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大班手工活動(dòng)美味漢堡包教案
作為一名教師，就有可能用到教案，教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點(diǎn)。教案應(yīng)該怎么寫才好呢？下面是小編整理的大班手工活動(dòng)美味漢堡包教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
活動(dòng)目標(biāo)
1.感受玩泥的樂趣。
2.嘗試運(yùn)用團(tuán)、搓、按、捏等技能制作漢堡包,發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、課件-圖片:漢堡包
2、動(dòng)畫片:我的美味三明治
3、各種顏色的橡皮泥若干份。
活動(dòng)過程
一、出示圖片漢堡包,調(diào)動(dòng)幼兒興趣
1、教師:小朋友,看一看這是什么?你們吃過漢堡包嗎?
問:哪個(gè)小朋友來說一說,漢堡包是什么樣子的?有什么特點(diǎn)?
(圓圓的,里面有好多好吃的東西)
2、你們知道漢堡包是怎么做出來的嗎?
(面包、肉,菜)
二、探索漢堡包的制作方法。
1、動(dòng)畫片:我的美味三明治請(qǐng)小朋友們看看動(dòng)畫片里小動(dòng)物們是怎樣制作漢堡包的。
2、討論:
漢堡包有幾層呢?都有那些東西包在里面?
(漢堡包里面有面包、肉、生菜,里面還有沙拉醬)3、你們想不想看看老師怎樣制作一個(gè)漢堡包呢?
三、教師制作示范
1、重點(diǎn)演示雙手團(tuán)泥。
2、將泥團(tuán)圓后放在手心進(jìn)行按壓、壓扁。
3、選兩塊做最外層的面包,里面放兩層:
一層做生菜,一層做奶酪,最里面的防疫曾作為雞塊。
4、一層一層的包起來,一個(gè)美味可口的漢堡包就做好了。
四、幼兒制作美味可口的漢堡包。
制作前,教師帶領(lǐng)幼兒邊做團(tuán)、搓、捏等動(dòng)作表演,加深幼兒對(duì)基本動(dòng)作的理解。
五、展示并交流自己的作品及制作的方法。
1、請(qǐng)幼兒介紹自己制作漢堡包的方法。
2、引導(dǎo)幼兒相互評(píng)價(jià)作品,分享制作美食的樂趣。
活動(dòng)反思：
《美味漢堡包》是一個(gè)美術(shù)活動(dòng)，讓孩子們綜合運(yùn)用搓長(zhǎng)（圓）、捏泥、壓扁的技能及分泥的方法，借助輔助材料制作“漢堡”。在此活動(dòng)之前，經(jīng)過一段時(shí)間的捏泥，孩子們以上的技能基本都已經(jīng)掌握，利用這個(gè)活動(dòng)能幫助孩子們鞏固及綜合運(yùn)用這些技能�；顒�(dòng)中的“漢堡”這一事物是孩子們喜愛而且在他們生活中非常常見的食品，取材生活，孩子們也會(huì)更有興趣。
活動(dòng)開始以開門見山的方式展開：出示漢堡圖片，引出主題內(nèi)容，孩子很快被吸引，眼中流露出期待。我先請(qǐng)孩子們說說他們對(duì)漢堡的感受，從形狀、味道等幾方面展開，孩子們說的有模有樣，情緒進(jìn)一步激發(fā)。之后以情境導(dǎo)入的方式進(jìn)入制作：“孩子們今天我們來當(dāng)一回小廚師，制作一個(gè)自己的漢堡包好嗎？”孩子們異口同聲的說：“好�！庇械暮⒆右呀�(jīng)開始介紹自己想要做的漢堡包的口味了。有的說“我要做草莓的”、“我要吃牛肉漢堡包”……這時(shí)的孩子們有很多話要說，根本不愿停下來，我順勢(shì)讓孩子們繼續(xù)討論，將他們的新奇想法與朋友們分享。等待時(shí)間差不多時(shí)我拋出了一個(gè)問題：“可是小廚師們，美味的漢堡包到底應(yīng)該怎么做呢？”孩子們開始了它們的思考。我出示了橡皮泥。然然說：“捏一個(gè)圓的，再壓一壓�！薄斑@是什么呢？”“漢堡包的上面的�！薄叭蝗恍N師說的很棒哦，我們看漢堡包是怎么樣的？”“一層一層的”有的孩子說�！皩�(duì)啦，漢堡包是一層一層疊起來的�！薄坝惺卟说�、有肉的、有香腸的…….”討論過后我進(jìn)行了漢堡包制作過程的示范，完成后妍妍說：“老師那個(gè)上還有芝麻的�！薄澳愕男⊙劬φ孀屑�(xì)，芝麻可以怎么做呢？”“一點(diǎn)點(diǎn)的壓一壓�！备鶕�(jù)孩子們說的，我進(jìn)行了芝麻的示范制作。之后孩子們開始了它們的制作，由于時(shí)間的關(guān)系最后環(huán)節(jié)的介紹評(píng)價(jià)活動(dòng)沒有展開。
整個(gè)活動(dòng)孩子們的興趣還是比較濃的，但這其中存在了一些問題。
1.材料方面比較單一，只有同色的橡皮泥。在材料上需要進(jìn)一步討論，可提供一些輔助材料加入制作，既不會(huì)讓橡皮泥粘在上面拿不下來，又可以充分發(fā)揮孩子們的想象力。
2.其中的整個(gè)過程示范是多余的。漢堡包的形象孩子們很熟悉，且制作時(shí)需要的技能都已經(jīng)學(xué)過了，在這里只要幫助孩子們解決他們認(rèn)為是難點(diǎn)的地方就可以了，這樣對(duì)孩子不會(huì)有太多的局限，孩子們制作出來的漢堡包也會(huì)有更多的不同。
3.最后的評(píng)析活動(dòng)不應(yīng)該備舍去，這是孩子們互相交流、發(fā)展語言表達(dá)能力、互相學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
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