yè)中,真正意義上的酒店管理專業(yè)科班出身的員工較少,絕大多數(shù)管理層人員主要以管理類或者經(jīng)濟類畢業(yè)生為主,或者是中文、英語類專業(yè)的畢業(yè)生,使得酒店管理行業(yè)的專業(yè)構(gòu)成不甚合理;三是專業(yè)結(jié)構(gòu)單一,酒店的一線從業(yè)人員主要是以中高職院校和初高中畢業(yè)生為主,要么沒有專業(yè)教育背景,要么是純粹的酒店管理專業(yè)或者旅游管理專業(yè),而工程管理和物業(yè)管理等酒店必備的專業(yè)管理和技術(shù)人才則是少之又少,相當匱乏。
1.3酒店行業(yè)從業(yè)人員的流動性較大
由于酒店行業(yè)的特殊性,使得酒店的從業(yè)人員具有年輕化的普遍現(xiàn)象,在酒店行業(yè)中流傳著“酒店業(yè)是青春飯”的說法,這種說法也并不是沒有道理,很多一線員工一般是初高中畢業(yè)或者職高畢業(yè)后就進入酒店行業(yè)從事工作,年齡比較小,由于這些員工學(xué)歷比較低,所以進一步提升的空間不是很大,加上員工工資待遇、福利待遇以及酒店自身的管理現(xiàn)狀和發(fā)展前景等因素的影響,導(dǎo)致工作人員的流動性比較大。在當前社會中,人才是企業(yè)在激烈競爭下制勝的根本保障,人才的合理流動可以給酒店注入新鮮血液,但流動性過大一方面會增加酒店的培訓(xùn)成本,導(dǎo)致員工思想不穩(wěn)定,管理難度增大,另一方面易泄漏酒店大量的商業(yè)秘密,如財務(wù)經(jīng)營狀況、酒店戰(zhàn)略規(guī)劃、客戶關(guān)系、市場競爭策略等,情節(jié)嚴重時會造成原有穩(wěn)定的銷售市場喪失、出租率低、酒店的經(jīng)濟效益和社會效益下降等。因此,如何留住優(yōu)秀的酒店員工,特別是穩(wěn)定在酒店內(nèi)起中流砥柱作用的中、高層經(jīng)營管理人才,是解決酒店人才供需矛盾的重要方面。
2基于成功企業(yè)管理模式酒店管理專業(yè)課程體系構(gòu)建的流程
通過上一部分對當前我國酒店管理行業(yè)人才管理的現(xiàn)狀可以看出,我國當前對具有酒店管理專業(yè)背景的人才是有很大需求的,酒店行業(yè)在人才管理方面也存在著很大的問題,當然在酒店市場環(huán)境中也不乏成功的酒店管理者,高職院校的酒店管理專業(yè)在構(gòu)建課程體系時不僅要充分考慮到當前市場環(huán)境的`變化和需求,還要針對酒店管理中人才缺失的問題調(diào)整課程結(jié)構(gòu),并認真學(xué)習(xí)成功的酒店管理模式,或者從其他行業(yè)中企業(yè)管理的成功模式中汲取營養(yǎng)。
2.1明確酒店管理專業(yè)的培養(yǎng)目標
酒店管理專業(yè)的培養(yǎng)目標是以市場需求為基礎(chǔ),從職業(yè)崗位分析出發(fā),首先根據(jù)市場調(diào)查確定專業(yè)適用職業(yè)崗位群,然后進一步確定專業(yè)的培養(yǎng)目標,即培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有與本專業(yè)領(lǐng)域相適應(yīng)的文化素質(zhì)、良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新精神,掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理的基本知識和服務(wù)技能,具備從事本專業(yè)領(lǐng)域工作的基本能力,能較快適應(yīng)現(xiàn)代酒店第一線需要的高素質(zhì)高技能應(yīng)用型專門人才。
2.2確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域
酒店行業(yè)工作的特殊性決定了酒店管理人才所需要具備的各項素質(zhì),這也是酒店管理專業(yè)課程體系構(gòu)建的主要對象。酒店的主要職業(yè)活動既包括客房、餐飲、娛樂、商務(wù)、接待等服務(wù)項目,也包括工程運輸、網(wǎng)絡(luò)管理、物流分配等技術(shù)性工作,因此在確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域時應(yīng)根據(jù)酒店的主題工作任務(wù)來決定,并結(jié)合高職院校的公共課程開設(shè),配備相應(yīng)的學(xué)習(xí)課程,比如商務(wù)禮儀、酒店管理基礎(chǔ)、公共關(guān)系、前廳服務(wù)、餐飲服務(wù)、會展管理以及人力資源管理等等一系列具有實踐性和針對性的專業(yè)課程。
2.3確定相應(yīng)學(xué)習(xí)內(nèi)容
每一個學(xué)習(xí)領(lǐng)域?qū)?yīng)的是酒店管理中一個典型的工作任務(wù),要完成這個工作任務(wù),需要相應(yīng)的知識和技能支撐,這些知識和技能就是每個學(xué)習(xí)領(lǐng)域中具體的學(xué)習(xí)內(nèi)容。
3結(jié)語
隨著市場經(jīng)濟的不斷完善,人們對酒店服務(wù)和管理的要求也越來越高,在我國,與國際相接軌的酒店管理屬于近幾十年才發(fā)展起來的行業(yè),目前存在著不少問題,但是也不乏成功的管理模式和案例,高職的教育要面向市場對人才的需求,因此高職院校酒店管理專業(yè)的課程體系構(gòu)建要充分遵循市場規(guī)律,針對當前酒店行業(yè)人才管理的疏漏進行調(diào)整,同時還有充分結(jié)合好優(yōu)秀酒店管理的操作模式,或者借鑒其他行業(yè)成功企業(yè)管理模式,從而完善酒店管理專業(yè)的課程體系。
酒店管理系統(tǒng)2
為全面實現(xiàn)企業(yè)信息化管理要求,整體提高經(jīng)營主業(yè)管理效率,選取采用專業(yè)化管理系統(tǒng)對交旅設(shè)施進行全方位管控,以各項目實際運營需求為基準點,經(jīng)過市場調(diào)研,遴選市場覆蓋率高,用戶使用口碑良好、系統(tǒng)運行穩(wěn)定具備可靠性的酒店管理系統(tǒng)廠家進行功能問詢與價格比對,現(xiàn)將具體情況作如下匯報:
一、價格比對
。ㄒ唬┖贾菥G云科技有限公司
基礎(chǔ)管理系統(tǒng)7萬元;集團端管理系統(tǒng)70.5萬元;微信小程序功能0.8萬元/年;掃碼點餐功能1萬元;OTA渠道直連功能為首年0.8萬元,后續(xù)服務(wù)費為0.5萬元/年;軟件服務(wù)費為0.55萬元/年;可視化數(shù)據(jù)系統(tǒng)25.5萬元。
。ǘ╅L沙金天鵝科技有限公司
基礎(chǔ)管理系統(tǒng)5萬元;集團端管理系統(tǒng)不收取費用;微信小程序功能為0.48萬元,永久使用;掃碼點餐功能不收取費用;OTA渠道直連功能不收取費用;軟件服務(wù)費為0.3萬元/年;可視化數(shù)據(jù)系統(tǒng)為19.8萬元。
。ㄈ┖贾菸鬈浶畔⒓夹g(shù)有限公司
基礎(chǔ)管理系統(tǒng)6.5萬元;集團端管理系統(tǒng)不收取費用;微信小程序功能0.97萬元,后續(xù)服務(wù)費為0.7萬元/年;OTA渠道直連功能為0.8萬元,每形成一筆線上訂單需額外支付5元服務(wù)費;掃碼點餐功能0.7萬元;軟件服務(wù)費為10%合同額/年(以上價格為10個交旅項目打包價格)。
。ㄋ模┍本┕阡J盟信息科技有限公司
基礎(chǔ)管理系統(tǒng)8.7萬元;集團端管理系統(tǒng)不收取費用;OTA渠道直連功能不收取費用;軟件服務(wù)費為10%合同額/年,不支持小程序、掃碼點餐、可視化數(shù)據(jù)功能。
二、目前使用情況
目前中興營地所使用綠云管理系統(tǒng)、璦琿營地所使用金天鵝管理系統(tǒng),在滿足日常運營需求前提下,軟件運行較為穩(wěn)定,在功能使用方面,綠云系統(tǒng)無法實現(xiàn)一、二級庫物品直接調(diào)撥,需手工再次錄入,住宿、餐飲模塊中二級庫系統(tǒng)無法顯示物品具體信息,如價格、供應(yīng)商信息等;在增值功能方面,璦琿營地已開通OTA渠道訂房、商超系統(tǒng)、掃碼點餐、微信訂房等功能,中興營地在實際運營中經(jīng)過與綠云方溝通,若開通OTA渠道直連、微信訂房、增設(shè)庫存點位等功能皆需支付功能開通費用及每年服務(wù)費用。
考慮G331一期一批、二批中所規(guī)劃建設(shè)交旅設(shè)施在業(yè)態(tài)布局上僅需管理軟件中子模塊功能,為防止出現(xiàn)軟件功能浪費情況,選擇單一模塊功能購買方式解決,經(jīng)過與多家軟件公司溝通,所了解情況為:一是單一子模塊無法用于集團端系統(tǒng)整體管控,在經(jīng)營數(shù)據(jù)上,需人工手動記錄上報,易出現(xiàn)少報、漏報、多報等情況;二是目前各軟件公司給出價格為多店、整套系統(tǒng)報價,可給予較大優(yōu)惠,若單一模塊購買,則需重新報價,優(yōu)惠幅度較小。
酒店管理系統(tǒng)3
一、高職酒店管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的實踐研究
(一)明確人才培養(yǎng)目標
以往高職酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)僅注重人才角色領(lǐng)域,將學(xué)生就業(yè)當作最終目的,僅重視專業(yè)技能、操作訓(xùn)練,忽視了創(chuàng)新理念以及創(chuàng)業(yè)能力的提升。此目標雖然較重視職業(yè)教育的職業(yè)特性,但卻忽略了人文素質(zhì)教育與創(chuàng)業(yè)教育的重要性,此為造成學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力不足的主要因素。
但隨著社會的不斷進步,人們的觀念有了一些改變,逐漸意識到職能能力不只是針對單一崗位的工作能力,應(yīng)當讓學(xué)生得到對職業(yè)崗位變化的有效適應(yīng)能力及不間斷學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。這就需要職業(yè)教育明確培養(yǎng)目標,摒棄傳統(tǒng)的教育思想,重新為就業(yè)下定義。酒店管理專業(yè)應(yīng)當將其當作依據(jù),調(diào)整人才培養(yǎng)的目標,將學(xué)生可以創(chuàng)造性就業(yè)與創(chuàng)造新的就業(yè)崗位當作最終目的,在教育的前提下培養(yǎng)學(xué)生的`創(chuàng)業(yè)素養(yǎng),讓學(xué)生具備基礎(chǔ)的創(chuàng)業(yè)理念、創(chuàng)業(yè)品質(zhì)及創(chuàng)業(yè)能力。
(二)課程安排
1.在專業(yè)課程教學(xué)中融入創(chuàng)業(yè)教育第一,將創(chuàng)業(yè)教育與酒店管理專業(yè)相結(jié)合,構(gòu)造理論聯(lián)系實際的系統(tǒng),促成創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和專業(yè)素質(zhì)共同發(fā)展。第二,擺正專業(yè)教育的價值取向。組成專業(yè)課程系統(tǒng)最重要的并非內(nèi)容,而是教育價值取向。應(yīng)有效整合酒店管理專業(yè)教育和創(chuàng)新教育,在專業(yè)教育中,使學(xué)生形成創(chuàng)新理念、創(chuàng)業(yè)精神及創(chuàng)業(yè)能力,將調(diào)動學(xué)生創(chuàng)業(yè)積極性、塑造學(xué)生創(chuàng)業(yè)素質(zhì)與能力當作教育的最終價值。此類模式不但實現(xiàn)了課堂資源的有效配置,而且節(jié)省了教育過程的時間,并使教育質(zhì)量也有了顯著提升。
2.以專業(yè)教學(xué)作為前提設(shè)置創(chuàng)業(yè)教育課設(shè)置的創(chuàng)業(yè)教育課主要包含“創(chuàng)業(yè)管理”“風(fēng)險投資”“法律和稅收”等。此外,基于酒店領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的獨特性,設(shè)置小企業(yè)創(chuàng)業(yè)課,展示小企業(yè)的生存方式、發(fā)展方式等,包含規(guī)模不大的酒店的經(jīng)營方針、營銷方式、團隊精神等方面的內(nèi)容。
。ㄈ┙M織創(chuàng)業(yè)實踐活動
1.酒店實習(xí)實習(xí)作為職業(yè)教育必不可少的內(nèi)容,同樣是創(chuàng)業(yè)教育進一步完善的主要渠道。實習(xí)是對專業(yè)或與行業(yè)相關(guān)的知識有一個更具體的認知的重要環(huán)節(jié),能讓學(xué)生將理論知識運用到實際中,檢驗自己掌握知識的程度及實踐能力。學(xué)生借助實習(xí)可以充分理解此領(lǐng)域的特征、結(jié)構(gòu)及運營方式,豐富了思想,積累了經(jīng)驗,認知水平也進一步提高,在社會實踐活動中塑造了創(chuàng)造性思維與創(chuàng)新能力。此外,通過為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),可以磨煉意志,培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)的精神,讓學(xué)生在不斷的學(xué)習(xí)實踐中形成獨立的品質(zhì),以更適應(yīng)社會的發(fā)展。同時,在創(chuàng)業(yè)中積累更多經(jīng)驗,對日益變化的社會環(huán)境有一個動態(tài)的認知,提高溝通水平,提升創(chuàng)業(yè)成功的幾率。
2.組織創(chuàng)業(yè)主題活動經(jīng)過組織市場營銷計劃、科技創(chuàng)新體驗、創(chuàng)業(yè)設(shè)計競賽等主題活動,把課堂教學(xué)和課外訓(xùn)練相結(jié)合,能讓學(xué)生積累豐富的經(jīng)驗,拓展眼界,構(gòu)成復(fù)合性的知識架構(gòu),形成復(fù)合性能力。此外,還應(yīng)當最大限度地發(fā)揮報刊、校園電臺及電視臺等資源的作用,強化對創(chuàng)業(yè)的推廣力度。
3.組織創(chuàng)業(yè)成功的人演講通常來講,學(xué)生在創(chuàng)業(yè)面前經(jīng)常表現(xiàn)出信心不足,對此邀請成功人士開設(shè)講座,或發(fā)表演講必然能獲得較好的效果。可以邀請周圍的人或者師兄師姐回學(xué)校進行創(chuàng)業(yè)演講,借此來激勵學(xué)生,使他們對創(chuàng)業(yè)充滿信心,讓他們認識到其實創(chuàng)業(yè)并不遙遠,進而調(diào)動他們的創(chuàng)業(yè)積極性。
二、施行創(chuàng)業(yè)教育的有效方式
(一)組建創(chuàng)業(yè)教育教師隊伍
通過研究發(fā)現(xiàn),高職院校要順利進行創(chuàng)業(yè)教育就必須重視對相關(guān)教師的培養(yǎng)與篩選。教師隊伍的組成呈現(xiàn)出多元性的特征,包含經(jīng)濟管理專家、工程技術(shù)類專家等各方面的人才。要實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)教育的目標,高職院校需要做的就是要組建多領(lǐng)域、校內(nèi)外合作的創(chuàng)業(yè)教育教師隊伍,為創(chuàng)業(yè)教育的順利開展保駕護航。
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1.學(xué)校政策及資金的支持政策與資金是確保創(chuàng)業(yè)教育順利進行的保障。高職應(yīng)制定出積極的政策幫助院校順利開展教學(xué)管理工作,打造適宜的教學(xué)氛圍。例如,可以制定用科研成果代替學(xué)分的政策、用專利成果來爭取獎資金的政策、舉辦多種多樣的創(chuàng)新型比賽活動等。對于資金層面的支持,院校應(yīng)建立風(fēng)險基金,為創(chuàng)業(yè)項目撥付一定啟動資金,作為對創(chuàng)業(yè)的鼓勵。2.改革學(xué)籍管理體制院校應(yīng)做好學(xué)生提前或延遲畢業(yè)的相關(guān)管理工作,使學(xué)生學(xué)籍體制為有才能的創(chuàng)業(yè)型學(xué)生提供保障。
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成立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺,當學(xué)生有創(chuàng)業(yè)想法,具備創(chuàng)業(yè)能力時,院校應(yīng)對其予以鼓勵,并提供有價值的創(chuàng)業(yè)服務(wù)。
三、結(jié)語
未來高職創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展前景良好,職業(yè)教育和創(chuàng)業(yè)教育的結(jié)合勢在必行。本文只針對酒店管理進行了一些探索,然而還有很多方面,例如創(chuàng)業(yè)教育等仍需要進一步探索,這勢必會伴著當前國內(nèi)職業(yè)教育的不斷改革進一步推進。
酒店管理系統(tǒng)4
加強管理、減員增效、控制成本、增加銷售是大多數(shù)酒店提高業(yè)績的辦法。有沒有一種管理系統(tǒng)能將這些辦法整合起來,避免單一辦法的弊端,全面提高酒店的業(yè)績呢?
實施目標管理是一種整合管理系統(tǒng),廣東大學(xué)排名,如能認真、有效地實施下去,不僅能提高酒店的業(yè)績,而且會鼓舞員工士氣,并逐漸在酒店內(nèi)形成以業(yè)績?yōu)閷?dǎo)向的企業(yè)文化。
目標管理是一種全面提高業(yè)績的管理體系,其理論依據(jù)在于:提高組織的業(yè)績,組織中的人起著至關(guān)重要的作用。而人都是自我的,自我意識下的人對自我目標的關(guān)注勝過對組織目標的關(guān)心。因此,管理者的責(zé)任就是如何將組織的目標變成組織中每個人的目標,從而讓每個人在實現(xiàn)了自我目標的同時,也完成了組織的整體目標。
實施目標管理首先要解決兩個重要問題:一是目標的設(shè)定,二是目標管理的評估系統(tǒng)。
酒店的經(jīng)營管理者都非常熟悉每年由業(yè)主或董事會下達的經(jīng)營目標。全面目標管理中的目標設(shè)定應(yīng)首先從酒店的使命和愿景的設(shè)定開始。酒店的使命要回答的問題是我們是誰?我們做什么?我們要做到什么程度?愿景是指酒店對未來的憧憬,希望達到的狀態(tài),它提出了酒店的發(fā)展方向。
使命和愿景確立了酒店的總體發(fā)展方向,明確了企業(yè)的核心價值。但要實現(xiàn)這樣的宏偉目標,還必須在愿景的指引下,腳踏實地地制定出酒店的中長期發(fā)展戰(zhàn)略。酒店的發(fā)展戰(zhàn)略對其年度經(jīng)營目標具有指導(dǎo)作用。離開了發(fā)展戰(zhàn)略,而只在每一經(jīng)營年度的基礎(chǔ)上制定經(jīng)營目標,必定是短視的,必將產(chǎn)生短期行為。
酒店年度經(jīng)營目標的設(shè)定要遵循具體、量化、可達成、現(xiàn)實和有時間控制的SMART原則。有了明確清晰的經(jīng)營目標,才會有詳細的達成目標的措施和方案,同時為日后的目標實施評估提供依據(jù)。
目標的設(shè)定通常由酒店的高層管理者來完成,然而實現(xiàn)目標的具體方案和措施要通過中基層管理者提出,并通過全員努力來完成。因此,可以說大的目標是由上而下傳達,小的目標(方案和措施)是由下而上匯報。酒店在確立了自己的使命愿景、中長期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營目標以后,應(yīng)首先通過各種溝通渠道向全體員工傳達。目標的溝通傳達過程也是一次對全體員工的激勵鼓舞過程。讓全體員工了解酒店的各層次目標,并認同這些目標,有利于激發(fā)全體員工朝著相同的目標去努力,形成團隊凝聚力。
目標管理中另一個必須解決的問題是目標實施的激勵和評估系統(tǒng)。目標管理的激勵制度與傳統(tǒng)人事管理制度下的薪酬福利制度是完全不同的。傳統(tǒng)人事管理下的薪酬福利制度主要依據(jù)員工的工齡、學(xué)位、職位等要素來確定。目標管理的激勵制度更多地根據(jù)崗位的職責(zé)、崗位目標、部門目標及酒店整體經(jīng)營目標的完成情況來確定薪酬。在目標管理制度下,每一位員工都清楚地知道酒店的年度經(jīng)營目標、本部門的工作目標以及自己的.崗位目標。同時員工清楚各層次目標的完成將怎樣影響到切身的利益。每一個崗位、每一個部門如果都在目標體系的指引下完成了各自的目標任務(wù),則酒店的經(jīng)營目標完成,員工也按其對整體目標實現(xiàn)的貢獻獲得了相應(yīng)的報酬。實際上,目標管理的良好實施是可以達到酒店員工雙贏的結(jié)果的。
目標管理中對目標的設(shè)定、激勵機制及目標實施過程的審核和檢查即構(gòu)成目標管理評估系統(tǒng)。目標管理評估系統(tǒng)首先要對目標的設(shè)立進行審核,包含兩個方面的內(nèi)容:目標本身及設(shè)立目標的過程。如年度經(jīng)營目標是在什么基礎(chǔ)上提出來的?年度經(jīng)營目標是不是被目標執(zhí)行層認同并得到其承諾。目標管理評估系統(tǒng)最重要的任務(wù)是對目標實施的檢查和監(jiān)督,它將決定目標管理是否能完全進行下去。其內(nèi)容包括對已經(jīng)完成的階段性目標任務(wù)進行考核評估,并通過激勵制度獎勵完成好的部門和員工。由于酒店面對激烈的市場競爭和市場變化,目標管理的評估系統(tǒng)還應(yīng)適時地根據(jù)市場情況,適時修正。
目標管理是系統(tǒng)管理、整合管理,它在提高酒店的整體業(yè)績的同時,也必將提升所有管理人員的管理技能。是新世紀酒店管理中一種較理想的管理模式。
酒店管理系統(tǒng)5
基于工作過程系統(tǒng)化的高職酒店管理專業(yè)課程體系設(shè)計注重工作過程的整體性,遵循職業(yè)成長規(guī)律,有利于學(xué)生工作過程性知識的學(xué)習(xí)和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。
一、高職酒店管理專業(yè)課程體系建設(shè)的必要性
建設(shè)工作過程系統(tǒng)化的高職酒店管理專業(yè)課程體系是高等職業(yè)教育發(fā)展的客觀要求。它打破了學(xué)科體系的束縛,從實際工作崗位的典型工作任務(wù)出發(fā),以完成實際工作任務(wù)所需要的知識選取教學(xué)內(nèi)容,以實際工作過程安排序化教學(xué)體系,將學(xué)習(xí)過程、工作過程與學(xué)生的個性能力發(fā)展聯(lián)系起來,是一種全新的職業(yè)教育課程模式。這種課程模式顯著特征是教學(xué)過程與工作過程緊密相連,融理論與實踐于一體,為學(xué)生提供了體驗完整工作過程的學(xué)習(xí)機會,適應(yīng)高職學(xué)生思維特征。
目前全國職業(yè)院校課程的開發(fā)設(shè)計全面展開,但課程開發(fā)往往停留在研究層面,真正走進課堂的很少。本研究吸收和借鑒了行動導(dǎo)向教學(xué)的研究與實踐成果,從崗位需求、能力培養(yǎng)、學(xué)生未來五年之內(nèi)的可持續(xù)發(fā)展和樹立終身教育觀念等方面充分考慮到學(xué)生全面發(fā)展與職業(yè)發(fā)展的需要,為學(xué)生提供合適的課程體系。通過行動導(dǎo)向教學(xué),在訓(xùn)練學(xué)生專業(yè)技能的同時,強化學(xué)生的方法能力和社會能力。把社會對人才的要求、學(xué)生對自身發(fā)展的'要求以及職業(yè)教育人才培養(yǎng)的任務(wù)有機結(jié)合起來,以確保職業(yè)教育人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
二、高職酒店管理專業(yè)課程體系建設(shè)方案
1.專業(yè)培養(yǎng)目標
高職酒店管理專業(yè)是以培養(yǎng)酒店行業(yè)服務(wù)和管理第一線的高端技能型人才為目標。通過調(diào)查研究,我校酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標確定為:培養(yǎng)適應(yīng)地方區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展需要,以酒店服務(wù)與管理所涵蓋的基本知識為基礎(chǔ),以調(diào)酒和制作咖啡為特色、以酒店服務(wù)與管理能力培養(yǎng)為重點,以酒店管理職業(yè)素質(zhì)為核心,面向酒店及相關(guān)行業(yè),具有較強酒店業(yè)務(wù)操作能力的高端技能型專門人才。
2.課程體系建設(shè)思路
課程體系的構(gòu)建要注重工學(xué)交替,強調(diào)理論與實踐相結(jié)合、生產(chǎn)與實習(xí)相結(jié)合。課程設(shè)置依托行業(yè)工作崗位所需知識和能力來確定,課程內(nèi)容根據(jù)實際工作過程和任務(wù)進行整合與序化。全面促進高職酒店管理專業(yè)人才素質(zhì)的合理化培養(yǎng),實現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式,推動高職酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)與市場需求同步快速發(fā)展。
3.職業(yè)崗位核心能力分析
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向?qū)I(yè)酒吧和咖啡廳、星級酒店、國際酒店集團管理公司、自主創(chuàng)業(yè)等方面就業(yè)。主要從事調(diào)酒、制作咖啡等飲品和星級酒店前廳、客房、餐飲等部門服務(wù)與管理方面工作。
這些崗位要求學(xué)生具備人際交往的溝通、外語應(yīng)用和計算機應(yīng)用等一般通用知識;具備調(diào)酒與咖啡制作和酒店前廳、客房、餐飲管理與服務(wù)及食品營養(yǎng)衛(wèi)生等專業(yè)知識。
4.專業(yè)課程體系
高職酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)取決于專業(yè)課程體系是否科學(xué)完善,取決于設(shè)置哪些課程,通過什么方式去完成。專業(yè)課程體系是高等職業(yè)教育提高質(zhì)量、辦出特色的前提。在行動導(dǎo)向教學(xué)模式下,如何突出特色,把握核心專業(yè)課程,明確它們的課程目標、課程內(nèi)容、課程結(jié)構(gòu)顯得尤為重要。
高職酒店管理專業(yè)課程體系以職業(yè)能力培養(yǎng)為主導(dǎo),基于工作過程對職業(yè)能力進行分析,使核心課程對應(yīng)核心技能,按照工作過程的需要來選擇知識,以工作任務(wù)為中心整合理論與實踐,為學(xué)生提供體驗完整工作過程的學(xué)習(xí)機會,通過課程體系的實施,使各課程銜接符合學(xué)生認知規(guī)律和職業(yè)成長規(guī)律,促進學(xué)生職業(yè)發(fā)展的健康成長。
酒店管理系統(tǒng)6
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酒店管理系統(tǒng)7
摘要:隨著經(jīng)濟的發(fā)展,我國的國民生活水平有所提高,酒店成為人們出行的居住選擇,而酒店的管理也成為酒店運行的重要項目。酒店的管理并不簡單,其中涉及許多的環(huán)節(jié)和各方面的協(xié)調(diào),本文通過對酒店管理信息系統(tǒng)的設(shè)計和應(yīng)用進行研究,可以發(fā)現(xiàn)其中的不足。
關(guān)鍵詞:酒店管理;信息系統(tǒng);設(shè)計要求
一、引言
在歷史的發(fā)展長河中,酒店從古至今都是人們出行的休息地點,而酒店的現(xiàn)代化管理系統(tǒng)主要是從上個世紀八十年代末開始的,隨著改革開放的開始,我國于九十年代就已經(jīng)研發(fā)出多個應(yīng)用于酒店管理的信息軟件。隨著計算機通信技術(shù)的發(fā)展,酒店的信息管理也發(fā)生了重大的轉(zhuǎn)變,只是其中仍有很多的不足。
二、酒店管理信息系統(tǒng)應(yīng)用的好處
(一)滿足客戶的要求
酒店的管理應(yīng)用信息化系統(tǒng)主要就是應(yīng)用計算機技術(shù),在現(xiàn)代的網(wǎng)絡(luò)科技之下,酒店的管理都會應(yīng)用到計算機通信技術(shù)進行信息系統(tǒng)的設(shè)計。由于入住酒店的顧客都有不同的要求,例如:酒店中一般有大床房、雙人間、單人標準間和總統(tǒng)套房等不同的房型,不同的客戶會根據(jù)需求選擇不同的房型,通過信息化的管理可以很好地解決這一問題。在選擇具體房型時,客戶只需通過上網(wǎng)自行預(yù)定或者是到店選擇即可,通過網(wǎng)絡(luò)平臺可以優(yōu)化酒店的管理結(jié)構(gòu),根據(jù)不同客戶的需求設(shè)置不同的供應(yīng),盡量滿足顧客的消費標準。
。ǘ⿲嶋H操作簡單
近年來,隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,同時帶動了娛樂餐飲和酒店經(jīng)濟的發(fā)展,利用信息管理服務(wù)可以很快地對顧客的信息進行管理,而國家也有明確的規(guī)定,每一家酒店必須配備信息網(wǎng)絡(luò)的管理技術(shù),F(xiàn)如今,酒店的管理已經(jīng)和信息技術(shù)完全地融合到了一起,住宿餐飲和娛樂都可以提供一條龍的服務(wù),而且這種信息管理的應(yīng)用操作簡單,不僅可以減少工作人員的工作量,還可以提升酒店的運作效率。值得一提的是,酒店的信息管理主要采用供電專網(wǎng)的方式,不僅可以保持運行的暢通,還可以保障系統(tǒng)可持續(xù)運作,對于較大的信息量的數(shù)據(jù)處理速度很快。
。ㄈ┕芾硇侍嵘
酒店的主要目的就是獲取經(jīng)濟利益,酒店在選擇管理模式時一定會選擇讓自己獲取利益最大的一種,而信息管理技術(shù)的應(yīng)用正可以滿足這一要求。信息化的管理相較于人工化的管理更高效,可以節(jié)省人力所花費的成本,酒店的物流和資金都可以應(yīng)用信息化管理,服務(wù)的檔次自然會有所提升,可以吸引許多顧客。在預(yù)定功能方面,對于房間閑置和重復(fù)訂房的現(xiàn)象可以實行有效的控制,在一定程度上增加房屋的入住率。利用信息管理系統(tǒng)可以掌握酒店結(jié)算時的額度,在查找資料方面可以省去很多的時間,在一定程度上提高了酒店管理的效率。
三、信息系統(tǒng)中的問題
現(xiàn)今酒店的信息管理系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)相對簡單,這樣可以使操作簡便,基本的結(jié)構(gòu)由宣傳模塊、預(yù)定模塊和功能模塊構(gòu)成。顧客進入頁面進行瀏覽時就可以快速地找到自己的目標,網(wǎng)絡(luò)上預(yù)定的客戶只需要填寫自己的真實姓名和登錄自己的'賬號即可。雖然現(xiàn)在的信息管理系統(tǒng)操作便捷,但是在系統(tǒng)之中缺少一定的多媒體元素,通過加入音頻和視頻等信息就可以展現(xiàn)酒店的全貌,還可以將附近地域的信息融入其中,讓顧客對周邊的環(huán)境有更深的了解,更能滿足顧客的個性需要。但酒店的計算機信息的保護系統(tǒng)相對來講比較薄弱,很容易暴露顧客的網(wǎng)上信息,對信息管理系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫應(yīng)該嚴加管理。
四、酒店管理信息化系統(tǒng)的設(shè)計
(一)系統(tǒng)軟件設(shè)計
。保當(shù)據(jù)庫
信息系統(tǒng)的設(shè)計主要就是數(shù)據(jù)庫的建立,在整個信息系統(tǒng)當中,數(shù)據(jù)庫的建立已經(jīng)有著多年的歷史,數(shù)據(jù)庫可以對數(shù)據(jù)的存儲和應(yīng)用進行管理,利用各類信息進行資源整合,利用數(shù)據(jù)庫建立顧客的管理信息,簡單的存儲就可以提高管理的效率。在信息系統(tǒng)當中,數(shù)據(jù)庫的設(shè)計實現(xiàn)需要運用多功能的技術(shù)手段,不同的酒店需要進行不同的設(shè)計。例如對顧客的入住情況進行記錄,可以通過數(shù)據(jù)庫對具體的使用娛樂設(shè)施的次數(shù)和對酒店的相關(guān)服務(wù)的評價信息進行存儲和整理,實現(xiàn)系統(tǒng)化的管理。
2.設(shè)計的流程
第一個流程就是處理階段,信息系統(tǒng)需要對數(shù)據(jù)進行檢查,然后結(jié)合數(shù)據(jù)進行計算,進而對問題進行解決;第二步就是針對前臺的服務(wù)系統(tǒng)進行設(shè)計,酒店的前臺接待辦理的是顧客的主要入住和結(jié)賬清算的業(yè)務(wù),對顧客的接待和相關(guān)手續(xù)的辦理都要通過酒店的前臺,這一重要位置的信息系統(tǒng)設(shè)計比較重要;第三步就是設(shè)計酒店內(nèi)部信息系統(tǒng),針對酒店的內(nèi)部花費和整體的成本進行數(shù)據(jù)的整理和核算。
。ǘ┫到y(tǒng)的功能實現(xiàn)
系統(tǒng)的功能可以具體分為管理員的管理、系統(tǒng)管理、企業(yè)信息管理和服務(wù)管理。管理員密碼和賬號管理的功能實現(xiàn)是設(shè)計中的重點,在系統(tǒng)管理功能中主要是對信息進行控制和數(shù)據(jù)文件的清算,企業(yè)管理功能是對酒店的歷程和相關(guān)介紹進行管理,對于服務(wù)功能主要是針對客戶的,包括具體服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)項目的添加和刪減。
五、結(jié)論
綜上所述,酒店的管理水平關(guān)系到酒店的服務(wù)質(zhì)量,也就直接影響著酒店的競爭能力,通過酒店系統(tǒng)的設(shè)計可以逐步的完善酒店的服務(wù),促進酒店可持續(xù)健康地發(fā)展下去。
作者:范廣彬 單位:沈陽師范大學(xué)
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酒店管理系統(tǒng)8
摘要:隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,人們對生活質(zhì)量的要求越來越高,假日經(jīng)濟和旅游經(jīng)濟已成為人們消費的熱點,使得賓館小型酒店業(yè)得到快速發(fā)展。隨著小型酒店的增多,人們的要求提高,小型酒店業(yè)的競爭也越來越激烈。小型酒店管理信息系統(tǒng)是一個由人、計算機和數(shù)據(jù)庫組成的進行小型酒店經(jīng)營管理的系統(tǒng),通過對信息的收集、傳遞、整理、加工、維護和使用,提高管理水平和效率,從而實現(xiàn)小型酒店管理的自動化、規(guī)范化和人性化。
關(guān)鍵詞:小型酒店管理系統(tǒng)論文
在我國經(jīng)濟發(fā)展和計算機管理發(fā)展的推動下,我國的小型酒店管理也實現(xiàn)了高度的電腦管理方式。國家已經(jīng)明確規(guī)定星級小型酒店必須要采用電腦小型酒店管理系統(tǒng),只有這樣才能進行項目的審批。小型酒店管理是將現(xiàn)代化的小型酒店管理方式與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進行了完美的結(jié)合,進一步推動整個小型酒店的發(fā)展,同時也提升了小型酒店管理的效率和經(jīng)濟社會效益。
一、小型酒店管理系統(tǒng)的目的與意義
在飛速發(fā)展的信息時代,信息已成為所有行業(yè)生存發(fā)展的關(guān)鍵資源。小型酒店客房管理信息系統(tǒng)是主要功能包括住客信息處理、儲存客房、顧客、結(jié)算信息,以信息管理為核心的計算機應(yīng)用系統(tǒng)。利用該系統(tǒng)中合理的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)來保存數(shù)據(jù)信息,通過有效的程序代碼實現(xiàn)支持各種數(shù)據(jù)操作的執(zhí)行,以提高管理效率,實現(xiàn)小型酒店服務(wù)的系統(tǒng)化、規(guī)范化、自動化。
通過小型酒店管理信息系統(tǒng)的開發(fā)和使用,可以提高員工的工作效率,增強企業(yè)競爭力,同時使用管理的快捷性與高效性要求,提高小型酒店的服務(wù)水平,從而贏得高信譽、高效益。
對于一個小型酒店來說,其最核心的業(yè)務(wù)就是住房業(yè)務(wù),現(xiàn)在一般的小型酒店管理系統(tǒng)都把住房系統(tǒng)歸結(jié)于整個管理系統(tǒng)之中,這對于大型的小型酒店集團來說造成了管理上的不便之處。越來越多的小型酒店連鎖集團需要一個專門的小型酒店住房系統(tǒng),獨立于其他小型酒店管理系統(tǒng)。針對于此,采用電腦技術(shù)開發(fā)而成的小型酒店住房管理系統(tǒng),對提高小型酒店管理水平,改善服務(wù)質(zhì)量,增進資源利用率起了重要作用。
二、小型酒店管理系統(tǒng)需求描述
現(xiàn)代的.小型酒店已經(jīng)打破了原來單一的住宿的業(yè)務(wù),已經(jīng)發(fā)展成為了集住宿、玩樂、餐飲等各個服務(wù)為一體的全面發(fā)展的服務(wù)項目。小型酒店管理系統(tǒng)的實施一方面能夠有效的保證小型酒店有效的進行客戶的管理,提升工作效率,提升小型酒店的經(jīng)濟效益,另一方面能夠方便客戶進行有效的查詢,方便客戶各方面業(yè)務(wù)的辦理。小型酒店的系統(tǒng)功能主要是包括以下幾個方面:
。1)顧客入住登記及預(yù)訂客房管理:客戶從入住到最后的退訂一系列的數(shù)據(jù)的查詢和辦理。
。2)退房結(jié)賬的辦理:客戶在進行退房的過程中,能夠通過小型酒店管理系統(tǒng)自動生成相應(yīng)的金額以及相應(yīng)的服務(wù)。
。3)客房管理:對于各種狀態(tài)下的客房進行及時的查詢核實,進行客戶的住房分配。
。4)銷售部管理:對于小型酒店的各種方面銷售產(chǎn)品統(tǒng)計以及及時補進等業(yè)務(wù)辦理。
。5)餐廳、娛樂廳、商務(wù)管理:進行營業(yè)狀態(tài)以及數(shù)額的統(tǒng)計查詢核實。
三、小型酒店管理系統(tǒng)設(shè)計
1、系統(tǒng)設(shè)計原則
。1)實用性:對于小型酒店來說主要是辦理客戶入住能夠方便快捷,對于客人來說能夠快速的進行入住,不需要排隊浪費時間。
。2)便捷性:主要是整個小型酒店管理系統(tǒng)的操作性比較便捷,能夠快速的進行業(yè)務(wù)的處理。
(3)可拓展性:對于整個小型酒店管理系統(tǒng)來說要進行模塊化的設(shè)計,方便后期模塊的增減。
。4)安全性:小型酒店一般都是24小時進行營業(yè),因此要保證小型酒店管理系統(tǒng)運行的安全性從而保證小型酒店運營的正常性。
2、前臺管理系統(tǒng)設(shè)計
小型酒店的前臺管理系統(tǒng)主要涉及的對入住客人信息、住房分配、費用生成的管理,因此小型酒店的前臺管理系統(tǒng)是整個小型酒店相對來說比較核心的部分。主要包括預(yù)訂管理系統(tǒng)、接待管理系統(tǒng)、客房管理系統(tǒng)、會議管理系統(tǒng)、實時報房系統(tǒng)、信息查詢系統(tǒng)、總臺結(jié)賬系統(tǒng)、報表管理系統(tǒng)、夜間稽核系統(tǒng)、應(yīng)收款管理系統(tǒng)、總經(jīng)理查詢系統(tǒng)、前臺維護系統(tǒng)等。
3、后臺管理系統(tǒng)設(shè)計
小型酒店后臺管理系統(tǒng)主要針對的是小型酒店內(nèi)部的管理,主要是在內(nèi)部各個部門之間進行業(yè)務(wù)之間的溝通和協(xié)同,同時能夠?qū)崿F(xiàn)數(shù)據(jù)的共享,從而能夠為整個小型酒店的運營管理進行全方位的管理,提升小型酒店的整體性。小型酒店后臺管理系統(tǒng)設(shè)計應(yīng)該包括報表管理系統(tǒng)、系統(tǒng)維護管理系統(tǒng)、賬務(wù)處理系統(tǒng)、財務(wù)分析系統(tǒng)、工資管理系統(tǒng)、人事管理系統(tǒng)、固定資產(chǎn)管理系統(tǒng)、辦公自動化系統(tǒng)、欠賬管理系統(tǒng)、監(jiān)察部管理系統(tǒng)、保安部管理系統(tǒng)、后勤部管理系統(tǒng)等。
4、小型酒店管理系統(tǒng)各個模塊介紹
預(yù)訂銷售模塊:預(yù)訂管理、預(yù)訂維護、預(yù)訂留房、預(yù)留維護、熟客預(yù)訂、合約單位信息登記、特殊信息、訂單管理。
前臺接待模塊:快速入住、預(yù)訂自動登記、VIP客人憑卡自動登記、折扣處理、房類、房態(tài)查詢。
前臺收銀模塊:快速結(jié)賬、支持多付款方式和多幣種結(jié)賬、各種帳頁靈活調(diào)帳、多次注入押金、提前結(jié)賬、房間結(jié)賬退房、小型酒店營業(yè)統(tǒng)計報表查詢。
酒店管理系統(tǒng)9
一、 摘要
二、關(guān)鍵字:
酒店管理、用例圖、面向?qū)ο蟆⒛P?/p>
三、引言
本軟件全稱為酒店管理系統(tǒng),適用于普通酒店、賓館。
為了解決上述問題,我們需要一個酒店管理信息系統(tǒng)來管理整個酒店的日常運作。這樣,客戶入住、客房信息查詢、客房入住查詢等操作都可以信息化,數(shù)據(jù)存儲于電腦中,便利管理層對酒店經(jīng)營情況的管理。雖然大多數(shù)酒店提供的服務(wù)多種多樣,規(guī)模大小也各不相同,但稍具規(guī)模的酒店必含下面三類服務(wù):飲食、住宿和娛樂。由于我們對酒店行業(yè)沒有具體的接觸和實質(zhì)性的了解。此次數(shù)據(jù)庫設(shè)計只能在一些收集到的基本材料與個人直觀認識的基礎(chǔ)上,簡單模仿中等規(guī)模的酒店設(shè)計管理系統(tǒng),并將其抽象成一個由三部門組成、實現(xiàn)三大服務(wù)的系統(tǒng)。
酒店信息管理系統(tǒng)就成了幫助酒店全面實現(xiàn)計算機管理的關(guān)鍵。近年來,我國的現(xiàn)代酒店業(yè)得到了蓬勃的發(fā)展。無論是行業(yè)規(guī)模、設(shè)施質(zhì)量,還是經(jīng)營理念或管理水平,都取得了長足的進步,進入了現(xiàn)代化水平的階段,隨著酒店管理的發(fā)展和市場競爭日趨激烈,各酒店逐步采用標準化、制度化及消費管理、客戶管理、數(shù)理統(tǒng)計分析等科學(xué)的管理法,并采用計算機等現(xiàn)代化辦公及通訊設(shè)備,對酒店的人流、物流和資金流進行統(tǒng)籌規(guī)劃,在酒店管理中開發(fā)并使用一套科學(xué)先進的酒店管理系統(tǒng)成為眾多酒店的當務(wù)之急。
四、術(shù)語定義
1.面向?qū)ο蟮南到y(tǒng)分析:面向?qū)ο蟮南到y(tǒng)分析是將面向?qū)ο蟮姆ㄟ\用到軟件工程的分析設(shè)計階段。面向?qū)ο蟮南到y(tǒng)分析的主要目的是完成對某個特定應(yīng)用領(lǐng)域(application domain)的分析和系統(tǒng)的建模。應(yīng)完成的主要工作是描述系統(tǒng)中的對象、對象的屬性和操作、對象的動態(tài)特性、對象間的構(gòu)造關(guān)系和通信關(guān)系等,從而建立系統(tǒng)的'靜態(tài)結(jié)構(gòu)和動態(tài)活動模型。系統(tǒng)分析應(yīng)遵循的原則是:
(1)系統(tǒng)開發(fā)是面向客戶的,應(yīng)從客戶的角度考慮。
。2)諸如系統(tǒng)開發(fā)生命期之類的產(chǎn)品更新?lián)Q代機構(gòu)應(yīng)該在所有的信息系統(tǒng)開發(fā)項目中建立起來。
。3)信息系統(tǒng)開發(fā)的過程并不是一個順序的過程,它允步驟的重疊和倒轉(zhuǎn)等。
。4)如果系統(tǒng)的成功可能性受到很大限制時,應(yīng)取消整個項目。
。5)文檔材料是系統(tǒng)開發(fā)生命期中重要的可遞交成果,應(yīng)加以重視。
2.面向?qū)ο蟮姆治龇ǎ好嫦驅(qū)ο蟮姆治龇ㄊ抢妹嫦驅(qū)ο蟮男畔⒔8拍,如實體、關(guān)系、屬性等,同時運用封裝、繼承、多態(tài)等機制來構(gòu)造模擬現(xiàn)實系統(tǒng)的法。
傳統(tǒng)的結(jié)構(gòu)化設(shè)計法的基本點是面向過程,系統(tǒng)被分解成若干個過程。而面向?qū)ο蟮姆ㄊ遣捎脴?gòu)造模型的觀點,在系統(tǒng)的開發(fā)過程中,各個步驟的共同的目標是建造一個問題域的模型。在面向?qū)ο蟮脑O(shè)計中,初始元素是對象,然后將具有共同特征的對象歸納成類,組織類之間的等級關(guān)系,構(gòu)造類庫。在應(yīng)用時,在類庫中選擇相應(yīng)的類。
3.UML:UML是一種可視化的建模語言,它能夠讓系統(tǒng)構(gòu)造者用標準的、易于理解的式建立起能夠表達出他們想象力的系統(tǒng)藍圖,并且提供一種機制,以便于不同的人之間有效的共享和交流設(shè)計結(jié)果。
UML是一種建模語言而不是一種法,UML本身是獨立于過程的。
五、需求分析
1.組織結(jié)構(gòu)圖
2.系統(tǒng)功能需求
本系統(tǒng)主要有以下功能要求:
1)用戶登錄模塊,主要用于用戶的登錄。用戶權(quán)限分為管理員和普通用戶。當用戶輸入用戶名和密碼后經(jīng)過確認,才能進入賓館客房管理信息系統(tǒng),并擁有相應(yīng)的權(quán)限。如果不是用戶,拒絕進入。
2)客房管理模塊,該模塊是本系統(tǒng)的核心所在。主要用于用戶對客房及其業(yè)務(wù)的情況進行管理,其中包括:
客房管理:可以對所有客房進行管理,包括增刪改房間及房間狀態(tài)。
預(yù)定管理:可以接受預(yù)定房間。
顧客信息管理:管理客戶的基本信息。
3)消費管理模塊,該模塊主要用于對客人在入住期間的消費進行入帳操作,包括消費入帳,話費入帳,餐費入帳等操作。
4)審查管理模塊,主要用于該酒店管理者對酒店的基本數(shù)據(jù)信息進行查看,以便制定策略。包括客房狀態(tài)報表查看,客人入住信息報表查看,歷史客人報表查看等等。
酒店管理系統(tǒng)10
題目:酒店管理系統(tǒng)的設(shè)計與開發(fā)
【摘要】本系統(tǒng)根據(jù)小型酒店管理服務(wù)的特點,詳細的分析整個系統(tǒng)軟件的開發(fā)過程;并針對一些小酒店目前管理的現(xiàn)狀和將來的發(fā)展方向,結(jié)合比較成熟酒店管理的實踐經(jīng)驗,開發(fā)了這款小酒店管理的系統(tǒng)軟件。這個系統(tǒng)開發(fā),解決了動態(tài)實時的住宿登記、客房調(diào)整、追加押金等小型酒店客房管理實際問題。
【關(guān)鍵詞】VisualBasic6.0;酒店管理系統(tǒng);ACCESS20xx
1國內(nèi)外現(xiàn)狀及其分析
隨著當今設(shè)計,科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,百姓的生活水平越來越好,旅游市場的發(fā)展日益繁盛,這樣,就有力的促進酒店行業(yè)的發(fā)展。與此同時,酒店開的越來越多,人們對酒店的要求就越來越高,加劇了酒店之間的競爭。那么作為酒店行業(yè)的競爭主要采取提高員工的滿意率、爭取穩(wěn)定的客源,做出一套完整的營銷的.方案等。進而,酒店借助于IT工具來拓展酒店的銷售能力,創(chuàng)造酒店的經(jīng)濟效益已成為酒店快速發(fā)展的一種必然趨勢。
2系統(tǒng)設(shè)計
2.1可行性分析
可行性分析有兩種:技術(shù)方面和經(jīng)濟方面。對于技術(shù)方面,作為酒店管理系統(tǒng)開發(fā)技術(shù)非常成熟,開發(fā)工具很多。本系統(tǒng)采用以下的組合可以滿足小型酒店管理系統(tǒng)開發(fā)的要求,即vb6.0和Access20xx。對于Access20xx數(shù)據(jù)庫系統(tǒng),這種簡單易學(xué)的軟件更加適用于小型的系統(tǒng)開發(fā)我們可以通過簡單的數(shù)據(jù)存儲,完成功能。由于它簡單、易學(xué)開發(fā)者經(jīng)常使用。對于VB是界面開發(fā)比較好的一門工具軟件,VB把一些復(fù)雜的代碼以可視化的程序進行展現(xiàn)。對于經(jīng)濟的方面,使用本軟件在一定的基礎(chǔ)上,能夠大大減少人力,物力資源,為企業(yè)的發(fā)展減少資金。而且,通過本軟件,還可以減少客戶結(jié)算的錯誤率,防止不必要的數(shù)據(jù)冗余產(chǎn)生。這樣,可以使酒店的管理業(yè)務(wù)能夠進入良性循環(huán)。
2.2主界面的設(shè)計
程序進入后,在系統(tǒng)登錄界面,進行輸入操作員代號和操作員的驗證碼,進入到系統(tǒng)主窗體界面,在主界面上,用戶可以通過單擊菜單項目或者根據(jù)需求選擇對應(yīng)項目按鈕,進行不同的選擇操作,進入下一項目菜單。并且,根據(jù)操作員的代號不同,在每一次登陸的時候,顯示操作員的代碼以及每個操作員的工作時間。
2.3客戶住宿模塊
進入程序菜單后,用戶可以選擇菜單欄中“住宿人員管理”/“住宿人員登記”命令,或者可以單擊登記按鈕,進入到住宿模塊。在住宿模塊中,可以顯示每個客戶的基本信息,包括客人的姓名、性別、身份證號碼。以及每個客人訂的房間數(shù)目和每個房間的人數(shù),還有每個客人收取得預(yù)留押金、住宿的時間提醒、實收住宿費和退房的時間等單據(jù)。這個部分是整個系統(tǒng)軟件設(shè)計的關(guān)鍵。
2.4客戶調(diào)房模塊
在主界面下,單擊客戶調(diào)房按鈕,將進入系統(tǒng)的調(diào)房模塊。在調(diào)房模塊中我們可以根據(jù)客戶的需求,重新選擇客戶入住的房間號碼和空閑的房間號碼,以及客戶調(diào)房后新入住的房間號碼等。
2.5客戶補交押金模塊
在主界面下,選擇客服補交押金模塊,在“憑證確認”下拉列表框中單擊的客戶憑證號碼,在“補交押金”輸入客戶補交押金的數(shù)目,與此同時,在相應(yīng)的標簽框中顯示客戶的基本信息情況,設(shè)置提醒退房時間和退還押金時間,以及客戶是否進行發(fā)票處理。
2.6整體系統(tǒng)維護模塊
在系統(tǒng)維護模塊中,我們要將以往的客戶進行信息的備份,保存信息到數(shù)據(jù)庫中,方便以后的查找,與此同時,還設(shè)計數(shù)據(jù)恢復(fù)模塊,一旦系統(tǒng)出現(xiàn)問題,可以進行系統(tǒng)恢復(fù),到最初狀態(tài)之中。
3系統(tǒng)測試
系統(tǒng)測試的目的是保證系統(tǒng)軟件的設(shè)計完成后能夠真正的用到酒店管理之中,保證軟件的整體工作是一個良心循環(huán)的過程。這就需要對軟件的每一個部分進行測試,查看軟件最終實現(xiàn)效果,F(xiàn)以下面測試為例:(1)主界面的模塊測試測試內(nèi)容:對主界面進行信息輸入測試。測試:可以輸入錯誤賬戶號登陸,登陸失敗?梢暂斎脲e誤的驗證號進行登陸,登錄失敗。結(jié)論:測試成功。(2)客戶住宿模塊測試測試內(nèi)容:客戶住宿信息測試。測試:首先不輸入任何數(shù)據(jù),系統(tǒng)提示:不能為空;則測試通過。然后單擊已經(jīng)入住的客房來開單,如果系統(tǒng)提示:選擇空的客房;則測試成功。最后輸入錯誤數(shù)目的押金,如果系統(tǒng)提示:押金不夠;測試成功。結(jié)論:測試成功。綜上所述,這是一款可以應(yīng)用于現(xiàn)實生活中的一款軟件。
4總結(jié)
由于程序編輯和設(shè)計的時間比較緊,在整個軟件的開發(fā)過程中還有一些的問題和不足之處,需要我的設(shè)計再次進行深層次的開發(fā),與此同時,還需各位同行多多批評指教。
參考文獻
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[3]薩師煊,王珊.數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)概論[M].北京:高等教育出版社,1983.
酒店管理系統(tǒng)11
店管理行業(yè)中,功能強大的酒店管理系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)以及數(shù)據(jù)動態(tài)刷新技術(shù)相結(jié)合,可以實現(xiàn)酒店的低成本,高效率,現(xiàn)代化管理。為大家分享了酒店管理系統(tǒng)設(shè)計的論文,歡迎借鑒!
摘要:在信息時代,利用計算機管理系統(tǒng)提高酒店的管理效率,是改善服務(wù)水準的手段之一。本文圍繞酒店客房管理業(yè)務(wù)流程,分析設(shè)計了酒店管理系統(tǒng),實現(xiàn)了酒店客房預(yù)訂、客戶入住、房間狀況、客房信息管理、客戶信息管理功能。系統(tǒng)通過WEB技術(shù),支持在線訪問和查詢預(yù)訂等功能,分前臺和后臺兩個管理模塊,提高了酒店的信息化管理水平。
關(guān)鍵詞:酒店管理系統(tǒng) Web技術(shù) 設(shè)計
伴隨信息化時代的到來,信息管理系統(tǒng)被普遍用到生活中的各個角落。作為社會需要載體的酒店,更需要憑借信息資源的廣泛利用和深入研發(fā),實現(xiàn)酒店管理從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代的變革。新的信息系統(tǒng)使酒店有機會重新設(shè)計它的組織結(jié)構(gòu)、職責(zé)權(quán)限、產(chǎn)品工藝、梳理工作流程等,從而提高酒店的`生產(chǎn)率、勞動效益和經(jīng)濟效益。
1系統(tǒng)需求分析
1.1 功能需求分析
需求分析是從客戶的要求中提取出需要解決的問題,通過分析研究用戶提出業(yè)務(wù)問題,對系統(tǒng)的功能模塊進行規(guī)劃。這個步驟是對理解需求的升華,直接關(guān)系到該系統(tǒng)的質(zhì)量。
酒店客房管理業(yè)務(wù)的流程分為以下幾個主要步驟:客戶在網(wǎng)上查詢客房信息,選擇需要的房型設(shè)定入住時間、人數(shù)、離店時間等預(yù)定房間;客戶入住后,酒店前臺在系統(tǒng)上修改房間的狀態(tài)并記錄各項客戶信息;當客戶退房時,系統(tǒng)可計算出應(yīng)付費金額。在實現(xiàn)相關(guān)功能的同時,也需要考慮操作的方便和簡潔性,以便讓所有客戶都能夠輕易地享受便利的網(wǎng)上預(yù)定。
1.2 可行性分析
網(wǎng)站前臺展示了一個賓館的內(nèi)部設(shè)施、硬件條件、服務(wù)內(nèi)容等一系列的信息,可以達成全面展示賓館形象的需要。設(shè)立“在線訂房”這一模塊,滿足客戶想通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂房間的需要,提供了在線訂房的功能。利用網(wǎng)絡(luò)管理酒店的日常業(yè)務(wù),可以使客房的利用率得到極大的提升,也使酒店的經(jīng)營效率得到提升,使酒店的經(jīng)濟效益達到最佳。
酒店客房管理系統(tǒng)基于WEB技術(shù)完成系統(tǒng)的訪問,通過PHP技術(shù)來搭建系統(tǒng)前臺網(wǎng)頁的設(shè)計,而后臺數(shù)據(jù)庫的管理則通過MYSQL工具來完成。這三大技術(shù)目前都比較成熟,是架構(gòu)信息化系統(tǒng)常見模式,因此,本文所闡述的系統(tǒng)具有一定的技術(shù)可行性。
2 系統(tǒng)功能模塊設(shè)計
經(jīng)過進行詳細的需求分析后,確定酒店客房管理系統(tǒng)的功能模塊。
。1)前臺功能模塊:客房查詢和預(yù)定管理,用戶可以查看可預(yù)定房型和價格,選擇好房型輸入入住日期,離店日期,房間數(shù),預(yù)訂人信息,入住人信息等預(yù)定房間?头扛,用戶可以查看預(yù)定客房并修改。
。2)后臺功能模塊:客戶入住和客房結(jié)算,可查看客戶消費情況并結(jié)賬?头款愋凸芾,設(shè)置客房信息?头繝顟B(tài)管理,可查詢訂房信息,修改訂房信息。用戶管理,可對操作該系統(tǒng)的賬戶進行管理。
3 系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫詳細設(shè)計
本文采用MySQL數(shù)據(jù)庫,建立五個基本數(shù)據(jù)庫表。
。1)房間表(房間ID,房間編號,房間類型ID,房間狀態(tài))。
。2)房間類型表(類型ID,房間類型,房間面積,房間描述,房間簡介,房間價格)。
。3)預(yù)定表(預(yù)定ID,房間類型ID,預(yù)定人姓名,電話,身份證號,入住時間,退房時間,到達時間,訂單號)
。4)入住表(入住ID,實際入住時間,房間編號,入住人姓名,身份證號,電話,退房時間,付費金額)
(5)管理員表(ID,用戶名,密碼)
4 系統(tǒng)模塊的實現(xiàn)
4.1 前臺功能模塊的實現(xiàn)
登錄網(wǎng)站之后,前臺的所有功能菜單都可以在首頁體現(xiàn)?蛻酎c擊在線預(yù)定按鈕可查看可預(yù)定房間的具體情況,確定好房間可點擊該房間對應(yīng)的在線預(yù)定按鈕。在房間預(yù)定的界面,客戶輸入預(yù)定房間數(shù)、入住時間、離店時間、到達時間、姓名、電話等信息即可下預(yù)定訂單。訂單通過post方式提交給數(shù)據(jù)庫,并輸出一個確認的網(wǎng)頁給客戶。
客戶點擊主頁上的訂單查詢按鈕,可進入訂單查詢界面。輸入訂單號即可查詢并修改當前訂單。
4.2 后臺功能模塊的實現(xiàn)
后臺功能模塊需要用戶名和密碼登錄。管理員有兩種,普通管理員和超級管理員。
普通管理員登錄之后,有客戶入住、客房結(jié)算和客房狀態(tài)三種功能可選擇。
。1)普通管理員點擊客戶入住按鈕,可查看所有的訂單信息,包括訂單號、房間編號和預(yù)定客戶所用的信息。當客戶入住時,可修改訂單信息未入住狀態(tài)為已入住,同時修改數(shù)據(jù)庫房間表中的房間狀態(tài)字段。
。2)普通管理員點擊客房結(jié)算按鈕,可查看所有的入住訂單,輸入訂單號或客戶姓名可查詢?nèi)胱∮唵涡畔ⅰ螕艚Y(jié)算按鈕可根據(jù)訂單入住信息中的到店時間和離店時間計算出客戶應(yīng)付款,用戶付款后管理員點擊結(jié)算按鈕數(shù)據(jù)庫將修改數(shù)據(jù)庫房間表中房間狀態(tài)字段已入住狀態(tài)為未入住。
。3)普通管理員點擊客房狀態(tài)按鈕,可查看房間信息,包括房間的房間ID、房間編號、房間類型、房間狀態(tài)、房間面積、房間描述、房間簡介、房間價格等信息。
超級管理員登錄之后,除了有普通管理員的三個功能之外,還有客房類型、用戶管理五個功能。
。1)超級管理員點擊客房管理按鈕,可增加、修改和刪除房間的信息,包括房間的房間ID、房間編號、房間類型、房間狀態(tài)、房間面積、房間描述、房間簡介、房間價格等信息。
。2)超級管理員點擊用戶管理按鈕可查看普通管理員的帳號密碼,并可增加、修改、刪除普通管理員賬戶,增加、修改和刪除后的結(jié)果會上傳數(shù)據(jù)庫。
5 結(jié)語
本文所研究的酒店管理系統(tǒng)是先進的計算機技術(shù)和現(xiàn)代化管理的有機結(jié)合。在這次的系統(tǒng)開發(fā)過程中,運用WEB技術(shù)進行編程,根據(jù)系統(tǒng)運行的需要進行設(shè)計,對實現(xiàn)智能酒店客房管理具有重要意義。
參考文獻
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酒店管理系統(tǒng)12
1. 引言
1.1 編寫目的
酒店發(fā)展電子商務(wù),是對客源市場的戰(zhàn)略考慮,是市場競爭的新優(yōu)勢,課提高酒店的綜合競爭力。正是在這樣的前提之下,開發(fā)酒店管理系統(tǒng),其目的是提高酒店管理的效率和效益,減少勞動力,節(jié)約資源,從而降低公司的運行成本。
1.2 背景
a.開發(fā)軟件名稱:酒店管理系統(tǒng)。 b.項目任務(wù)提出者:三維連鎖酒店。 c.項目開發(fā)者:計算機和通信專業(yè)團隊。 d.用戶:所有的酒店或者賓館。 e.實現(xiàn)軟件單位:計大101 f.項目與其他軟件、系統(tǒng)的關(guān)系
本系統(tǒng)采用SQL Server20xx數(shù)據(jù)庫、B/S結(jié)構(gòu),完全支持多用戶操作;可運行于WindowsNT/20xx Server平臺,有良好的兼容性。本項目是采用C#語言編程實現(xiàn),客戶程序建立在Windows XP系統(tǒng)上。
1.3 定義
網(wǎng)上訂房:主要是客戶用來在網(wǎng)上預(yù)訂房間,為客戶提供便利。
酒店公告:主要是酒店用來發(fā)布最新優(yōu)惠信息和其他新聞。
查詢功能:主要是方便酒店管理人員查看房間的使用情況,方便調(diào)整房間。 意見管理:主要是提供給酒店管理客戶意見的平臺,以便更好地運營。
1.4 參考資料
。1)吳玲林 《SQL SERVER 20xx程序設(shè)計》河南工業(yè)大學(xué)出版社 (2)金靜梅 《C#程序設(shè)計》 河北工業(yè)大學(xué)出版社
2. 可行性分析的前提
2.1 要求
主要功能:為客戶提供各種餐飲服務(wù),提高酒店運行效率和服務(wù)水平。 性能要求:客戶提供的信息必須及時的反映在酒店的工作平臺上?蛻舻亩▎伪仨殶o差錯的存儲在酒店的主服務(wù)器上。對服務(wù)器上的數(shù)據(jù)必須進行及時正確的刷新。
輸入要求:數(shù)據(jù)完整,詳實。 輸出要求:簡捷,快速,實時。
完成期限:預(yù)計六個月,即截止20xx年9月20日。
2.2目標
開發(fā)酒店管理系統(tǒng)實現(xiàn)各種要求,它能夠拓展經(jīng)營空間,降低運營成本,
提高管理和決策效率。系統(tǒng)同時也能節(jié)約客戶的時間,客戶可以異地訂房和網(wǎng)上付款,方便快捷。
2.3條件、假定和限制
2.4進行可行性分析的方法
本次可行性分析是按照前面給出的步驟進行的,即按照復(fù)查項目目標和規(guī)模,研究目前正使用的系統(tǒng),導(dǎo)出新系統(tǒng)的高層邏輯模型,重新定義問題這一循環(huán)反復(fù)過程進行的。
包括調(diào)查研究、系統(tǒng)分析、模型方法等
2.5評價尺度
本次項目費用不多,開發(fā)時間不長,5個月,使用非常方便。
3酒店管理系統(tǒng)的技術(shù)可行性分析
3.1對系統(tǒng)的簡要說明
由于網(wǎng)絡(luò)的'普及,很多人都體會到網(wǎng)絡(luò)帶給我們的便捷,人們會通過網(wǎng)絡(luò)信息來實現(xiàn)這些需求,這個系統(tǒng)基本設(shè)計思想就是把整個系統(tǒng)按照實現(xiàn)模塊進行分解,利用ASP編程,數(shù)據(jù)庫選用的是SQL Sever 20xx。開發(fā)出的系統(tǒng)具有庫存酒店管理功能,能高效管理賓客住宿信息,統(tǒng)計每年、每月、某天的客房住宿情況,對財務(wù)信息進行統(tǒng)計、分析,能夠有效分析出酒店酒店的收入與支出,以及對工作人員的管理等。
3.2酒店管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)流圖
3.3酒店管理系統(tǒng)的數(shù)據(jù)字典
酒店管理系統(tǒng)13
管理對象就是企業(yè)的員工,杜拉克在《21世紀管理挑戰(zhàn)》中說到將來管理是要把越來越多的精力花在人的管理上。他甚至提出80%的高級管理者要把精力放在處理人的問題上。對于酒店來說,它又是一種勞動密集型的行業(yè),酒店就是依靠給顧客提供各種服務(wù),來贏得利潤和價值。酒店的很多服務(wù)都是人人對人的直接服務(wù),所以人性化的管理在酒店中得到了廣泛的提倡。然而正因為這些特點,酒店中更容易引發(fā)很多沖突,引發(fā)顧客的投訴。在建設(shè)我們和諧社會的今天,寬容是我們提倡的一種主流的哲學(xué)思想,它可以甚至應(yīng)該指導(dǎo)各種管理理論的發(fā)展,在酒店倡導(dǎo)人性化管理的同時,同樣將寬容思想融入到酒店的人性化管理中去,真正創(chuàng)造酒店好的環(huán)境,實現(xiàn)酒店真正的價值所在。
一、寬容思想的認識
中華民族是個重情義的民族,在中國歷史的長河中,寬容思想在中國民族的傳統(tǒng)文化中有著豐富的文化底蘊!渡袝分杏小坝腥,德乃大”之說,首倡寬容思想!吨芤住分刑岢觥熬右院竦螺d物”;荀子主張“君子賢而能容罷,知而能容與愚,博而能容淺,粹而能容雜”;朱熹在《朱子語類》中說“心只是放寬平便大,不要先有一私意隔阻便大”;近代民族英雄林則徐指出“海納百川,有容乃大”;由此可以看到寬容思想的歷史淵源,我們的古人將寬容思想不僅融合到做學(xué)問,也融合到社會的各個方面,如做人、做官等等?梢哉f寬容思想是一種哲學(xué)的思想,它滲透到社會的各個領(lǐng)域。
中國歷史中有很多的故事可以見證寬容思想融入到中國的管理,如魏征的納諫,劉備的三顧茅廬等等。在現(xiàn)代真正將寬容思想初步在管理學(xué)中的應(yīng)用的是英國商務(wù)會主席,著名經(jīng)濟學(xué)與管理學(xué)家阿里德赫斯,根據(jù)38年的工作經(jīng)驗和總結(jié)世界上很多的“長壽公司”,他提出的“寬容管理”的理論,它的主要內(nèi)容是:公司的管理結(jié)構(gòu)不是高度集中統(tǒng)一的“垂直型”、“金字塔型”、而是充分發(fā)揮各部門積極作用,授予員工創(chuàng)造性權(quán)力的分散結(jié)構(gòu)管理模式。他的寬容管理理論中有含有寬容的思想,但是不同我們這里所強調(diào)的。我們在這里所倡導(dǎo)的是管理者將寬容思想真正融入到日常的管理中去,與“人本管理”、“以人為本管理”、“人性化管理”等理論相融合。
可以說,寬容思想是新經(jīng)濟形態(tài)下一種新型的管理思想,是世界上許多企業(yè)能保持持久生命力活力所在,是管理創(chuàng)新的源泉。同時是構(gòu)建和諧社會的主流思想。
二、酒店的人性化管理
一般意義上講,人性化管理,指的是一種在整個企業(yè)管理過程中充分注意員工人性要素,.以充分發(fā)掘員工的潛能為己任,從而達到最佳經(jīng)營效果的管理模式。就像是我們提倡的“以人為本”的管理思想。人性化管理的具體內(nèi)容可以包含很多要素,如對人的尊重,充分的物質(zhì)激勵和精神激勵,給人提供各種成長與發(fā)展機會,注重企業(yè)與個人的雙贏戰(zhàn)略,制訂員工的生涯規(guī)劃等等。近年來,人性化管理在一系列世界知名企業(yè)獲得的巨大成功,已經(jīng)成為在世界上有廣泛影響的管理文化理論。這種代表企業(yè)管理文化發(fā)展方向的新型管理模式,已經(jīng)受到越來越廣泛的重視。
酒店業(yè)是個服務(wù)性行業(yè),是勞動密集型的行業(yè),同時又是感情密集型企業(yè)。酒店所提供的是對人的服務(wù),員工服務(wù)的對象是賓客,是需要情感的賓客。員工服務(wù)的態(tài)度,服務(wù)的質(zhì)量直接關(guān)系到賓客需求是否得到滿足,是否享受到高質(zhì)量的服務(wù),是否體驗到價值的所在。進一步影響到酒店的客源狀況,影響到酒店的利潤。希爾頓酒店在世界的知名,就是因為酒店員工一直微笑的服務(wù),員工的理念是:我們是位先生和xx的先生和女士,他們帶給賓客的是家的溫馨,F(xiàn)代酒店的發(fā)展趨勢表現(xiàn)在對服務(wù)質(zhì)量的追求上,因為只有高的服務(wù)才能真正贏得顧客。
現(xiàn)代酒店管理學(xué)認為一切管理工作均應(yīng)以調(diào)動人的積極性、做好人的工作為根本?梢娋频旮枰诵曰芾,真正將“以人為本”的理念貫徹到底。
三、酒店人性化管理中需要寬容思想
1、酒店自身特色的需要
酒店中顧客享受的是各種各樣的服務(wù),然而由于顧客是不同層次的,面對不同的顧客需求,員工很難做到100%的顧客滿意,在很多環(huán)節(jié)上會引發(fā)顧客的不滿;同時員工提供對客服務(wù)時,他們的態(tài)度會受到其內(nèi)心狀態(tài)影響,同樣顧客接受服務(wù)時也受到當時的心情影響,種種因素都會引發(fā)服務(wù)效果沒有達到理想的狀態(tài),甚至有時候會引起沖突,這也都使得員工可能收到顧客的投訴。有時候是員工的服務(wù)無意中損害了顧客的利益。例如在打掃客房時,員工看到客人的水杯,會幫他清洗,但是有時候客人在水中放入藥物等,就會引起顧客的不滿。其實員工這些行為并不是有意的冒犯,只是在不知情的情況下引起的。對于這些投訴我們管理者不能批評員工,而是應(yīng)該用寬容的思想來體諒員工,告訴他們正確的處理方式。同時將各個細節(jié)處理方式在整個酒店員工中推廣,減少不必要的投訴。
2、建立和諧酒店環(huán)境的需要
酒店是個人員密集的地方,又是一個人員流動性很高的行業(yè),人員的'流動性是個影響酒店服務(wù)的問題。所以建立一個和諧的酒店環(huán)境是個重要的問題,這也說明在面對酒店顧客的投訴情況下,管理者如何解決這些投訴問題。所以我們提倡管理者要用寬容思想去處理
投訴問題,管理者需要用寬容的思想去理解員工所犯的錯誤,因為那些不是原則上的錯誤,只是員工的某些行為沒有達到顧客的滿意。
3、真正發(fā)揮員工價值的需要
酒店的領(lǐng)導(dǎo)者用寬容的思想去理解員工的工作和他們的工作價值,才能夠讓員工感到真正價值所在,才能充分調(diào)動他們的積極性,發(fā)揮他們的主動性和創(chuàng)造性,真正提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量和水平。
四、將寬容思想融入到酒店的人性化管理中去
1、酒店中要宣傳寬容思想,做到寬容無處不在。
實際上寬容思想,不僅管理者應(yīng)該擁有,酒店的每個員工都應(yīng)該融入到這種思想中去。如果管理者誤解了員工的行為,那么員工要用寬容的心態(tài)去理解領(lǐng)導(dǎo),而不是采用逆反的心態(tài)去處理問題。
這就需要我們定期開展各種關(guān)于寬容思想的活動,將這種思想深入人心,建立酒店的和諧環(huán)境。同時要建立員工的放松俱樂部或者是心理咨詢部等,因為酒店的員工會受到各種委屈,員工要用寬容得思想學(xué)會寬容別人,我們管理者就要為員工創(chuàng)造好的環(huán)境。
2、酒店管理者要將人性化管理和寬容思想相融合。
管理者不再是傳統(tǒng)的管理者“經(jīng)理”,表現(xiàn)為控制者、干預(yù)者、約束者和阻擋者;現(xiàn)在的管理者應(yīng)該是“領(lǐng)導(dǎo)”,表現(xiàn)為解放者、協(xié)助者、激勵者和教導(dǎo)者。美國前通用公司前總裁杰克·韋爾奇把管理行為界定為:清楚地告訴人們?nèi)绾巫龅酶茫⒁涯軌蛎枥L出遠景構(gòu)想來激發(fā)員工的努力。用他自己的話來說,就是“傳達思想,分配資源,然后讓開道路”。對于酒店的管理者同樣要給員工規(guī)劃好他們的遠景發(fā)展,給他們發(fā)揮自己才能的機會。
酒店的管理者要用寬容的心態(tài)去對待員工就要做到以下幾點:
。1)員工不會做——管理者要教他。
。2)員工會做而不做——管理者要知他。
。3)員工會做肯做而不敢做——管理者要諒他。
(4)員工會做敢做而不多做——管理者要信他。
。5)員工多做卻做錯了事——管理者要用他。
從中可以看到寬容的思想貫穿在酒店人性化管理中,這就要求酒店的管理者要適時和員工不斷的溝通,不斷對他們進行培訓(xùn),真正建立員工的忠誠度,那樣的話,酒店人員的流動性自然而然就降低了。
3、酒店管理者要把握好寬容的“度”。
我們不能因為我們用寬容的思想處理問題,對于有些嚴重的違規(guī)行為,或者是連續(xù)幾次都犯的錯誤,我們就不能自由放任那些員工,因為那樣會引發(fā)員工懈怠和放松的心態(tài),工作不認真不仔細。管理者要把握好寬容的“度”,該處罰就處罰,該獎勵就獎勵,黑龍江大學(xué)排名,要有一套評估體系,真正實現(xiàn)能者上的競爭局面,促進酒店人才的良性競爭。
酒店管理系統(tǒng)14
摘要:酒店作為服務(wù)行業(yè)應(yīng)該不斷的完善并提高其服務(wù)體制,才能更好地適應(yīng)時代的發(fā)展,F(xiàn)代化的酒店餐飲、住宿、娛樂于一體,其服務(wù)項目繁多,這也給酒店的管理帶來了困難。而酒店信息管理系統(tǒng)的設(shè)計很好的解決了這些難題,使得酒店的管理更加方便、高效、系統(tǒng),從而促進了現(xiàn)代化酒店的不斷發(fā)展與壯大。
關(guān)鍵詞:酒店信息管理系統(tǒng)論文
隨著我國酒店行業(yè)的發(fā)展以及電子商務(wù)的發(fā)展,人們越來越傾向于網(wǎng)上預(yù)訂酒店,因此加強酒店信息管理系統(tǒng)的開發(fā)是加快酒店發(fā)展的必要條件之一,所以本文就對基于C/S模式的酒店信息管理系統(tǒng)教學(xué)設(shè)計進行了以下的研究。
一、C/S模式的優(yōu)點
1、C/S模式的定義
C/S模式的全稱是Client/Server模式,C/S模式是一種軟件系統(tǒng)結(jié)構(gòu),包括了客戶機和服務(wù)器的結(jié)構(gòu),通過C/S模式可以將任務(wù)分別分配到客戶端和服務(wù)器中,從而大大地降低了軟件系統(tǒng)的通訊費用。使用C/S模式,可以讓系統(tǒng)內(nèi)外的用戶都能夠?qū)?yīng)用系統(tǒng)進行訪問,這也是C/S模式的發(fā)展方向。
2、C/S模式的優(yōu)點
C/S模式在運行過程中具有兩個顯著的優(yōu)點,分別是可以有效地減輕應(yīng)用服務(wù)器運行數(shù)據(jù)的負荷和能夠?qū)?shù)據(jù)的儲存管理功能變得更加透明化。首先,C/S模式的運行體系由兩個部分組成,分別是前臺程序以及后臺程序,當后臺程序被啟動的時候,系統(tǒng)就可以隨時回應(yīng)前臺系統(tǒng)所發(fā)來的.請求,而客戶也可以在自己的電腦上對后臺程序進行搜索,并且請求相關(guān)操作的請求,后臺程序在收到操作請求的時候,就可以自動地根據(jù)之前系統(tǒng)所設(shè)置下的規(guī)則來回應(yīng)前臺程序的請求,從而大大地減輕應(yīng)用服務(wù)器在數(shù)據(jù)運行時的負荷。其次,使用C/S模式能夠讓數(shù)據(jù)的儲存管理功能變得更加地透明化,關(guān)于系統(tǒng)的數(shù)據(jù)儲存管理,是分別由前臺程序和后臺程序進行獨立管理,關(guān)于前臺程序的操作規(guī)則,是由后臺程序來進行設(shè)置,通過后臺程序進行相關(guān)的設(shè)置,可以對訪問前臺程序的用戶進行相關(guān)的權(quán)限設(shè)置。因此,通過相關(guān)權(quán)限以及規(guī)則的設(shè)置,導(dǎo)致在前臺程序訪問的用戶的信息都變得透明化。
二、C/S模式下的酒店信息管理系統(tǒng)教學(xué)設(shè)計
在C/S模式下進行酒店信息管理系統(tǒng)教學(xué)設(shè)計時,需要從三個方面來進行教學(xué)設(shè)計,分別是系統(tǒng)功能模塊設(shè)計、系統(tǒng)功能設(shè)計以及數(shù)據(jù)庫的建立。
1、系統(tǒng)功能模塊設(shè)計
在進行酒店信息管理系統(tǒng)設(shè)計的時候,則需要結(jié)合酒店實際的經(jīng)營情況來將酒店信息管理系統(tǒng)分成三個組成部分,分別是前臺管理、后臺管理以及系統(tǒng)維護管理。首先,在進行酒店信息管理系統(tǒng)前臺管理設(shè)計的時候,需要設(shè)置多個子系統(tǒng),比如客房服務(wù)子系統(tǒng)、前臺子系統(tǒng)、物品管理子系統(tǒng)等等。不同的子系統(tǒng)所具備的內(nèi)容和功能是不同的,因此在C/S模式下,開發(fā)者需要完善各個子系統(tǒng)的內(nèi)容與功能。比如,客房子系統(tǒng)應(yīng)該具備對住客的預(yù)定、資料登記、客房服務(wù)等,在設(shè)計的過程中,還應(yīng)該具備對客戶資料的查詢、修改等功能。
其次,關(guān)于酒店信息管理系統(tǒng)的后臺管理設(shè)置,也應(yīng)該具備有多個子系統(tǒng),比如固定資產(chǎn)子系統(tǒng)、經(jīng)理查詢子系統(tǒng)等,關(guān)于各個子系統(tǒng),系統(tǒng)也應(yīng)該賦予一定的權(quán)限,比如針對于經(jīng)歷查詢子系統(tǒng),應(yīng)該賦予酒店經(jīng)理有查詢酒店內(nèi)部的客房租住情況、有權(quán)力對客房價格進行修改、可以查詢酒店內(nèi)的員工資料等等權(quán)限。
最后,關(guān)于酒店信息管理系統(tǒng)的系統(tǒng)維護管理設(shè)置,在進行該系統(tǒng)設(shè)計的時候,應(yīng)該要賦予系統(tǒng)管理人員一定的權(quán)限,讓系統(tǒng)管理人員可以對系統(tǒng)的數(shù)據(jù)進行維護、備份和恢復(fù)等功能,并且準許系統(tǒng)管理人員對于用戶權(quán)限進行設(shè)置以及修改。
2、系統(tǒng)功能設(shè)計
基于C/S模式進行酒店信息管理系統(tǒng),其目的之一是為了大大地提高酒店信息管理系統(tǒng)的工作效率以及降低系統(tǒng)的費用,因此基于C/S模式的酒店信息管理系統(tǒng)設(shè)計應(yīng)該具有多個系統(tǒng)功能。比如,實現(xiàn)對客戶資料的查詢功能,相關(guān)用戶可以通過前臺程序?qū)蛻舻南嚓P(guān)資料進行查詢,如姓名、身份證號碼、入住時間、消費金額等。除此之外,管理者還能夠通過酒店信息管理系統(tǒng)來對客戶進行分類管理,比如可以按照客戶的類型分成散戶管理、團隊管理、回頭客管理等;贑/S模式的酒店信息管理系統(tǒng)還應(yīng)該具備有對客房信息的查詢功能,用戶能夠清晰地各個樓層的房間類型、床位等信息進行了解和更新。除此之外,酒店信息管理系統(tǒng)還應(yīng)該具備有其他更多的系統(tǒng)功能,如對酒店房間進行策略管理、為客房提供預(yù)警等功能。
3、數(shù)據(jù)庫的建立
基于C/S模式下的酒店信息管理系統(tǒng)是需要數(shù)據(jù)庫的支撐的,也就是后臺程序,因此要提高酒店信息管理系統(tǒng)的功能,開發(fā)者就要加強對酒店信息數(shù)據(jù)庫的建立。在進行數(shù)據(jù)庫建立的過程中,開發(fā)者首先要對酒店實際經(jīng)營情況進行了解,了解酒店在管理過程中的實際需求,在建立數(shù)據(jù)庫的時候,應(yīng)該包括酒店管理中必要的信息,如客戶信息、客房信息、人事信息等等。為了保證數(shù)據(jù)庫所提供資料的正確性以及全面性,開發(fā)者還應(yīng)該對以上的信息進行細化,比如客戶信息應(yīng)該包含客戶的姓名、年齡、性別、民族、身份證號碼、入住的時間、離開的時間、手機號碼等等信息。
基于C/S模式的酒店信息管理系統(tǒng)是不需要過多的費用投入,因為只要求酒店具備相應(yīng)的計算機環(huán)境以及相關(guān)的應(yīng)用軟件,而且進行酒店信息管理系統(tǒng)的開發(fā)周期較短,所以我國的酒店在經(jīng)營管理的過程中可以加強對C/S模式下的酒店信息管理系統(tǒng)的研究。
酒店管理系統(tǒng)15
【摘要】
基于Java的酒店管理系統(tǒng)完成了電子化和網(wǎng)絡(luò)信息化,以及酒店辦理的自動化,提高酒店客房等各個模塊的功能協(xié)調(diào),為酒店的服務(wù)質(zhì)量給予了保證。用戶也能夠依據(jù)實際需求進行選擇。體系功能主要包含查詢客戶,客房計費信息,留言板等基本辦理體系是依據(jù)酒店客房辦理實際情況,是為了酒店對房間進行集中辦理和查詢作用,以改善酒店工作人員的工作效率。
【關(guān)鍵詞】
Java;酒店管理;數(shù)據(jù)庫
中國經(jīng)濟的飛速發(fā)展帶動旅行水平的迅速前進,目前中國旅游出行的人數(shù)不斷增加,商務(wù)活動也越來越活躍,人們對酒店服務(wù)提出更高、更多樣性的需求。如何把酒店在有限的財力、人力、物力及信息資源情況下更好的服務(wù)于酒客戶,是一切酒店公司所要面臨首要的問題。
一、系統(tǒng)介紹
基于Java的酒店管理系統(tǒng)是一個采用java+mysql+web的模式訂制的小型電子信息管理平臺。系統(tǒng)功能完備以Web界面與用戶交互,為用戶提供信息并接受其操作,同時通過數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)來存儲信息數(shù)據(jù),實現(xiàn)了對信息數(shù)據(jù)的瀏覽、查詢、編輯和管理等基本數(shù)據(jù)庫操作。系統(tǒng)采用模塊化程序設(shè)計方法,根據(jù)用戶的需求及程序的應(yīng)用與維護的易用性將各個部分置于不同的模塊當中,便于程序的擴展與維護。系統(tǒng)基本上滿足客房管理、預(yù)訂管理、特色服務(wù)管理等方面的需求,界面美觀清晰、操作簡單易用。
二、系統(tǒng)設(shè)計
基于Java的的酒店管理系統(tǒng)是以Mysql建立數(shù)據(jù)庫而生成的酒店辦理體系。系統(tǒng)操作簡單、界面明晰,直觀對相應(yīng)的功能進行設(shè)計。
2.1系統(tǒng)功能模塊劃分
。1)系統(tǒng)用戶管理:主要負責(zé)對管理員信息的修改等;
(2)會員信息管理:主要負責(zé)對客戶信息的增加、刪除、修改;
。3)房間信息管理:主要負責(zé)房間類型的增加、刪除、修改,以及房間的管理;
(4)預(yù)訂信息管理:主要負責(zé)客戶預(yù)訂、入住等功能實現(xiàn),實時更改房間的狀態(tài);
(5)入住信息管理:主要負責(zé)顧客入住酒店、離店結(jié)賬、更新入住信息操作;
。6)留言信息管理:主要負責(zé)顧客對酒店服務(wù)的評價操作;
。7)站內(nèi)新聞管理:主要負責(zé)酒店最近新聞的添加管理操作。
2.2系統(tǒng)結(jié)構(gòu)劃分
系統(tǒng)采用最為常用的MVC架構(gòu)實現(xiàn),模型層(Model)、視圖層(View)、控制層(Controller)三層結(jié)構(gòu)。模型(Model):業(yè)務(wù)規(guī)則的制定和處理業(yè)務(wù)流程/狀態(tài);業(yè)務(wù)流程的處理是對于其它層才說是黑箱操作,接受模型查看所請求的數(shù)據(jù),并返回最終的結(jié)果;業(yè)務(wù)模型的'設(shè)計可以說是MVC最主要的核心。視圖(View):使用JSP頁面顯示數(shù)據(jù),與用戶交互的頁面?刂破(Controller):控制(Controller)是從用戶接收請求,模型和視圖匹配在一起,以完成用戶的請求;劃分控制層的影響是顯而易見的,它是一個調(diào)度器,選擇什么樣的模式,什么樣的視圖的選擇可完成什么樣的用戶請求。
三、數(shù)據(jù)庫設(shè)計
3.1邏輯模型設(shè)計
邏輯結(jié)構(gòu)設(shè)計是把概念結(jié)構(gòu)設(shè)計階段設(shè)計的E-R圖轉(zhuǎn)換為與選用的DBMS產(chǎn)品所支持的數(shù)據(jù)模型相符合的邏輯結(jié)構(gòu)。管理員(ID,用戶名,密碼);客房(ID,房間號,客房類型,價格,客房信息等);用戶(ID,用戶名,密碼,性別,年齡等);預(yù)定(ID,客房號,預(yù)定時間,入住日期,押金等);入。↖D,客房號,用戶名,身份證,費用等);留言(ID,用戶名,留言內(nèi)容,留言時間等)。
3.2物理模型設(shè)計
管理系統(tǒng)物理存儲在名為db_jiudian的Mysql的數(shù)據(jù)庫中,所涉及的表如下:管理員表。用于存放操作員的信息,例如:管理員員的用戶名,密碼,ID。
結(jié)語:為了提高酒店的作業(yè)效率,酒店管理系統(tǒng)的科學(xué)化、信息化、體系化建設(shè)將變的尤為重要。基于Java的酒店管理系統(tǒng)是依據(jù)酒店對客房辦理的實際情況而進行設(shè)計的,完成客戶對酒店中的客房查詢和預(yù)定,便利酒店管理人員對客房的實際情況而進行集中查詢辦理作業(yè)。
作者:萬巖 史愛雯 張岳 單位:黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)
參考文獻
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