冬至包餃子作文集錦15篇

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那要怎么寫好作文呢？下面是小編幫大家整理的冬至包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

冬至包餃子作文1

　　今天是冬至，是24節(jié)氣中重要的一個(gè)節(jié)氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。

　　今天我們?nèi)�家想包三鮮餡的餃子吃。中午，我和母親先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過(guò)了碗，他變得可真快！大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

　　在母親的指導(dǎo)下開(kāi)始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會(huì)兒，干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開(kāi)攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團(tuán)。母親高興地說(shuō)：“兒子，你學(xué)會(huì)和面了！”

　　在母親的鼓勵(lì)下，我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來(lái)。我拿著筷子使勁攪拌，母親在鍋里放上了油，我倒了進(jìn)去，用筷子攪拌了一下就好了。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的`呀！

　　木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，母親在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了，母親搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對(duì)折，把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了�？粗�母親包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來(lái)個(gè)�？粗�他們一個(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里，好像要急著下鍋呢！

　　鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和母親把餃子一個(gè)個(gè)放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開(kāi)了，餃子也在快樂(lè)的跳舞。母親說(shuō)：“接一勺涼水倒進(jìn)去，等水開(kāi)了，餃子就可以出鍋了�！庇谑俏揖鸵勒者@樣，餃子被我盛到了盤子里。

　　吃著自己包的餃子真香��！

冬至包餃子作文2

　　昨天是冬至，也就是三九天的開(kāi)始，媽媽叫我們所有人都回家吃餃子，以前在黑土地時(shí)流傳說(shuō)冬至吃餃子，夏至吃面，也就是冬至吃餃子凍不死，夏至吃面熱不死，其時(shí)這只是一種說(shuō)法，但我們還是回家一起包餃子了。

　　媽媽早就把餡、面準(zhǔn)備好了，只等我們到了在包，現(xiàn)在人們都吃不多了，圖得只是個(gè)熱鬧、那個(gè)氣氛，每次包餃子都是媽媽搟皮，我們大家包，今天包到一半，妹妹說(shuō)她搟皮，讓媽媽休息一下，也是，快七十的人了，每次她都搶著搟，因她不愿意包，這次我們說(shuō)你還是上一邊休息去吧，這么多人用不著你的，我們邊說(shuō)邊包，一會(huì)就包好幾大拍子，只是吃飯的人還沒(méi)有到齊，于是我們邊看電視、邊聊著天，等著那些閑人們的回來(lái)。

　　一年一年真快呀，過(guò)完冬至這個(gè)節(jié)氣，今年又快過(guò)去了，在過(guò)完小寒、大寒一年就完了，人們感嘆日子的流失，人們感嘆時(shí)光的無(wú)情，以前貧窮的年代，人們溫飽都成問(wèn)題，只有逢年過(guò)節(jié)才能改善一下火食，所以大人、孩子都盼望著過(guò)年，那時(shí)人們覺(jué)得過(guò)年真好，“吃好的、穿好的，跟著老娘趕腳去”，這句話大多數(shù)人都會(huì)說(shuō)，都會(huì)記得，而如今別說(shuō)過(guò)年，就是平時(shí)人們吃得如同以前的過(guò)年，所以我們包餃子時(shí)還得分三樣，因爸爸不喜歡吃肉的，小侄不喜歡吃芹菜的`，弟弟不喜歡吃白菜的，更是眾口難調(diào)，回到從前他們什么都吃了。

　　今天是雙休日，我想大多數(shù)人家一定都在包餃子，而且也會(huì)說(shuō)著同樣的話題吧，也會(huì)為吃、為時(shí)光而感嘆吧，時(shí)光匆匆，歲月無(wú)情呀，但愿人們?cè)诓蝗背浴⒉蝗贝┑慕裉�，能開(kāi)開(kāi)心心過(guò)好每天、每一分鐘。

冬至包餃子作文3

　　為了更好的讓孩子們體驗(yàn)傳統(tǒng)文化，增長(zhǎng)知識(shí)，同時(shí)也為期末復(fù)習(xí)減壓，在家委會(huì)的倡導(dǎo)，老師的支持下，三年級(jí)十班利用12月20日周末時(shí)間組織了一次“迎冬至，包餃子”的活動(dòng)。

　　周六一早，大家都大包小包按照事先的分組分工，帶來(lái)了包餃子、煮餃子的工具、材料，孩子們興奮的歡蹦亂跳，媽媽們擺好鍋碗瓢盆開(kāi)始揉面、活餡兒，爸爸們幫著搟皮、燒水……利用家長(zhǎng)們包餃子的時(shí)間，孫晨翔爸爸還通過(guò)圖文、視頻，給同學(xué)們介紹了冬至的成因、由來(lái)、古今習(xí)俗和各地冬至美食。同學(xué)們知道了冬至為什么白天最短，了解了傳統(tǒng)冬至風(fēng)俗，還見(jiàn)識(shí)了古人有趣的`畫九、寫九文化。

　　當(dāng)看到最后大大的餃子圖片時(shí)，孩子們已經(jīng)急不可耐了，家長(zhǎng)就帶領(lǐng)同學(xué)們分組進(jìn)行包餃子比賽：同學(xué)們看了家長(zhǎng)的演示后，充分發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力，包出了形態(tài)各異的餃子，看著自己展示的作品，大家就更饞了。這時(shí)熱騰騰的餃子出鍋了，大家吹著熱氣爭(zhēng)先品嘗，還不時(shí)點(diǎn)評(píng)“這個(gè)胡蘿卜的好吃”“白菜的也不錯(cuò)”“還是香菇的香啊”……結(jié)果爸爸們煮餃子的速度都趕不上孩子們吃的快了。

　　屋外冬日暖陽(yáng)，屋內(nèi)餃子飄香，大家歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融，20xx級(jí)十班的大家庭通過(guò)這次活動(dòng)進(jìn)一步增進(jìn)了交流，孩子們學(xué)到了傳統(tǒng)文化知識(shí)，增進(jìn)了友誼，也增添了快樂(lè)的記憶。

冬至包餃子作文4

　　放學(xué)了，我回到家。媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天是冬至，要吃餃子，你要自己做餃子哦！”

　　我們來(lái)到廚房，我跟媽媽就忙了起來(lái)，媽媽把面粉用勺子舀了一些放進(jìn)盆里，又給盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉，不一會(huì)兒，那面粉就變成了一個(gè)“巨大的蛋。”我看見(jiàn)了，趕緊拿起面團(tuán)團(tuán)，玩了起來(lái)，我心想：這真好玩好像橡皮泥呀！媽媽又把大面團(tuán)在案板上揉搓了很久很久，切成一小塊兒一小塊兒的，用那搟面杖搟了起來(lái)。搟啊檊，不一會(huì)兒，那些可愛(ài)的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。

　　我知道我自己該做什么了，于是就拿起黃瓜削了起來(lái)，媽媽又把肉從大冰箱的“肚子里�！蹦昧顺鰜�(lái)解凍后迅速剁了起來(lái)，不一會(huì)兒肉剁好了。媽媽把我削好的'黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調(diào)料，又放了幾顆雞蛋，緊接著，我拿起筷子攪拌了起來(lái)。攪得我真累呀！終于拌好了。

　　我和爸爸坐到桌子旁，開(kāi)始包起餃子來(lái)，爸爸教我左手拿起餃子皮，右手挖了一小勺肉選，放進(jìn)了餃子皮的中間，左右對(duì)折，然后使勁擠壓，一個(gè)餃子就包好了，我反反復(fù)復(fù)的試了好多次，剛開(kāi)始一點(diǎn)也包不好，最后反復(fù)嘗試，我終于成功了，媽媽夸我真棒！……

　　看著媽媽端出來(lái)熱騰騰的餃子后，我的心里樂(lè)開(kāi)了花，自己包的餃子吃到嘴里，可真香呀！

冬至包餃子作文5

　　每到冬至，大人們都會(huì)說(shuō)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管�！彪S后他們便在廚房里忙開(kāi)了，我多想嘗試著自己包餃子，可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思，今天上午給我們上了一堂包餃子的課。

　　一上課，老師端來(lái)一個(gè)盆，盆里裝著餡兒，還有一個(gè)面板和菜刀。老師首先把一個(gè)又細(xì)又長(zhǎng)的長(zhǎng)條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團(tuán)，然后把小面團(tuán)按成一個(gè)個(gè)小扁圓。開(kāi)始搟面皮了，當(dāng)老師搟面皮時(shí)，有些同學(xué)沒(méi)經(jīng)過(guò)老師允許，就要去洗手，回來(lái)后都爭(zhēng)著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個(gè)餃子，我聽(tīng)后，開(kāi)始擔(dān)心起來(lái)：讓我吃餃子可以，但是包餃子可能有點(diǎn)難。

　　有的'同學(xué)躍躍欲試，有的同學(xué)則驚訝地站在那兒，然后，老師開(kāi)始給我們發(fā)面皮，只見(jiàn)喬同學(xué)熟練的把餡包在餃子皮里，她又用手一捏，就成了一個(gè)餃子�？吹竭@里，我也跟著包了起來(lái)，不一會(huì)兒就包好了兩個(gè)餃子。于是，我向老師申請(qǐng)搟面皮，沒(méi)想到老師爽快地答應(yīng)了。

　　最后還剩下五個(gè)面皮沒(méi)人包，老師把那五個(gè)餃子皮拿過(guò)來(lái)迅速地包了起來(lái)。一轉(zhuǎn)眼，那五個(gè)餃子皮在老師的手里變成了一個(gè)又一個(gè)形態(tài)奇異的餃子，好看極了。

　　老師把餃子放在了鍋里蒸一下，蒸好后，老師給每人發(fā)了兩個(gè)，我咬在嘴里，油油的、滑滑的，真好吃！

　　吃著自己包的餃子，心里暖暖的。教室里不時(shí)飄來(lái)陣陣餃子香，今年的冬至太難忘了。

冬至包餃子作文6

　　杜甫曾經(jīng)有這樣一句詩(shī)：天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來(lái)。今天，是一個(gè)特殊的日子冬至。一大早我就起來(lái)，準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。

　　媽媽一進(jìn)廚房就開(kāi)始和面，并且說(shuō)道餃子面和好后要多省一會(huì)，包的餃子才會(huì)光滑勁道。我連忙過(guò)去幫媽媽剁餃子餡。首先把韭菜葉子的黃葉子摘掉，洗干凈后控干水分后切成小段。媽媽又讓我去剁豬肉，我拿起刀，有模有樣的學(xué)著電視里廚師的樣子，結(jié)果剁了一會(huì)，手就酸了。媽媽告訴我要堅(jiān)持并且用力剁肉，好不容易做完了餃子餡，我的手都直不起來(lái)了。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我們開(kāi)始包餃子了。媽媽把面嫻熟地?fù){成餃子皮，再把一張餃子皮放到手上，包上一點(diǎn)餡，兩邊一合，手一捏，一個(gè)餃子就新鮮出爐了。我也拿了一張餃子皮放到手上，可是不管怎么捏，都包不出媽媽那的.那種樣子。兩個(gè)一對(duì)比，媽媽包的餃子，就像一位打了勝仗的大將軍，而我的呢？還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)，就已經(jīng)倒下了。媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：剛開(kāi)始學(xué)包餃子時(shí)，可以稍微少放點(diǎn)餡，像我這樣做。包餃子和學(xué)習(xí)一樣也要多練習(xí)，熟能生巧。媽媽又給我做了幾個(gè)示范，我漸漸的學(xué)會(huì)了，不久包了一個(gè)跟媽媽的一模一樣的餃子，我高興地大喊：我會(huì)包餃子了！我會(huì)包餃子了！

　　餃子包好后，我們把它放入燒開(kāi)水鍋中，不久就煮好了。我吃了一大碗，這香噴噴的餃子讓我回味無(wú)窮。

　　在今天，我不僅吃了餃子，還學(xué)會(huì)自己包餃子了，媽媽的話也深深地印在我的腦海中。下一個(gè)冬至，你什么時(shí)候才能來(lái)呢？

冬至包餃子作文7

　　今天是冬至，學(xué)校舉行“熱乎的餃子，溫暖的心”活動(dòng)，老師讓我們回家?guī)椭�爸爸媽媽包餃子，我高興極了。

　　上午一放學(xué)，我就迫不及待想回家，生怕媽媽把餃子包好了。踏進(jìn)門一看，媽媽正在包餃子。我叫道：“媽媽，讓我學(xué)一學(xué)，這是今天中午的任務(wù)，你教教我，順便你也歇一歇�！眿寢尭吲d地說(shuō)：“太好了，你今天真是懂事�！庇谑牵�在媽媽的.指導(dǎo)下，我取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點(diǎn)水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。不過(guò)，我包的和媽媽包的大有不同，媽媽包的一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，能站起來(lái)；我包的扁扁的，站不起來(lái)。于是，我決定多放點(diǎn)餡，誰(shuí)知，這次一個(gè)個(gè)餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡，這回不大也不小，正合適。我連續(xù)包了五六個(gè)，媽媽說(shuō)“你包的餃子真可謂是像模像樣的，仿佛是個(gè)小月牙�！蔽液蛬寢尪夹α�。

　　包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開(kāi)鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來(lái)，開(kāi)始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子，味道還是那樣鮮美。

　　今天我學(xué)會(huì)了包餃子，參與到家長(zhǎng)的日常生活中，才能體會(huì)父母的忙碌與辛苦，媽媽摘了一上午香菇，還要給我包餃子，真是太辛苦了，今后我一定要多幫助媽媽干家務(wù)。

冬至包餃子作文8

　　“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。

　　餃子是深受中國(guó)漢族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，餃子也是北方的年節(jié)食品，在中國(guó)北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。

　　星期天，正好表妹也在我家，媽咪買回肉餡、韭菜，開(kāi)始做餃子餡。媽咪麻利地拌好餡、和好了面，包了起來(lái)。我洗干凈手對(duì)媽咪說(shuō)：“媽咪，我?guī)湍�包好嗎？”媽咪笑著說(shuō)：“你還是幫我搟皮吧�！蔽彝炱鹦渥�，正準(zhǔn)備搟皮，妹妹跑了過(guò)來(lái)，不由分說(shuō)從我手里搶過(guò)搟面杖，搟起了餃子皮�！皨專�你看。”“你讓著點(diǎn)妹妹，那你包餃子吧！”

　　我更高興了，學(xué)著媽咪的'動(dòng)作，把一個(gè)餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對(duì)折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開(kāi)了一個(gè)大洞，餡漏了出來(lái)，我趕快交給媽咪處理。我又拿起一個(gè)皮，心想，這次少放點(diǎn)餡，可不知咋的，皮對(duì)折后，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄氣地說(shuō)。媽咪看了看說(shuō)：“做事要有耐心，遇到困難要找原因�！甭�(tīng)了媽咪的話，我又包了兩個(gè)，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說(shuō)：“妹妹，看我包的餃子咋樣？”妹妹抬起頭來(lái)，只見(jiàn)她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個(gè)圣誕老人。媽咪望著我倆，笑得前仰后合。

　　包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的開(kāi)心。

冬至包餃子作文9

　　冬至代表團(tuán)圓。古代，窮苦的老百姓十分重視這個(gè)節(jié)氣，因?yàn)樗�寓意這一年最艱苦的日子要來(lái)了，就是糧食短缺，天氣越發(fā)的寒冷。這一天，人們會(huì)包餃子，圍在一起吃一頓熱熱乎乎的餃子，祈愿在接下來(lái)的艱苦日子里，一家人齊心協(xié)力共度難關(guān)！為什么吃餃子呢？因?yàn)轱溩拥男螤罹拖褚患胰司o緊地團(tuán)結(jié)在一起。

　　如今，時(shí)代的發(fā)展，國(guó)家的.富強(qiáng)，我們?cè)僖膊怀畛源┯枚攘�。不過(guò)，我們卻從來(lái)沒(méi)有忘記這樣的文化傳統(tǒng)節(jié)日！

　　冬至，我和媽媽趁爸爸還沒(méi)有到家，便包了好多餃子。媽媽的老家冬至的習(xí)俗雖然不是吃餃子，但是爸爸的老家是的，媽媽第一次包餃子想給爸爸一個(gè)驚喜�？粗�笨手笨腳的媽媽在廚房狼狽不堪的樣子，我竟然笑出聲來(lái)。我想：既然我們都是第一次包，干脆和媽媽來(lái)一次比賽。沒(méi)想到，最后我居然在時(shí)間上大獲全勝。不過(guò)，可能是我太急功近利想要戰(zhàn)勝媽媽，最后煮出來(lái)的餃子有個(gè)別開(kāi)口的，很明顯是我包的，看來(lái)呀，慢工出細(xì)活是有道理的，應(yīng)該是媽媽贏了。

　　爸爸到家的時(shí)候我們已經(jīng)結(jié)束了比賽，所以，爸爸以零個(gè)餃子的成績(jī)獲得這次家庭包餃子大賽的最后一名。我和媽媽罰他吃掉全部開(kāi)口的餃子，爸爸一開(kāi)始不知道那些都是煮的開(kāi)口了的餃子，樂(lè)呵呵地說(shuō)：“這算什么，我可是大胃王�！卑职终f(shuō)完便開(kāi)始大口地吃起來(lái)，吃一個(gè)臉色痛苦一點(diǎn)，吃一個(gè)臉色再痛苦一點(diǎn)，到最后，爸爸哭喪著臉說(shuō)：“這些餃子顏值不夠啊，還是放過(guò)我吧……”

　　這次的冬至包餃子大賽令我印象深刻！

冬至包餃子作文10

　　今天是冬至，是24節(jié)氣中重要的一個(gè)節(jié)氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。(https:///)

　　今天我們?nèi)�家想包三鮮餡的.餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過(guò)了碗，他變得可真快！大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

　　在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會(huì)兒，干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開(kāi)攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團(tuán)。媽媽高興地說(shuō)：“兒子，你學(xué)會(huì)和面了！”

　　在媽媽的鼓勵(lì)下，我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來(lái)。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進(jìn)去，用筷子攪拌了一下就好了。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀！

　　木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對(duì)折，把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了�？粗鴭寢尠�的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來(lái)個(gè)。看著他們一個(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里，好像要急著下鍋呢！

　　鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開(kāi)了，餃子也在快樂(lè)的跳舞。媽媽說(shuō)：“接一勺涼水倒進(jìn)去，等水開(kāi)了，餃子就可以出鍋了�！庇谑俏揖鸵勒者@樣，餃子被我盛到了盤子里。

　　吃著自己包的餃子真香啊！

冬至包餃子作文11

　　過(guò)冬至啦！人們?cè)谶@一天會(huì)包餃子、吃餛飩，臺(tái)灣人喜歡用糯米捏成雞、狗、鴨、牛、羊……象征吉祥。爸爸媽媽工作平時(shí)很忙，我們很少在家包餃子，但是唯獨(dú)在冬至這天，媽媽會(huì)早早地準(zhǔn)備好各種肉餡和素餡在家里包餃子。

　　今年的冬至，媽媽像往年一樣早早地準(zhǔn)備好了各種餃子餡。中午放學(xué)后，我邀請(qǐng)了兩個(gè)好朋友——王俊清和趙芊芊來(lái)我們家一起包餃子。一路上我們像一只只歡快的小鳥(niǎo)，蹦蹦跳跳，不一會(huì)兒就來(lái)到了我們的家。

　　“孩子們，快去洗手，準(zhǔn)備包餃子啦！”我們剛一進(jìn)門，媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈，飛快地奔向廚房。

　　媽媽負(fù)責(zé)搟面皮，我們負(fù)責(zé)包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先，我先給她們倆做個(gè)示范。我先拿了一張面皮，放了一些餡，把皮對(duì)折，左手托住面皮，用右手的大拇指和食指捏住一頭，然后左裹一下，右裹一下，順勢(shì)再把面皮往上提一下，手不斷往前走，頃刻間，一個(gè)帶花邊的小餃子就出來(lái)了。我小心翼翼地把它放在面板上，心里樂(lè)滋滋的。兩個(gè)好朋友看了也羨慕不已，拿起面皮開(kāi)始學(xué)習(xí)包餃子。

　　我們每人拿了一張面皮，我怎么做，她們就怎么做，我是一步一步地教，她們是一步一步地學(xué)。剛開(kāi)始讓她們少放些餡，這樣容易包，否則，菜容易出來(lái)，包不住。在我和媽媽的指導(dǎo)下，她們一次比一次有進(jìn)步，越來(lái)越熟練，從最開(kāi)始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長(zhǎng)餃子”，她們可是下了不少功夫��！

　　吃著自己包的'餃子，雖然大大小小，有的餃子由于包的時(shí)候用力不均還煮爛了，但是我們還是開(kāi)心極了，每人吃了一大碗。

　　今年的冬至，能和好朋友一起包餃子，我感到非�？鞓�(lè)。經(jīng)過(guò)一次次的努力，我教會(huì)了好朋友包餃子，她們也感到非�？鞓�(lè)，真是一舉兩得��！

冬至包餃子作文12

　　餃子是我們國(guó)家的傳統(tǒng)文化。每逢冬至，北方人家家戶戶都能吃上美味可口的葷餃子或者素餃子，冬至那天我們家就舉辦了包餃子的活動(dòng)。

　　餃子是由被稱為“醫(yī)圣”張仲景創(chuàng)造的。那一年冬至那天，張仲景看到白河兩岸的鄉(xiāng)親們面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的`耳朵都凍爛了。張仲景把羊肉，辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里煮，最后用面包住，做成耳朵的樣子分發(fā)給每人，治好了許多人。后來(lái)，人們學(xué)著這個(gè)樣子，做成了餃子。

　　冬至那天，我就向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。我洗好手，慢慢地走向廚房，穿上小圍裙，有模有樣地開(kāi)始做起餃子來(lái)。首先我把板子都撒上面粉，其次拿著一片餃子皮放上，往手上沾上一點(diǎn)水均勻的抹在餃子皮上，，接著用勺子挖餡兒，就在這時(shí)出現(xiàn)了問(wèn)題，我挖了一勺子餡兒，向餃子皮上一撒，餡都弄到地上了。

　　我清理完以后，又挖了半勺子餡，又向餃子皮上一撒，餡又弄少了。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)一指導(dǎo)，我茅塞頓開(kāi)挖了四分之三勺餡，剛好合適。餡弄好了以后就只剩包了，但我學(xué)著媽媽包的時(shí)候又出現(xiàn)問(wèn)題了，我包完以后，餃子就變成癟的了又丑又扁，真不好看。爸爸看了以后哈哈大笑，說(shuō)：“根本就不是你這樣包的，先從中間慢慢捏，兩邊捏完以后在隔著餡那么一握，就成了�！蔽以嚵撕脦状�，終于成功了。我為了鞏固技藝，然后又多包了幾個(gè)餃子，雖然樣子不算好看，但總算是合格了。最后，我包了一盤子的餃子，腰都站酸了二話不說(shuō)，直接躺到床上休息了。

　　晚上，我哭笑不得的看著碗里的餃子，一個(gè)個(gè)都是癟的，大的大，小的小，還有的都快沒(méi)餡了。但是沒(méi)關(guān)系，因?yàn)檫@是我那一上午的勞動(dòng)成果。

冬至包餃子作文13

　　“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。

　　餃子是深受中國(guó)漢族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的.，餃子也是北方的年節(jié)食品，在中國(guó)北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。

　　星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開(kāi)始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來(lái)。我洗干凈手對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我?guī)湍�包好嗎？”媽媽笑著說(shuō)：“你還是幫我搟皮吧�！蔽彝炱鹦渥�，正準(zhǔn)備搟皮，妹妹跑了過(guò)來(lái)，不由分說(shuō)從我手里搶過(guò)搟面杖，搟起了餃子皮�！皨�，你看�！薄澳阕屩�點(diǎn)妹妹，那你包餃子吧！”

　　我更高興了，學(xué)著媽媽的動(dòng)作，把一個(gè)餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對(duì)折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開(kāi)了一個(gè)大洞，餡漏了出來(lái)，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮，心想，這次少放點(diǎn)餡，可不知咋的，皮對(duì)折后，捏不到一起，“算了，不包了�！蔽倚箽獾卣f(shuō)。媽媽看了看說(shuō)：“做事要有耐心，遇到困難要找原因�！甭�(tīng)了媽媽的話，我又包了兩個(gè)，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說(shuō)：“妹妹，看我包的餃子咋樣？”妹妹抬起頭來(lái)，只見(jiàn)她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰后合。

　　包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的開(kāi)心。

冬至包餃子作文14

　　今天是二十四節(jié)氣—冬至。說(shuō)到冬至，自然少不了餃子�，F(xiàn)在，我都有些迫不及待地想吃餃子了。那就趕緊動(dòng)起來(lái)，開(kāi)始做吧。

　　媽媽先把白菜切成小塊，讓我來(lái)剁碎。開(kāi)始的時(shí)候，我的力道掌握不好，不是太輕，就是太重。菜跟飛鏢一樣亂飛，好多都跑到了案板外邊。后來(lái)，我逐漸找到方法，白菜就在我富有節(jié)奏的“當(dāng)、當(dāng)”聲中變碎了。

　　等我把菜剁好，配上肉，再放上蔥、姜、調(diào)料和油，攪拌在一起。白的，粉的，綠的`，在油的滋潤(rùn)下，更亮了。肉味、菜味、調(diào)料的香味混合在一起，刺激著我的味蕾，我都要垂涎三尺了。

　　此時(shí)，媽媽和的面也醒好了。

　　開(kāi)始搟皮，我把一個(gè)小面團(tuán)按成一個(gè)小圓餅。一只手捏著一邊，另一只手用搟面杖在面上滾。搟幾下，轉(zhuǎn)一下。搟搟、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)、搟搟，幾次以后，一個(gè)薄薄的，圓圓的面皮就出來(lái)了。之后，我又依法炮制，制作出了很多餃皮。當(dāng)然，其中也有一些餃皮被我不熟練的技術(shù)變成了不規(guī)則圖形。

　　我包餃子時(shí)，媽媽給我定了一個(gè)要求——不破。我把餡放到面皮的中心位置，把面皮兩邊對(duì)折，緊接著把邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏到一起，餃皮就像加了個(gè)拉鏈一樣，把餡緊緊地包裹住。包緊后，再輕輕一攥，一個(gè)貝殼形的餃子成型了。我又在完成基本要求的基礎(chǔ)上，發(fā)揮我的想象，來(lái)個(gè)元寶形的、花朵形的、再包個(gè)小珍珠的。我又把各種餃子擺成了一個(gè)好看的圖形。看著我的餃子陣，此時(shí)，卻有些舍不得煮了。

　　抵擋不住肚子的抗議，這群小白鴨被我一個(gè)個(gè)趕到了鍋里，進(jìn)水后，它們一頭扎進(jìn)去，幾分鐘后，又全都浮到了水面。煮熟的鴨子要進(jìn)肚了。

　　慢慢地嚼著、品著，感覺(jué)今天地餃子格外地香。

冬至包餃子作文15

　　今天是冬至，我們上學(xué)的時(shí)候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽(tīng)了，可興奮了。

　　一年一度的冬至就要到了，冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習(xí)俗。要吃餃子當(dāng)然要包餃子啦，老師讓我們都去嘗試包餃子。聽(tīng)完老師的話，我心里可開(kāi)心了，包餃子一定很有趣。

　　放學(xué)，回到了家，我打開(kāi)電腦看要求是什么？看完老師提出的要求后，媽媽對(duì)我說(shuō)：“笑笑，你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)這樣一句話呀？”我急忙說(shuō)：“是什么呀？”媽媽笑著說(shuō)：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面�！笨磥�(lái)冬至天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了，我要去和面了。

　　我在面盆里放上面，倒上水把面和成團(tuán)，讓它醒一會(huì)，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞啊：真香。接下來(lái)就該搟皮了，我用小勺挖上餡放皮里，在姥姥的指導(dǎo)下，把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起，這樣一個(gè)餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個(gè)就會(huì)好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋里添上了水，待水燒開(kāi)了，我把餃子慢慢的放到鍋里，下餃子的時(shí)候，一定要慢，要不然會(huì)被開(kāi)水燙傷的，下到鍋里的`餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開(kāi)鍋后倒上三次涼水，再開(kāi)鍋后，餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個(gè)個(gè)水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人口味，添加上些蒜泥和醋。

　　冬至包餃子真有趣，雖然包的過(guò)程并不是特別順利，但是我覺(jué)得很有收獲，也很開(kāi)心!我相信下次再包餃子，我一定可以包的更好!

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