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我的拿手好戲包餃子作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是通過文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編幫大家整理的我的拿手好戲包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
我的拿手好戲包餃子作文1
每個(gè)人都有他自己最擅長(zhǎng)的一件事，我們把它叫作拿手好戲。
星期六的中午，廚房里時(shí)不時(shí)的傳來(lái)?yè){餃子皮的“哐當(dāng)”聲……接著又聽見：“唉！又做壞了，包不上了。哼！我還不包了，真沒用！”姐姐把搟面杖往案板上一扔，從廚房里出來(lái)了，一臉的不快。我走進(jìn)廚房一看，一片狼藉�。“赴迳铣嗣鎴F(tuán)和包壞的幾個(gè)餃子外到處撒的是面粉，看來(lái)還得我來(lái)救場(chǎng)了，我“蹭蹭”挽起袖子開干。
我憑借麻利的身手搟好了餃子皮，一切就緒，就等我大顯身手。隨手我拿起一個(gè)餃子皮，在里面放上餃子餡，這里要注意的是餃子餡可不能放太多了哦！再放在我的`小手里一握，一個(gè)完美的餃子就包好了。我又拿起一個(gè)餃子皮，往里面放了一點(diǎn)餡兒，然后五根手指均勻岔開，把餃子皮的邊提起來(lái)輕輕一捏，最后把五個(gè)還未封住的口給封好，這時(shí)候一個(gè)精致有型的五角星形的餃子完美呈現(xiàn)。此刻！我心里有了那么一點(diǎn)兒小得意呢！
我還包了圓形、菱形、三角形……其實(shí)任何形狀的餃子我可都會(huì)。
我包完了上百個(gè)餃子以后，看了看一旁姐姐包壞了的餃子，我想：這些已經(jīng)很難再重新做好了，可是這些也不能浪費(fèi)了呀！我就拿起那餃子，掀開餃子皮，把里面的餡往外挖了一些，再把餃子皮邊上的油輕輕擦去，讓餃子變的有粘性，我再用手一捏，一個(gè)小而靈巧的餃子又重獲新生了。
這一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是那么輕松！這就是我的拿手好戲。
我的拿手好戲包餃子作文2
我們?nèi)叶枷矚g吃餃子，媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今日媽媽最終答應(yīng)教我包餃子了。
只見媽媽拿著一張餃子皮平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡，放在餃子中央，之后在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水，然后兩手翻飛，最終攤開，一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著媽媽的樣貌，拿起一張皮，用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對(duì)折，那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來(lái)，更可惡的是，我還沒怎樣捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次，我吸取了教訓(xùn)，夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒破，可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了：“這只餃子餓壞了！”
算了，這么麻煩，不包算了！”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向媽媽請(qǐng)教，媽媽說(shuō)：“你呀，太缺少耐心了，剛才的`餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽從媽媽的指導(dǎo)，一步一步地慢慢來(lái)。果然，一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里，得意地向媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子最終出鍋了，吃著自我包的餃子，我的心里樂開了花。
我的拿手好戲包餃子作文3
大年三十的午時(shí)，爸爸媽媽在家里準(zhǔn)備包餃子。
我們首先來(lái)分工準(zhǔn)備材料。媽媽和面，八百條肉餡，我呢負(fù)責(zé)照顧像小猴子一樣調(diào)皮的小弟弟。弟弟東跑西跑，我追都追不上。索性找來(lái)他最喜歡的積木玩具，陪他開心地玩起來(lái)。
媽媽招呼我們說(shuō)：“材料準(zhǔn)備好了，開工嘍�！蔽腋吒叩嘏e起手，沖媽媽撒嬌地說(shuō)：“媽媽，我也要包餃子。”我試著搟皮，一開始搟的不圓，媽媽鼓勵(lì)我：“別悲痛，我剛學(xué)時(shí)搟的`也不好看，只要掌握好力度，就必須能夠搟好的�！蔽倚睦锬迪聸Q心:我必須要成功，不能辜負(fù)媽媽的期望。我按照媽媽說(shuō)的方法，細(xì)細(xì)體會(huì)，慢慢的嘗試，最終搟出了一個(gè)又薄又圓的餃子皮。我開心極了。拿著餃子皮在屋里又唱又跳。
我們決定來(lái)一場(chǎng)包餃子大賽，誰(shuí)在十分鐘內(nèi)包的餃子最多，誰(shuí)就贏。一、二、三，開始！不一會(huì)兒，爸爸就包了十幾個(gè)，我和媽媽明顯動(dòng)作慢了許多，我心想：唉，估計(jì)這次沒戲了。我靈機(jī)一動(dòng)，趁爸爸轉(zhuǎn)身拿餃子皮時(shí)偷偷的拿了幾個(gè)餃子，放到我和媽媽的竹盤上，媽媽豎起大拇指，心領(lǐng)神會(huì)地沖我擠擠眼，我抿著嘴偷笑。
結(jié)果可想而知，我和媽媽取得了“勝利”。煮餃子時(shí)，爸爸笑呵呵地摸著我的頭說(shuō)：“期望下次你能光明正大地贏爸爸�！蔽业哪橆D時(shí)羞得像紅彤彤的蘋果。媽媽聽見了，過來(lái)解圍，鼓勵(lì)我說(shuō)：“今日第一次包，已經(jīng)包得很好了，第一名屬于你！”我開心地笑了，歡聲笑語(yǔ)充滿了整個(gè)屋子。
我的拿手好戲包餃子作文4
桌上，排列著一個(gè)個(gè)肥肥嫩嫩，雪白可愛的十字餃子，它們向我微笑著。包十字餃子，就是我的拿手好戲。
一開始我包餃子可真是是困難重重啊，因?yàn)楦揪筒粫?huì)。唉，不過我可以加油。
剛?cè)胧值奈沂紫冗x擇的是難度系數(shù)不高且好看的十字餃子。我手短面粉，用筷子輕輕夾起肉餡，面粉的一角沾點(diǎn)肉餡，左挪右捏，仿佛看到了希望，我抓住兩角一攏，定晴一看，是個(gè)“包子”!后來(lái)經(jīng)過不懈努力，終于完成了。
現(xiàn)在，我包餃子可沒這么困難了。
中午同學(xué)來(lái)我家，我可得露兩手給他看看。只見我一捏，一揉，一攏，典型的十字餃子順利成型。同時(shí)，我又在十字上折了個(gè)角作裝飾。餃子像亭亭玉立的沒人，端坐在桌上。
同學(xué)正巧登門拜訪了。一眼瞧見這餃子，紙張大嘴，手捧著，驚呼不已。我可嘚瑟了，同學(xué)又對(duì)我進(jìn)行各種夸贊�！罢鏇]想到你還有這一手，教教我唄�！闭f(shuō)罷，我拿起筷子，做好準(zhǔn)備，讓同學(xué)好好瞧瞧。
我興沖沖夾肉放里邊，仔仔細(xì)細(xì)的揉捏著，一旁的同學(xué)直拍掌。即將完成，我兩手抓住邊，一攏，可沒想，里面的'肉露了出來(lái)，仿佛一個(gè)丑不拉幾的怪物，引得同學(xué)陣陣嘲笑，我只得害羞地垂下了頭。
看來(lái)，“驕傲使人洛手，虛心使人幾部”這句名言真沒錯(cuò)，我以后可不能驕傲了。
我的拿手好戲包餃子作文5
今日是星期六，我異常想吃餃子。
上午，媽媽就去菜市場(chǎng)買回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上，用刀剁著，過了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)媽媽似乎有些累了，就說(shuō)：“媽媽，我來(lái)幫你吧�！庇谑�，我拿起刀“咚咚”地剁起來(lái)……
肉剁好了，媽媽把肉放進(jìn)一個(gè)碗里，然后，把一塊豆腐捏碎，和肉混在一齊，之后，媽媽把洗凈的香菜放到熱水里撈了一下，緊之后，媽媽又把香菜切成細(xì)末，放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣，餃子餡就做好了。之后，媽媽把餃子皮拿了出來(lái)，我一看就明白要包餃子了，于是，我走上前去，主動(dòng)要求學(xué)包餃子。媽媽同意了，我先洗了洗手，然后拿了一張餃子皮，放在手掌心上，學(xué)著媽媽的.樣貌，夾了一點(diǎn)兒肉餡放到餃子皮上，然后翻過來(lái)，再把它一彎，兩頭粘在一齊就能夠了。
我覺得包餃子并不難呀，可是和媽媽的一比我就發(fā)現(xiàn)：我包的餃子像泄了氣的皮球，媽媽包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“大肚將軍”，威武地站地那兒。真是“不怕不識(shí)貨，就怕貨比貨”。原先做什么事都不容易��！異常是要把它做好，那就更不容易了。
今日，我學(xué)了包餃子，吃了餃子，同時(shí)又從中悟出了一些道理，心里別提有多高興了。
我的拿手好戲包餃子作文6
俗話說(shuō)：“十八般武藝，樣樣是好戲”。跳舞、捏泥人、挑西瓜、釣魚……我的拿手好戲是——包餃子！
每逢過年過節(jié)或周末有空閑時(shí)，媽媽就在菜市場(chǎng)買幾疊餃子皮、瘦肉、白菜、胡蘿卜等回家包餃子吃。
媽媽先將肉剁成肉泥，再把白菜、胡蘿卜切碎，磕破雞蛋，然后將雞蛋液它們和在一起，最后灑上幾勺鹽，倒上醬油用筷子把它們和勻，餃子餡兒就完成了！
下面，輪到我亮相了。
端上一碗清水，拿起一片“粉娃娃”，手指沾上水，把餃子皮邊緣一周抹上水，要不然包餃子餡兒會(huì)擠出來(lái)。
接著，在餃子皮正中央擱上適量的餃子餡——餃子餡也不能太少，否則樣子不飽滿，也不好吃！
然后先把餃子皮對(duì)疊，再用手將餃子皮依次向上捏，一個(gè)“肉娃娃”穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃诹俗雷由�，看著就有食欲�?/p>
時(shí)間似流水，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子做成了！
現(xiàn)在，就差最后一步將“娃娃們”下鍋了！把餃子放入有水的鍋中，猶如幾十葉輕舟在湖中蕩漾，煮上十多分鐘，盛在盤子里，拿出碟子倒上醋，端上桌子。
在一輪金黃的`月亮下，滿天閃耀的星光下，一家人圍坐在餐桌上，歡歡喜喜地吃餃子。沾上醋，在嘴里一咬，汁水噴射在嘴中，舌間存留著味道，那叫一個(gè)美味。
妹妹更是狼吞虎咽，顧不得細(xì)細(xì)嚼碎就一口吞進(jìn)肚子里，像變戲法似的手中又拿了一個(gè)餃子，丟進(jìn)嘴中。媽媽一邊吃一邊直乎美味。我呢，細(xì)細(xì)品嘗著里面的餡兒，伴上“醋友”，美味！好吃！
餃子，是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，更是我的拿手好戲！
我的拿手好戲包餃子作文7
我是一名五年級(jí)的小學(xué)生，在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標(biāo)兵，老師眼中的好幫手�？墒窃诩依镂揖筒灰粯永�，在家里我只想當(dāng)“小皇帝”，不愿意做家務(wù)，過著“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”的生活，用姥姥的話說(shuō)，就是“油瓶倒了不興扶得，搟面杖掉地上不興拾得�！�
這不，又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來(lái)沒多長(zhǎng)時(shí)間，姥姥就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞，不聞不問，可能是把姥姥惹惱了，姥姥蹦出一句話：“你不想包啊?我也不勉強(qiáng)你，煮好了餃子你就別再吃了�！辈唤谐�，這事可不行，我一時(shí)也想不出什么好辦法，只好強(qiáng)打精神，懶洋洋地來(lái)到廚房。
我拿起了姥姥剛搟好的面皮，第一次因?yàn)槲也幌胱岎W露出來(lái)，結(jié)果餡放得太少了，變成了“皮厚餡少”的餃子。這時(shí)候，我在心里暗暗下定決心：再試一次，一定要包好。這一次，我吸取了上次的教訓(xùn)，結(jié)果餡放得太多了，皮掐不嚴(yán)。兩次的失敗，讓我沒有了信心，扔下皮想跑，可轉(zhuǎn)念一想，老師經(jīng)常教育我們，干什么事只要干，就要干好，世上無(wú)難事，只怕有心人，熟能生巧。我又回到座位上，這一次，我吸取兩次的`教訓(xùn)，餡放的正好，沒溢出來(lái)，兩邊的皮捏的實(shí)實(shí)的，餃子包的好極了，姥姥還夸獎(jiǎng)了我，我這心里美滋滋的。包的越來(lái)越熟練，干的越來(lái)越帶勁。不一會(huì)，餃子就擺滿了一桌子。
這一次包餃子，讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂，干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個(gè)熱愛勞動(dòng)的人，真正做老師的好幫手，家長(zhǎng)同學(xué)眼中的好學(xué)生。
我的拿手好戲包餃子作文8
“包餃子啰！包餃子啰！”一聽外婆說(shuō)要包餃子，我趕緊來(lái)到桌旁旁，準(zhǔn)備加入“戰(zhàn)斗”！
餃子皮又白又薄，看上去就像一只只精美的玉盤；餃子餡盛在餃子皮里，就像一盤盤美味佳肴。
我不僅僅包了許多普通樣式的餃子，還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩！
先攤開一塊餃子皮，在它的邊上細(xì)心冀冀地抹一點(diǎn)水，再均勻地舀一勺餡放在上頭，這就是一個(gè)半成品了。再把餃子皮對(duì)折，在它的.邊緣用力捏，再稍稍折一下，就會(huì)捏出大海波浪般的花紋了，漂亮的餃子就做好了！
如果還想做“怪物”的話，那就得把花紋捏在一齊，頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了；你還能夠把“花”捏成三角星形，或是四角星、五角星形，各種各樣的形狀都能夠。
我和外婆樂此不疲地包了一個(gè)又一個(gè)“餃子”，有漂亮的花，有三角星，有小圓球，還有可愛的小兔子，肥肥的小豬……
“戰(zhàn)斗”很快就結(jié)束了，望著那一排排形態(tài)各異的“戰(zhàn)利品”，我興奮地對(duì)外婆說(shuō)：“外婆，我們明天又吃餃子！”
我的拿手好戲包餃子作文9
每個(gè)人都有自己的拿手好戲，有的是彈鋼琴，有的是彈古箏，有的是挑西瓜，有的是溜冰，有的是……而我的拿手好戲是--包餃子。
起初，我也不會(huì)包餃子，但是后來(lái)有一次過年，媽媽和奶奶包餃子，有元寶形狀的，有老鼠形狀的`，還有太陽(yáng)形狀的，我看見后十分羨慕，便對(duì)媽媽說(shuō)，“媽媽，我也想像你們一樣能包出這樣各式各樣的餃子，您教教我唄！”“好好好，那媽媽先教你最基礎(chǔ)的搟餃子皮吧”，媽媽爽快的答應(yīng)了，并且開始教我搟餃子皮。
可是我搟出來(lái)的餃子皮不是太小就是太大，不是太薄就是太厚，要么就是缺了一個(gè)角，我十分氣餒，甚至想要放棄，還好媽媽一直在鼓勵(lì)我，“陽(yáng)光總在風(fēng)雨后，沒有經(jīng)歷失敗和磨難，怎么會(huì)成功？不要灰心，不要?dú)怵H，媽媽相信你一定會(huì)成功的”。
聽到媽媽的鼓勵(lì)后，我頓時(shí)信心倍增，擼起袖子加油干，果然沒一會(huì)兒就搟出了好幾個(gè)大小適中薄厚適度的餃子皮，甚至還包出了好多個(gè)美麗的金元寶和小太陽(yáng)。
失敗乃成功之母，未經(jīng)風(fēng)雨，又怎會(huì)見到彩虹，現(xiàn)在包餃子已經(jīng)成為了我的拿手好戲，人人見了都說(shuō)好，家里春節(jié)吃的餃子還都是我包的呢！
我的拿手好戲包餃子作文10
以前媽媽經(jīng)常包餃子給我吃，媽媽包的餃子鮮嫩可口，色香味俱全，令人贊不絕口。我心夢(mèng)想這么好吃的餃子是怎樣做出來(lái)呢？于是我今日決定親手去嘗試一下包餃子。
我和媽媽到菜市場(chǎng)買來(lái)了制作餃子的材料，白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后，在媽媽的指導(dǎo)下我開始準(zhǔn)備餃子餡了，首先把蘿卜皮削掉，削去皮的蘿卜變得更加鮮白了，像個(gè)白胖娃娃，頭上綠綠的葉子猶如漂亮的短發(fā)，叫我一刀切下去，我還真有些于心不忍，為了美味的晚餐，我只好動(dòng)手了。我將蘿卜切成條，又將條切成絲，放在一邊。之后將香菇洗凈，細(xì)心翼翼將香菇切成薄薄的片，再切成方丁，又放在一邊。之后就是切肉絲了，切肉絲很是費(fèi)力，先將大塊肉切成肉片，然后將片切成絲，因?yàn)槲业牡豆�可是關(guān)，切肉絲就化去了我好多時(shí)間。備好餃子餡的所有材料，在鍋上倒入菜油，讓油溫上升到必須的高度，先將肉絲炒好，然后放入其他材料，撒點(diǎn)鹽和味精，等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤子里放在邊上冷卻后就能夠開始包了。
媽媽一手拿著餃子皮，一手拿著筷子，用勺子取少許食料放入餃子皮中間，用食指沾點(diǎn)清水抹的皮上，再把一邊的皮往中間疊，疊出褶皺，一個(gè)漂亮的'餃子就包好了。我毛手毛腳，努力學(xué)著媽媽的動(dòng)作，可是做出來(lái)的餃子總是七扭八歪的，一點(diǎn)也不好看，可是化了九牛二虎之力，我也包好了五六只，之后我的手藝慢慢地熟練了起來(lái)，比前幾僅有所提高了。
那晚我們一家人吃得可開心了。
我的拿手好戲包餃子作文11
9歲，是我藝術(shù)的高潮時(shí)期。是那年，我完美的以良好的成績(jī)考過了中國(guó)音樂家協(xié)會(huì)的10級(jí)。在這好成績(jī)背后，卻是無(wú)盡的努力與汗水�！芭_(tái)上一分鐘，臺(tái)下士年功”。準(zhǔn)備了一年的一個(gè)F大調(diào)音隊(duì)和大小兩個(gè)進(jìn)行曲，我簡(jiǎn)直無(wú)法計(jì)算我彈過多少遍。一遍又一遍彈曲子，我無(wú)比想放棄，每當(dāng)這時(shí)，我就會(huì)對(duì)自己說(shuō)：堅(jiān)持堅(jiān)持，再堅(jiān)持，不要在最后一刻泄氣，功夫不負(fù)有心人。
走進(jìn)考場(chǎng)，我緊張地向評(píng)委鞠了個(gè)躬小心翼翼地坐下，開始彈音階，然后又彈進(jìn)行曲，一開始因?yàn)榫o張而斗得挺厲害，可后來(lái)，心情慢慢平靜下來(lái)，發(fā)揮得還不錯(cuò)。最后一個(gè)音樂彈完了，我松了口氣，感覺考場(chǎng)的氣氛不那么濃了。
只聽見評(píng)委流道：“好啦，小琴童，過來(lái)拿成績(jī)單”。我一驚，��？啥時(shí)會(huì)有人叫我“小琴童”的？我忙過去，一看，良好，我高興極了，小跑出去，把喜訊告訴媽媽。媽媽拍了拍我的頭，欣慰的笑了。
回到現(xiàn)在，我學(xué)會(huì)了許多世界名曲，什么《致愛麗絲》，什么《月光曲》都不在話下，這些悠揚(yáng)的`音樂，如同心頭種下的種子，我小心呵護(hù)，不懈耕耘，已經(jīng)發(fā)芽，開始露出了青翠欲滴的小苗兒。
夜，屋子里再一次咱起了悠揚(yáng)的鋼琴聲，或古樸淡雅或幽怨深沉，曲曲折折，奔流不息，在這靜謐的夜色中渲染開來(lái)。少年的我，依然享受著我的拿手好戲。
我的拿手好戲包餃子作文12
廚房中輕霧環(huán)繞，一股餃子的淡香撲鼻而來(lái)，勾起我的胃口。那是我親自包的餃子，我的拿手活。
兒時(shí)，家人每逢佳節(jié)或客人來(lái)訪時(shí)，桌上總是會(huì)有一盤熱騰騰的、白嫩嫩的餃子，刺激味蕾。這手藝是我從小在從家人潛移默化中而來(lái)的。憑著我聰穎的天資，再加上幾次實(shí)踐，就掌握的八九不離十。
除夕那天，家人團(tuán)圓，大街上張燈結(jié)彩，掛上了火紅的燈籠，一副喜氣洋洋的景象，自然也少不了那可口的餃子。剁肉，剁菜，搟面皮，一系列的工序繁瑣而又快樂著。
先是剁肉，得將一塊大大的肉剁得粉碎。那可是大有講究，很考驗(yàn)技術(shù)，“快，狠，力”，不僅下達(dá)的力不能少，第一刀下去的要是切的不好，那后面可難剁了呢。不過，現(xiàn)在有了攪肉機(jī)，就省心多。
之后將剁好的肉與切好的白菜相拌，拌好之后才是真正的包餃子環(huán)節(jié)。兩根筷子插入餡中，快速的翻拌，順時(shí)針，再是逆時(shí)針，拌著拌著，餡會(huì)越拌越稠，直到最后那筷子是深陷“泥潭”，無(wú)法自拔，那餃子餡的嚼勁就有了。最后的.包餃子才是最難把關(guān)，最嚴(yán)的一項(xiàng)。包得好，色香味俱全；包得不好，滿盤皆輸，下鍋之后會(huì)自動(dòng)散開，成了四不像。父母在一旁認(rèn)真地做著皮兒，我就名正言順地坐在了包餃子的位置上，兩只手?jǐn)傞_餃子皮，夾起肉餡，放在居中，向內(nèi)合攏，漸漸合上，再用指尖捏出一個(gè)一個(gè)的小褶皺。然后再反著再捏一遍，一個(gè)水靈靈的小餃子便在我的手上，誕生了。
看著一盤盤出鍋的餃子，色香，形美，味佳，為自己的拿手好戲暗喜著。
我的拿手好戲包餃子作文13
今天是星期天。我媽媽說(shuō)我喜歡吃餃子，所以我打算讓我包餃子，貪婪的貓，解除我的貪婪。
早餐后，我們開始行動(dòng)。我和爸爸媽媽一起去超市買肉、白蘿卜、洋蔥、韭菜、生姜和其他配料。當(dāng)我到家時(shí)，父親負(fù)責(zé)切餃子餡，母親負(fù)責(zé)卷餃子葉，我負(fù)責(zé)清理桌子，拿菜板，準(zhǔn)備盤子、筷子和勺子。
40分鐘后，我們終于準(zhǔn)備好了；一切都準(zhǔn)備好了，只有東風(fēng)。我們開始包餃子。我父親建議我們?nèi)齻�(gè)人分組做餃子比賽。我媽媽和我都同意了。我爸爸和媽媽在同一個(gè)小組。雖然我很年輕，但我六歲時(shí)就學(xué)會(huì)了包餃子。按照媽媽教我的方法，我先把餃子葉子平放在手上，小頭朝上，大頭朝下，然后用勺子在餃子葉子上放適量的餡料，用葉子包裹餡料，從上到下卷起，然后用雙手捏餃子葉子的兩面，最后一對(duì)在中間，捏幾下，餃子就會(huì)裹起來(lái)。我每分鐘都很快地把它包好，我媽媽也很快地把它包好。他旁邊的父親不愿意表現(xiàn)出軟弱。他包了四排。比賽進(jìn)行得非常激烈，我母親一直鼓勵(lì)我：“我的孩子們；下蒙蒙細(xì)雨來(lái)吧�！班牛惚仨毘^爸爸，我自信地說(shuō)。經(jīng)過近一個(gè)小時(shí)的努力，我們終于成功了。我迫不及待地?cái)?shù)數(shù)。我媽媽和我包了85個(gè)餃子，我爸爸包了80個(gè)餃子。啊，我媽媽和我贏了。我太高興了！
中午，我吃了美味的餃子。我很高興，因?yàn)檫�有我的.信用！做餃子真的很有趣，令人難忘。在未來(lái)，我會(huì)做更多的家務(wù)，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣！
我的拿手好戲包餃子作文14
俗話說(shuō)：八仙過海，各顯神通。每個(gè)人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲就是包餃子。
每逢過年，既是家人團(tuán)聚的時(shí)候，也是吃餃子的時(shí)候，所以媽媽會(huì)買上一疊餃子皮、肉、白菜和胡蘿卜等食材。媽媽把肉剁碎，白菜和胡蘿卜切成丁，再放上醬油等調(diào)料攪拌在一起，這樣餃子餡兒就做好了。
下面就是我亮相的時(shí)候了！
端上一碗清水，拿起一片餃子皮，在餃子皮的'邊緣抹上一點(diǎn)兒水，這樣餃子皮容易粘在一起，要不然在煮的時(shí)候會(huì)破掉就不能吃了。
接著，再在餃子皮上放上適量的餡兒，不能太少，要不然既不好吃又不好看，讓人沒有胃口。
最后，把餃子皮對(duì)折，用手邊對(duì)邊的捏起來(lái)，這樣，一個(gè)飽滿的“肉娃娃”就立在了桌子上，看上去都誘人，更別說(shuō)吃起來(lái)有多美味了，看著我包的餃子讓我想起了弟弟包的，他包的東倒西歪，一煮就破了，而我的就像一個(gè)白色的娃娃。
現(xiàn)在，就差左后一步了，先燒一鍋水，等水燒開后，將“肉娃娃們”，下鍋開煮，如同幾十條白色的小舟在水面上漂浮著，等煮好的餃子就可以撈上來(lái)，端上桌了。
一輪明月當(dāng)空，星星閃爍著，一家人圍坐在桌前歡歡喜喜的吃著餃子，沾上一點(diǎn)醋，咬上一口，汁水噴在口中，那個(gè)香啊，讓人久久忘懷
之所以我現(xiàn)在包的餃子既好看又好吃，那是因?yàn)樵谛r(shí)候媽媽包餃子時(shí)，我常常在旁邊學(xué)著一起包，就這樣年復(fù)一年，日復(fù)一日，慢慢地就學(xué)會(huì)了。
餃子，既是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，也是我的拿手好戲。
我的拿手好戲包餃子作文15
每個(gè)人都有拿手好戲，而我的拿手好戲就是包餃子。
小的時(shí)候我最喜歡吃的食物就是餃子，可是不知道怎么包。有一天，我終于忍不住了，拉著媽媽的手說(shuō)：“媽媽，我也想包餃子�！眿寢屨f(shuō)：“好呀！你看，就像這樣，先拿出一張餃子皮，再用一個(gè)小勺子，挖一點(diǎn)餡放在餃子皮里，再把餃子皮對(duì)折，把兩邊弄緊，再用手彎一下就可以了�！眿寢屢徽f(shuō)完，我就把袖子捋開，躍躍欲試。可是我不管怎么包，不是包的.露餡，就是在餃子堆里成為一個(gè)個(gè)鮮明的奇葩。于是我暗自下定決心，要讓包餃子成為我的拿手好戲。隨著時(shí)間的推移，我包餃子，動(dòng)作越來(lái)越嫻熟，樣子越來(lái)越好看。媽媽站在旁邊，忍不住夸我了兩句，我的心里高興極了。
記得有一次老師說(shuō)次舉行了一次活動(dòng)，我們要去果園里參觀。而且這次活動(dòng)里有一個(gè)重頭戲——包餃子。我們兩人分成一個(gè)小組，坐在椅子上開始包餃子。我一摸到餃子皮，就像見到了久別的親人，心想：這可是我大展身手的好時(shí)機(jī)。于是我拿起餃子皮，熟練地包起來(lái)。不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子就誕生了。我一轉(zhuǎn)頭看看同學(xué)們包的餃子，包的不是像個(gè)怪獸，就是露餡了。同學(xué)們紛紛向我取經(jīng)，我一邊耐心地教著他們，一邊暗暗自豪。
這就是我的拿手好戲——包餃子，它不僅讓我吃到了美味的餃子，還讓我多了一項(xiàng)生活技能。
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