吃午飯幼兒園教育隨筆大班

吃午飯幼兒園教育隨筆大班1

　　每次吃飯，總有一些不喜歡吃蔬菜的孩子，對(duì)他們，我是傷透了腦筋卻又無(wú)可奈何。不斷的提醒對(duì)他們來(lái)說(shuō)只是耳邊風(fēng)，達(dá)不到良好的教育效果。怎么辦呢？后來(lái)，我靈機(jī)一動(dòng)，為什么不換一種教育方式呢？于是，在一次午餐前，我從阿姨手里接過(guò)飯菜時(shí)就故意大聲的說(shuō)：“今天的飯菜好香哦！你們聞到了嗎？”這時(shí)，孩子們的注意力一下子集中了起來(lái)，都翹起小鼻子夸張得聞著。一邊聞一邊說(shuō)：“真的'，好香！”“今天的蔬菜聞起來(lái)也很香，一定也很好吃。”說(shuō)著神秘的偷瞄了一眼今天的蔬菜盆子，大家也都好奇地睜大了眼睛。我又說(shuō)“那誰(shuí)來(lái)猜猜我們今天吃什么菜？蔬菜吃了有什么好處呢？”我剛說(shuō)完，好多小朋友都爭(zhēng)著要回答，飛飛說(shuō)：“老師，我媽媽說(shuō)多吃蔬菜就會(huì)不生病，還會(huì)更聰明。”小茹說(shuō)：“吃蔬菜會(huì)變得更漂亮。”“哦，是嗎？那還有誰(shuí)也喜歡吃蔬菜呢？”“我！”“我！”……在我的鼓動(dòng)下，大家的熱情高漲，就連幾個(gè)不愛(ài)吃蔬菜的小家伙也樂(lè)在其中。果然，那天的蔬菜是供不應(yīng)求，而且小朋友吃飯的速度也快了很多，菜好吃，飯也多吃了。

　　從此，在每次吃飯前，我總是用生動(dòng)的形式介紹菜名或討論有關(guān)菜的作用或者是一些簡(jiǎn)單得吃飯禮儀，用自己的熱情來(lái)帶動(dòng)幼兒吃飯的興趣，幼兒良好的用餐習(xí)慣也在無(wú)形中逐漸養(yǎng)成了，這就是吃飯中的樂(lè)趣吧！

吃午飯幼兒園教育隨筆大班2

　　一天午餐時(shí)，我和保育員正在給孩子們盛飯菜。

　　今天，孩子們吃的是紅燒肉, 咸蛋南瓜和菠菜平菇湯。吃飯開始了，孩子們都吃的可香了。這時(shí)，只聽見(jiàn)有個(gè)孩子大叫：“老師，你看呀，她把肉扔到我的盤里了!”我回頭一看，只見(jiàn)小琪把自己盤里的一些小肥肉都放在了他的盤里，見(jiàn)我來(lái)了，低下了頭對(duì)我說(shuō)：“老師，我不要吃肥肉�！蔽颐�問(wèn)：“那肥肉給誰(shuí)吃呢?”她不情愿的看了看我，沒(méi)做聲。放學(xué)后，我向她的家長(zhǎng)了解到：原來(lái)，在家里小琪的.奶奶特別疼她，好吃的東西，奶奶都是留給她吃的。

　　有些孩子不愿意與他人分享，是因?yàn)楹⒆佑X(jué)得分享就會(huì)使他失去他所得到的東西。作為家長(zhǎng)應(yīng)鼓勵(lì)孩子在與同伴的交往中，有愿意與他人分享的意識(shí)。在家里，家長(zhǎng)還要教孩子給家人分東西。例如：當(dāng)父母買回點(diǎn)心時(shí)，一家人圍坐在一起，讓孩子分點(diǎn)心，先分給老人，再分給父母，最后給自己。當(dāng)孩子分東西給家長(zhǎng)時(shí)，家長(zhǎng)應(yīng)高興的接受下來(lái)，并表?yè)P(yáng)孩子真懂事，讓孩子養(yǎng)成有好東西與大家分享的良好習(xí)慣。

　　現(xiàn)在的獨(dú)身子女多, 生活上一般都由父母包辦，有些家長(zhǎng)便把對(duì)孩子的愛(ài)狹義的理解為保證孩子的物質(zhì)需求，家長(zhǎng)為了來(lái)表示自己的愛(ài)，往往不惜自己節(jié)衣縮食，去滿足孩子的一切要求，卻忽視了如何從情感上給孩子以愛(ài)撫、同情、體貼和鼓勵(lì)。家長(zhǎng)只注重對(duì)孩子的“養(yǎng)”，而忽視了對(duì)孩子的“教”，這就會(huì)導(dǎo)致孩子情感體驗(yàn)貧乏，久而久之，就有可能使孩子在情感上出現(xiàn)麻木、無(wú)知的狀況。所以，父母長(zhǎng)輩應(yīng)注意與孩子的情感交流，了解孩子的所思所想，及時(shí)給予精神上的鼓勵(lì)，這樣孩子才會(huì)在在成長(zhǎng)的過(guò)程中不迷失方向,更健康的成長(zhǎng)。

　　通過(guò)這一次與家長(zhǎng)的談話，家長(zhǎng)也認(rèn)識(shí)到自己一教育上的不足，要從孩子發(fā)展的角度出發(fā)，科學(xué)的教育孩子。更深刻的體會(huì)到教育。更深刻的體會(huì)到教育的深?yuàn)W，也需要不斷地學(xué)習(xí)育兒知識(shí)，使孩子更健康的發(fā)展。

吃午飯幼兒園教育隨筆大班3

　　豆豆每次吃飯老師都很頭疼，飯粒掉在桌上、地上一大片。這可怎么辦？經(jīng)過(guò)仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)，豆豆掉飯粒的原因有兩點(diǎn)，第一是邊吃邊說(shuō)，一口還沒(méi)吃完，就和旁邊的小朋友悄悄聊天，結(jié)果飯粒就掉出來(lái)了；另外就是邊吃邊東張西望，哪個(gè)小朋友有事情他都要趕快轉(zhuǎn)過(guò)去看看，結(jié)果可想而知。吃飯不專心，當(dāng)然吃不好。老師們經(jīng)常提醒豆豆，可是每次都是提醒了就做到了，不提醒，就忘記了。

　　為此，老師們分析了豆豆的性格特點(diǎn)：他聰明且活潑好動(dòng)，做起事來(lái)雷厲風(fēng)行，提醒的方式只能解決一時(shí)，無(wú)法內(nèi)化為豆豆的自主行為，長(zhǎng)此以往不利于豆豆養(yǎng)成良好的.行為習(xí)慣。我們決定利用值日生的制度，讓豆豆體會(huì)掉飯粒的后果。于是，我們想辦法巧妙地將掃地的任務(wù)分配給了豆豆。

　　午餐后，值日生開始進(jìn)行收尾工作。豆豆拿起了小笤帚和簸箕一桌一桌認(rèn)真地掃了起來(lái)。當(dāng)掃到中間一桌的時(shí)候，他發(fā)現(xiàn)地上散落著很多飯粒和渣滓，由于飯粒很黏，掃了半天也掃不起來(lái)。掃了一會(huì)兒，豆豆就失去了耐心，邊掃邊說(shuō)：“這是誰(shuí)掉的飯粒呀？掃都掃不動(dòng)！”我走過(guò)去，悄悄對(duì)他說(shuō)：“是呀！真不像話，咱們看看這是誰(shuí)的座位呀！”豆豆馬上站起來(lái)看了看，臉一下就紅了。我小聲說(shuō)：“豆豆，你看，飯粒掉在地上真不好掃，對(duì)吧？而且還特別浪費(fèi)！你覺(jué)得應(yīng)該怎么辦呢？”豆豆想了想說(shuō)：“我以后不掉飯粒了。”我又問(wèn)：“你知道你為什么總掉飯粒嗎？”豆豆搖搖頭。我說(shuō)：“你吃飯時(shí)要專心，不說(shuō)話、不東張西望，飯粒就不會(huì)掉了�！�

　　從那次做值日開始，豆豆真的開始注意了，吃飯時(shí)說(shuō)話的次數(shù)少了，也不東張西望了。即使掉了飯粒也會(huì)馬上撿起來(lái)。有時(shí)忘了，我們也不再用語(yǔ)言提醒，一個(gè)眼神和動(dòng)作他就馬上明白了應(yīng)該怎么做。

　　幼兒的進(jìn)餐問(wèn)題，既有共性，更有個(gè)性，要從進(jìn)餐環(huán)節(jié)，培養(yǎng)每個(gè)幼兒良好的飲食習(xí)慣和進(jìn)餐禮儀，既要關(guān)注一般幼兒的共性問(wèn)題，更要了解、尊重、關(guān)注每個(gè)孩子不同的個(gè)性差異，采取更有針對(duì)性的措施。

吃午飯幼兒園教育隨筆大班4

　　平時(shí)特別愛(ài)吃青菜的天天今天卻不吃了，還說(shuō)：“青菜是小兔子最愛(ài)吃的，我不要吃�！边呎f(shuō)邊用勺子把青菜切成一小塊一小塊的，還說(shuō)要把切好的青菜送給小兔子吃。老師走過(guò)去，輕聲對(duì)他說(shuō)：“小兔子有青菜吃，這些菜是廚房老師給你做的，你吃吧�！甭犃死蠋煹脑�，天天不但沒(méi)有高興起來(lái)，反倒急得哭了，邊哭邊說(shuō)：“不行、不行，小兔子不夠吃了，就要留給小兔子，誰(shuí)也不能吃，嗚嗚……”看了天天的'反應(yīng)，老師也糊涂了，這是什么原因呢？雖然不明白原因，但老師沒(méi)勉強(qiáng)他繼續(xù)吃完，而是決定先和家長(zhǎng)溝通一下。

　　原來(lái)，周末時(shí)媽媽帶他去了農(nóng)家院，天天喂小兔子吃青菜，可是喂到一半，青菜沒(méi)有了。當(dāng)時(shí)，為了趕時(shí)間，家長(zhǎng)和農(nóng)家院的主人就告訴天天，青菜吃完了，沒(méi)有了。沒(méi)想到，天天可認(rèn)真了，他惦記著小兔子，回家后無(wú)論如何也不吃青菜了，就連家里其他人也不許吃青菜，說(shuō)要留給小兔子。媽媽為此很苦惱，不知道該怎么辦。

　　聽了媽媽的話我們釋然了，也不禁為天天的愛(ài)心而感動(dòng)。但是，怎樣做才能既保護(hù)孩子的愛(ài)心，又能讓他高高興興地吃青菜呢？

　　解鈴還須系鈴人，只有請(qǐng)小兔子來(lái)幫忙了。結(jié)合3歲幼兒常把假象當(dāng)真實(shí)的`年齡特點(diǎn)，我和老師們精心排練了“小兔子送青菜”的手偶劇。主要情節(jié)就是：小兔子吃了天天送來(lái)的青菜，長(zhǎng)得又肥又壯，身體可棒了。為了感謝天天，它也為天天和小朋友們送來(lái)了一大筐青菜，希望大家都能像它一樣長(zhǎng)得又快又好。故事結(jié)束后，我們帶著小朋友一起把青菜送到了廚房，天天激動(dòng)地對(duì)廚房的叔叔說(shuō)：“叔叔，您要把青菜炒得香香的，我今天要吃好多�！蓖ㄟ^(guò)這個(gè)故事，天天又開始愛(ài)吃青菜了，而且每次看到青菜都非常高興，邊吃邊說(shuō)：“小兔子愛(ài)吃，我也愛(ài)吃！”看到他紅撲撲的小臉兒，媽媽也露出了滿意的微笑。

吃午飯幼兒園教育隨筆大班5

　　吃飯進(jìn)餐，無(wú)疑是幼兒生活中的大事。很多家長(zhǎng)為孩子選擇幼兒園時(shí)以及入園后，最關(guān)心的話題之一就是“吃”。不但要吃得飽、還要吃得好。因此，常常會(huì)聽到離園時(shí)家長(zhǎng)問(wèn)孩子：“今天吃什么？你吃飽了嗎？”在幼兒園每學(xué)期所做的調(diào)查問(wèn)卷中，關(guān)于“吃”的問(wèn)題，也是家長(zhǎng)們討論的`重點(diǎn)。

　　同時(shí)，吃飯進(jìn)餐也蘊(yùn)含著豐富而獨(dú)特的教育與發(fā)展價(jià)值。如何讓幼兒愛(ài)吃飯，吃好飯，是幼兒園保育和教育工作中非常重要的組成部分，也是紅黃藍(lán)幼教集團(tuán)管理與研究的重點(diǎn)。

　　反思日常餐桌現(xiàn)象，孩子們出現(xiàn)最多的問(wèn)題就是：不愛(ài)吃飯、吃飯慢、挑食、掉飯粒、餐具使用不當(dāng)、衛(wèi)生習(xí)慣不佳，等等。雖然老師們?cè)谂�力營(yíng)造寬松愉快的進(jìn)餐環(huán)境，比如，進(jìn)餐時(shí)播放舒緩優(yōu)美的音樂(lè)，但幼兒進(jìn)餐始終處于被動(dòng)管理中，教師會(huì)催促幼兒“快吃”、“吃完”，也會(huì)不斷提醒幼兒注意“規(guī)則”，導(dǎo)致幼兒體驗(yàn)不到品嘗美食以及進(jìn)餐本身的快樂(lè)，也無(wú)法發(fā)自內(nèi)心地遵守各種文明進(jìn)餐的禮儀和規(guī)范。

　　為了充分發(fā)揮進(jìn)餐環(huán)節(jié)獨(dú)特的教育和發(fā)展價(jià)值，我們認(rèn)真學(xué)習(xí)《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》，從關(guān)注每個(gè)孩子出發(fā)，了解并尊重每個(gè)孩子的問(wèn)題和需要，采取各種不同的教育措施，努力讓每個(gè)孩子都能快樂(lè)進(jìn)餐、文明進(jìn)餐。

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