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包餃子作文

時(shí)間:2023-01-20 14:06:09 作文 我要投稿

包餃子作文集合15篇

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編收集整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

包餃子作文集合15篇

包餃子作文1

  今天,爸媽回家的時(shí)候,我看見(jiàn)眉眼彎彎、嘴角上揚(yáng),好像做了一件不得了的事情一樣。我不解的問(wèn)他們:“今天是什么大喜的日子嗎?是誰(shuí)生日,還是啥節(jié)日?”我爸爸摸了摸我的頭說(shuō):“今天!有餃子吃嘍!”說(shuō)完還哈哈大笑起來(lái)。我被爸爸的`情緒感染也笑起來(lái)。

  話說(shuō)完就見(jiàn)到媽媽開(kāi)始調(diào)餡兒了,只見(jiàn)她一手和餡兒,一手往里面加調(diào)味料,不愧被稱為:上得了廳堂,下得了廚房的老媽。〔灰粫(huì)兒餡兒就調(diào)好了。我站在遠(yuǎn)處就聞到了香味,恨不得現(xiàn)在就吃上餃子!爸爸媽媽包一起包,我心里有點(diǎn)蠢蠢欲動(dòng),沒(méi)想到老爸看穿了我這小心思就把我叫過(guò)去,我在一旁手顫顫抖抖的拿起餃子皮,心里特別忐忑,學(xué)著爸爸媽媽那個(gè)樣子包起餃子來(lái),看著我媽的手好像是一桿秤,餃子餡一挖一個(gè)準(zhǔn),不多不少。而我呢,不是多就是少,不是包的餡兒漏出來(lái)就是因?yàn)轲W兒少了而站不住?傆X(jué)得少了點(diǎn)什么,一看爸爸和媽媽就突然發(fā)現(xiàn)少了個(gè)手法,他們用兩只手摁著餃子皮的邊緣,一捏一擠一摁,一個(gè)完美的餃子就從我的爸媽手中誕生了!

  我眼巴巴看著他倆說(shuō)道:“媽媽你也教教我那個(gè)手法唄!我不會(huì)!

  “你也不小個(gè)人了,啥都會(huì),咋就包餃子不會(huì)呢?當(dāng)年你媽我像你這個(gè)年紀(jì)的時(shí)候做飯家務(wù)我都會(huì)!過(guò)來(lái),我教教你!

  說(shuō)完媽媽手把手教起我來(lái),教完后,自己一看,心里想:我不會(huì)是真傻吧!這不跟沒(méi)教之前一模一樣嗎?算了,賣相不好,味道總應(yīng)該還行吧。

  媽媽把餃子放進(jìn)鍋了煮了好一會(huì)兒,煮的過(guò)程中,我還知道了原來(lái)看餃子熟沒(méi)熟得把餃子撈出看一看如果餃子不那么脹了,小了一點(diǎn)就說(shuō)明它熟了。等我媽把餃子端到餐桌上時(shí),我的口水都快流出來(lái)了!再看爸爸和妹妹更像兩只大餓狼一樣,紅著眼睛等待肉肉吃。吃的過(guò)程中,我一眼就認(rèn)出來(lái)自己包的那兩個(gè)啦!我爸還夾起來(lái)看了看說(shuō):

  “這個(gè)應(yīng)該是妞妞包的吧!這么有識(shí)別性!

  我為了緩解尷尬故意咳了幾聲:“咳咳,老爸,我要點(diǎn)面子!嘿嘿!

  包餃子還真有趣啊,真期待下次包餃子呢。

包餃子作文2

  去年過(guò)年的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學(xué)的。

  我們先去菜場(chǎng)買了點(diǎn)面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。奶奶揉好大面團(tuán)后,再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來(lái)?yè){面杖,讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。我搟了很多個(gè),但只有幾個(gè)是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說(shuō):“瞧你搟得這些,怎樣都是一些奇形怪狀的呀。但是你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了!蔽野褤{面杖給奶奶,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,那你搟幾個(gè)給我看看吧!蹦棠毯敛华q豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了!庇谑牵棠棠闷饟{面杖,認(rèn)真地?fù){了起來(lái)。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一個(gè)圓圓的`面皮就誕生了。我問(wèn)奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓。俊蹦棠陶f(shuō):“這是有秘訣的,只要你一會(huì)兒往左邊搟,一會(huì)兒往右邊搟,搟了一會(huì)兒換一面再搟,這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了!蔽艺罩棠陶f(shuō)的去做了,真的搟成了一個(gè)圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個(gè),直到把面團(tuán)用完。

  面皮搟好了,接下來(lái)該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡,開(kāi)始包了起來(lái)。我在包的時(shí)候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問(wèn)奶奶:“為什么要把水涂在面皮的四周。俊蹦棠袒卮穑骸叭绻悴话阉吭诿嫫ど,面皮就會(huì)粘不住,那樣餃子的餡就會(huì)露出來(lái)!薄芭,原先是這樣,怪不得我粘不上呢。”我說(shuō)。

  我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自我吃自我包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。

  餃子煮好了了,我吃著自我做的餃子,但是又香又好吃啊。

  包餃子真搞笑,下次我必須要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。

包餃子作文3

  星期六早晨,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)吃餃子了,咱們中午吃餃子吧!”我聽(tīng)了媽媽的話,一蹦三尺高。因?yàn)轱溩涌墒俏业淖類?ài)。

  快中午時(shí),我走進(jìn)廚房,媽媽正準(zhǔn)備包餃子哩!不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)像小船似的小餃子,呈現(xiàn)在我的面前?粗@些可愛(ài)的小家伙們,我的好奇心油然而生,于是我躍躍欲試,對(duì)媽媽說(shuō):“媽,我也想學(xué)包餃子!”

  說(shuō)學(xué)就學(xué)。我先學(xué)習(xí)搟面皮,我抓起一個(gè)小面團(tuán)就搟,可面皮似乎不聽(tīng)我的話,竟然粘在了案板上!媽媽告訴我:“搟面皮時(shí),動(dòng)作要敏捷,還要朝著一個(gè)方向均勻用力!甭(tīng)了媽媽的話,我害羞地低下了頭,心想:原來(lái)?yè){餃子皮這么多門(mén)道啊,我太大意了。

  雖然搟面皮失敗了,但我并不灰心,我決定進(jìn)行包餃子訓(xùn)練。按照媽媽教我的步驟:我先往餃子皮上放餡,然后捏著倆頭準(zhǔn)備把它搞定。但餃子皮在我手上像著了魔一樣,捏住這邊,另一邊就開(kāi)了,好不容易包住另一邊,這一邊又掉了餡,真是太復(fù)雜了。我一氣之下,使足了勁兒把倆頭一捏,可一不小心,餡從中間擠出來(lái)了,這下全搞砸了。我的眼淚都快被氣得流下來(lái)了,真想把手里的“失敗品”扔到地上!

  這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái),仿佛看穿了我的心思,她輕輕地?fù)崦业?頭說(shuō):“跟著媽媽再練習(xí)一遍,慢慢地就能學(xué)會(huì)的,無(wú)論做什么事都要有恒心!甭(tīng)了媽媽一番話,我又鼓足勇氣,繼續(xù)練習(xí)包餃子。果然在一次次失敗后,我的成品餃子終于問(wèn)世了,看著這個(gè)“小丑餃子”,我甜甜地笑了。

  此時(shí)的我也悟出了一個(gè)深刻的道理:無(wú)論做什么事,都要堅(jiān)持不懈地去努力,只有這樣才能成功。

包餃子作文4

  早上媽媽對(duì)我說(shuō):“中午咱們包餃子吃!蔽衣(tīng)了很高興,因?yàn)槲覀兒荛L(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃餃子了。

  中午11點(diǎn),媽媽對(duì)我說(shuō):“開(kāi)始包餃子吧?”“哦耶!”我高興的叫起來(lái)。媽媽先把面團(tuán)揉啊揉啊,把面團(tuán)揉的很光滑了,媽媽拿起刀在面團(tuán)上切下一小塊,搓啊搓啊,搓成一條又細(xì)又長(zhǎng)的“面蛇”,然后拿刀把它切成一樣大小的面塊兒。

  媽媽正準(zhǔn)備搟面皮,我對(duì)媽媽說(shuō):“我來(lái)?yè){面皮,您來(lái)包餃子吧。”“好!蔽蚁饶靡粋(gè)面塊兒,照著以前媽媽教我的方法試了一下,我搟的面皮又小又薄,媽媽包著很費(fèi)勁。這時(shí)爸爸來(lái)了,爸爸說(shuō):“我來(lái)?yè){面皮,你倆包餃子。”搟面皮真難啊,我終于不用搟了。

  包餃子那還不簡(jiǎn)單,不就是拿一個(gè)面皮,用勺子舀一點(diǎn)餡放在中間,把面皮對(duì)折一下,再把邊捏緊就行了,看我的!我拿起一個(gè)面皮,用勺子舀了一點(diǎn)餡,把面皮對(duì)折,捏邊的時(shí)候,費(fèi)了很大的勁,就是捏不住,餃子餡不是從這兒露出來(lái),就是從那兒露出來(lái),好像專門(mén)跟我作對(duì)似地。敢跟我作對(duì),看我不好好地收拾你!我用大拇指把餡按進(jìn)去,又把邊捏緊。我覺(jué)得我的餃子完美無(wú)缺,突然我發(fā)現(xiàn)餃子上露了一個(gè)洞。餡都從里面露了出來(lái)?隙ㄊ俏覄偛虐吹锰脛帕,餡從這個(gè)地方出來(lái)了。我包的第一個(gè)餃子就這樣以失敗而告終,我看著媽媽包的餃子心里很羨慕,心里暗暗想:第二個(gè)餃子一定要包好。這次我選了一個(gè)大大的.面皮,心想:這次要少放點(diǎn)兒餡。放好餡兒,我又把面皮對(duì)折,把邊捏緊,一個(gè)漂亮的餃子誕生了!我高興極了,把餃子給爸爸媽媽看,他們直夸我包的餃子好。

  中午的時(shí)候,餃子煮好了,看著桌上香氣撲鼻而來(lái)的餃子,我心里美滋滋的,因?yàn)檫@是我自己親手包的餃子。

包餃子作文5

  新年到了,在過(guò)年前,我家就一直有個(gè)傳統(tǒng),那就是包餃子。過(guò)年包餃子,這是有一個(gè)很好的寓意的,寓意一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。

  這一天,奶奶與媽媽去了菜市場(chǎng),然后買了餃子皮回來(lái)。每年我家包餃子用的餃子皮都是在外面買回來(lái)的,不是因?yàn)榧依锏娜瞬粫?huì)做,而是我們做出來(lái)的餃子皮完全就沒(méi)有那么的.好?偟膩(lái)說(shuō),還是手藝問(wèn)題,很久之前,家里人也自己動(dòng)手做過(guò)一次餃子皮,只不過(guò)結(jié)果堪憂,最終還是不得不去外面買跑餃子皮回來(lái)。從那次以后,家里包餃子的時(shí)候,餃子就全都是外面買回來(lái)的了。

  好了,重頭戲開(kāi)始了。一家人全上陣,我們圍坐在餐桌前,每一個(gè)人的手中全部拿著一片餃子皮,然后往餃子皮里面放餡。擺放在桌子上的餃子皮有很多種類,比如純?nèi)怵W的、玉米餡的、胡蘿卜粉絲餡的等等,有不下五種餃子餡。

  過(guò)年包餃子,我家里會(huì)包幾百個(gè)來(lái)。自家人吃,同時(shí)的等到新年來(lái)臨,家里來(lái)客人的時(shí)候也要弄著吃。所以乍一聽(tīng)好像很多,其實(shí)真正吃起來(lái)就會(huì)知道真的一點(diǎn)兒都不多。并且我家的人都很會(huì)吃餃子,每一餐都能吃十幾個(gè)的餃子。就像是我就算吃了一碗飯了,但是我還是能夠吃上十幾個(gè)。餃子對(duì)我與我的家人可是完全吃不膩的。

  包餃子的時(shí)候,我最歡往我手中的餃子皮里放肉餡,所以家里的肉餡餃子幾乎都是由我包出來(lái)的?刹灰詾槭俏业募依锶朔至斯,誰(shuí)負(fù)責(zé)那個(gè)餡,可不是這樣的。我這么鐘愛(ài)肉餡,也不過(guò)是因?yàn)槲液芟矚g吃肉餡的餃子。尤其是煮出來(lái)的肉餡餃子,不油不膩,咬上一口讓人回味無(wú)窮。

  要過(guò)年了,我家一家人都干勁十足的在包餃子了。你們呢?是不是也在準(zhǔn)備著包餃子了?

包餃子作文6

  現(xiàn)在已經(jīng)是10月份了,眼看著又要過(guò)年了。過(guò)年就要包餃子,我想起我們班的一次包餃子活動(dòng)。20xx年12月21日下午,我們班把桌子擺成一個(gè)“Ω”的形狀,還有許多家長(zhǎng)陸續(xù)來(lái)到班級(jí)里,帶著餃子皮和餃子餡。吳老師告訴我們,要在班里包餃子,班級(jí)里立刻像煮開(kāi)的水一片沸騰。

  我們并排站好,每個(gè)人都興奮地搓手,既激動(dòng)又高興的表情浮現(xiàn)在每一個(gè)人的臉上。無(wú)論誰(shuí)有什么不高興的事,在那一刻都化為烏有。我們大部分都不會(huì)包餃子,我包餃子的基礎(chǔ)和大家一樣有限,但我們的好奇心占了上風(fēng),全都開(kāi)啟了自己天馬行空的'想象。所有人都“開(kāi)工”了,不一會(huì)兒,我們左捏捏右捏捏,分別造出了各種“餃子”,比如包子狀的、信封狀的、長(zhǎng)條狀的、球球狀的,以及我也不知道是啥形狀的。

  我看了一眼沙康澤的,他左手拿著加了餡的餃子皮,右手一捏一捏,捏出了個(gè)燒麥。這燒麥因?yàn)轲W放多了沒(méi)捏住,兩邊有點(diǎn)破,我疑惑地看著那燒麥餃子:“你包的是餃子嗎?”“誰(shuí)說(shuō)一定要包餃子?燒麥不也可以吃嗎?”他看著自己的“大作”,滿意地笑了。然后他拿了一張餃子皮,放了一大勺肉餡,我剛想說(shuō)這樣會(huì)溢出來(lái)的,可他又拿一張餃子皮往上一放,又一壓,一個(gè)肉夾饃橫空出世,他拿著他的“肉夾饃”開(kāi)始炫耀,我心想:“這東西一定煮的熟,但恐怕煮的時(shí)候這兩片“饃”全離家出走。”

  我又四處望了望大家都忙得熱火朝天,人頭攢動(dòng),像海上的波浪。忽然我看到羅玲包的餃子十分漂亮,只見(jiàn)她左手托著餃子皮,放上一點(diǎn)肉餡,左右順著餃子皮捏半圈,一個(gè)好看的餃子包好了,她包每一個(gè)餃子時(shí)都認(rèn)認(rèn)真真,緊盯著餃子。

  包好的“餃子”被家長(zhǎng)們煮熟了,一人一碗。雖然有許多沒(méi)捏緊或放了太多餡的餃子破了,但這是自己親手包的,吃起來(lái)不僅香,還有滿滿的成就感。那天下午,我們整個(gè)班級(jí)都沉浸在迎新年包餃子的歡樂(lè)的海洋里。

包餃子作文7

  春節(jié)到了,媽媽正在餐廳包著餃子。我看著媽媽包著一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子非?蓯(ài),我也想大顯身手一番,便對(duì)媽媽說(shuō):"媽媽,我也想包餃子!"媽媽疑惑地對(duì)我說(shuō):"你又沒(méi)包過(guò),會(huì)不會(huì)包!""放心,我會(huì)的,我比你包得還好呢!"我不服氣地說(shuō)道。"是嘛,我家然然什么時(shí)候這么厲害啦!要不你跟媽媽比試一番!"爸爸在一旁一臉不信地對(duì)著我說(shuō)到。"比就比,誰(shuí)怕誰(shuí)!"我把頭一扭,鼓著嘴氣呼呼地說(shuō)道。說(shuō)比就比,媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前,就等裁判爸爸宣布比賽開(kāi)始了。"包餃子大賽現(xiàn)在開(kāi)始!"裁判爸爸一聲令下,我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中!只見(jiàn)媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮,然后快速地把餡放到中心,然后兩只手指一捏,一個(gè)調(diào)皮可愛(ài)的餃子就從她的.手里蹦了出來(lái)!看著媽媽這樣,我心急如焚,手忙腳亂地包起來(lái),剛拿餃子皮,正準(zhǔn)備放餡的時(shí)候,餃子皮卻掉了,我趕忙撿起來(lái),將餡放了進(jìn)去,學(xué)著媽媽的樣子用手一捏,卻不料,餃子皮咧開(kāi)大嘴朝著我笑著,滿滿的餡全都露了出來(lái)!我趕緊換了一張,繼續(xù)包起來(lái)。這一次好多了,終于包了起來(lái),但怎么看都不像餃子,反倒像個(gè)包子。"也不錯(cuò)啦,總算包起來(lái)了!"我安慰自己道,于是我就繼續(xù)這樣包著,同時(shí)偷偷地看著我的對(duì)手媽媽,真是不看不知道,一看嚇一跳,媽媽已經(jīng)包了滿滿一大盤(pán)了!再看看自己嘴歪眼斜,七零八落的餃子,自信心一下降到了谷底! "不比了,不比了!"我雙手一推,氣呼呼地跑進(jìn)了我的房間。在房間里,我開(kāi)始不斷地思考著這件事,慢慢地我明白了,任何事都不是我們看起來(lái)那么簡(jiǎn)單的,都需要認(rèn)真去做,才會(huì)做好!"下次我一定贏你!"走出房間,我對(duì)著媽媽說(shuō)道。媽媽卻沒(méi)有說(shuō)話,只是微笑著看著我,給了我一個(gè)贊許的眼神!

包餃子作文8

  大家日夜盼望的新年到了,新年嘛,一定要吃上餃子。

  今天是大年初一,我們一早來(lái)到爺爺家,到家時(shí),餃子已經(jīng)做好了,看著那元寶似的餃子,忍不住吃了一個(gè)!罢婧贸浴碑(dāng)我拿起筷子,準(zhǔn)備又吃時(shí),媽媽一把叫住我,問(wèn):“你知道吃餃子的傳說(shuō)嗎?”

  見(jiàn)我一愣,媽媽接著說(shuō)了下去:“餃子源于我國(guó)有2600多年歷史。據(jù)說(shuō),餃子源自“醫(yī)圣”張仲景“冬至舍藥”。東漢時(shí)期的`張仲景,在長(zhǎng)沙太守期間,見(jiàn)白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,辭官為民行醫(yī)。冬天剛到,他讓弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮,熟后撈出切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”再煮制成“祛寒?huà)啥鷾保咳嗣恐粙啥煌霚笾苌硌荷嫌,兩耳發(fā)熱,寒氣頓消。凍耳很快治好,1700多年來(lái)世代承傳,人們每年冬至包食嬌耳以紀(jì)念張仲景恩師!

  這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō):“我還知道另一個(gè)傳說(shuō):女?huà)z捏土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女?huà)z的功績(jī),就包起餃子來(lái),用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃!

  我想:是啊,一個(gè)餃子竟然吃出這么多文化,中國(guó)文化這么博大精深,我更應(yīng)該要努力學(xué)習(xí)才是啊!于是便打趣地說(shuō):“看來(lái)我要好好學(xué)習(xí)才是,不然我這后浪不就推不動(dòng)前浪了?”爸爸聽(tīng)我這話,一笑:“那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!”“哈哈哈!”爽朗的笑聲不斷。

包餃子作文9

  今天,陽(yáng)光明媚。老師要教我們包餃子。她準(zhǔn)備了肉餡和餃子皮,叫組長(zhǎng)發(fā)下來(lái),我們就開(kāi)始包餃子咯!

  老師要包一個(gè)餃子——“金元寶”。她先拿了一個(gè)餃子皮用左手托著,夾了適量的肉餡放在餃子皮上,接著沾了點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣,然后把餃子皮對(duì)折,最后把餃子皮的兩個(gè)“角”拉在一起就這樣,一個(gè)“金元寶”餃子就誕生了。我看見(jiàn)老師包的餃子就像一個(gè)戰(zhàn)士筆直的立在那里,我以迅雷不及,掩耳之勢(shì)開(kāi)始包餃子。我想:“肉餡越多就比老師包得更威武,也更好吃!”我就拿了一個(gè)餃子皮,抓了一把肉餡放在皮上,又照著老師的樣子沾了沾點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣。這時(shí)我手一捏,突然陷都被擠出來(lái)了,皮也撐破了,餃子就像一個(gè)個(gè)娃娃撐破了肚子說(shuō)著:“自由了!自由了!”我的手上到處都是“娃娃”,粘呼呼的真是慘不忍睹,我不管三七二十一就用另一個(gè)餃子皮來(lái)包在外面,就這樣第一個(gè)餃子皮不幸“夭折”誕生了。第二次包的時(shí)候,我吸取了上次的教訓(xùn)這一次放少一點(diǎn)肉餡,結(jié)果包起癟癟的',立也立不住,晃悠一下就“趴”了下來(lái),我覺(jué)得自己太沒(méi)用了,連一個(gè)餃子都不會(huì)包不包算了,我的心情就像一個(gè)泄了氣的皮球。這時(shí)老師好像看透了我的心,走過(guò)來(lái)語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)“失敗是成之母,你要總結(jié)失敗的原因,這樣就會(huì)成功,我相信你!”聽(tīng)了這番話,我鼓起信心再次包餃子。這一次我認(rèn)認(rèn)真真地包,我放了剛好適量的肉餡,過(guò)了一會(huì)兒,我包好了,拿起來(lái)和老師相比差不多,我又連續(xù)包了幾個(gè)餃子越包越好,我高興地喊著“我學(xué)會(huì)了包餃子了!”

  看來(lái)做什么事情都不簡(jiǎn)單,只要堅(jiān)持到底就會(huì)成功!

包餃子作文10

  我最喜歡吃餃子了,每次看到外婆包餃子時(shí)都感覺(jué)特別有趣,很想自己也嘗試一下。今天我終于可以學(xué)著如何包餃子了,心里興奮不已。

  首先,外婆開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡。她把粉條煮熟切碎,再把雞蛋煎好切碎,最后把韭菜切碎,然后把它們都放在盆里,撒上調(diào)料攪拌均勻,這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接著,外婆開(kāi)始和面,她把面粉倒進(jìn)碗里,加入一點(diǎn)兒水,用手揉來(lái)揉去,不一會(huì)兒,面粉就被揉成了團(tuán)。然后她拽下一小塊面團(tuán),用手搓成了細(xì)長(zhǎng)條,好似一條長(zhǎng)蛇,她又用刀切成很多個(gè)小塊,再用搟面杖把小塊搟成薄薄的圓片,準(zhǔn)備工作便完成了。

  我激動(dòng)地說(shuō):“外婆,快教我包餃子吧!我都迫不及待了!敝灰(jiàn)外婆拿起一個(gè)餃子皮,舀了一勺餡兒放在上面,她先把中間捏緊,再把兩邊也捏緊,動(dòng)作非常熟練,很快一個(gè)餃子就大功告成了,這餃子的形狀可真像我的耳朵呀!我看完后,心想:這也不太難嗎?簡(jiǎn)直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮,舀了一勺餡兒放在皮上。可是,我在捏兩頭的時(shí)候,怎么捏都捏不緊,餡兒都露在外面,而且樣子扁扁的,看起來(lái)怎么也不像耳朵,倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問(wèn)外婆:“為什么我包的餃子看起來(lái)很扁!蓖馄判α耍澳鞘且?yàn)槟惆?餡兒太少了,看上去不飽滿,樣子也不好看。所以你應(yīng)該多放點(diǎn)兒餡兒,用力把兩頭捏緊……”她一邊說(shuō)一邊耐心地教我包餃子。不一會(huì)兒,我就學(xué)會(huì)了,而且捏得越來(lái)越熟練,越來(lái)越好看,真是熟能生巧!后來(lái)我突發(fā)奇想,捏了很多奇形怪狀的餃子:有糖果形狀、圓球形狀、小魚(yú)形狀……

  終于餃子包好了,開(kāi)始煮餃子了,過(guò)了幾分鐘,新鮮的餃子出爐了。吃著香噴噴的餃子,我心里特別開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子作文11

  周末,我的肚子又在給我打電話了,“咕嚕嚕咕嚕!薄_@時(shí)候我就對(duì)媽媽和姐姐提議:我肚子餓了,我們來(lái)做餃子吃吧!“好呀。”媽媽和姐姐齊聲說(shuō)道。

  媽媽不一會(huì)兒就準(zhǔn)備好了餃子皮和餡,我們就準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子嘍。悄悄告訴你們吧,我根本不會(huì)包餃子。姐姐好像看透了我的心思,說(shuō):“你要不要在旁邊看一會(huì)兒?”“不,我會(huì)!”我理直氣壯地說(shuō)。

  過(guò)了一會(huì)兒,我洗完手拿起一張餃子皮,挑了一勺餃子餡,把餡放入皮中,我先捏左邊,再捏右邊,回過(guò)頭來(lái)一看,餃子還是張開(kāi)一張大嘴巴。我只好兩邊一起用力捏,一不小心,把“將軍”的肚皮撐破了。在媽媽的提醒下,我又重新開(kāi)始捏。好不容易捏好一個(gè)餃子,可一會(huì)兒就倒下了,像一個(gè)打了敗仗的`戰(zhàn)士,垂頭喪氣的。再看看媽媽和姐姐的餃子,像大將軍一樣筆直筆直地站著。于是我問(wèn)媽媽:“媽媽,為什么您的餃子和我的餃子相差那么大?”媽媽笑著說(shuō):“還不是你挑的餃子餡兒太多了,你挑少一點(diǎn)試試?”

  這次 我又拿起一張皮挑半勺餡,可是又遇到了問(wèn)題,皮合不上了。媽媽說(shuō):“你試試用水在餃子皮邊上劃一個(gè)圈!蔽荫R上把水抹在餃子皮上,果真合上了,我又包了十幾個(gè)餃子,累得我滿頭大汗。媽媽把餃子放入蒸籠,不一會(huì)兒,我就聞到了一陣陣餃子的香味兒,媽媽大聲說(shuō):“餃子好啦!”我飛快的跑過(guò)去,大口大口的吃著自己做的餃子,心里美滋滋的。

  這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:有些事雖然看著簡(jiǎn)單,但做起來(lái)還是需要花一點(diǎn)功夫和耐心的。

包餃子作文12

  從小時(shí)候到現(xiàn)在,發(fā)生過(guò)許多趣事,就猶如天上的繁星,數(shù)也數(shù)不盡。但,唯有一件事卻令人記憶猶新。記得那是大年初三的一次,外面的鞭炮聲不絕。早上,媽媽就開(kāi)始準(zhǔn)備,說(shuō)晚上吃餃子。

  我們很開(kāi)心,便去幫媽媽。我和妹妹洗菜,可是洗了一遍后,沒(méi)有洗干凈就再洗,姐姐看到了說(shuō):“xx,你們倆要一根一根洗才能洗干凈!蔽液兔妹谜J(rèn)為可行,于是按照姐姐說(shuō)的開(kāi)始洗菜,結(jié)果不言而喻。菜洗好后,媽媽和姐姐就一人拿一把刀,一上一下的揮舞開(kāi)始剁餡子,只聽(tīng)“咚咚咚”的聲音不快不慢的響起,形成一首《刀聲交響曲》,我看媽媽她們貌似很累,于是對(duì)媽媽說(shuō):“媽,我來(lái)幫你!笨蓩寢寘s說(shuō):“不行,如果傷了怎么辦。要是真的無(wú)聊,就把地掃了!蔽乙宦(tīng),就趕緊和妹妹跑去了大屋,打開(kāi)電視,正在沙發(fā)上,悠哉悠哉的看著電視,吃著瓜子,真是好不自在。不久,媽媽和姐姐的餡子也好了,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。

  下午,媽媽叫我們包餃子:媽媽和姐姐包的.餃子又小又好又飽滿,像一個(gè)個(gè)吃飽了的胖福娃娃。而我和妹妹照貓畫(huà)虎包了幾個(gè),那簡(jiǎn)直是不堪入目。于是媽媽教我們,一邊示范一邊解說(shuō),我們很認(rèn)真的在學(xué)。我按照媽媽說(shuō)的:先拿一個(gè)餃子皮,然后在里面放上餡子,用第二個(gè)手指按平,然后將兩邊的皮用手夾起來(lái)按在一起,再用鼓掌的手勢(shì)將餃子在按一下就成了。可是餃子餡漏了出來(lái),我沒(méi)了耐心,不想包了?墒俏矣迫灰(jiàn)到妹妹還在認(rèn)真包著,于是便打起信心,又開(kāi)始包了起來(lái)。終于,我在包了一個(gè),兩個(gè)……個(gè)不成樣子的餃子后,包成了第一個(gè),第二個(gè)……個(gè)像樣的餃子。

  真的是“功夫不負(fù)有心人”晚上,一盤(pán)盤(pán)白花花的餃子下了鍋,煮熟后并端上桌子。爸爸回來(lái)了,我們一家人一起在桌子旁吃著餃子,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。這件事雖過(guò)了許久,但那一幕幕仍在我的腦海里閃現(xiàn)-包餃子。

包餃子作文13

  在臘月二十九的上午,我們一家三口去姥姥家?guī)屠牙寻溩。因(yàn)槔牙咽帜_都不靈活,不能包那么多的餃子。

  其實(shí)在以前,我媽媽并不讓我包餃子,認(rèn)為我還小,包不好,所以每次我只能是“望餃興嘆”了。即使媽媽勉強(qiáng)同意,我也只能包一兩個(gè),F(xiàn)在好了,今年有爸爸在,爸爸很開(kāi)明,他愿意讓我做我喜歡的事。媽媽也沒(méi)有意見(jiàn),所以我今年想包多少就包多少。

  因?yàn)橐郧拔覍W(xué)過(guò)包餃子,所以今年我就不用現(xiàn)學(xué)了。我和爸爸坐在一旁等著媽媽搟出餃子皮。媽媽一搟出餃子皮,我和爸爸就搶著餃子皮包餃子。啊,那個(gè)餃子皮被我爸搶去了!我不甘心,決定想辦法再搶回來(lái)。于是我趁爸爸在跟姥姥說(shuō)話之時(shí),以迅雷不及掩耳之勢(shì)搶回餃子皮。等到爸爸發(fā)現(xiàn)時(shí),我朝他做了個(gè)鬼臉,隨后我們倆都笑了。

  我包了幾個(gè)餃子之后,我發(fā)覺(jué)我與別人包得“與眾不同”。因?yàn)榇蠹野龅娘溩觽(gè)個(gè)都是漂亮的月牙形,而我包的就像一個(gè)個(gè)胖妞,一看就能想到二人轉(zhuǎn)明星胖丫。盡管如此,我還是跟大家開(kāi)了個(gè)小玩笑:“這些可是餃子的.新品種哦。”逗得大家哈哈大笑。

  包完了餃子,我迫不及待地讓姥姥煮給我吃。因?yàn)槲抑形邕沒(méi)吃飯呢。我的肚子早就餓得咕咕叫了!俺燥溩訃D!”媽媽一邊喊,一邊把一盤(pán)熱氣騰騰的餃子端上桌。我急不可耐地夾起餃子就吃,卻沒(méi)想到燙著了嘴,這可真是“心急吃不了熱豆腐”!大家看到我的饞樣,肚皮都笑破了。不一會(huì)兒,一大盤(pán)餃子就被我狼吞虎咽地消滅光了。

  過(guò)大年,包餃子,開(kāi)心又快樂(lè),一家人開(kāi)開(kāi)心心地坐在一起吃著香噴噴的餃子,真是其樂(lè)融融。

包餃子作文14

  一天傍晚,我寫(xiě)完作業(yè),在看一部風(fēng)光片,那青青的山、綠綠的水和天上水中的白天鵝,把我深深吸引住了。就在這時(shí),媽媽突然喊我:“祺祺,來(lái),媽媽教你包餃子!卑,我真不想去啊,離開(kāi)電視機(jī)時(shí)還忍不住扭頭又看了一眼。

  我走進(jìn)廚房,拿起一張餃子皮,放進(jìn)餡,雙手一捏,呀,餃子皮爛了。餡兒太多了?再包一個(gè),唉,又爛了!皼](méi)事!眿寢屝χ膭(lì)我。我折騰了好長(zhǎng)時(shí)間,才包了兩個(gè),還弄得滿頭大汗。我看看媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)像彎彎的'小船,就像要揚(yáng)帆啟航似的,再看看我包的,東倒西歪站都站不住。我沮喪地看著媽媽,心想我咋這么笨呢。

  “不包了,太難了。”我又坐到了電視機(jī)前。媽媽跟出來(lái)對(duì)我說(shuō):“這人啊,做啥事都得細(xì)心觀察細(xì)心學(xué),有耐性,才能學(xué)會(huì)啊。媽媽也是花了好長(zhǎng)時(shí)間才學(xué)會(huì)的呀!眿寢尦乙馕渡铋L(zhǎng)地笑了笑,“你現(xiàn)在不學(xué),長(zhǎng)大了咋辦,不過(guò)日子了?走,媽媽教你。”

  唉,學(xué)吧。我先仔細(xì)看媽媽咋包:放進(jìn)餡,用食指把餡兒輕輕壓一下,用左右手的拇指和食指把餃子皮夾住,用力一壓,再稍稍捏一下餃子邊兒就成了。媽媽包的餃子,有的像小船,有的像元寶,有的像月牙,看得我心里癢癢的,我也想包出漂亮的餃子啊。

  我在媽媽指導(dǎo)下又包了幾個(gè),果然好多了。很快,我的餃子也能雄糾糾地站直了。我高興地對(duì)媽媽說(shuō):“你看我這餃子像不像士兵站在戰(zhàn)場(chǎng)上?”媽媽說(shuō):“咋不像啊,像得很——”媽媽故意把聲音拉得好長(zhǎng)好長(zhǎng),“你不笨,一學(xué)就會(huì)了!

  一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我只包了十來(lái)個(gè),媽媽包了一大堆。不過(guò)看著我包的餃子昂首挺胸的樣子,我心里特別開(kāi)心。

  后來(lái)我把這事寫(xiě)進(jìn)了日記,結(jié)尾總結(jié)道:想學(xué)一門(mén)技藝,首先要細(xì)心觀察,掌握要領(lǐng),還要不泄氣不放棄,哪怕是一點(diǎn)一點(diǎn)地學(xué),也絕不能半途而廢,不然你永遠(yuǎn)都不會(huì)成功,這也是我在學(xué)習(xí)中要有的精神啊!

包餃子作文15

  今天,我們家吃餃子,我主動(dòng)幫助媽媽,姐姐包餃子。

  開(kāi)始包餃子了,媽媽先把面皮搟好,然后,我們開(kāi)始包了起來(lái)。我先拿了一個(gè)又圓又大的皮,拿起小勺挖了一點(diǎn)肉餡放在面皮里,我又用力把面皮捏緊,終于,一個(gè)餃子在我的手中“閃亮登場(chǎng)”了。我神氣十足地把我做的餃子放在鍋拍上。不比不知道,一比嚇一跳,媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)都挺著大肚子,驕傲地站在那里,像神氣的大將軍;而我包的餃子瘦小瘦小的,像餓了三天的人,連站都站不穩(wěn),剛搖了幾下就摔了個(gè)底朝天。媽媽看見(jiàn)了,笑著對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再包幾個(gè)就熟練了!甭(tīng)了媽媽的話,我恢復(fù)了自信心,又包了起來(lái)。這次,我還是拿了一個(gè)圓溜溜的面皮,用勺子挖了一大勺肉餡,把它放在面皮里?墒牵?yàn)槿怵W放得太多了,餡就像一個(gè)淘氣的娃娃,我一捏,肉餡就從面皮里鉆了出來(lái),仿佛在對(duì)我說(shuō):“里面太擠了,還是外面好!蔽覜](méi)想到,竟然是肉餡放多了。不過(guò)我想,沒(méi)關(guān)系,只是肉餡放多了,把面皮再捏大一點(diǎn),就沒(méi)事了?墒,這邊的問(wèn)題解決了,那邊就又出了事——原來(lái)是皮破了一個(gè)洞,我趕忙又拿了個(gè)面皮做“緊急補(bǔ)救”,用那張面皮把皮破的地方蓋住?墒,餃子是做好了,卻被我捏成了個(gè)“丑八怪”,它就好像在對(duì)我說(shuō):“小主人,你怎么把我捏成了這般丑模樣!笨粗@個(gè)餃子,我暗暗地不好意思了,又一次失去了繼續(xù)包餃子的信心。

  我忽然記起,老師曾說(shuō)過(guò)“不經(jīng)一番徹骨寒,怎得梅花撲鼻香”。于是,我便又干了起來(lái)。這次我左手拿著面皮,右手拿著小勺子,放了合適的.肉餡在里面,我又使勁地把面皮捏緊,終于,一只“小白鴿”在我的手中誕生了,我開(kāi)心地把它放在鍋拍上。

  。≌媸强椿ㄈ菀,繡花難啊!原來(lái)包餃子也有這么大的學(xué)問(wèn)。通過(guò)這次包餃子,我明白了,凡事都要經(jīng)過(guò)訓(xùn)練才會(huì)成功,不管做什么事情,都是要經(jīng)過(guò)反復(fù)的練習(xí)才能學(xué)會(huì)的。