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市場營銷計劃

時間:2022-03-25 12:02:13 市場營銷 我要投稿

市場營銷計劃模板錦集六篇

  時光在流逝,從不停歇,我們的工作又邁入新的階段,現(xiàn)在的你想必不是在做計劃,就是在準備做計劃吧。什么樣的計劃才是有效的呢?下面是小編為大家整理的市場營銷計劃6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

市場營銷計劃模板錦集六篇

市場營銷計劃 篇1

致公司董事長楊總、公司總經(jīng)理彭總:

  承蒙公司領(lǐng)導厚愛,本人于8月1日加入公司營銷部,擔任營銷總監(jiān)職位,這兩天,我對我國模切機行業(yè)過去、現(xiàn)在與將來的走勢進行了一些調(diào)查,也對我公司的產(chǎn)品、競爭對手、目標客戶進行了一定的深入分析,對我公司的產(chǎn)品營銷中存在的哪些問題,如何著手解決這些問題,進行了反復論證。并就如何進一步提高公司產(chǎn)品的市場占有率,公司綜合實力如何更上一層樓,提出了自己的一些思路,希望公司領(lǐng)導能夠高度重視,能夠認真考慮并實施,F(xiàn)將有關(guān)情況反應如下。

  一、由于模切機行業(yè)門檻較低,競爭異常激烈。

  我國模切機生產(chǎn)企業(yè)主要分布在珠三角與長三角一帶,珠三角地區(qū)在東莞、深圳匯聚了大量中小型模切機生產(chǎn)企業(yè),長三角在瑞安市也有為數(shù)不少生產(chǎn)廠家,近兩年,受原材料價格上漲給企業(yè)帶來的壓力非常大,模切行業(yè)中低端產(chǎn)品市場整體毛利率基本呈現(xiàn)逐年下滑的趨勢,而且壓價競銷的情況非常普遍,有些企業(yè)甚至出現(xiàn)虧損情況,但隨著電子信息產(chǎn)業(yè)行業(yè)的需求旺盛,依然有越來越多的企業(yè)涌入模切行業(yè)。另一方面,由于門檻低,一些根本不具備生產(chǎn)能力、質(zhì)量控制和檢測的企業(yè)也混跡于行業(yè)之中,成為粗制濫造、以次充好的產(chǎn)品源頭,并憑借壓低銷售價格等手段擾亂市場競爭秩序,加劇了行業(yè)內(nèi)的無序競爭。一些規(guī)模小、技術(shù)落后的模切企業(yè),由于缺乏規(guī)模效益和核心競爭力,最終將淘汰出市場。而具有一定規(guī)模和核心技術(shù)的模切企業(yè),則通過生產(chǎn)高附加值產(chǎn)品、大規(guī)模生產(chǎn)以降低成本的方式,贏得更好的發(fā)展空間。

  近年,由于人力成本上升,逼迫電子信息制造行業(yè)轉(zhuǎn)型升級,過去依靠廉價勞動力優(yōu)勢生存的企業(yè),如今必須引進先進機器設(shè)備、提高自動化和智能化生產(chǎn)水平,降低企業(yè)對人工的依賴,將來市場上對數(shù)字化、智能化、自動化的模切機生產(chǎn)線需求將更加迫切。

  作為與電子信息制造行業(yè)唇齒相依的模切行業(yè),20xx年的國際國內(nèi)環(huán)境依然十分復雜。目前模切行業(yè)仍然處于蓬勃發(fā)展時期,競爭還不充分,但挑戰(zhàn)不容忽視。新技術(shù)、新市場、新材料不斷涌現(xiàn),將要求模切行業(yè)更好更快地把握動向。畢竟,誰先搶得市場機遇,誰將存活得更好。

  二、威士達產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)具有一定知名度與影響力,但產(chǎn)品市場占有率不高,跟競爭對手差距較大。

  威士達公司20xx年公司營業(yè)額為0.5億,珠三角的訂單占到7成,因為公司在東莞,占有一定地域優(yōu)勢,客戶以珠三角為主,在長三角與福建地區(qū)也有少量客戶,長三角依然有很大的市場增長空間沒有去拓展,在電子制造行業(yè)高速增長的西南地區(qū)(四川、重慶)環(huán)勃海灣地區(qū)(北京、天津、塘沽)屬于未開發(fā)的地區(qū)。相比競爭對手飛新達公司在市場拓展這一塊,我司走在后面,差距很大。該企業(yè)在20xx年完成了全國重點地區(qū)銷售布局,在天津、長三角、福建、重慶等地區(qū)都設(shè)立了辦事機構(gòu),在國外有代理商代理國際市場的'業(yè)務。

  威士達的產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)具有一定知名度與影響力,跟競爭對手飛新達對比,仍然具有一定差距,該企業(yè)現(xiàn)年營業(yè)額約1億元,在珠三角地區(qū)的市場占有率達到6成-7成,該企業(yè)有幾款高附加值的產(chǎn)品,為產(chǎn)品的銷售額增加提供了一定的幫助。另外該企業(yè)建立了一套較完善健全的市場營銷體系。

  在長三角地區(qū)也有無錫市正先設(shè)備自動化設(shè)備有限公司與瑞安豐日機械公司實力雄厚,我司在長三角地區(qū)市場拓展中將是主要競爭對手。

  通過調(diào)查了解,發(fā)現(xiàn)我公司在市場營銷中存在于以下幾點問題。

  1.網(wǎng)絡推廣較單一,僅在百度做了推廣,跟競爭對手飛新達公司對比,該企業(yè)在20xx年就有專職的網(wǎng)絡推廣人員。

  2.公司網(wǎng)站體現(xiàn)不了公司實力,不是營銷性網(wǎng)站。跟飛新達對比,有較大差距,該企業(yè)在淘寶有網(wǎng)店。

  3.廣告投放量較少,僅在模切機66網(wǎng)上面有廣告投放,跟飛新達對比,該企業(yè)在不少行業(yè)網(wǎng)站與行業(yè)協(xié)會的平面雜志上刊登了不少廣告。

  4.宣傳畫冊展示不了公司品牌實力。

  5.銷售部員工市場拓展能力不強,部分員工工作積極性不高,新員工占的比例較大,沒有掌握如何有效進行市場拓展的思路與方法。在銷售部7月份工作總結(jié)與8月份工作計劃來看,部分業(yè)務員手中正在跟進的意向客戶數(shù)量并不多,抱怨公司產(chǎn)品價格過高,由于客戶跟進能力較差,訂單被競爭對手搶走或者導致客戶購置了二手設(shè)備,業(yè)務員談價能力較差,市場拓展領(lǐng)域較單一,大客戶訂單數(shù)量少等方面的問題。

  6.沒有建立完善的市場調(diào)研與策劃體系

  三、做好威士達公司的產(chǎn)品營銷,須建立一套健全完善的市場營銷體系。

  通過對我司的產(chǎn)品、目標客戶、競爭對手分析,我公司年營業(yè)額0.5億元,在這樣的情況下,要再上一個臺階追上競爭對手,提高產(chǎn)品的市場占有率,也并非是不可能實現(xiàn)的事情,20xx年的時候,飛新達公司一年的營業(yè)額也就是0.6億左右,在產(chǎn)品方面只有個別高附加值的產(chǎn)品有一定優(yōu)勢,產(chǎn)品其他方面跟威士達都差距不大,在20xx年時,飛新達公司市場營銷管理體系混亂,當時該企業(yè)開始組建市場部,專門負責市場調(diào)研、參展、網(wǎng)絡推廣、廣告投放等方面的工作,有7個人專職工作,20xx年飛新達公司市場推廣費用為120萬-150萬元。具體包括網(wǎng)絡推廣費用、廣告投放費用(模切機行業(yè)網(wǎng)站、產(chǎn)品目標客戶行業(yè)協(xié)會刊物)、參加展覽會費用,市場調(diào)研等方面的費用,市場推廣費用按當年0.6億的營業(yè)額計算,占全年年營業(yè)額的2﹪-2.5﹪,如果目前我公司也投入營業(yè)額的2.5﹪去做市場推廣,去健全完善我司的市場營銷體系,通過2年-3年的努力,在理論上也完全可以追上飛新達公司的產(chǎn)品銷售營業(yè)額與市場占有率。

市場營銷計劃 篇2

  一、培養(yǎng)目標

  特色是使掌握企業(yè)經(jīng)營管理綜合知識的學生在市場營銷的市場研究、消費行為分析、營銷策劃、銷售渠道及物流管理等方面掌握系統(tǒng)的理論和實踐技能。

  本專業(yè)注重加強學生在外語、計算機信息管理和人際溝通等方面的能力。

  二、基本規(guī)格要求

  本專業(yè)學生主要學習市場營銷、營銷策劃及財務管理方面的基本理論和基本知識、受到營銷方法和營銷策劃及營銷管理技能等方面的'基本訓練,具有市場調(diào)查與分析、營銷策劃及市場營銷的實際操作能力。

  畢業(yè)生應獲得以下幾方面的知識與能力:

  1、 掌握管理學、經(jīng)濟學和現(xiàn)代企業(yè)管理的基本理論和基本知識。

  2、 掌握市場調(diào)查與分析、營銷策劃及營銷管理的工作技能、方法。

  3、 掌握信息管理技術(shù)的基本理論和基本知識。

  4、 具有較強的語言與文字表達、人際溝通以及組織管理的基本能力。

  5、 熟悉我國有關(guān)市場營銷的方針、政策及法規(guī),以及了解國際市場營銷的慣例和規(guī)則。

  6、 了解本學科的理論前沿及發(fā)展動態(tài)。

  7、 掌握文獻檢索和資料查詢的基本方法,具有一定的科學研究和實際工作能力。

  8、 熟練掌握一門外語,能流利地閱讀外文資料和專業(yè)文獻,具有良好的聽、說、寫、譯能力。

  加強對外貿(mào)易的理論與實務的學習。

  三、主干學科

  經(jīng)濟學、工商管理

  四、主要課程

  管理學、經(jīng)濟學、會計學、統(tǒng)計學、財務管理、消費者行為、管理信息系統(tǒng)、市場調(diào)查與預測、市場

  營銷、經(jīng)濟法、國際市場營銷、營銷策劃、現(xiàn)代物流管理學、電子商務概論、國際貿(mào)易、國際金融、證券基礎(chǔ)知識、投資項目評估學。

  五、教學進程計劃表



類別





序號





課程名稱





總學時





講課





實驗





考試





考查





教學周及周學時





























20周





20周





20周





20周















1





語文(應用文寫作)





80









4










2





數(shù)學





80









4










3





法學基礎(chǔ)





80









4










4





英語





360









6





4





4





4







5





職業(yè)道德





80









4










6





計算機基礎(chǔ)





120









6










7





體育





80









2





2











業(yè)





礎(chǔ)







8





公共關(guān)系學





80










4









9





OFFICE





80










4









10





經(jīng)濟法





80










4









11





基礎(chǔ)會計學





120










6









12





計算技術(shù)





80










4









13





商務禮儀





40










2









14





就業(yè)指導





40











2










業(yè)







15





企業(yè)會計





200











6





4







16





企業(yè)現(xiàn)代管理





80











4








17





市場營銷





80











4








18





營銷策劃





80











4








19





行銷談判





80












4







20





市場調(diào)查與預測





40











2








21





國際貿(mào)易理論與實務





80












4







22





市場信息學





80












4







23





消費心理學





40












2







24





商品學





40












2







25





人力資源管理





40












2







26





廣告學





40












2







27





演講與口才





40












2





  說明:針對目前營銷學生踏入社會實踐性不強,實戰(zhàn)能力比較弱的情況下,增設(shè)《學生心理健康教育》、《中國特色成功學》和《綠色成功素質(zhì)教育》等課程,提高學生適應社會的能力。總課時120課時.

市場營銷計劃 篇3

  一、項目內(nèi)容

  1、項目名稱

  2、主要產(chǎn)品

  3、生產(chǎn)綱領(lǐng)(分階段實施的要注明)

  二、項目單位簡介

  1、公司名稱、地點、歷史沿革、資產(chǎn)、主要設(shè)施、所有權(quán)屬(包括固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)、專利、品牌)

  2、公司人才:一是領(lǐng)導班子整體素質(zhì),二是項目主管和技術(shù)主管的個人素質(zhì),二是技術(shù)隊伍的整體素質(zhì)。素質(zhì)包括學歷、職稱、經(jīng)驗、業(yè)績、團隊精神、背景。

  3、公司經(jīng)營概述:以表格列出近三年的營業(yè)收入、生產(chǎn)效率、技術(shù)質(zhì)量指標、產(chǎn)銷率、產(chǎn)利率、人均創(chuàng)收、稅前利潤總額、市場覆蓋率(指地區(qū))和占有率(指占有市場實際需求總量)、資產(chǎn)增值

  4、公司現(xiàn)主要產(chǎn)品和生產(chǎn)能力,現(xiàn)新產(chǎn)品開發(fā)情況。

  三、項目技術(shù)

  1、項目產(chǎn)品技術(shù)先進性:一是與國際領(lǐng)先水平比,與國內(nèi)同等比,將主要技術(shù)性能指標、外觀、被新技術(shù)更新替代的周期等主要內(nèi)容列表進行比較。二是用論證報告、用戶反愧獲獎證書、實物展示等證據(jù)說話。三是用人才、專業(yè)、業(yè)績、有創(chuàng)意的規(guī)劃等證明技術(shù)創(chuàng)新能力。四是與院校及科研機構(gòu)緊密的技術(shù)合作關(guān)系。

  2、技術(shù)升級的規(guī)劃和措施。

  四、產(chǎn)品質(zhì)量

  即從原材料、外購外協(xié)件的采購、生產(chǎn)過程的控制、質(zhì)量保證體系的動作等方面闡述如何建立有效的質(zhì)量保證體系。

  五、市場需求

  1、市場定位:經(jīng)過市場調(diào)查,分析顧客群體,按地區(qū)、消費目的、消費水平、消費習慣進行分類,從而確定生產(chǎn)什么產(chǎn)品和產(chǎn)品進入市場的方向。

  2、市場分析:

 。1)市場劃分:一是區(qū)域劃分,二是某一檔次產(chǎn)品的劃分,分別預測市場占有率;

 。2)目標劃分:即目標區(qū)域和目標占有率。

 。3)目標市場劃分策略,即實現(xiàn)市場目標和占有率目標所采取的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。

 。4)市場真摯據(jù)市場調(diào)查,明確顧客群體之后,要對顧客的消費需求作定量和定性分析。

  3、行業(yè)分析:

 。1)明確行業(yè)現(xiàn)狀,特別是主要競爭對手情況(包括競爭對手的人才、創(chuàng)新能力、質(zhì)量與服務、價格、戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)和市場拓展等)

 。2)明確競爭和購買類型。主要在哪些層面上展開競爭,從消費對象和產(chǎn)品性能分析購買類型,如群體、個體、季節(jié)、交際、投資、配套等。

  4、市場預測

  六、產(chǎn)品成本和價格定位

  1、產(chǎn)品成本:一是產(chǎn)品成本構(gòu)成及價值;二是如何通過材料采購、生產(chǎn)、管理來降低生產(chǎn)成本。

  2、產(chǎn)品銷售價格定位(包括定位價格和定位策略,靜態(tài)價格定位和動態(tài)價格定位等)。

  七、銷售策略

  1、銷售模式;

  2、銷售政策;

  3、銷售措施;

  4、促銷手段;

  5、銷售網(wǎng)絡;

  6、售后服務體系

  八、投資總額及構(gòu)成

  1、投資總額

  2、籌資渠道

  3、建設(shè)計劃時間表及資金用途構(gòu)成(體現(xiàn)精打細算,把錢用在刀丸上;對大項目而言,切忌要求資金一步到位)

  九、財務分析

  1、重要財務指標:近三至五年正常生產(chǎn)所需的資金流量、成本、單位產(chǎn)品利潤率、銷售金額、投資回報率、資產(chǎn)增值。

  2、收支平衡分析,包括與生產(chǎn)能力相適應的最小產(chǎn)出、最在產(chǎn)出所需要的最低支出和考慮到各種風險在內(nèi)的最大支出,計算盈虧平衡點。

  3、計劃損益:預計各種風險可能帶來的損益額度。

  4、計劃現(xiàn)金流轉(zhuǎn):按滿負荷生產(chǎn)、資金回籠周期、定額庫存、在途發(fā)出商品計算資金流量和資金周轉(zhuǎn)周期。

  5、計劃資產(chǎn)負債表。

  十、政策

  1、國家宏觀產(chǎn)業(yè)政策。

  2、地方或行業(yè)微觀政策。

  十一、風險

  1、任何項目都有風險,沒有風險是不正常的。項目在不同階段有不同的風險,體現(xiàn)在市嘗管理、技術(shù)、政策、財務等方面。對可預測風險,要有客觀的、有邏輯的分析,對不可預測的風險點到為止,不必贅述。

  2、預防出現(xiàn)風險的手段和措施。

  市場營銷計劃書

  一、U-PVC管材市場概況

  20xx年我國新住宅室內(nèi)80%將采用塑料管,城市供水50%采用塑料管。1994年我國塑料管材產(chǎn)量只有14萬噸,經(jīng)過短短幾年發(fā)展,目前已近150萬噸。

  塑料管材在今天的生活和工業(yè)領(lǐng)域中,以其耐腐蝕、耐老化、環(huán)保安全而越來越受青睞。特別是在建筑業(yè),新型塑料管材不僅能大量替代鋼、木等傳統(tǒng)建材,而且還具有節(jié)能、節(jié)材、保護生態(tài)、改善居住環(huán)境、提高建筑功能與質(zhì)量、降低建筑物自重、竣工便捷等優(yōu)點,廣泛應用于建筑給排水、城鎮(zhèn)給排水以及燃氣管等領(lǐng)域,成為新世紀管道發(fā)展的潮流。

  據(jù)了解,塑料管材市場的增長速度約為管材市場平均增長速度的4倍,遠遠高于各個國家國民經(jīng)濟的發(fā)展速度。塑料管材在發(fā)達國家,特別在歐洲得到了很好的發(fā)展和成功的應用。在我國,塑料管道近兩年迅速發(fā)展,已成為建筑業(yè)的新興材料。

  傳統(tǒng)的給水管網(wǎng)主要以鋼管、鑄鐵管、混凝土管等傳統(tǒng)材料為主,從20世紀中期開始,世界各國普遍應用塑料管材代替?zhèn)鹘y(tǒng)管材,塑料管材一直保持著較高的增長速度,其中亞太地區(qū)的管材市場在今后增長速度最快。

  塑料管道近兩年在我國的發(fā)展已是勢不可擋,特別是國家化學建材產(chǎn)業(yè)制定'十五'計劃和20xx年發(fā)展規(guī)劃綱要以來,在管道行業(yè)掀起了一股又一股的投資熱潮,如鋁塑管、交聯(lián)管、PP-R管、PE燃氣管、PE給水管、排水排污管等等,給我國管材行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了一次又一次騰飛的機遇。我國管材樹脂用量逐年增加,增速很快,近幾年塑料管材增長的速度達20%以上。

  目前,國內(nèi)塑料管材已形成了系列化,包括農(nóng)用管材、建筑用冷熱水PP管材等,一些企業(yè)目前正在進行埋地排水管專用料的開發(fā)。這一切都來自于市場的巨大需求。

  二、本公司PVC管材生產(chǎn)銷售狀況(公司,產(chǎn)品,定位,市場走勢)

  1、產(chǎn)品

  品牌是企業(yè)整體產(chǎn)品的一個組成部分。目前我公司已有自己的主打產(chǎn)品荊沙,由于在做工上區(qū)別于其他品牌,質(zhì)量好,已有較不錯的口碑。由于價格的偏高,面向中高端市場,其市場占有率偏低。公司的其他品牌、質(zhì)量居中,價格不高,面對中低端市場,銷售量較大。

  本公司管材規(guī)格齊全,可以滿足客戶的不同需求。管材的包裝多為薄膜,在裝卸的過程中容易破損,影響產(chǎn)品外觀。就目前的銷售范圍來看我們可以對所有的經(jīng)銷商需要的管材實現(xiàn)當天供貨,產(chǎn)品服務及時有效。

  綜合來看本公司管材產(chǎn)品在同質(zhì)產(chǎn)品中具有相當大的競爭力,特別是在公司物流輻射區(qū)內(nèi)競爭力尤為明顯。

  2、價格

  a)價格是企業(yè)的生存的重要問題。

  生活大好的的情勢下人們對住房的需求越來越高。PVC管材作為一種新建筑材料越來越受到歡迎,PVC管材市場需求是不斷增長的。據(jù)此我們預測,消費者將對PVC管材的價格將越來越具有彈性。我們最低價以生產(chǎn)成本加銷售成本為準,最高價格按消費者、經(jīng)銷商接受能力為限,中間選擇以競爭情況為依據(jù)。管材價格根據(jù)公司主要競爭者對價格的調(diào)整而調(diào)整。(附現(xiàn)階段公司管材價格表)在產(chǎn)品進入某一市場初期(如咸寧市場),為迅速擴大銷售,在不影響利潤的'前提下,可采取低價策略。

  b)產(chǎn)品價格調(diào)整

  企業(yè)制定價格以后,當營銷環(huán)境發(fā)生變化,對價格予以適當調(diào)整

  l削價策略

  原因:A企業(yè)急需回籠大量現(xiàn)金

  B企業(yè)通過削價來開拓新的市場

  C企業(yè)決策者決定排斥現(xiàn)有市場邊際生產(chǎn)者

  D企業(yè)生產(chǎn)能力過剩,產(chǎn)品供過于求、產(chǎn)品促銷手段失敗

  E預期削價,擴大銷售,擴大生產(chǎn)規(guī)模、特別成熟期、更多市場份額

  F成本降低、費用降低有條件削價

  G考慮中間商的要求,減少中間商資金占用,良好的關(guān)系

  H政治、法律以及經(jīng)濟環(huán)境的變化,迫使企業(yè)降價……政府物價下調(diào)、保護需求、限價、市場疲軟、不景氣、蕭條。

  當公司遇到上述情況時使用銷價策略。具體方法有:直接目錄價格、標價。間接折扣方式、變相(送贈品、樣品、有獎、免費服務等)

  l提價策略

  原因:A產(chǎn)品成本增加、原材料價格上漲、生產(chǎn)費用提高

  B通貨膨脹、減少損失、轉(zhuǎn)嫁損失

  C產(chǎn)品供不應求、遏制過渡的消費、需求旺盛、生產(chǎn)規(guī)模不能及時擴大,供求矛盾環(huán)節(jié),高額的利潤。

  D顧客心理、優(yōu)質(zhì)效應。漲價名牌形象、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價

  時機:A產(chǎn)品市場上優(yōu)質(zhì)地位

  B成長期

  C銷售旺季

  D對手提價

  3、渠道

  公司的銷售渠道除在大冶本地有自己的直銷網(wǎng)絡外,其他銷售渠道則為一、二級的批發(fā)商。直銷(零)渠道的缺失、生產(chǎn)量的擴大以及利潤目標的實現(xiàn),使企業(yè)必須依賴一、二級,甚至三級批發(fā)商的訂單。企業(yè)無精力開發(fā)短渠道。

  公司已有渠道有些還不完善,亟待改進。選擇信譽較好的,去掉一些銷售額差信譽差的經(jīng)銷商。

  就公司目前戰(zhàn)略來看,須主要發(fā)展的長渠道。即,企業(yè)——地區(qū)級代理商、經(jīng)銷商、經(jīng)紀人——二批發(fā)——零售

  4、促銷

  由于我企業(yè)實力的、人才和經(jīng)營理念的限制,企業(yè)較難開啟和運行自己的企業(yè)網(wǎng)站,進行網(wǎng)上促銷,也不可能斥巨資投放電視廣告。所以公司應采取推式促銷策略,即以直接方式,運用人員推銷手段,把產(chǎn)品推向銷售渠道。另外做一些必要的營業(yè)推廣,如各種商品展示會。還有一種就是汽車廣告。

市場營銷計劃 篇4

  通常創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。

  做好酒店開業(yè)前的準備工作,對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。我采用倒計時的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。

  一、酒店開業(yè)籌備的任務與要求

  酒店開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:

  (一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍

  各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發(fā),要有良好的服務意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。

  (二)設(shè)計酒店各部門組織機構(gòu)

  要科學、合理地設(shè)計組織機構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。

  (三)制定物品采購清單

  飯店開業(yè)前事務繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務難度很大,各經(jīng)營部門應協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:

  1.本酒店的建筑特點。

  采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等

  2.行業(yè)標準。

  國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標準,它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。

  3.本飯店的設(shè)計標準及目標市場定位。

  酒店管理人員應從本酒店的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的星級標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應根據(jù)本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。

  4.行業(yè)發(fā)展趨勢。

  酒店管理人員應密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

  5.其它情況。

  在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標準。

  (四)協(xié)助采購

  酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

  (五)參與或負責制服的設(shè)計與制作

  酒店各部門參與制服的設(shè)計與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時,特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。

  (六)編寫酒店各部工作手冊

  工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。

  (七)參與員工的招聘與培訓

  酒店各部門的員工招聘與培訓,需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負責。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負責把好錄取關(guān)。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務,酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。

  (八)建立酒店各部門財產(chǎn)檔案

  開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。

  (九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收

  酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前,應根據(jù)本飯店的'情況設(shè)計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

  (十)負責全店的基建清潔工作

  在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆,而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的PA組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。

  (十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)

  酒店各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。

  二、酒店開業(yè)準備計劃

  制定酒店開業(yè)籌備計劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達的開業(yè)前工作計劃,僅供參考。

  例:《某酒店開業(yè)前準備工作計劃》

  進度內(nèi)容 完成時間 責 任人備 注

  4月

  (運營) 1. 人力資源與營銷,2. 餐飲部,3. 房務部經(jīng)理進場工作

  4. 制定賓館招員計劃。

  5. 制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖,6. 崗位設(shè)計

  7. 人員配備,8. 薪資計劃。 4.1---4.15 1.跟進裝修工程進度

  4月

  (工程) 1. 土建完成,2. 精裝修開工。

  3.宿舍4.后勤工程動工,

  5. 消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,

  6. 安裝窗

  7. 客房.餐飲大堂裝修

  8. 通信系統(tǒng)布線 4.1---

  4.1---5.30

  1.1---4.30

  1.1---4.30

  2.1---

  3.10----- 1.重點是員工宿舍

  5月

  (運營) 1. 員工報到,辦入店手續(xù),

  2. 新員工酒店入職培訓,

  3. 開始市場調(diào)研,并制定營銷方案,

  4. 印制各種報表.單據(jù)

  5. 訂做員工訓練服

  6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂設(shè)施

  5.1----6.30

  5.20---6.30

  5.25---6.30 人事

  總辦

  各部門經(jīng)理 1.本地和外地招員結(jié)合,

  2.財務由董事會派

  5月

  (工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購架床.被子

  3. 弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝

  4. 室外場地清理,做綠化計劃.

  5. 定制廚房設(shè)備設(shè)施, 5.20---7.10

  5.1-----6.30

  5.1-----6.25

  5.1------6.25 1.

  6月

  (運營) 1. 安排員工到伙伴店實習

  2. 制訂宴請名單與計劃

  3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷

  4. 制訂開業(yè)典禮方案

  5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案

  6. 餐廳,會議的家具進場

  7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 6.10—6.20

  6.10---6.20

  6.10---6.20

  6.20----

  6.10----6.20

  6.10---6.30 人事

  各部門,人事

  營銷部

  各部門.采購

  采購 1.保證員工吃住。

  2.培訓場地,用具

  3.用具印上酒店標志。

  6月

  (工程) 1. 空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試

  2. 電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試

  3. 廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試

  4. 裝修工程竣工清理

  6.10---6.30

  6.10---6.30

  6.15---6.30

  7月

  (運營) 1. 安排員工到伙伴店實習

  2. 制訂宴請名單與計劃

  3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷

  4. 制訂開業(yè)典禮方案

  5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案

  6. 餐廳,會議的家具進場

  7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 8.15---9.05

  8.20---8.30

  8.20---

  8.15---8.30

  8.15---8.25

  8.15---8.30 人事

  營銷部

  營銷部

  營銷部.總辦

  各部門.采購

  工程部

  7月

  (工程)

  執(zhí)行細則

  -------客房部

  (一)開業(yè)前三個月

  與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責,但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡。

  (二)開業(yè)前第兩個月

  1.參與選擇制服的用料和式樣。

  2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認各類客房方位等。

  3.了解飯店康樂等其它配套設(shè)施的配置。

  4.明確客房部是否使用電腦。

  5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍圖并實地察看。

  6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實的訂單,補充尚未落實的訂單。

  8.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。

  9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預算。

  10.如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當?shù)氐南匆聢,草簽店外洗滌合同?/p>

  11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進行相應的投標及談判。

  12.設(shè)計部門組織機構(gòu)。

  13.寫出部門各崗位的職責說明,制定開業(yè)前的培訓計劃。

  14.落實員工招聘事宜。

  (三)開業(yè)前一個月

  1.按照飯店的設(shè)計要求,確定客房的布置標準。

  2.制定部門的物品庫存等一系列的標準和制度。

  3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。

  4.制定客房部的安全管理制度。

  5.制定清潔劑等化學藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。

  6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報修程序。

  7.制定制服管理制度。

  8.建立客房質(zhì)量檢查制度。

  9、制定遺失物品處理程序。

  10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。

  11、建立VIP房的服務標準。

  12、制定客房的清掃程序。

  13、確定客衣洗滌的價格并設(shè)計好相應的表格。

  14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務規(guī)程。

  15、設(shè)計部門運轉(zhuǎn)表格。

  16、制訂開業(yè)前員工培訓計劃

  五)開業(yè)前二十天

  1、審查洗衣房的設(shè)計方案。

  2、與清潔用品供應商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進行。

  3、準備一份客房檢查驗收單,以供客房驗收時使用。

  4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。

  5、核定所有布件及物品的配備標準。

  6、實施開業(yè)前員工培訓計劃。

  (六)開業(yè)前第十五天

  1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計劃和程序進行復審。

  2、制定客用物品和清潔用品的供應程序。

  3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計劃。

  4、建立OK房的檢查與報告程序。

  5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。

  6、制定員工激勵方案(獎懲條例)。

  7、制定有關(guān)客房計劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。

  8、制定所有前后臺的清潔保養(yǎng)計劃,明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責任。

  9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。

  10、繼續(xù)實施員工培訓計劃。

  (七)開業(yè)前第十天

  1、與財務部合作,根據(jù)預計的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標準。

  2、核定所有客房的交付、接收日期。

  3、準備足夠的清潔用品,供開業(yè)前清潔使用。

  4、確定各庫房物品存放標準。

  5、確保所有客房物品按規(guī)范和標準上架存放。

  6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認和修改。

  7、與財務總監(jiān)一起準備一份詳細的貨物貯存與控制程序,以確保開業(yè)前各項開支的準確、可靠、合理。

  8、如飯店自設(shè)洗衣房,則要與社會商業(yè)洗衣場取得一定的聯(lián)系,以便在必要時可以得到必要的援助。

  9、繼續(xù)實施員工培訓計劃。

  (八)開業(yè)前第七天

  1、與工程部經(jīng)理一起核實洗衣設(shè)備的零配件是否已到。

  2、正式確定客房部的組織機構(gòu)。

  3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求,制定出人員分配方案。

  4、取得客房的設(shè)計標準說明書。

  5、按清單與工程負責人一起驗收客房,確保每一間房都符合標準。

  6、建立布件和制服的報廢程序。

  7、根據(jù)店內(nèi)縫紉丁作的任務和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯(lián)選擇對象,以備不時之需。

  8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內(nèi)人員名單及有關(guān)規(guī)定。

  9、著手準備客房的第一次清潔工作。

  (九)開業(yè)前第五天

  1、開始逐個打掃客房、配備客用品,以備使用。

  2、對所有布件進行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗,以確定各種

  布件在今后營業(yè)中的最佳洗滌方法。

  3、按照工程交付計劃,會同工程負責人逐個驗收和催交有關(guān)區(qū)域和項目。

  4、開始清掃后臺區(qū)域和其它公共區(qū)域。

  三、開業(yè)前的試運行

  開業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究,有利于減少問題的出現(xiàn),確保飯店從開業(yè)前的準備到正常營業(yè)的順利過渡。客房部的管理人員在開業(yè)前試運行期間,應特別注意以下問題:

  (一)持積極的態(tài)度

  在飯店進入試營業(yè)階段,很多問題會顯露出來。對此,部分客房管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒,過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應把注意力集中在追究誰的責任上,而應研究問題如何解決。

  (二)經(jīng)常檢查物資的到位情況

  前文已談到了客房部管理人員應協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作,以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位,從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。

  (三)重視過程的控制

  開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時間緊,雖然管理人員強調(diào)了清潔中的注意事項,但服務員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生,就很難采取補救措施。所以,管理人員在布置任務后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

  (四)加強對成品的保護

  對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞,往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間,因為在這個階段,店內(nèi)施工隊伍最多,大家都在趕工程進度,而這時客房部的任務也是最重,容易忽視保護,而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對成品保護的問題上,不可出現(xiàn)絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護,客房部管理人員可采取以下措施:

  1、積極建議飯店對空調(diào)、水管進行調(diào)試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調(diào)試空調(diào)時大量灰塵污染客房。

  2、加強與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理?头坎抗芾砣藛T要加強對尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現(xiàn)象,因為強酸雖可除漬,但對潔具的損壞很快就會顯現(xiàn)出來,而且是無法彌補的。

  3、盡早接管樓層,加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當?shù)木Γ珜菍拥谋Wo卻至關(guān)重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對客房內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護負起全部責任,客房部需對如何保護設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后,客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制,此時,要安排服務員在樓層值班,所有進出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時,還應放報廢的床單,以確保地毯不受到污染。

  4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調(diào)保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養(yǎng)員工保護飯店成品的意識,對日后的客房工作將會產(chǎn)生非常積極的影響。

  (五)加強對鑰匙的管理

  開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴重的后果。客房部首先要對所有的丁作鑰匙進行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領(lǐng)用制定嚴格的制度。例如,領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。

  (六)確定物品擺放規(guī)格

  確定物品擺放規(guī)格工作,應早在樣板房確定后就開始進行,但很多客房管理人員卻忽視了該項工作,以至于直到要布置客房時,才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓問題,而此時恰恰是部門最忙的時候。其結(jié)果是難以進行有效的培訓,造成客房布置不規(guī)范,服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業(yè)前的工作計劃,在樣板房確定之后,就開始設(shè)計客房內(nèi)的物品布置,確定各類型號客房的布置規(guī)格,并將其拍成照片,進而對員工進行培訓。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范,往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗收關(guān)。

  (七)客房質(zhì)量的驗收,往往由工程部和客房部共同負責

  作為使用部門,客房部的驗收對保證客房質(zhì)量至關(guān)重要?头坎吭隍炇涨皯鶕(jù)本飯店的實際情況設(shè)計客房驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時不漏項。客房部應請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理在對客房驗收后,會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對各房間狀況的掌握?头坎窟應根據(jù)情況的變化,每天對以上的記錄進行修正,以保持最新的記錄。

  (八)注意工作重點的轉(zhuǎn)移,使部門工作逐步過渡到正常運轉(zhuǎn)

  開業(yè)期間部門工作繁雜,但部門經(jīng)理應保持清醒的頭腦,將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間,部門經(jīng)理應特別注意以下的問題:1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因,此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴格的要求,但隨著開業(yè)的臨近,應開始重視這些方面的問題,尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習慣,是做好客房工作的關(guān)鍵所在,而開業(yè)期間對員工習慣的培養(yǎng),對今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門應開始建立內(nèi)部會議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計劃應逐步開始實施,而不應等問題變得嚴重時再去應付。

  (九)注意吸塵器的使用培訓

  做基建清潔衛(wèi)生時會有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項,或為圖省事,會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地損壞吸塵器。此外,開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時大得多,需要及時清理塵袋中的垃圾,否則會影響吸塵效果,甚至可能損壞電機。因此,客房管理人員應注意對員工進行使用吸塵器的培訓,并進行現(xiàn)場督導。

  (十)確保提供足夠的、合格的客房

  國內(nèi)大部分飯店開業(yè)總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現(xiàn)的問題是前廳部排出了所需的房號,而客房部經(jīng)理在檢查時卻發(fā)現(xiàn),所要的客房存在著這樣或那樣的一時不能解決的問題,而再要換房,時間又不允許,以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理會主動與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡,根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀,主動準備好所需的客房。

  (十一)使用電腦的同時,準備手工應急表格

  不少飯店開業(yè)前由于各種原因,不能對使用電腦的部門進行及時、有效的培訓,進而影響到飯店的正常運轉(zhuǎn)。為此,客房部有必要準備手工操作的應急表

  (十二)加強安全意識培訓,嚴防各種事故發(fā)生

  客房管理人員要特別注意火災隱患,發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外,還須增強防盜意識,要避免服務人員過分熱情,隨便為他人開門的情況。

  (十三)加強對客房內(nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項的培訓

  很多飯店開業(yè)之初常見的問題之一,是服務員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法,不能給客人以正確的指導和幫助,從而給客人帶來了一定的不便,如:房內(nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等.

市場營銷計劃 篇5

  一、檢討與愿景

  20xx年9月至今公司成立長沙易凌分公司,它是公司探索新管理模式的重大變革。在經(jīng)過快一年之后,與目標的差距還是很大的,多次投標失利,集團客戶沒有取得突破,人員招聘,培訓沒到位,人員流失大,團隊發(fā)展過慢,整體業(yè)績不理想。但在公司領(lǐng)導高層的支持和我們不斷地學習中,在后幾個月的工作中也探索我們的生存和發(fā)展之路,在與各分公司的市場拓展,公司資源整合過程中,不斷進步,業(yè)績也稍有起色,在接下來的時間里,我們將再接再厲,把長沙易凌做大,做強。

  二、長沙市場客戶分析和市場潛力分析

  1)地產(chǎn)客戶:地產(chǎn)客戶是我們最重要的客戶群體,也是能產(chǎn)生最大經(jīng)濟效益的客戶群,長沙在售樓盤270個,待售樓盤328個,市場潛力是相當大的,目前找到負責人并跟進的項目有130多個,重點跟進客戶30多個,已合作客戶有瀟湘國際,馨香雅苑、美洲故事、水岸世景、圓夢完美生活。接下來的一段時間地產(chǎn)將繼續(xù)成為我們跟進客戶的重點。

  2)大型商業(yè)機構(gòu)以及各大電器品牌,如沃爾瑪、家樂福、國美、蘇寧、美的、格力、TCL、創(chuàng)維、長虹等,在這塊上我們下的功夫太少,需要加強跟進力度,長沙這塊的市場還是很大的。

  3)汽車銷售,汽車4S店,新車上市推廣或促銷活動推廣,長沙汽車行業(yè)做短彩信推廣不是很多,人手足夠的時候能夠跟進,也合作客戶有蘭天集團。

  4)大型會展,如房展、車展、服裝展,在這塊我們有必須的跟進,但是效果不明顯,主要給本地公司占據(jù)了,在有必須條件的狀況下能夠做跟進。

  5)金融,銀行個人零售部,基金發(fā)售的推廣,這些長沙基本是做內(nèi)部平臺的推廣,不作為重點跟進客戶。

  三、同行業(yè)分析

  長沙信息市場的競爭是十分激烈的,開展信息業(yè)務的公司超過100家,比較活躍的有三十多家的樣貌,經(jīng)常碰頭的有星空傳媒、茉莉花開、旭為、東信、漢納、精準、應對面、飛網(wǎng)、納蘭、焦點、匯弘等等。茉莉花開50多號人,這邊最早做信息的,關(guān)系比較多,每個月都有自己的期刊,星空200多號人,是集團公司來的。遇上很多次了,價格給他們壓得很低,喜歡搞免費試發(fā),贈送平臺,給樓盤安裝電話來訪自動回復信息的設(shè)備,配合樓盤做活動,組團看房什么的,還有個旭為,辦公室很大,有自己機房,喜歡帶別人去他們公司看,門面工夫做得比較到位。再有就是東信也有些名氣了。

  四、業(yè)務人員開拓市場的'計劃

  公司規(guī)模的擴大需要業(yè)務人員進一步拓展市場、提高市場占有率這是公司市場開拓的根本目標。根據(jù)市場狀況和客戶特征,公司在現(xiàn)有市場基礎(chǔ)上確定了未來的市場拓展計劃:

  1)重視大客戶開發(fā)與培育。大客戶是公司的核心客戶,公司透過帶給高效、優(yōu)質(zhì)的服務保證核心客戶群穩(wěn)定,確;A(chǔ)市場并推動公司擴大市場規(guī)模。另一方面,加大開發(fā)新客戶及潛在客戶,充分挖掘市場潛力。

  2)區(qū)域營銷策略。區(qū)域營銷的重點仍是市區(qū),包括雨花,芙蓉,開福,岳麓,星沙。

  3)深化服務營銷戰(zhàn)略公司將以最大限度滿足客戶需求為目標,在產(chǎn)品銷售中不斷強化服務營銷理念,將技術(shù)支持和配套服務工作貫穿于整個銷售過程,進而提升公司市場競爭力。

  4)加強營銷隊伍建設(shè)。擴充營銷隊伍,這個現(xiàn)階段最重要的,需要公司的大力支持,此刻開拓市場人手嚴重不足,需要透過不斷的培訓和人才引進,提高銷售人員的專業(yè)素質(zhì)和營銷技巧,建立一支精通業(yè)務、勤勉盡責、忠誠度高、戰(zhàn)斗力強的營銷隊伍。健全和完善銷售激勵機制,對銷售人員和代理商實施業(yè)績考核獎懲政策,充分調(diào)動銷售隊伍的用心性和創(chuàng)造性。

  5)實施品牌戰(zhàn)略,樹立良好品牌形象。公司產(chǎn)品在市場上已有了良好的信譽,未來幾年將重點實施品牌戰(zhàn)略,借助本次發(fā)行上市,進一步樹立產(chǎn)品的品牌形象,提高公司品牌知名度,增強產(chǎn)品的市場競爭潛力。

  五、業(yè)務人員此刻面臨的問題

  1)硬件方便公司辦公室太少,不利于人員擴張,人才的引進,電腦配備不足,需要引進新的業(yè)務,但是電腦已無電腦可用。按計劃2人一臺,最少還擴招4名業(yè)務員來算也最少還要配置電腦一臺。

  2)軟件方面主要是培訓力度不夠,業(yè)務員很多基本禮儀不懂,溝通應變潛力不強,這塊我會在網(wǎng)上搜索和下載業(yè)務培訓資料進行統(tǒng)一的培訓,針對每個人的性格做單獨的溝通和激勵。

  3)在激烈的競爭環(huán)境中大家的壓力教大,業(yè)績不理想,收入不高。住的地方和工作地方都比較遠,長沙交通比較堵,上下班不是很方便。

  六、業(yè)務人員管理方案

  1)新業(yè)務員到崗后,由公司統(tǒng)一安排參加崗前培訓。每個業(yè)務員需透過基本培訓后方可正式上崗。培訓資料包括企業(yè)文化培訓、職業(yè)道德培訓、基本的業(yè)務知識培訓、客戶的交流,溝通,公關(guān)培訓等。

  2)業(yè)務前期由老業(yè)務或我先帶段時間,陪同外出拜訪,彼此交流,互相學習進步。

  3)為了讓新業(yè)務員早日熟悉公司業(yè)務,公司對新業(yè)務員采取無定額制,差旅補貼及提成的工資發(fā)放制度,鼓勵新業(yè)務員大膽拓展業(yè)務范圍。

  4)新業(yè)務員試用期一般為3個月,如連續(xù)三個月未出單作自動離職,表現(xiàn)用心者視狀況可再錄用觀察。

  5)為到達職責目的及確定職責體制,公司能夠貫徹重獎重罰政策。

  七、提高業(yè)務人員的銷售業(yè)績

  1)肯定業(yè)務員,認可業(yè)務員,激勵業(yè)務員,給業(yè)務樹立自信,銷售活動最重要的組成要素是業(yè)務員。業(yè)務員要理解自己,肯定自己、喜歡自己。如果我們自己都看不起自己,卻指望顧客會喜歡我們,那實在太難為顧客了。

  2)養(yǎng)成良好的習慣。無特殊務必按時上下班,堅持每一天至少打50個業(yè)務電話,安排至少1—2家客戶拜訪。。。。。。每一個人都是習慣的奴隸,一個良好的習慣會使他們一輩子受益。

  3)有計劃地工作。誰是你的顧客他住在哪里做什么工作有什么愛好你如何去接觸他針對每一個客戶深入了解其動向或此區(qū)域的特性,使自己和目標顧客擁有相同的話題或特點。

  4)多培訓專業(yè)知識。銷售員要具有商品、業(yè)務、行業(yè)、區(qū)域及其有關(guān)的知識。

  5)幫忙業(yè)務建立顧客群。透過網(wǎng)絡,拜訪,同行媒體,老客戶尋找新客戶和潛在客戶,多交流,要掌握20xx萬人,是天方夜譚,但要掌握200人卻不是不可能的。透過廣結(jié)善緣的努力認識1000人永遠比只認識10個人機會多。從認識進一步成為顧客,顧客還能衍生顧客,逐步建立自己的客戶群,業(yè)績就會自然而然地增長。

  6)培養(yǎng)業(yè)務不怕苦,不怕拒絕,堅持不懈的精神。被顧客拒絕一次,10個銷售員有5個會從此打。槐痪芙^第二次,5個人中又少掉2個;再被拒絕第三次,就只剩下一個人會做第四次努力了,這時他已經(jīng)沒有了競爭對手。成功的銷售員是屢敗屢戰(zhàn)的,他們不相信失敗,只認為成功是一個階段,失敗只是到達成功過程中出現(xiàn)的不正確方式。短暫的失敗,他們學會了更改的方法,促成自己進步。不斷的進步,不斷的改善,一次又一次的再從頭開始,便有了最后的完美結(jié)果。一位生意場上的高手說的好:“一份心血一份財,心血不到財不來!

  7)做正確的事。跟對人,做對事,是每個業(yè)務員首先要應對的,既然有緣在一齊了我們就有職責引導他們找準自己的方向的,朝著自己的目標去奮斗,并幫忙他們成功。

  8)營造好的工作環(huán)境。首先是洋掃大家都有一個正面,用心的思考模式,每個人的優(yōu)點都不盡相同,大家要多交流溝通,一齊勉勵,幫忙,學習,努力,進步,讓大業(yè)務有歸屬感。抱成一團,一齊使力,把長沙市場做大,做強。

  八、怎樣提高老業(yè)務的用心性的問題

  1)制定有效的激勵機制。注重企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃,要讓老業(yè)務員看到企業(yè)的遠大志向、目標與完美的前景,造就出一種適合進取型老業(yè)務員生存、成長的人文氛圍。幫忙他們實施職業(yè)生涯規(guī)劃,不斷為老業(yè)務員設(shè)置更高的奮斗目標,幫忙員工進步,不要讓老業(yè)務員感到在本企業(yè)已干到了頭。

  2)加強培訓工作。滿足營老業(yè)務員的求知欲與上進心,企業(yè)自己培養(yǎng)、逐步提升上來的人員一般對企業(yè)都具有較高的認同感、歸屬感與良好適應性,我這邊會每兩周做一次培訓。

  3)帶給空間?蔀槔蠘I(yè)務員業(yè)務潛力的拓展帶給更大的空間,保障足夠的資源和支持。能夠思考透過對物質(zhì)上進行補償或給予必須的幫忙。

  4)配備人員。將新業(yè)務人員分配給老業(yè)務員帶領(lǐng),并給予必須的獎勵報酬。

  5)賦予權(quán)利。把適合的老業(yè)務員提拔到管理崗位上,能夠激勵其他員工,構(gòu)成良性循環(huán)。老業(yè)務員的經(jīng)驗豐富,讓其業(yè)務潛力透過團隊傳承下去,實現(xiàn)效能最大化。

  九、長沙市場準備做多少業(yè)績

  1)6,7,8的銷售日標是突破月平均銷售6萬。

  2)金九銀十,9,10月是我們的旺季,在人員齊備的狀況下爭取突破月銷售過10萬。

  3)11,12重點是穩(wěn)定和鞏固市場,整合整理,爭取把來年招標的客戶關(guān)系搞清楚,打好關(guān)系。

  4)把握好每次機會,爭取2年內(nèi)突破月銷售額20萬。

  十、面臨的問題和推薦解決方案

  1)營銷隊伍:業(yè)務員嚴重不足,急需招聘,全年合格的營銷人員不少于7人,今需招聘4—6人,統(tǒng)一培訓上崗,打好金九銀十的攻堅戰(zhàn)。

  2)硬件方便公司辦公室太少:不利于公司擴張,人才的引進。、

  3)電腦配備不足,需要引進新的業(yè)務,但是已無電腦可用。按計劃2人一臺,最少還擴招4名業(yè)務員來算也最少還要配置電腦一臺。

  4)軟件方面主要是培訓力度不夠,業(yè)務員很多基本禮儀不懂,溝通應變潛力不強,這塊我會在網(wǎng)上搜索和下載業(yè)務培訓資料進行統(tǒng)一的培訓,針對每個人的性格做單獨的溝通和激勵。

  5)在激烈的競爭環(huán)境中大家的壓力教大,業(yè)績不理想,收入不高。住的地方和工作地方都比較遠,長沙交通比較堵,上下班不是很方便。能夠思考公司出一部分,員工自己出一部分在附近租房。

市場營銷計劃 篇6

  在即將迎來的'XX公司營銷年,市場部將不斷升級提高市場研究工作職責及工作架構(gòu),使其不斷深化、細化,在找準自身定位的基礎(chǔ)上切實發(fā)揮應有的作用。

  XX年工作設(shè)想主要基于以下幾方面:

  (一)完善豐富市場部市場研究已有工作內(nèi)容及架構(gòu)。目前市場部市場研究工作除對項目進行針對性市調(diào)工作報告外,主要包括在售項目定期銷售分析報告、主要城市月度市場研究報告、典型企業(yè)專題研究報告等方面。今后可適時拓展研究層面及研究范圍。增加全國房地產(chǎn)定期研究報告、特定產(chǎn)品定期研究報告、推廣媒體定期研究報告等形式。將研究地理范圍從項目所在區(qū)域、主要城市拓展至全國,將研究層面從項目、宏觀市場拓展至產(chǎn)品、營銷推廣等層面。

  (二)擴大專題研究內(nèi)容及層次。目前市場研究局限于行業(yè)宏觀政策、銷售市嘗土地市場等層面。未來應向產(chǎn)品、營銷推廣策略及手法、客戶需求專題分類研究等方向發(fā)展。

  (三)拓展咨詢顧問工作范圍。除進行專業(yè)市場研究工作為領(lǐng)導提供參考建議外,同時也應從本職工作及專業(yè)角度出發(fā),積極參與到新項目前期市場定位、產(chǎn)品規(guī)劃、項目營銷策略、推廣策略、銷售執(zhí)行等方面提出系統(tǒng)性專業(yè)建議,為領(lǐng)導決策提供必要的前瞻性意見,減輕后期銷售壓力,盡量避免重復性錯誤及問題。同時對項目全程策劃提供整體銷售支持,從拿地——前期立項及規(guī)劃設(shè)計——中期開工至開盤——后期銷售階段,提出專業(yè)區(qū)域研究、產(chǎn)品可行性研究、市場預測、銷售分析等各層次各方面全方位支持。

  (四)完善公司企業(yè)品牌。通過在公司內(nèi)刊<<角度>>設(shè)立市場專欄;钴S公司企業(yè)文化,提升公司員工專業(yè)能力及市場敏感度,拓展公司品牌影響力。每期提供1-2篇專業(yè)市場分析文章,使公司全體員工提升其專業(yè)信息量、并在不同層面對市場動態(tài)激發(fā)不同層次的思考及借鑒。