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黃油曲奇的做法步驟簡(jiǎn)介
黃油曲奇的制作材料:
主料:黃油120g,白砂糖10g,牛奶20g,雞蛋液1個(gè),低筋面粉200g,鹽10g
黃油曲奇的做法步驟:
1. 黃油室溫融化
2. 加入糖和鹽用電動(dòng)打蛋器打勻
3. 加入牛奶打勻
4. 加入蛋液打勻,要一點(diǎn)一點(diǎn)加,每次加入時(shí)都要充分打勻再繼續(xù)添加。
5. 篩入低筋面粉,用刮刀拌勻
6. 放入裱花袋擠出圖案即可,烤箱先預(yù)熱,然后放入烤箱,上下加熱,150度,20分鐘。
7. 美美的餅干做好啦
小貼士:
曲奇不夠甜,應(yīng)該是糖放少了,建議可以多放一些,不過(guò)對(duì)于吃甜食較少的人來(lái)說(shuō)很不錯(cuò)。
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