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關(guān)于冬至日記集錦八篇
一天終于結(jié)束了,心中一定有不少感想,是時(shí)候用心地寫(xiě)一篇日記了。快來(lái)參考日記是怎么寫(xiě)的吧,下面是小編為大家整理的冬至日記8篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
冬至日記 篇1
咚咚,咚咚……
鄰居伯母家的門(mén)虛掩著,我敲了兩下,喊了一聲“伯母”,便推門(mén)進(jìn)去,將一碗熱氣騰騰的俗名“麻糍丸”的姜糖糯米團(tuán)遞到了她手里;不一會(huì),就看見(jiàn)伯母端著一碗剛剛用芝麻糖粘成的麻糍粑向我家走來(lái)……
每到冬至這一天的傍晚,我就會(huì)回憶起兒時(shí)這一鄰居互贈(zèng)節(jié)俗特色食品的情境。
冬至吃麻糍是我們東陽(yáng)的千古傳統(tǒng),因此民間幾乎家家戶戶都會(huì)制作各種各樣的麻糍。
例如麻糍片。白色,四方形,約1厘米厚,上下層面都撒有米粉以免相粘。兩片一疊,內(nèi)夾紅糖,口感又嫩又甜。
又如麻糍粑。白色糯米團(tuán)外粘炒熟的黑芝麻拌白糖研細(xì)的粉粒,其形成團(tuán)粑狀,口感又甜又粘。
還有麻糍丸。白色糯米團(tuán)蒸熟以后,將其分成一個(gè)個(gè)小團(tuán)丸,再置于熱氣騰騰的紅糖生姜湯中。其色成橙紅,伴湯而吃,既粘嫩,又甜蜜而微辣。
傳統(tǒng)的麻糍制作方法都是在糯米蒸成熟飯以后置于石臼舉木石槌一下一下?lián)v成糯米團(tuán)的。搗得越透,糯米團(tuán)的粘性和韌性越好。后來(lái)有人用糯米粉拌水蒸制而成,味道也便差多了。如今,有的家庭主婦新創(chuàng)了一種簡(jiǎn)便的制作方法,只要將糯米在電飯煲中煮熟,再用小木棍不斷攪拌,同時(shí)不斷撒進(jìn)糖炒黑芝麻粉,一待米飯攪拌成團(tuán)粑,麻糍粑也便制成。用這種新方法制成的麻糍粑,不僅保持了傳統(tǒng)石臼搗制而成的那種麻糍的粘滑特性,而且更柔軟更可口。
冬至,是二十四節(jié)氣之一。在我們東陽(yáng)這又是一個(gè)與清明相對(duì)應(yīng)的傳統(tǒng)節(jié)日,都要祭祀祖先。所不同者有二:清明節(jié)的祭品需在原有葷素幾種以外加上俗稱(chēng)“清明馃”的青色糯米團(tuán);而冬至節(jié)的祭品則在原有葷素幾種以外加上俗稱(chēng)“冬至麻糍”的或白色或黑色的糯米團(tuán)。
為什么冬至要吃麻糍呢?東陽(yáng)有兩句俗話:“不吃麻糍不算過(guò)冬至!薄安贿^(guò)冬至要凍一季。”意思是,因?yàn)闀r(shí)入嚴(yán)冬,冬至這一天又為一年中白天最短夜晚最長(zhǎng)的`日子。漫長(zhǎng)的夜晚如果不能吃飽,就會(huì)挨餓,而麻糍這種食品,柔韌不易消化,正是最好的一種選擇。
在冬至節(jié),幾乎家家戶戶都要制作麻糍,可是左鄰右舍之間還是要相互饋贈(zèng)。東陽(yáng)民間流傳著一句“鄰居碗對(duì)碗”的俗話。這句俗話的意思是自家有好吃的,一定要分送給鄰居共同分享才心安理得。如果哪戶人家有好吃的就關(guān)門(mén)自用,不愿與人分享,就會(huì)被人嗤之以鼻,瞧不起。顯而易見(jiàn),這是在傳承和發(fā)揚(yáng)中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。古往今來(lái),中華民族有個(gè)極其美好的傳統(tǒng),就是“成全”和“分享”。所謂“成全”就是幫助別人,成人之美;所謂“分享”就是有利好不獨(dú)占,以共享為樂(lè)。細(xì)細(xì)想來(lái),鄰里之間這種“碗對(duì)碗”的做法就是傳承了祖先“禮尚往來(lái)”的美好風(fēng)尚,用現(xiàn)代流行話語(yǔ)來(lái)說(shuō),就是展現(xiàn)了相互關(guān)愛(ài),實(shí)在是既傳統(tǒng)又現(xiàn)代,屬人間最美好的一種情誼。(王 湘)
冬至日記 篇2
莆田人冬至掃墓是很重要的日子。去年因?yàn)閷W(xué)校工作沒(méi)有回家祭掃,今年冬至剛好是星期六,外甥開(kāi)車(chē)送我回家掃墓。
許多感慨。看到祖墳旁邊有了別人家的新墳,還占了我家的祖墳地,生氣的告訴弟弟,以后遇到這樣占用咱家祖墳地之類(lèi)的大事務(wù)必與我商量。父親老了,不知道權(quán)衡厲害,弟弟這樣自作主張確實(shí)讓我傷心。難怪今年發(fā)生了這么多奇怪的`事情,從心里上我怪自己去年沒(méi)有回家祭掃祖墳,也找到了這樣的理由:原來(lái)祖墳地有了變化。與人為善是祖上的為人準(zhǔn)則,也是祖母一生行善積德的根源,雖然心里有些不舒服,但也理解了弟弟。為了他人的方便,也是給自己方便,愿祖墳的鄰居地下有知互相幫助照應(yīng),這樣我那善良的祖母在天上也一定會(huì)寬慰的。今年也請(qǐng)弟弟在祖墳地為我與祖母的風(fēng)水合了影。
愿祖母在天上幸福永遠(yuǎn)。愿天下的人們都象我祖母那樣互相愛(ài)護(hù)互相幫助友好和諧相處。
冬至日記 篇3
今天,外婆家過(guò)冬至我聽(tīng)說(shuō)這件事情后便立刻做好作業(yè),興致勃勃地來(lái)到外婆家。
一進(jìn)門(mén)我就看見(jiàn)許多的食物,擺放在餐桌上有綠豆面。紅糖圓。魚(yú)……放在外面祭祀。我就喊;“外婆;外婆”。在里屋玩耍的表妹聽(tīng)到叫喊聲,也熱情地跑出來(lái)迎接我。嘴里叫喊著;“黃彬;黃彬”。外婆看到我來(lái)了,立刻放下手中的活,從電飯煲里夾出熱騰騰的.紅糖圓端給我吃,我一吃感覺(jué)軟軟的,甜甜的可真好吃。
晚上我們一大家子在一起吃飯說(shuō)說(shuō)笑笑可開(kāi)心了。
冬至日記 篇4
今天,為了迎接冬至這個(gè)日子,魏老師請(qǐng)了幾位阿姨和我們一起做湯圓。做湯圓的材料是芝麻、面粉、豆沙。一切準(zhǔn)備好了以后,魏老師就教我們?cè)趺醋隽恕?/p>
做湯圓的`步驟是這樣的:先把芝麻餡搓成一條,分成好多小段,把每一小段搓圓。再把面團(tuán)分成一大塊一大塊的,比芝麻餡大一些。然后把芝麻餡包進(jìn)面團(tuán)里,搓得圓圓的。這里可要注意,一定要搓圓,這才叫“湯圓”,不然得改名叫“湯扁”了。接著,把湯圓放進(jìn)滾燙的沸水中煮,一直到浮起來(lái)。最后把湯圓撈到碗里,撒上豆沙,香噴噴的擂沙湯圓就做好了。
我吃了11個(gè),比陳序還多呢!
冬至日記 篇5
今天是冬至,陽(yáng)光燦爛,幾朵白云在藍(lán)天上自由地飄著。我們?nèi)胰艘黄鹑吣埂?lái)到山上,哇!山上的人真多啊!家家戶戶都一起出去,來(lái)祭拜自己的祖先。山上的草都長(zhǎng)過(guò)我的.膝蓋啦!我們剛來(lái)到祖先的墓前,突然“啪啪……”旁邊先來(lái)掃墓的人家都放起了鞭炮,我嚇得趕緊捂著耳朵往后躲。大家放下東西開(kāi)始忙起來(lái),爸爸鋤草,媽媽掃灰土,我也一起拔草……還給祖先的墳上添了土、上了香,放了鞭炮。好開(kāi)心啊!
冬至日記 篇6
明天是冬至,吃了湯圓我們就大一歲了。今天下午,我們要當(dāng)回小廚師做湯圓給自己吃。鈴聲一響,同學(xué)們迫不及待地跑回教室準(zhǔn)備做湯圓。
進(jìn)教室后,老師和幾位來(lái)幫助的家長(zhǎng)已經(jīng)把材料和廚具準(zhǔn)備好了,魏老師告訴我們:“先用芝麻餡揉成一個(gè)個(gè)小球,再用面粉也揉成一個(gè)個(gè)小球,接著在小白球上挖一個(gè)洞,然后把餡放進(jìn)小白球里揉圓,就做好了。”
不一會(huì)兒,課桌上面擺滿了一顆顆棉花糖似的`潔白無(wú)暇的湯圓,足有50多個(gè)。我們就把揉好的湯圓送到陳序媽媽那里下鍋煮。過(guò)一會(huì)兒,湯圓就熟了。我吃著自己做的湯圓,含在嘴里柔柔軟軟的,味道甜甜的,很好吃。
今天,我吃了湯圓,是不是真的大一歲了呢?
冬至日記 篇7
想起冬至就要到了,我是既高興,又發(fā)愁。高興的是,冬至到了,我就可以吃上香噴噴的湯圓了;愁的是,冬至到了,天氣更冷了,數(shù)九寒天,那滋味可真不好受呀!
一放學(xué),我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見(jiàn)媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓,我也過(guò)去幫忙撮。湯圓撮好了,媽媽把撮好的湯圓到進(jìn)鍋里炸。過(guò)了一會(huì)兒,一盤(pán)香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的.味道就垂涎三尺,立刻夾了一粒放進(jìn)嘴里。突然,我“哇”地叫了一聲!霸趺戳?”媽媽連忙問(wèn)道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看,媽媽才明白過(guò)來(lái),心疼地說(shuō):“小心點(diǎn),別再燙著了!”
冬至日記 篇8
20xx年 X月X日 天晴
今天是冬至,外面呼呼的刮著大風(fēng),天空還夾雜著雪,這樣的天氣真想賴(lài)在床上不起來(lái),無(wú)奈,今天我要學(xué)素描,我還是硬著頭皮起了床。
從家里到學(xué)校要坐好長(zhǎng)時(shí)間的車(chē),顛簸了一路,終于到了學(xué)校。外面的風(fēng)呼呼地刮著,像一只猛獸張著大嗓門(mén)猛烈地嚎叫著,天上的雪鋪天蓋地而來(lái)。雖然屋里還開(kāi)了暖氣,可我看著這樣的天氣就覺(jué)得冷。一直到了放學(xué),雪絲毫沒(méi)有停的跡象,我哈著白氣到了車(chē)站,這不,我倒霉的.時(shí)刻就來(lái)了。
今天的122路車(chē)不知道怎么搞的,左等右等也不見(jiàn)影,我跺著腳,搓著手,縮著脖子,急得像一只熱鍋上的螞蟻。風(fēng)雪就像故意與我作對(duì)似的,越下越猛,風(fēng)吹在身上與鞭抽一樣疼,等了將近一個(gè)小時(shí),我干脆向家跑了起來(lái),但是家離學(xué)校實(shí)在是太遠(yuǎn)了,不一會(huì)我就把這一念頭斷了,我靈機(jī)一動(dòng),向路邊一位大叔借了手機(jī),往家里打了個(gè)電話,媽媽讓我“打的”回來(lái),我剛要攔住一輛出租車(chē),就看見(jiàn)122路車(chē)正向我駛來(lái),我真是又恨又高興,上了車(chē),回了家。
人們都說(shuō)今年的冬至“瑞雪兆豐年”可對(duì)我來(lái)說(shuō),今天糟透了。