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銷售類工作實(shí)習(xí)報告4篇
在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天,大家逐漸認(rèn)識到報告的重要性,報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的銷售類工作實(shí)習(xí)報告4篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
銷售類工作實(shí)習(xí)報告 篇1
一、 實(shí)習(xí)目的
畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,使我認(rèn)識到將所學(xué)的知識具體應(yīng)用到工作中去,為以后進(jìn)一步走向社會打下堅實(shí)的基礎(chǔ),只有在實(shí)習(xí)期間盡快調(diào)整好自己的學(xué)習(xí)方式,適應(yīng)社會,才能被這個社會所接納,進(jìn)而生存發(fā)展。我相信只要我們立足于現(xiàn)實(shí),改變和調(diào)整看問題的角度,銳意進(jìn)取,在成才的道路上不斷攀登。
通過這次實(shí)習(xí)主要的目的和意義有以下幾點(diǎn):在實(shí)踐中運(yùn)用并深化所學(xué)的專業(yè)理論知識;在實(shí)習(xí)中獲得實(shí)際知識和實(shí)際技能;培養(yǎng)獨(dú)立工作和解決實(shí)際問題的能力;提高協(xié)同合作及組織工作的能力;了解實(shí)習(xí)公司的產(chǎn)品信息,掌握相應(yīng)的銷售技巧和管理知識。
二、實(shí)習(xí)時間
XXXX年X月X日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
XX電腦數(shù)碼館華碩電腦專賣店
四、實(shí)習(xí)單位介紹
我實(shí)習(xí)的單位是在XX電腦數(shù)碼館華碩專賣店。位于XX商貿(mào)城前行150米,項(xiàng)目總占地面積352畝,總開發(fā)面積31萬平方米,是XX市政府重點(diǎn)打造的百億級市場之一。在華碩專賣店主要經(jīng)營華碩電腦、電腦配件、顯示器、主板、顯卡等產(chǎn)品。華碩店實(shí)力雄厚,重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容
(一) 店面管理
店鋪的一切管理運(yùn)營的目的就是提高店鋪業(yè)績。導(dǎo)購的職責(zé)要分析消費(fèi)者需求,為其搭配衣褲,熟練掌握產(chǎn)品知識和銷售技巧,為店鋪帶來直接的收入。店助的職責(zé)是負(fù)責(zé)協(xié)助店長管理店鋪,熟練掌握店鋪管理和運(yùn)營技巧,激勵導(dǎo)購銷售熱情,處理客戶異議。店長的職責(zé)是全面統(tǒng)籌管理店鋪,負(fù)責(zé)店鋪異議處理,處理店鋪與公司的關(guān)系,全面提高店鋪業(yè)績。
在店鋪接觸最多的是陳列設(shè)計、店鋪形象維護(hù)、倉庫管理以及耳熟能詳?shù)匿N售技巧的掌握。一個形象店很看重整個陳列設(shè)計,它也是吸引顧客的第一眼球。店長在陳列這塊有很多的手法和技巧以及對色彩搭配的能力和想法。店鋪形象維護(hù)需要不斷的督促和跟進(jìn),每天的店鋪打掃、倉庫整理、人員形象等等需要的是每天堅、準(zhǔn)時的去做。銷售技巧是店鋪所有員工都必須掌握和不斷學(xué)習(xí)的,它是店鋪的魂,店鋪每天始終圍繞和灌輸?shù)木褪沁@個思想。
(二) 了解相關(guān)的產(chǎn)品信息
無論是公司培訓(xùn)還是店鋪培訓(xùn),始終離不開產(chǎn)品信息的掌握,因而了解并掌握華碩電腦方面的知識是這次實(shí)習(xí)的'關(guān)鍵。下面華碩電腦的特點(diǎn):
1.散熱:采用華碩獨(dú)家第二代動態(tài)散熱技術(shù)(ADTD2),內(nèi)置銅質(zhì)中空導(dǎo)管和超大鋁制散熱片,散熱效果更好、
2.鍵盤:分島懸浮式鍵盤,少量防水,靜音式設(shè)計,防誤觸設(shè)計觸摸板,方便用戶打字。
3.外觀:外形有品位,曾經(jīng)獲得多項(xiàng)國際大獎,例如德國的IF大獎。RED DOT大獎。
4.省電:采用獨(dú)特的POWER4 GEAR省電技術(shù),有效節(jié)省20%—30%電力,延長電池使用時間。
5.主板:華碩主板世界第一,連續(xù)六年榮獲“全球最佳主板品牌”。
6.靚彩:采用獨(dú)特的SPLENGID靚彩技術(shù),提高屏幕對比度和亮點(diǎn)飽和度,達(dá)到“貴翔“效果。
7.屏幕:華碩全球唯一承諾LED屏幕無亮點(diǎn),至購買起一個月內(nèi)若發(fā)現(xiàn)亮點(diǎn)可免費(fèi)更換屏幕。
8.酷頻33:華碩獨(dú)家酷頻33技術(shù),可提高CPU及內(nèi)存全體性能33%,花更少的錢享受更高的體驗(yàn)。
9.音響:采用”美聲大師“音效設(shè)置,音質(zhì)更完美。
10.售后:華碩是全球聯(lián)保兩年服務(wù),尤其是屏幕和光驅(qū)更比知名品牌多保一年,全年24小時服務(wù)。
(三) 掌握銷售技巧
實(shí)習(xí)中,離不開的一個話題就是銷售,來到店鋪銷售就成了家常便飯,而銷售技巧的歷練和掌握程度基本上就能衡量這次實(shí)習(xí)的質(zhì)量。在實(shí)習(xí)過程中的感受和親生經(jīng)歷,總結(jié)了以下一些銷售技巧:
做好充分的物質(zhì)準(zhǔn)備。物質(zhì)準(zhǔn)備工作做得好,可以讓客戶感到銷售人員的誠意,可以幫助銷售人員樹立良好的洽談形象,形成友好、和諧、寬松的洽談氣氛。還要增強(qiáng)自信,對于銷售人員取得成功至關(guān)重要。銷售人員在毫無準(zhǔn)備的情況下貿(mào)然訪問客戶,往往因?yàn)榍闆r不明、,底數(shù)不清總擔(dān)心出差錯,造成言詞模棱兩可,而客戶看到這種對推銷自己的產(chǎn)品都信心不足的銷售人員時,首先會感到擔(dān)心和失望,進(jìn)而不能信任銷售人員所推銷的產(chǎn)品,當(dāng)然更不能接受。因此,充分的前期準(zhǔn)備工作,可以使銷售人員底氣十足,充滿信心,銷售起來態(tài)度從容不迫,言語舉止得當(dāng),容易取得客戶信任。
銷售類工作實(shí)習(xí)報告 篇2
自踏入醫(yī)學(xué)殿堂的那一刻起,我便深刻的認(rèn)識到:“精醫(yī)術(shù),懂人文,有理想,能創(chuàng)新”是新時期下的醫(yī)生所應(yīng)具備的素質(zhì)。這個要求時刻提醒我刻苦學(xué)習(xí)奮發(fā)向上。理論學(xué)習(xí)中,我克己求嚴(yán),勤奮認(rèn)真,順利完成了必修課程。在老師的幫助下,我系統(tǒng)掌握了醫(yī)學(xué)知識,但是,只學(xué)習(xí)書本知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,是不能學(xué)以致用的,理論和實(shí)踐相結(jié)合才能把我們所學(xué)的知識帶給人們。根據(jù)學(xué)校的安排,我深入到藥品接受鍛煉。我所在的藥店----麥克藥房主要經(jīng)營中成藥、西藥,現(xiàn)將實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)情況作一個總結(jié)報告。
一、嚴(yán)守勞動紀(jì)律,以員工的標(biāo)準(zhǔn)要求自己
在實(shí)習(xí)期間,我嚴(yán)格遵守該店的勞動紀(jì)律和一切工作管理制度,自覺以醫(yī)學(xué)生規(guī)范嚴(yán)格要求約束自己,不畏酷暑,認(rèn)真工作,基本做到了無差錯事故;理論聯(lián)系實(shí)際,不怕出錯、虛心請教,努力擴(kuò)展了自己的知識面,豐富了思維方法,切實(shí)體會到了實(shí)習(xí)的真正意義;不僅如此,我們更是認(rèn)真規(guī)范操作技術(shù)、熟練應(yīng)用在平常實(shí)驗(yàn)課中學(xué)到的操作方法和流程,積極同帶教老師相配合,盡量完善日常實(shí)習(xí)工作。
二、做好藥品知識及醫(yī)學(xué)知識的學(xué)習(xí)
藥用植物學(xué)在中藥材鑒定中的應(yīng)用意義重要。大部分情況我們根本不用理化鑒別的方法,只用植物形態(tài)學(xué)的鑒別方
方法就可以鑒定。因?yàn)榇蠖嘀参镉衅涮赜械倪z傳基因,于是能表現(xiàn)出基本穩(wěn)定的形態(tài)特征,這樣,我們在中藥材鑒定中“努力尋找不同因子”就可以鑒定植物類中藥材的真?zhèn)。例如:小品種中的石楠藤是薔薇科的植物,而有時采購來的藥材表現(xiàn)出:節(jié)膨大、有扁節(jié),這是胡椒科的石南藤的特征,這樣就很明確了只要石楠藤中出以上兩種特征就可以斷定藥材摻偽。
顧客在藥店購藥時,因?yàn)楦忻皶I幾種感冒藥同時服用;因?yàn)槲覆I幾種治胃病的藥同時服用;因?yàn)樯杂醒装Y就會同時服用幾種消炎藥,這時,我就利用我所學(xué)的知識向他們說明感冒藥多含有相同的解熱鎮(zhèn)痛藥成分,多藥聯(lián)用有可能會造成重復(fù)用藥產(chǎn)生藥物不良反應(yīng),多種抗生素合用有時不但不產(chǎn)生協(xié)同作用,而且還會產(chǎn)生藥抗,使治療失敗,所以就要提醒他們應(yīng)該對癥下藥,不能用這種“大撒網(wǎng)”的方式治療。這時顧客會非常滿意的購買任意一種針對性的藥品,而且還會認(rèn)同這種為顧客著想的做法。
“師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個人”,雖然無緣繼續(xù)在老師的帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)下去,但是老師已經(jīng)將學(xué)習(xí)方法和工作技巧教于我,今后我一定能在實(shí)踐中成長為一名中藥材鑒定能手。
在藥店工作還能學(xué)習(xí)一些課堂外的`東西,比如過橋就是黃連,因?yàn)辄S連根莖的中段細(xì)瘦,狀如莖桿,形如小橋,所以稱為過橋。當(dāng)然還有針哏就是半夏,砂哏就是銀柴胡等等一些中藥的別名,這些都是在藥店購藥的中藥處方上學(xué)到的知識。
三、做好銷售服務(wù)工作
銷售是最煅練與人處事、說話的,我的工作主要是接待顧客、向顧客介紹藥品。
在藥店接待顧客時,顧客購買所需藥品時候會由于同種藥品產(chǎn)地多,所以,向顧客推薦藥品時,我首先要了解藥品本身的情況,然后做簡單的介紹,以提高顧客對銷售人員的信任度。
通過實(shí)習(xí),我對中西藥房的工作有了進(jìn)一步的認(rèn)識,進(jìn)一步了解了藥庫和制劑室的工作任務(wù),在實(shí)習(xí)過程中我們以踏實(shí)的工作作風(fēng),勤奮好學(xué)的工作態(tài)度,虛心向上的學(xué)習(xí)精神得到了同行們的一致好評。
實(shí)習(xí)是步入社會前的預(yù)演,實(shí)習(xí)中的苦與樂都嘗盡后發(fā)現(xiàn)自己長大了。今后將步入社會參加工作,我深深地知道肩負(fù)起中藥學(xué)工作者的使命和責(zé)任。工作對得起職業(yè),做事對得起國家。
銷售類工作實(shí)習(xí)報告 篇3
XX年7月9號至XX年8月18號是我們實(shí)習(xí)階段,這是我第一次實(shí)習(xí)那么久,收獲也最大的一次。9號是一個難忘的日子,我與麗云早上六點(diǎn)鐘就開始趕到大學(xué)城南區(qū)搭地鐵,一路上又興奮又有點(diǎn)緊張,畢竟是自己沒有想到能到王老吉藥業(yè)股份公司這樣好的實(shí)習(xí)機(jī)會。大概八點(diǎn)鐘就到公司,八點(diǎn)十五分開始上班,接下來的40天里,我們都是這樣上班的,雖然辛苦,但也過得挺開心挺充實(shí)的。
我們被安排在廣州市城辦的銷售部,公司大概分為兩個大部門 ——食品部和藥品部,各個部門又分為市場部和銷售部,食品部和藥品部又有比拼組,他們主要負(fù)責(zé)商超那一塊。我們負(fù)責(zé)海珠區(qū)的藥店,這樣離學(xué)校也比較近一點(diǎn),比較方便。我們幾乎每天到公司的第一件事就是要先開早會,會議上主管傳達(dá)了公司最近的活動和活動對各業(yè)務(wù)員的要求,然后各業(yè)務(wù)員匯報昨天的工作、遇到的問題和當(dāng)天的工作打算。開完會之后,大家直奔自己負(fù)責(zé)的.藥店,我們也跟著業(yè)務(wù)員去各個藥店看看情況。公司不讓我們實(shí)習(xí)生自己跑業(yè)務(wù),公司的業(yè)務(wù)員幾乎分布廣州的各個區(qū)域和小巷,每個業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)的區(qū)域和路線基本都固定了,并不缺我們幫他跑業(yè)務(wù),何況我們能自己去跑業(yè)務(wù)的話,公司要幫我們辦一些證件,也不容易,所以我們只能跟著業(yè)務(wù)員去跑,看他們是怎么做的,幫一下他們。自己不能去親自體會,這一點(diǎn)覺得挺遺憾的。
實(shí)習(xí)那段時間,我們很多時候都是跟業(yè)務(wù)員去跑業(yè)務(wù),所謂的跑業(yè)務(wù)最主要的是把公司的促銷活動傳達(dá)給各個藥店和維持一下市場,幫藥店搞搞促銷,主要做到下面幾點(diǎn):
第一:查看藥店的藥品數(shù)量,看看該藥店的藥品足不足,不夠貨的話就要催一下他們并 說服她們進(jìn)貨了。
第二:查看藥店藥品的銷售價格。督促藥店不能以太低的價格出售藥品,否則破壞市場價格。公司對藥品的價格比較敏感,公司努力維護(hù)市場價格,制定一個最低價格,最高價格倒是沒有那么嚴(yán)格限制。
第三:查看公司的藥品在藥店里的擺放位置。盡量說服店長把公司的產(chǎn)品擺在明顯的地方。架位價格一般是200塊,不過有的藥店要的架位費(fèi)很貴,1000塊一個月。
第四:幫藥店擺設(shè)公司的藥品,并換掉舊的廣告,貼上新的廣告。
第五:與店長和店員打好關(guān)系,這個是最重要和最關(guān)鍵的。關(guān)系好了什么都好商量,成功率就比較高。要不他們的態(tài)度會不是很好,既影響藥品的擺設(shè)和銷量,還影響自己一天的心情。我們這組銷售隊(duì)伍只有一位是跑代理商的。公司把代理商分為一級和二級,二級只能與一級拿貨,不能混亂市場直接與廠家拿貨,公司根據(jù)代理商的銷售量和信譽(yù)劃分一級和二級經(jīng)銷商。
實(shí)習(xí)階段,讓我感受到了公司不同業(yè)務(wù)員的不同的作風(fēng)帶來對公司的影響和不同藥業(yè)公司的不同作風(fēng)。記得影響很深的是有一位新加入的業(yè)務(wù)員,她在沒多久就能與很多客戶很熟,并讓他們不用收攤位費(fèi)的情況下,讓她把公司的產(chǎn)品擺在顯眼的位置,她只需要給一些小恩小惠給客戶,就能為公司省去了不少的攤位費(fèi)。白云山藥業(yè)的作風(fēng)是給一些好處給藥店,不像王老吉那樣經(jīng)常搞藥品促銷。中山的中智藥業(yè)要業(yè)務(wù)員自己配送藥品給藥店。還有一些不知名品牌的藥企,他們的產(chǎn)品批給藥店比較便宜,藥店的很多利潤都是來自于這些藥品,而名企藥業(yè)的利潤都很薄。
銷售類工作實(shí)習(xí)報告 篇4
11月21日,在學(xué)校和老師的努力聯(lián)系下,我們10級酒店管理專業(yè)的全體同學(xué)有幸到桂林漓江大瀑布飯店實(shí)習(xí)。我們帶著緊張激動的心情走進(jìn)漓江大瀑布飯店。桂林漓江大瀑布飯店是目前廣西規(guī)模最大、設(shè)施設(shè)備最豪華的高星級飯店,桂林漓江大瀑布飯店在原漓江飯店的基礎(chǔ)上,按五星級標(biāo)準(zhǔn),以水景文化為背景,投資四個億進(jìn)行大規(guī)模的改擴(kuò)建。桂林漓江大瀑布飯店地處桂林市中心的繁華地段,距機(jī)場25公里,火車站3公里。東臨秀麗的漓江,正對碧波蕩漾的杉湖,南鄰象山公園,北望獨(dú)秀峰、疊彩山,環(huán)境怡人。
桂林漓江大瀑布飯店擁有各類客房646間,其中包括總統(tǒng)房一套、豪華貴賓套房22套、豪華貴賓房20間、商務(wù)房62間、標(biāo)準(zhǔn)房541間。中西餐廳、日韓餐廳、九天銀河茶餐廳、四季火鍋城,并且擁有20個包廂,餐廳總計1800席位。一座可容納400人就餐500人開會的多功能廳,內(nèi)配六聲道同聲傳譯系統(tǒng),另設(shè)有五間不同類型的會議室,供不同規(guī)模的會議使用。室內(nèi)恒溫游泳池、屋頂花園健身中心、桑拿按摩室等一套完善的服務(wù)康樂設(shè)施。飯店還擁有上部寬72米、下部寬75米、水高度達(dá)45米的大型人造瀑布,已列入大世界基尼斯紀(jì)錄。
酒店擁有各類豪華客房646間,裝飾考究,豪華氣派。其中包括總統(tǒng)房一套,豪華貴賓套房22套、豪華貴賓房20間、商務(wù)房62間、標(biāo)準(zhǔn)房541間。所有房間設(shè)施設(shè)備一應(yīng)俱全,配備中央空調(diào)、國際直撥電話、浴室電視收音系統(tǒng)、有線與無線的寬帶接入和出口、衛(wèi)星閉路電視等。飯店環(huán)境幽雅,風(fēng)景獨(dú)好,客人入住其中可觀望秀麗的江景,眺望遠(yuǎn)山,或俯視中堂。
一、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
經(jīng)過四天的培訓(xùn),我被分配到了酒吧進(jìn)行實(shí)習(xí)。第一天上班時,我們都害怕會遲到,對領(lǐng)導(dǎo)造成不好的印象。于是便早早起床,一上次,我們錯愣了。這車上全是我們的10級酒店管理的同學(xué)。大家都抱著同一種心理!
作為一個實(shí)習(xí)生,我們剛開始是很緊張的,什么都不會,什么都不敢做。但是酒吧的老員工都很照顧我們,很耐心教我們酒吧每日所要做的動作,需要注意的事項(xiàng),還有一些酒水的信息等第。這讓我們緊張的心有所放松。由于我們學(xué)校離市區(qū)較遠(yuǎn),必須在21點(diǎn)30分之前下班,而酒吧營業(yè)的高峰期則恰恰在21點(diǎn)30到0點(diǎn)。干好于我們的時間沖突,所以我們的實(shí)習(xí)時間大部分都在白天,比較清閑。剛剛進(jìn)酒吧工作,我滿腦子都是雞尾酒,一心想學(xué)好雞尾酒的調(diào)制。但幾天的實(shí)習(xí)下來之后,我發(fā)現(xiàn)我想錯。其實(shí)在酒吧工作最大的收獲并非如此。幾天的實(shí)習(xí)工作讓我受益良多的是—學(xué)會察言觀色和茶桌、酒桌上的禮儀。在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人。在對客人進(jìn)行服務(wù)的時候我們懂得察言觀色,選擇恰當(dāng)?shù)臅r間和恰當(dāng)?shù)姆绞綖榭腿颂峁┓⻊?wù)。大方得體,談吐適宜。
其實(shí)我們酒吧的工作并不繁重,每天無非就是清理茶具,擺好蛋糕點(diǎn)心,并檢查桌椅是否整齊等等,接下來就是等客人光臨,煮咖啡,泡茶,上酒。相比中餐廳和客房部都是一些很輕松的工作。只需要注意自己在服務(wù)過程中的一些細(xì)節(jié)。因?yàn),就把是一個休閑的地方,來酒吧消費(fèi)的大都是來聊天談心,或者談工作等等,一般都不希望被打擾,這就需要我們服務(wù)員注意觀察,盡量在不引起客人反感的情況下保證優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。而關(guān)于這一塊,恰恰是我們這些沒有走出社會的實(shí)習(xí)生最需要的學(xué)習(xí)的東西。酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動,而且在實(shí)習(xí)期間,酒吧的同事完全沒有擺老員工的架子,很耐心地幫助我們;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。這讓我們很快的融入了漓江大瀑布飯店這個大家庭。
在實(shí)習(xí)這一期間,我深深發(fā)現(xiàn)做酒店這行必須精通外語,因?yàn)樵诰频杲佑|外賓的機(jī)會實(shí)在三太多了,沒有一定的外語水平,三很難發(fā)展的。我們見過的幾個領(lǐng)導(dǎo)無一不是能說一口流利的英語,與外賓侃侃而談,服務(wù)周到。
二、對酒店業(yè)的一些看法:
。1)服務(wù)質(zhì)量:
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的'品牌和形象。我覺得員工的一舉一動都代表了酒店,員工的形象就是酒店的形象。”“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們。”“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑!
(2)酒店文化;
飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
。3)4。網(wǎng)絡(luò)營銷:
互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷帶來了什么?它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實(shí)時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè);ヂ(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就領(lǐng)先于市場。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù),把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動態(tài)地表現(xiàn)出來?腿丝梢愿臁⒏憬莸亓私饩频,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息,雙方達(dá)成互動。但酒店在宣傳的同時,要做到“誠實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致,讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。
它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個窗口,類似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個比傳統(tǒng)的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個酒店的情況,了解每個酒店的客房及價格信息,進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂,為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意,集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享;ヂ(lián)網(wǎng)營銷對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯(lián)網(wǎng)之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò),有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng),在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢。此時,單體酒店缺乏競爭力,但有了互聯(lián)網(wǎng),單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實(shí)現(xiàn)資源共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對市場變化時表現(xiàn)得更靈活,能根據(jù)市場的變化快速調(diào)整應(yīng)對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略,能形成轟動效應(yīng),但它不可能適合所有的市場,往往容易患“水土不服綜合癥”。
它讓酒店看到很多新的機(jī)會;ヂ(lián)網(wǎng)的到來,給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動。互聯(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌,使全球營銷成為可能;ヂ(lián)網(wǎng)打破了時間和空間的限制,覆蓋了整個世界。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購買。互聯(lián)網(wǎng)營銷擴(kuò)大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷能力。
三、總結(jié):
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。