咖喱的做法步驟

　　第一步

　　咖喱的做法比較多，比如說(shuō)咖喱雞、咖喱土豆、咖喱牛肉等，今天介紹的是一種咖喱的做法。

　　準(zhǔn)備好所需的材料：玉米粒用水洗凈，然后放滾水中焯燙；芹菜洗凈切段；胡蘿卜洗凈后切丁；土豆去皮洗凈后切丁再用清水沖洗幾次。

　　第二步

　　起鍋放油，油熱后放入土豆胡蘿卜丁進(jìn)行煸炒，炒至變色，加入清水，接著大火煮開(kāi)，然后加入咖喱醬，快速攪拌均勻，攪拌融化，放入玉米粒，接著慢慢煮，當(dāng)土豆胡蘿卜丁煮至軟爛的時(shí)候放入芹菜、椰汁

　　第三步

　　翻炒均勻后，大火燒汁，如果覺(jué)得不咸，可以加些鹽，當(dāng)咖喱汁變得濃稠時(shí)就可以關(guān)火出鍋了。咖喱就做好了。放在米飯上即可。

　　第四步

　　咖喱的做法非常簡(jiǎn)單，咖喱飯的味道非常香，特有，快來(lái)嘗試一下吧。

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