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制作冰皮月餅作文(精選20篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧,以下是小編幫大家整理的制作冰皮月餅作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧!
制作冰皮月餅作文 篇1
為了迎接中秋佳節(jié)的到來(lái),我們班舉行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的制作冰皮月餅的沙龍活動(dòng)。老師專(zhuān)門(mén)請(qǐng)了兩位點(diǎn)心師傅來(lái)教我們制作月餅。
活動(dòng)開(kāi)始了,同學(xué)們都很興奮。我們將點(diǎn)心師傅發(fā)的桌布鋪在課桌上。每位同學(xué)各發(fā)到顏色各異的一塊面皮。家委會(huì)的家長(zhǎng)先給我們介紹的中秋節(jié)的習(xí)俗,然后點(diǎn)心師傅開(kāi)始教我們?nèi)绾沃谱髟嘛。她先把冰皮搓圓、壓平,然后放上餡料,捏成包子形狀并撒上面粉,最后放到模具中一壓,一個(gè)精美的月餅就呈現(xiàn)在我們面前。
同學(xué)們都躍躍欲試,學(xué)著點(diǎn)心師傅的樣子開(kāi)始制作月餅。在點(diǎn)心師傅的`指導(dǎo)下,一個(gè)個(gè)精美的五顏六色的月餅就誕生了。同學(xué)們看著自己親手制作的月餅禁不止(不禁)口水直流。我樂(lè)滋滋地咬了一口,真好吃啊!
今天,我學(xué)會(huì)了制作冰皮月餅。希望明年還有這樣有趣的中秋活動(dòng)。
制作冰皮月餅作文 篇2
月餅是人們?cè)谥星锕?jié)祭拜月神的供品。每到中秋節(jié),家人們都會(huì)團(tuán)聚在一起,一邊賞月,一邊品嘗月餅的美味,分享各自的快樂(lè)!
今年的中秋節(jié),老師為我們準(zhǔn)備了做月餅的原料和工具:冰皮粉 、餡料、果味粉、月餅?zāi)>摺?/p>
開(kāi)始做月餅了,我先把冰皮粉攪成一團(tuán),再用果味粉上裹一裹,好像小朋友在沙子上滾來(lái)滾去。然后,老師給我們每人一點(diǎn)紅豆沙的餡,我最喜歡紅豆沙的味。
接著,老師給了我們做月餅的模具,一個(gè)是玫瑰花型,一個(gè)是福字型的。我想:女生們一定喜歡玫瑰花,我迅速選了玫瑰花圖案!請(qǐng)老師幫我在模具上刷了一點(diǎn)色拉油,只有這樣,月餅才不會(huì)粘在模具上。我把做好的月餅團(tuán)子放進(jìn)模具,蓋上蓋子,用力擠,一個(gè)月餅就做好了!我把我做的'月餅放進(jìn)盒子里,感覺(jué)好精美!
老師說(shuō)這冰皮月餅,要冰一下才好吃,可是我已經(jīng)饞勁大發(fā),迫不及待地舔了一口。
自己做的月餅雖然沒(méi)有買(mǎi)的月餅美味,但我還是很開(kāi)心的!
制作冰皮月餅作文 篇3
叮叮!险n鈴響了,老師春風(fēng)滿(mǎn)面地走進(jìn)了教室,說(shuō)道:我們今天來(lái)制作冰皮月餅。耶!好呀!太好啦!教室里沸騰了。
說(shuō)完,老師便將電腦打開(kāi),介紹了冰皮月餅的制作過(guò)程。
過(guò)了一會(huì)兒,老師便按過(guò)程先給我們發(fā)冰皮粉,我們把冰皮粉倒進(jìn)了老師給我們的小盒子里,加水,使勁揉,然后加上白油,再次用勁揉,揉好后才會(huì)有彈性。
我們都揉好后,老師又發(fā)給我們餡料,然后揉圓,再把揉好的面團(tuán)搓圓,用力壓平,再把餡包進(jìn)面團(tuán)里。
接著老師又把壓模具給了我們,告訴我們模具可以使面團(tuán)成型,是做月餅的重要步驟。先把包了餡的面團(tuán)放入了模具里,再把蓋子蓋上,壓好,我興高采烈地取出來(lái),卻發(fā)現(xiàn)它們粘在了一起,頓時(shí)心灰意冷,想了一會(huì),把它們分開(kāi)了,我又重新來(lái)了兩三次,一次都沒(méi)成功。
我看見(jiàn)了好多同學(xué)都在一起嘰嘰喳喳在討論什么,我也過(guò)去了,只見(jiàn)幾個(gè)同學(xué)把面團(tuán)放在熟食粉里滾了滾,然后再放進(jìn)模具里壓按,一會(huì)兒,一個(gè)Q彈的月餅誕生了。我也學(xué)著滾了滾,再來(lái)做,果然成功了。
冰皮月餅做好啦,我聞一聞?wù)嫦,忍不住嘗一口,感覺(jué)甜甜的`。
!我愛(ài)自己親手做的冰皮月餅,更愛(ài)中秋節(jié)!
制作冰皮月餅作文 篇4
星期六下午,我們跟隨王大將去制作月餅,當(dāng)然也離不開(kāi)吃了!
我們走進(jìn)店里后,貨架上到處擺放著許多月餅,估計(jì)一時(shí)半會(huì)兒是數(shù)不過(guò)來(lái)的!它們有的比臉還大,有個(gè)比拳頭還!真是大小不一,精致無(wú)比呀。
我們又走進(jìn)了另一個(gè)屋子里,里面有一個(gè)大大的、長(zhǎng)長(zhǎng)的桌子,上面鋪著一張張防油紙。這就是我們要做月餅的場(chǎng)所。
開(kāi)始做了。我們先把棗泥搓成一個(gè)球兒,哦!對(duì)了,要先洗手呀!然后,把一個(gè)白色的面團(tuán)兒也搓成一個(gè)球兒,在手中拍打成一個(gè)比手掌小的小圓餅,再把搓好的棗泥放在上面。一個(gè)手指把棗泥按下去,一個(gè)手指把餅提上來(lái),一圈一圈轉(zhuǎn)著捏,一直到封住口為好。做好后再搓成一個(gè)小球。
我看了看別人,有的人做的很圓,但有的人呢?那個(gè)棗泥都跑出來(lái)了!哈哈,真好笑。
兩位張師傅又拿來(lái)了兩個(gè)模具,把它放在搓好的.球上。用一個(gè)手往下按,另一指手向上一提。看呀!一個(gè)可愛(ài)的月餅出來(lái)了!可有的同學(xué)的月餅被按扁了!太可憐了!
做好了!往手上一看,呀!都是油呀!快洗手吧!
張師傅把月餅放在了烤爐里,上面是230度,下面是180度?玖15分鐘后,給它們上色,再烤10分鐘后抹雞蛋,抹完一遍再抹一遍,然后再烤5、6分鐘。我們一直等,雖然才5、6分鐘,但覺(jué)得好慢呀!
烤好了!有點(diǎn)燙,晾了一會(huì)兒,可以吃了。我們都舍不得吃,讓師傅裝在了袋子里,與家人一起分享我們的快樂(lè)。
在回去的路上,我小心翼翼地捧著它;貋(lái)后,我拿出了一個(gè)小叉子,輕輕地挖下一塊兒,放在嘴里,。∵@就是人間美味呀!
不僅嘴里甜,心里也甜呀!
制作冰皮月餅作文 篇5
“馬上到中秋節(jié)了,去哪兒玩兒?”我坐在書(shū)桌前發(fā)呆,這時(shí)媽媽進(jìn)來(lái)遞給我一張收據(jù)單,我一瞧,大喊:“噢,我可以去‘指南針戶(hù)外營(yíng)地’了!”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。
在“指南針戶(hù)外營(yíng)地”,我們進(jìn)行了許多有趣的活動(dòng),比如:制作弓、尋找箭、叢林捉雞、集體做操……玩兒得正開(kāi)心時(shí),老師說(shuō)要開(kāi)始做月餅!
“怎么制作?”“制作后可以吃嗎?”“可以帶回家嗎?”同學(xué)們七嘴八舌地將心里的疑問(wèn)說(shuō)出來(lái)。
細(xì)心地聽(tīng)著老師講月餅的制作過(guò)程,生怕自己落下哪一個(gè)細(xì)節(jié),該我們大展身手了。我先拿一塊南瓜味月餅皮,把它捏得差不多像個(gè)圓形,拿點(diǎn)老師發(fā)給我們的豆沙餡兒,放在皮的中央,把皮從四周向中間捏,將豆沙餡包住,然后在手心中搓成圓球。我挑了一個(gè)非常具有中秋特色的模具,在模具里涂上薄薄的一層油,把搓好的圓球放進(jìn)模具,握住模具的手柄向下一按,一個(gè)月餅就新鮮出爐了。我用同樣的方法又做了三個(gè)不一樣花型的月餅,望著自己親手做的月餅,心里比吃了蜜還要甜。
看看同學(xué)們做的怎么樣了,只見(jiàn)有的同學(xué)已經(jīng)做成了好幾個(gè),有的同學(xué)還在為怎么把月餅從模具上拿下來(lái)而煩惱的,一看就知道他們忘在模具上涂油了。同學(xué)們忙得不亦樂(lè)乎,做出的月餅也各式各樣。我把精心制作的月餅放在塑料盒子里面,貼上標(biāo)簽,并且裝在包裝袋里。
時(shí)間過(guò)得真快,一眨眼就要離開(kāi)了;丶业'路上,我一邊給爸爸媽媽講著那天發(fā)生的事情,一邊給他們看我做的月餅,突然一輛車(chē)疾馳過(guò)來(lái),把我手上的月餅撞掉了。我望著地上的月餅,忍不住哭了,媽媽撿起地上的月餅,吹一吹就往嘴里送,吃了一口,微笑著對(duì)我說(shuō):“這是我吃過(guò)的最甜的月餅!”
制作冰皮月餅作文 篇6
今天是十月一日國(guó)慶節(jié),天上的烏云在舞蹈,像早已按捺不住將被釋放的心情。不一會(huì)兒,雨就從天而降,打破了這種沉悶。因雨天不能出門(mén)玩,所以媽媽決定在家教我做冰皮月餅,迎接即將到來(lái)的中秋節(jié)!
以前媽媽做月餅的時(shí)候我都沒(méi)有趕上,這次我也可以親自做一些冰皮月餅,我興奮無(wú)比!
媽媽早就準(zhǔn)備好了做冰皮月餅的材料:純牛奶、紅豆沙、糯米粉……
首先做冰皮:把冰皮的材料倒入一個(gè)盆子里,媽媽讓我攪拌均勻。攪著攪著,覺(jué)得手有點(diǎn)酸了,就問(wèn):“還要攪嗎?我的手都快受不了!”媽媽瞅了一眼盆子,笑著說(shuō):“孩子,心急吃不了熱豆腐,想吃好東西要有耐心!蔽抑缓萌套∈值乃彳,不停地?cái)嚢柚。一直攪拌成像雪白雪白的棉花糖,就放進(jìn)冰箱里冷卻三十分鐘。冷卻以后的“棉花糖”,就是漂亮的冰皮。
好不容易等到冰皮冷卻好了,我們就開(kāi)始包餡了。我搶先搓了一塊面團(tuán),把它揉成一個(gè)圓圓的小球,然后把小球壓得扁扁的,放入豆沙餡,再把皮包起來(lái),慢慢往上推,直到把豆沙包裹得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的,然后再次揉一個(gè)小球。把小球放到面粉里“打個(gè)小滾”,就把它放進(jìn)帶花紋的模具里打造漂亮的外形。做好的冰皮月餅像朵盛開(kāi)的荷花,晶瑩剔透,里面的餡料若隱若現(xiàn)的,像在誘惑你去吃它似的`。做好的月餅要放在冰箱冰凍一小時(shí)左右就可以開(kāi)吃了。
吃著我自己親手做出來(lái)的冰皮月餅,酥軟滑爽,略帶彈性的冰皮,入口即化的餡料。我想我們自家做的冰皮月餅一定比任何地方出產(chǎn)的要好吃。
制作冰皮月餅作文 篇7
星期六下午,我們跟著王將軍去做月餅。當(dāng)然,我們不能不吃飯。
我們走進(jìn)商店后,貨架上有許多月餅。估計(jì)一會(huì)兒會(huì)有太多了!有些比臉大,有些比拳頭。∷娴挠胁煌某叽绾途。
我們又進(jìn)了另一個(gè)房間。有一張又大又長(zhǎng)的桌子,上面蓋著防油紙。這是我們想做月餅的地方。
開(kāi)始做吧。讓我們先把棗泥搓成一團(tuán),哦!對(duì)了,先洗手!然后,把一個(gè)白色的面團(tuán)揉成一個(gè)球,打成一個(gè)比手掌小的小圓餅,把揉成的棗泥放在上面。一個(gè)手指壓下棗泥,一個(gè)手指舉起蛋糕,一圈又一圈地?cái)D壓,直到嘴巴被封住。把它做成一個(gè)球。
我看著別人。有些人把它做得很圓,但是其他人呢?棗泥用完了!哈哈,真有趣。
二師傅張又拿來(lái)兩個(gè)模子,放在揉好的球上。一只手向下壓,另一只手向上舉?!一個(gè)可愛(ài)的月餅出來(lái)了!但是一些學(xué)生的月餅被壓扁了!真遺憾!
完成!看看你的手,。∪怯!快洗手!
張師傅把月餅放入烤箱,上面230度,下面180度?15分鐘,給它們上色,再烤10分鐘,擦雞蛋,再擦一遍,然后再烤5到6分鐘。我們一直在等,雖然只等了5到6分鐘,但是感覺(jué)太慢了!
烘烤!有點(diǎn)熱,讓它干一會(huì)兒,然后我們就可以吃了。我們都不愿意放棄吃飯,讓主人把它放在一個(gè)袋子里,與我們的`家人分享我們的快樂(lè)。
在回來(lái)的路上,我小心翼翼地拿著它。當(dāng)我回來(lái)的時(shí)候,我拿出一把小叉子,輕輕地把它挖了下來(lái),放在我的嘴里,!這是世界美味!
不僅嘴甜,心也甜!
制作冰皮月餅作文 篇8
期盼了好久的確中秋佳節(jié)終于降臨了,在這一年一度的歡樂(lè)夜晚里,我也親身體驗(yàn)了一下這種樂(lè)趣。因?yàn)檫@天不僅吃到了許多飯菜,還吃到了我親手制作的月餅。
十二號(hào)這天,過(guò)得特別漫長(zhǎng),恨不得馬上等到天黑的這一刻。
天終于暗了下來(lái),我們一家八口坐在了一起,隨著廚房的一陣陣香味飄進(jìn)來(lái),一道道很豐富美味的菜肴擺在了我的面前,令人眼花繚亂,有我最?lèi)?ài)吃的糯米團(tuán)子、大烤鴨……還沒(méi)等開(kāi)始,我就狼吞虎咽地吃了起來(lái)。但是,呆會(huì)還要吃月餅,得留肚子。我對(duì)媽媽站起來(lái)大叫:“等會(huì)兒,不要吃買(mǎi)的月餅,而要吃我自己做的,那樣才有意義!”當(dāng)然,大家都欣然同意了。
天完全黑了,吃完晚飯,我就開(kāi)始動(dòng)手做我的月餅了。先把揉好的面團(tuán)揉成八個(gè)大小的,搟成一張張面餅,然后用不同的餡兒分別包進(jìn)去,小心翼翼地捏成圓形,撒上干面粉,再放進(jìn)不同的模具里,取出來(lái)。最后刷上月餅的“身”和“背”,放進(jìn)烤箱……
“嗒,嗒,嗒……”十五分鐘過(guò)去了,我期待地將月餅從烤箱里取出來(lái),它們?nèi)斫瘘S的`,有心型的、花型的,還有方型的,看著就讓人垂涎欲滴。連爺爺奶奶都被我高超的技術(shù)所折服,美美地贊揚(yáng)了我?guī)拙洹?/p>
拿著剛出爐的月餅,看著月亮,這當(dāng)然是一種享受了。在院子里,我坐在藤椅上,吃著美味的月餅,抬頭仰望如盆的月亮,心想:“月亮上嫦娥和玉兔在干什么呢……”
這次的中秋節(jié),是我過(guò)得最難忘的一次,雖然我不能每天如此,但我已經(jīng)很滿(mǎn)足了。
制作冰皮月餅作文 篇9
今天,小記者搞了一次教我們?cè)鯓幼鲈嘛灥幕顒?dòng)。通過(guò)這一次活動(dòng),我終于知道了月餅是怎樣制成的。
一開(kāi)始,劉老師先給我們每人發(fā)了一個(gè)塑料手套,然后,老師教我們開(kāi)始做月餅:剛開(kāi)始做月餅的時(shí)候,老師先給我們一人發(fā)一個(gè)面團(tuán),那個(gè)面團(tuán)是黃色的,很黏,然后發(fā)給我們一人一個(gè)豆沙圓球,這個(gè)豆沙陷的月餅就像八月十五的月亮一樣,又大又圓。劉老師教我們開(kāi)始包月餅了,首先,把發(fā)下去的黃色面團(tuán)揉成一個(gè)像球一樣的.東西。之后,把那一個(gè)球狀的東西做成一個(gè)又大又圓的餅,大約和我們的掌心多一個(gè)半關(guān)節(jié)那么大,之后,把黃色的面餅包起豆沙餡來(lái),注意一定不要露出餡兒,否則,用模子刻的時(shí)候容易刻出餡兒來(lái)。我們一心一意地包月餅,可是,月餅似乎包出來(lái)沒(méi)有那么容易,老是把餡兒弄出來(lái),好不容易包好了,可是似乎看上去不勻呀,所以又得修改,等到修改完了,別人已經(jīng)做了兩個(gè)月餅了,這下子可真把我給急壞了。之后,我把那個(gè)包的非常滿(mǎn)意的圓球沾上點(diǎn)兒面粉,用手壓平,再放在模子里一刻,一個(gè)鑲嵌著花紋的生月餅就做好了。然后再把月餅放到烤箱里烤熟就行了。烤完了之后,往嘴里一放,嗯,熱的月餅真是香。
通過(guò)這次包月餅的活動(dòng),我明白了一個(gè)道理:看似簡(jiǎn)單的東西,其實(shí)看起來(lái)并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單,所以,我們要珍惜別人的勞動(dòng)成果。
制作冰皮月餅作文 篇10
時(shí)間過(guò)得真快啊,轉(zhuǎn)眼間又到一年一度的中秋節(jié)了。每次想起中秋節(jié),就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞著這輪又大又圓的明月,別提又幸福了。月餅的樣式也好多呀:有蓮蓉蛋黃,五仁,豆沙,還有許多奇怪的餡,比如:鮑魚(yú),茶葉,咖啡等。今天我要和媽媽一起做月餅。
首先戴上手套,然后我們把月餅皮搓成圓形。然后用手掌把皮按扁,再用兩只手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了為止。左手上放著皮,然后用右手把餡放在皮上,輕輕揉成圓形。這是我們的月餅,這是我們的`月餅已經(jīng)做了一半了。
最后,在月餅?zāi)>呃锬ㄉ嫌,再把月餅放進(jìn)模具里,用力往下按,然后,一松手模具彈了起來(lái),把月餅?zāi)贸鰜?lái)。咣咣!一個(gè)漂亮的月餅就做出來(lái)了。我和媽媽一下子做了好幾個(gè),有方的,有圓的,一個(gè)比一個(gè)漂亮,再把月餅輕輕放到烤箱里,慢慢等待新鮮出爐的月餅。
這次做的月餅真是太開(kāi)心了,因?yàn)檫@是第一次吃到自己做的月餅,我和家人一起享受美味好吃的月餅,一家人其樂(lè)融融過(guò)中秋佳節(jié),祝天下的朋友們幸?鞓(lè)!
制作冰皮月餅作文 篇11
“哇!好漂亮呀!”咦?這是怎么回事呢?原來(lái)我們?cè)谧銎恋氖止ぴ嘛灐?/p>
開(kāi)始了!粉面白茫茫的,猶如一朵朵白云在天空飛翔,摸一摸,冰冰涼涼的好像一個(gè)冰塊。聞一聞,一陣香味撲面而來(lái),那香味猶如千萬(wàn)匹白色的戰(zhàn)馬撲過(guò)來(lái),戰(zhàn)馬身上帶著一股奶粉的香味。加些水變成面團(tuán),面團(tuán)中間似乎有一個(gè)小小的黑洞,將面粉一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒吸進(jìn)去。面團(tuán)軟軟的就像一個(gè)橡皮泥,因?yàn)樘每戳宋彝低党粤艘稽c(diǎn)兒,嗯……滿(mǎn)嘴的藍(lán)莓味,特別香,就像喝了些藍(lán)莓汁。
加些餡,揉一下,一個(gè)月餅就完成了。月餅像一個(gè)可愛(ài)的草莓,旁邊似乎有個(gè)小花瓣,花瓣中間有個(gè)圓圈和一個(gè)時(shí)鐘。月餅似乎在說(shuō):“你好美!就像春天的.花姑娘”,又像在說(shuō):“我們大家都是長(zhǎng)在天上的星星,一挨著一個(gè),就像親兄妹!甭勔幌,我似乎進(jìn)入了一個(gè)果園,一個(gè)大樹(shù)菠蘿在樹(shù)上與我打招呼;一條條西瓜藤像蛇一樣在地上;一個(gè)個(gè)蘋(píng)果好像孩子的笑臉……摸一摸,就好像一個(gè)小小的面包,可愛(ài)極了!
我想把漂亮的手工月餅送給弟弟,祝弟弟認(rèn)真學(xué)習(xí),天天向上。中秋節(jié)到了,我希望家家戶(hù)戶(hù)都團(tuán)團(tuán)圓圓,更希望祖國(guó)更加雄偉,更加強(qiáng)大!
制作冰皮月餅作文 篇12
“哇,這個(gè)藍(lán)莓味的面團(tuán)好香啊!”咦,同學(xué)們?cè)诟墒裁茨?原?lái),同學(xué)們?cè)谧銎恋氖止ぴ嘛灠。?/p>
只見(jiàn)馬老師倒出來(lái)的面粉飄著淡淡的奶香味,我們用手摸了摸面粉,面粉軟軟的,好像海綿一樣。當(dāng)老師加了點(diǎn)很特殊的粉和熱水后,面粉就像有一種能量把它們聚集起來(lái),似乎是“隊(duì)長(zhǎng)”要和“隊(duì)員”們講一個(gè)很重要的事。首先老師示范制作月餅,拿出成品后,我似乎聽(tīng)到它們?cè)诮活^接耳:“哼,我長(zhǎng)得比你們幾個(gè)都漂亮!”“哼,長(zhǎng)得漂亮又什么用,我比你結(jié)實(shí)!”月餅們吵得不分上下,而面團(tuán)們呢,已經(jīng)被老師分給我們了,剛到手中的面團(tuán)有點(diǎn)熱熱的,但后來(lái),就被我冰涼的手給捏涼了。
不一會(huì)兒功夫,大家的月餅基本都成形了,這些月餅圍著中間的`兩個(gè)字“中秋”,好像一群蝴蝶圍著花兒在唱歌跳舞;這些月餅的顏色好像藍(lán)天,沒(méi)有一絲雜色;那一個(gè)個(gè)月餅擺成一個(gè)美麗的形狀,好像一條漂亮的花裙子在隨風(fēng)飄揚(yáng);那一個(gè)個(gè)漂亮的月餅,猶如一朵朵五顏六色的花,再把這些月餅擺成一個(gè)美麗的圖案,那就是兩個(gè)字——“完美”。我忍不住嘗了一口,哇!真好吃,那是我吃過(guò)最好吃的月餅,我覺(jué)得我和它已經(jīng)合二為一了,我深深地陶醉在月餅的味道之中。
中秋節(jié)快到了,想著自己可以把親手制作的月餅送給爸爸媽媽?zhuān)瑢?shí)在太棒了,真是美好的一天。
制作冰皮月餅作文 篇13
一年一度的中秋節(jié)到了,我和爸爸、媽媽一起做月餅。
首先,準(zhǔn)備配料,有葡萄干、核桃仁、杏仁、腰果等等。我們先把月餅餡和油攪拌好,再把它捏成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的餡。然后,和好面了,先切成小方塊,再做成圓形,把準(zhǔn)備好的飽放入圓形的片中,像包包子一樣包起來(lái),一個(gè)個(gè)又圓又亮的月餅球整齊的擺在那里,就像士兵的.方陣一樣整齊。最后,我去拿模子,用模子把一個(gè)個(gè)以圓又亮的球狀月餅,壓成帶有花紋的月餅,最后再把它放入烤箱里。25分鐘后,又香又甜的月餅出爐了。我迫不急待地跑上前去聞了聞,嗯!真香!我看著又黃又亮的月餅,感到很自豪,我饞得直流口水。
我們一家在桌旁品嘗著自制的美味月餅,心里感到無(wú)比幸福。
制作冰皮月餅作文 篇14
今天我非?鞓(lè),你肯定會(huì)問(wèn)我"為什么?"因?yàn)槲乙プ鲈嘛瀲D!
終于開(kāi)始了!嘿嘿,你可別說(shuō)做月餅難,其實(shí)很簡(jiǎn)單、好玩的!首先,我們要先做月餅皮。先把糖漿、油和面粉都放到一個(gè)盆里,然后攪拌均勻,可以揉成面團(tuán)并不粘手就可以了。接著把大面團(tuán)分成小面團(tuán),每個(gè)15克,把小面團(tuán)在手上揉成光滑的'小圓球,壓扁,變成了面皮。將餡放到面皮上,用面皮把餡包起來(lái),揉成橢圓,放入模具里面,壓緊,再一擠模具,一個(gè)月餅就出來(lái)了。是不是很簡(jiǎn)單!
當(dāng)烤盤(pán)上都排滿(mǎn)月餅后,阿姨就放到烤箱里去烤了。烤到一半的時(shí)候,拿出來(lái)刷上一層蛋液,再放入烤箱。十來(lái)分鐘后,我們覺(jué)得等了很久。一個(gè)個(gè)金黃色月餅就出爐,我們都迫不及待的搶著吃。啊,真燙呀!
做月餅可真有趣呀!
制作冰皮月餅作文 篇15
昨天是中秋節(jié),爸爸媽媽買(mǎi)了各式各樣的月餅?粗切┰嘛炍倚睦锇W極了,我也想自己做一個(gè)月餅嘗嘗。說(shuō)做就做。
爸爸媽媽幫我調(diào)好了豆沙餡,餅皮。接下來(lái)就是我出場(chǎng)了,我抓了一些豆沙餡想要裹到餅皮里?此坪(jiǎn)單的'事可我總是做不好,不是餡多了餅皮裹不住就是餡少了餅皮太厚不好吃,好不容易將這道工序做好。緊接著我要把這個(gè)壓入模子里,我本來(lái)以為這個(gè)是很容易的,誰(shuí)知道也是讓我錯(cuò)誤百出。等我將這些弄好之后的事就是媽媽負(fù)責(zé)啦。她將烤箱預(yù)熱好后烤5分鐘,等月餅花紋定型后再取出,刷上蛋黃液,再放入烤箱烤12分鐘,烤到餅皮金黃就好了。
這一次做月餅讓我很激動(dòng)和開(kāi)心同時(shí)也知道了做任何事都不能眼高手低,勞動(dòng)最快樂(lè)!
制作冰皮月餅作文 篇16
今天,我和媽媽還有鄰居家的姐姐一起去家門(mén)口的門(mén)市部里面做月餅。
有些東西并不是我們所認(rèn)為的.那么輕而易舉,就拿今天的做月餅來(lái)說(shuō)。其實(shí),我們?yōu)榱俗鲈嘛瀼淖蛱炀蛻?yīng)經(jīng)著手開(kāi)始準(zhǔn)備食材了。拿計(jì)量稱(chēng)稱(chēng)一下需要的花生多少克,白芝麻,黑芝麻的各需要多少斤,以及葡萄干,核桃仁,蜜棗還有面,油和雞蛋。僅僅準(zhǔn)備月餅餡就需要這么多東西,還要把花生,白芝麻,黑芝麻在干鍋上面炒熟;花生去皮碾壓碎,將其攪拌再一起,放入糖漿(為了更好的包餡兒)。最后,將做好的月餅放入月餅?zāi)>呃锩姘阉鼔撼善秸脑嘛,再將其進(jìn)行烤制20分鐘左右,月餅就做成了。
僅僅做月餅就花了我們將近快3個(gè)小時(shí)了,所以,做什么事情都不是紙上談兵,那么輕而易舉的,只有付出了自己辛勤的勞動(dòng),才會(huì)有最終的收獲。
制作冰皮月餅作文 篇17
9月22日,一個(gè)快樂(lè)的周六下午,左老師帶著我們?nèi)嗤瑢W(xué)來(lái)到"張家老太"體驗(yàn)做月餅。
來(lái)到飯店,看到同學(xué)們已經(jīng)開(kāi)始做月餅了,左老師把相欣冉、王屹崢和我分成一個(gè)小組,拿出準(zhǔn)備好的案板、手帕和圍裙,媽媽給我?guī)狭藝。叔叔給我們發(fā)了做月餅的模具、面和餡,認(rèn)真教我們?nèi)绾巫鲈嘛灐?/p>
第一步,我們把面搓成條狀;第二步,把搓好的面平均分成十份揉圓;第三步,把揉好的面團(tuán)壓扁;第四步,把棗泥月餅餡平均分成十分;第五步,把分好的餡放在壓扁的面里,輕輕和圓,象在外婆家包元宵一樣;第六步,把和圓的面團(tuán)放進(jìn)模具里,使勁按模具手柄,媽媽幫助我按住模具,漂亮的.月餅就出來(lái)了。阿姨把我們做好的月餅統(tǒng)一放在一起,輕輕在月餅上刷上一層蛋液,最后放進(jìn)烤箱里。
真是一個(gè)快樂(lè)的星期六!
制作冰皮月餅作文 篇18
“我”宣布:“第8小組在做月餅時(shí)表現(xiàn)出色,獲得我們班月餅比賽的特等獎(jiǎng)。”頓時(shí)教室里傳來(lái)一陣第8小組同學(xué)的歡呼聲!怎么回事呢?讓我來(lái)帶大家一探究竟吧!
今天下午,老師舉辦了一場(chǎng)制作月餅大賽。全班被分為了8個(gè)小組,我被分在第8小組,開(kāi)始制作前,我想,我都不知道制作方法,怎么做月餅?zāi)?這時(shí),有兩位手工老師來(lái)到了我們的教室,指導(dǎo)我們做月餅。制作月餅的方式是:首先,我們使用每個(gè)小組的桌子上都有的材料,并將材料按一定的比例進(jìn)行分配;然后,把面皮與白蓮蓉揉圓并壓扁,再把蛋黃放在被壓的白蓮蓉上揉成圓餅狀;再將已經(jīng)制作好的餡放進(jìn)面皮又揉圓;最后,再把圓球用模具塑形,月餅就做好了。就這樣,掌握了方法之后再制作月餅時(shí)就得心應(yīng)手了。
我們第8小組的同學(xué)分工合作。組長(zhǎng)做最后的也是最重要的圧月餅的活兒,小組員們有的'揉面皮團(tuán),有的壓面團(tuán),忙的不亦樂(lè)乎!終于做完了14個(gè)月餅。過(guò)程雖然很累,但我還是很開(kāi)心!
在這一次的活動(dòng)中,我發(fā)現(xiàn)只要大家團(tuán)結(jié)起來(lái)并且分工合作,友愛(ài)相助,有困難大家一起解決,什么問(wèn)題也難不倒我們,都能一起克服,那樣不管多大的困難都能化為小事。
制作冰皮月餅作文 篇19
“年年歲歲中秋節(jié),歲歲年年月餅情!睘榱擞右荒暌欢鹊闹星锛压(jié),老師讓我們?cè)趯W(xué)校里親手做月餅,大家都高興得一蹦三尺高。
下午,準(zhǔn)備要做月餅了,桌上鋪著白色的桌布,擺著美味的冰皮和餡,黑板上畫(huà)著喜迎中秋的黑板報(bào),還有各種各樣的月餅?zāi)>撸禾鹛鸬男δ、嬌艷的花朵、可愛(ài)的小熊……這時(shí),師傅來(lái)了,同學(xué)們摩拳擦掌、躍躍欲試。
首先,看師傅示范:第一步,把冰皮壓成一個(gè)又扁又圓的形狀再把餡放到冰皮里,包起來(lái),包成一個(gè)團(tuán)子。第二步,把包好的團(tuán)子放在模具里輕輕一壓,就大功告成了。
看了示范,我們一各個(gè)恍然大悟,原來(lái)做月餅這么簡(jiǎn)單,一個(gè)個(gè)胸有成竹地做了起來(lái),我小心翼翼地把冰皮捏成碗狀,再把餡搓成圓形,放入冰皮中,讓冰皮把餡完全包住,再搓成圓圓的團(tuán)子放在模具輕輕一壓,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的`冰皮月餅就完美出爐了。
你瞧它:晶瑩剔透,邊上一圈圈花紋像波浪一樣點(diǎn)綴,中間一個(gè)大大的“!弊,充滿(mǎn)了喜慶的氣氛。看著這誘人的月餅,我口水直流三千尺。
我迫不及待,嘗了一口:“哇!真好吃!”甜甜的、香噴噴的、口感細(xì)膩,入口即化,唇齒留香,真讓我回味無(wú)窮!
“皎皎中秋月,點(diǎn)點(diǎn)思鄉(xiāng)情”。一個(gè)小小的月餅,寄托著我們美好的情感,真是一次難忘的經(jīng)歷!
制作冰皮月餅作文 篇20
“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟!北磉_(dá)了中秋節(jié)對(duì)遠(yuǎn)方的親人的思念之情,我們?yōu)榱诉^(guò)一個(gè)與眾不同的中秋節(jié),來(lái)到了點(diǎn)滴作文和楊桃美女一起制作冰皮月餅。
當(dāng)我們聽(tīng)到這個(gè)消息時(shí),大家就像重獲自由的動(dòng)物一樣。首先,我們準(zhǔn)備材料:冰皮粉、模具、果味粉、盆、果餡,還有迷你可愛(ài)的小盒子,對(duì)了,還有我們點(diǎn)滴作業(yè)的Logo哦!
有了材料,先把冰皮粉倒入盆里,加一點(diǎn)水,還要分三次放豬油揉一揉,放入果味粉,好聞?dòng)趾每吹拿鎴F(tuán)就出來(lái)了!我們?cè)侔衙鎴F(tuán)分成十二等份,再把它揉成球壓扁,揉球我們都很拿手,但有一人不是,他叫曹舒翔,他揉了個(gè)“四不像”,把我們弄得捧腹大笑。還有一個(gè)人,她簡(jiǎn)直就是高手,把芝麻餡揉成了一個(gè)烏黑發(fā)亮的黑葡萄。接著,把餡放進(jìn)一個(gè)“餅”里,大家包的`形狀是五花八門(mén),有餃子、叉燒、愛(ài)心、包子、骷髏頭……大家都激動(dòng)得手舞足蹈的。
最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,我們把一個(gè)圓溜溜的“球”放進(jìn)模具里填滿(mǎn),放在切菜板上,壓一壓,把它慢慢地推出來(lái),一個(gè)個(gè)精美而又玲瓏的月餅就出來(lái)了。我們的大美女說(shuō):“把它放進(jìn)冰箱里口味更佳!蔽覀兛谒(jiǎn)直是“飛流直下三千尺”!有人問(wèn)我們是不是可以不放冰箱,直接吃呢。他已經(jīng)說(shuō)出了我們的心聲!罢媸且蝗撼载洶!”楊桃高興地說(shuō)。“哈,哈,哈……”我們哄堂大笑。
上了這節(jié)課,我們能感受到父母的辛苦,回家我要把冰皮月餅獻(xiàn)給他們。
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