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文化傳承議論文

時(shí)間:2022-06-21 18:19:04 文化 我要投稿

文化傳承議論文

  在日常學(xué)習(xí)和工作中,大家最不陌生的就是論文了吧,通過論文寫作可以培養(yǎng)我們的科學(xué)研究能力。相信很多朋友都對(duì)寫論文感到非?鄲腊,以下是小編收集整理的文化傳承議論文,希望能夠幫助到大家。

文化傳承議論文

文化傳承議論文1

  漢字是中華民族的文化瑰寶,但在疫情當(dāng)下的今天,許多抗議口號(hào)的標(biāo)語上都有錯(cuò)別字。使用錯(cuò)別字出現(xiàn)錯(cuò)誤的現(xiàn)象屢見不鮮。我絕對(duì)不是偶然的。漢字使用錯(cuò)誤表面上只是一個(gè)小小的失誤,但歸根結(jié)底是對(duì)文字缺乏尊敬的態(tài)度的問題,是對(duì)文化傳承缺失責(zé)任感的意識(shí)問題。文化傳承不容有失,我們要全力杜絕這種現(xiàn)象。

  一些抗擊疫情主題的標(biāo)語上屢次出現(xiàn)錯(cuò)別字,比如“帶(應(yīng)該為戴)口罩”,“共克時(shí)堅(jiān)(應(yīng)該為艱)”等等。在如此沉重的主題下出現(xiàn)了這樣的低級(jí)錯(cuò)誤,令人感到心痛。連疫情的標(biāo)語上都存在錯(cuò)別字,何況其他的地方呢?錯(cuò)別字現(xiàn)象帶來的影響是巨大的。寫錯(cuò)別字的人加深寫錯(cuò)的.記憶,這的人印象被扭曲,一字有百害而無一利。

  不寫錯(cuò)必字這個(gè)問題對(duì)于個(gè)人來說是個(gè)小問題,但是對(duì)于民族呢,對(duì)于國(guó)家呢?寫錯(cuò)別字也就成為了一個(gè)大問題。文字可以傳播文化,文化可以傳播錯(cuò)別字同樣可以傳播。事實(shí)上,錯(cuò)別字正在蠶食著我們的文化,而我們生命文化的傳承者。決不能放任這種現(xiàn)象繼續(xù)下去。杜絕寫錯(cuò)別字的方法,便是在精神層面的喚醒人們的責(zé)任意識(shí),喚醒人們對(duì)文化,對(duì)漢字的責(zé)任感,尊敬感。

  我們是文化的傳承者和守護(hù)者,不寫錯(cuò)別字是一種責(zé)任,也是一種敬意。不但是疫情嚴(yán)峻的今天,也不但是明面上的口號(hào)標(biāo)語,我們需要盡全力。清除錯(cuò)別字,讓每一篇文章,每一段文字,每一個(gè)句子里都沒有錯(cuò)別字的蹤影,讓寶貴的民族文化不再受錯(cuò)別字的玷污。

  作為新時(shí)代青年,我們應(yīng)盡到守護(hù)文化的責(zé)任,努力傳承發(fā)揚(yáng)中華文化。這是每一個(gè)人的事情,每一個(gè)人的責(zé)任,需要全民參與。文化傳承不容有失!

文化傳承議論文2

  中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)的熱播,著實(shí)讓過詩(shī)詞出了“風(fēng)頭”,也不可避免地將傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)問題再次拉回了人們視線的中央。然而,各地各校打著“弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化”旗號(hào)的詩(shī)詞背誦活動(dòng),在我眼中,卻有幾分妄圖“一勞永逸”的意味。

  不可否認(rèn),詩(shī)詞背誦本身,與《中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》的初衷一樣,無可非議。在傳統(tǒng)文化不被重視的今天,這樣的活動(dòng)或行為,無論是組織有序還是自發(fā)自愿,都是一陣強(qiáng)心劑,使日漸“衰弱”的傳統(tǒng)文化重獲人們的歡迎和期待。然而,當(dāng)大眾開始紛紛效仿,不由分說地將背誦詩(shī)詞加入學(xué)校必修教程時(shí),這早已無關(guān)文化,卻更像一場(chǎng)鬧劇——由一時(shí)興起引發(fā)的,缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃的“電光石火”。

  之所以這樣說,是因?yàn)楹霌P(yáng)傳統(tǒng)文化本身是個(gè)龐大工程——怎樣弘揚(yáng)、怎樣才算“弘揚(yáng)”,每個(gè)問題都需要人們的深思熟慮,也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是背詩(shī)所能一勞永逸的。換句話說,選擇背古詩(shī)詞的方式弘揚(yáng)文化無可厚非,可怕就在于人們只抓住這一根“稻草”不放,認(rèn)為這就是有所作為,也統(tǒng)統(tǒng)不管詩(shī)歌的擇選、文化的引導(dǎo)或是鑒賞能力的傳授。這樣的做法,不僅不會(huì)對(duì)傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)起到推進(jìn)作用,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,反而會(huì)誤導(dǎo)人們對(duì)傳統(tǒng)文化的'認(rèn)識(shí),成為一場(chǎng)“記憶力”的比拼。

  弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,究其根本,恰在于引導(dǎo)人們體味傳統(tǒng)之美,漫步歷史的河灘,尋覓文化的珍寶。借用尼采的話說,參差多態(tài)乃美之本源。若僅僅是重復(fù)與記憶,那么烙在人們腦海中的只有枯燥不理的詞與句,若沒有必要的引導(dǎo),那么月只是月而已,它不是張若虛筆下飽含哲思與體悟的當(dāng)空皓月,也不再是令人動(dòng)容的千里嬋娟;雨也只是雨而已,它不再承載“鬢已星星”的悲歡離合,亦或是“故人何在,煙水茫!钡钠嗳恍木。

  所以,傳承文化能一勞永逸嗎?答案是否定的。節(jié)目的熱播或輿論的焦點(diǎn)只是一時(shí),傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)卻不能一蹴而就,因背誦詩(shī)詞而重新被重視的文化弘揚(yáng)問題,若只局限于“背詩(shī)”本身,那么只能收效甚微,甚至是南轅北轍。因此,傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng),依舊少不了社會(huì)、國(guó)家的集體作為。人無遠(yuǎn)慮,必有近憂!

文化傳承議論文3

  摘要:在動(dòng)漫文化的蓬勃發(fā)展和滲透下,動(dòng)漫產(chǎn)品業(yè)在為動(dòng)漫強(qiáng)國(guó)帶來巨大利潤(rùn)的同時(shí),也成為不同國(guó)家的價(jià)值觀和社會(huì)意識(shí)的載體。我們青少年是動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)消費(fèi)的主力軍,很多人是在看動(dòng)漫的過程中長(zhǎng)大的,動(dòng)漫產(chǎn)品甚至直接或間接影響青少年的三觀。那么,中國(guó)的傳統(tǒng)文化如何在動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)中得到有效地彰顯和表達(dá)?如何在動(dòng)漫產(chǎn)品中打造“中國(guó)印記”?如何在動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)中講好“中國(guó)故事”從而激發(fā)青年人的民族自豪感?本文主要研究了動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與民族文化的傳承之間存在的問題,并提出一些意見與建議,希望能有所幫助。

  關(guān)鍵詞:動(dòng)漫產(chǎn)品;民族文化;建議;思考

  中國(guó)作為具有五千年歷史的泱泱大國(guó),動(dòng)畫的發(fā)展肯定離不開博大精深的傳統(tǒng)文化,如諸子百家、禮儀習(xí)俗、剪紙、皮影、中國(guó)武術(shù)等等,皆可為動(dòng)漫作品提供創(chuàng)意和素材。如何將傳統(tǒng)文化與動(dòng)漫作品結(jié)合起來創(chuàng)造出在國(guó)際上有競(jìng)爭(zhēng)力的作品,讓動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)走向一條健康發(fā)展的道路,是一個(gè)需要令人深思和研究的問題。

  一、基于國(guó)產(chǎn)動(dòng)漫現(xiàn)狀的問題分析

  20世紀(jì)80年代期間,很多中國(guó)動(dòng)漫的從業(yè)者放棄了自主創(chuàng)作,轉(zhuǎn)向海外動(dòng)畫加工的行業(yè),這一局面使得中國(guó)動(dòng)畫產(chǎn)業(yè)鏈的完整性收到了破壞。此后,中國(guó)受到西方動(dòng)漫文化的滲透更加嚴(yán)重,如日本的《一休哥》、美國(guó)的《變形金剛》等,迅速改變中國(guó)年輕一代的觀念,讀四書五經(jīng)、賞中國(guó)藝術(shù)的人寥寥無幾,導(dǎo)致中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承受到了嚴(yán)重阻礙。在國(guó)家與文化部的扶持下,經(jīng)過近年來的快速發(fā)展,國(guó)產(chǎn)動(dòng)漫技術(shù)水平和市場(chǎng)盈利都有所提高,《神筆馬良》《大鬧天空》等也曾獲得捷克卡羅維發(fā)利國(guó)際電影節(jié)特別獎(jiǎng)、厄瓜多爾國(guó)際電影節(jié)獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng),觀眾的喜愛程度也有所加強(qiáng),然而國(guó)外動(dòng)漫產(chǎn)品來得太強(qiáng)勢(shì),我們急功冒進(jìn)所帶來的問題也不容忽視。主要有以下這幾個(gè)方面:第一,國(guó)產(chǎn)動(dòng)漫缺乏鮮明的民族特色,很難形成產(chǎn)業(yè)大品牌;第二,動(dòng)漫制作機(jī)構(gòu)、放映平臺(tái)和衍生品開發(fā)等環(huán)節(jié)脫節(jié),形成錯(cuò)誤的運(yùn)營(yíng)方式;第三,國(guó)產(chǎn)動(dòng)漫創(chuàng)作思路難以擺脫道德教化的創(chuàng)作慣性,沒有穩(wěn)定的受眾群。第四,中國(guó)優(yōu)質(zhì)的本土卡通形象沒有獲得深度開發(fā),無法形成經(jīng)典。

  二、動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與民族文化的傳承關(guān)系

  據(jù)調(diào)查,在最受中國(guó)小孩喜愛的動(dòng)畫片中,日本、歐美、國(guó)產(chǎn)動(dòng)漫所占比例大約分別為60%、29%、11%。古人說“行成于思”,因此正確看待動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)與民族文化的關(guān)系是解決問題的首要前提。據(jù)調(diào)查顯示,動(dòng)漫是一種具有強(qiáng)大滲透力的傳播媒介,能夠快速有效的傳播民族文化,民族文化產(chǎn)生的氛圍有利于提高國(guó)民的整體素質(zhì)水平;再者,動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)需要利用大眾熟悉的民族元素來贏得廣泛的消費(fèi)群體,我們應(yīng)當(dāng)看到,一部頂尖的動(dòng)漫作品應(yīng)該是以豐富的文化內(nèi)涵來充實(shí)消費(fèi)者精神世界的精品。所以以弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化為先導(dǎo)才能站穩(wěn)腳跟,走一條與時(shí)俱進(jìn)、不斷創(chuàng)新的可持續(xù)發(fā)展道路是實(shí)現(xiàn)兩者互利共贏必然選擇。

  三、堅(jiān)定國(guó)產(chǎn)動(dòng)漫的發(fā)展道路,實(shí)現(xiàn)文化傳承

  (一)做好受眾定位,走向創(chuàng)新之路

  由于市場(chǎng)上存在多層面、多元化的消費(fèi)群眾,某種產(chǎn)品或者某個(gè)品牌都無法覆蓋市場(chǎng)全部,因此必須有針對(duì)性的打造具有穩(wěn)定受眾群的動(dòng)漫作品,從而確定自身產(chǎn)品的獨(dú)特性。以日本動(dòng)漫大師宮崎駿的動(dòng)畫為例,宮崎駿動(dòng)畫系列以美的視覺,將森林、動(dòng)物、歷史古老的神以及人類貫穿起來,通過奇妙的故事情節(jié)突出強(qiáng)烈的社會(huì)意識(shí)和人文關(guān)懷,又以自己獨(dú)特的畫風(fēng)來形成鮮明的辨識(shí),這種建立在社會(huì)時(shí)代下的有深度的動(dòng)漫作品更加深入具有消費(fèi)能力的成年人內(nèi)心當(dāng)中,比如《螢火蟲之墓》《風(fēng)之谷》等等,結(jié)合國(guó)家民族歷史反映了環(huán)保反戰(zhàn)的主題,同時(shí)又不缺乏《千與千尋》這些為能為孩子編制美麗的夢(mèng)的作品,加上豐富的想象和美的視覺造就了宮崎駿的特色,因此打造具有民族精神內(nèi)核的影片是成功的必要條件。所謂中國(guó)特色,要拋掉迂腐的封建禮教和過時(shí)的價(jià)值觀念,虔誠(chéng)對(duì)待優(yōu)良傳統(tǒng),注重強(qiáng)調(diào)樂觀向上的.主題,這樣才能達(dá)到陶冶情操、愉悅身心的作用。

  (二)打造精品卡通,提高價(jià)值空間

  在卡通形象的設(shè)計(jì)方面,中國(guó)具有豐富的文化資源可供利用開發(fā),如《西游記》中的美猴王正是我們一次很好的成功嘗試,因?yàn)閷O悟空的形象已經(jīng)在世界范圍內(nèi)高價(jià)成交其版權(quán),這種版權(quán)運(yùn)營(yíng)方式能夠讓創(chuàng)作者專心致力于打造精品的卡通形象,但我們不能只停留在不斷的翻炒階段,而是應(yīng)該推陳出新,不斷加強(qiáng)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化理解,耐下心來好好打磨,再結(jié)合自己的想象,創(chuàng)造出更具有特色的卡通形象和故事情節(jié)。正如美國(guó)創(chuàng)作的《功夫熊貓》,影片中充斥著富有中國(guó)特色的元素,但是外國(guó)又將西方文化的內(nèi)核植入到中國(guó)文化當(dāng)中,既符合了中國(guó)消費(fèi)者的審美情趣,又無聲地進(jìn)行了文化滲透,可謂名利雙收。我們必須學(xué)習(xí)這種創(chuàng)作模式,轉(zhuǎn)被動(dòng)為主動(dòng),將中國(guó)傳統(tǒng)文化和我們的思想觀念弘揚(yáng)到世界中去。

 。ㄈ┱袭a(chǎn)業(yè)鏈條,優(yōu)化運(yùn)營(yíng)模式

  對(duì)于動(dòng)漫產(chǎn)業(yè),卡通形象的使用授權(quán)通常占了整個(gè)產(chǎn)業(yè)一半以上的盈利額,如美國(guó)的《芭比娃娃》,進(jìn)入中國(guó)后每年都獲得巨額的玩具銷售利潤(rùn);日本卡通產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中位列第六,動(dòng)漫產(chǎn)品的出口超過了鋼鐵產(chǎn)業(yè)。我們?cè)诒凰麌?guó)文化入侵的同時(shí)還在自掏腰包為它買單,這讓我們不得不重視中國(guó)動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)鏈條脫節(jié)所帶來問題。其實(shí)我們也有過很好的嘗試,如《喜洋洋和灰太狼》,這一系列動(dòng)漫在市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)和積累人氣方面都取得了不錯(cuò)的成績(jī),其中包括玩具授權(quán)、圖書版權(quán)、服裝授權(quán)等領(lǐng)域的創(chuàng)收,更延伸到網(wǎng)絡(luò)游戲、戲劇團(tuán)等新生領(lǐng)域。但我們可以看到,急功近利的動(dòng)漫作品也不再少數(shù),如今年新出的《新葫蘆兄弟》,商業(yè)模式下美術(shù)片已經(jīng)不再有,因?yàn)檎也坏竭@樣的技術(shù)人員,面對(duì)這種傳統(tǒng)文化的缺失我們是都該好好反思。再者,單靠以情懷為賣點(diǎn)沒有誠(chéng)意和新意的動(dòng)漫作品現(xiàn)在觀眾是不會(huì)買單的,因此丟到浮躁、傳承積淀、厚積薄發(fā)才是動(dòng)漫人的最佳選擇。

  四、結(jié)語

  綜上所述,中國(guó)動(dòng)漫的發(fā)展任重道遠(yuǎn),不僅僅在推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展上面,更重要的是它肩負(fù)著中華民族文化的傳承。動(dòng)漫作品人依然要重視歷史和美學(xué),不斷研究中國(guó)民間的傳統(tǒng)藝術(shù),將動(dòng)漫與之融合,吸收外來文化的同時(shí)弘揚(yáng)民族文化,創(chuàng)造出能成為經(jīng)典的卡通形象,借助完整健康的商業(yè)運(yùn)作,讓中國(guó)動(dòng)漫作品走出中國(guó),走向世界。

  作者:王韻詩(shī) 單位:吉林省遼源市第五中學(xué)

  參考文獻(xiàn):

  [1]周志.孫立軍教授訪談錄[M].裝飾,20xx,(04).

  [2]陳奕琳.淺析動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)化及其文化因子對(duì)民族文化的影響[J].藝術(shù)與設(shè)計(jì),20xx,(08).

文化傳承議論文4

  當(dāng)眾人被“我有一壺酒,足以慰風(fēng)塵”撩撥起續(xù)詩(shī)的興致時(shí),有人卻嗤之以鼻:“參加接龍的很多人對(duì)詩(shī)的用韻一竅不通,折射出大眾對(duì)真正傳統(tǒng)文化的外行。在任何時(shí)代,真正的詩(shī)人都是寂寞的,詩(shī)歌都是小眾的”,使不少網(wǎng)友“詩(shī)情酒興漸闌珊”。

  這一觀點(diǎn)體現(xiàn)出當(dāng)今一些人在傳統(tǒng)文化的傳承中存在的一大弊。嚎偸嵌酥茏,否認(rèn)群眾基礎(chǔ),擺出一副盛氣凌人的高姿態(tài),充分顯示其狹隘性。而這,也恰恰是他們相對(duì)落寞的原因之一。傳統(tǒng)文化的發(fā)揚(yáng),當(dāng)有“大足以容眾”之胸懷,有“海納百川”之氣度,而不能在自我設(shè)限中孤芳自賞。

  那些文采斐然、炳炳烺烺的詩(shī)歌流傳至今,固然是古代文人墨客的智慧結(jié)晶,但我們不能因?yàn)橹豢吹浇k爛奪目的金字塔尖,就忽略歷史中已被風(fēng)化埋葬的金字塔底的大量作品。從某種角度看,那些在歷史長(zhǎng)河中淘洗沉淀無痕的.平庸之作,何嘗不體現(xiàn)了詩(shī)歌所擁有的廣泛群眾基礎(chǔ)?事實(shí)上,當(dāng)吟詩(shī)作賦成為普通人的生活方式,而不是文人特定的炫耀手段,文化創(chuàng)作才能具有活力,涌現(xiàn)佳作。

  從《詩(shī)經(jīng)》中的不少作品采自民間,到白居易寫詩(shī)但求“老嫗?zāi)芙狻保俚健胺灿芯嬏,皆能歌柳詞”,詩(shī)詞的興盛從來不是小眾的,而是在讓普通百姓怡情養(yǎng)性中根植了其勃發(fā)的生命,正所謂“可以興,可以觀,可以群,可以怨”。那些傳世的佳作,恰恰是文人賢士從普通百姓中汲取養(yǎng)料,佐以自己的才華而揮就的。詩(shī)歌有陽春白雪,也有下里巴人,詩(shī)歌從來不排斥普通百姓對(duì)它的唱和吟詠與逸興遣懷。

  作為“戲曲之母”,昆曲經(jīng)歷時(shí)代的變遷而一度奄奄一息。戲曲工作者們意識(shí)到,昆曲從家喻戶曉走向沒落,不是因?yàn)槔デ业碾x世,而是因?yàn)槔デ诖蟊娛袌?chǎng)中找不到一席之地而漸失群眾基礎(chǔ)。于是他們開始引入歌劇、交響樂等流行元素,打造青春版《牡丹亭》,吸引更多受眾,而不再曲高和寡。當(dāng)昆曲再次走進(jìn)人們視野時(shí),也走進(jìn)了新的時(shí)代舞臺(tái),臺(tái)下仍是一群不懂得“良辰美景”“似水流年”的癡情戲迷,臺(tái)上是大師在演繹傳統(tǒng)的精髓。這時(shí)我們懂得,沒有一個(gè)文化可以將自己封閉起來,沒有一個(gè)文化有資本篩選受眾群體,多一分包容,多一分謙遜,才能換來更長(zhǎng)壽的生命和更精彩的未來。

  以精英品位為借口故步自封,最終只會(huì)日薄西山,上演一群圣賢大師在文化的墓碑旁落寞吊唁的悲劇。唯有敞開胸襟,接受不同文化水平的智慧,才能得到繼承與發(fā)展,促成文化繁榮進(jìn)步。時(shí)代需要包容,傳統(tǒng)文化亦需包容。無論何時(shí)何地,傳統(tǒng)文化止于獨(dú)行,而盛于大眾。

文化傳承議論文5

  教育之道,尤重童蒙。許多人回憶起人生開學(xué)的第一堂課,都津津樂道,因?yàn)檫@是跨入知識(shí)之門的第一步,是成功的起點(diǎn),意義重大。荀子在《勸學(xué)》中說:“禮恭,而后可與言道之方;辭順,而后可與言道之理;色從,而后可與言道之致。”先知禮,而后聞道,這是古人的教育觀。如今,以一項(xiàng)隆重的儀式來紀(jì)念幼學(xué)啟蒙,何樂不為?不論這項(xiàng)儀式是沿襲傳統(tǒng),還是新造之物,它畢竟傳達(dá)了一種重教、崇知的積極觀念。

  但社會(huì)上對(duì)“開筆禮”的'批評(píng),不在它積極的一面,而在它與傳統(tǒng)的捍格。

  穿漢服、點(diǎn)朱砂、寫毛筆字……每一項(xiàng)看似都與傳統(tǒng)有關(guān),但捏在一起,塑成一個(gè)“開筆禮”,冠之以“繼承傳統(tǒng)”“發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)”之名,就有點(diǎn)裝腔作勢(shì)、不倫不類。這種打著“傳統(tǒng)”旗號(hào)附庸風(fēng)雅的情形,在當(dāng)今社會(huì)所在多有。一些人宴席上推杯換盞、酒酣耳熱,美其名曰“酒文化”;成書于順治初年的《弟子規(guī)》,在文化商人的推波助瀾下,登堂入室,成了與“四書五經(jīng)”并列的儒學(xué)經(jīng)典……凡此種種似是而非的“偽傳統(tǒng)”大行其道,廣為傳播,對(duì)我們傳承文化究竟是福是禍?

  作家史鐵生說:“傳統(tǒng),也許不該把它理解為源,而應(yīng)該理解為流!蔽覀兊膫鹘y(tǒng)文化像一條大河,流到每個(gè)時(shí)代,每個(gè)時(shí)代的人都注入了自己的文化創(chuàng)造,同時(shí)也體現(xiàn)了這個(gè)時(shí)代的文化品格。

  禮為傳統(tǒng)之形,道為傳統(tǒng)之核。過于重視傳統(tǒng)中形式的、表面的東西,就會(huì)流于庸規(guī)陋俗,成了裝腔作勢(shì)、言過其實(shí)、表過其里的“附庸風(fēng)雅”,是《儒林外史》中杜慎卿所謂的“雅的這樣俗”,是魏禧《與友論文書》中所道的“如市肆之列雜物,非不炫目,正嫌有市井氣耳!”傳統(tǒng)的表現(xiàn)是延續(xù),延續(xù)根源是內(nèi)在的生命力,正因如此,它就不是某種表層的思想外衣,不是想扔就能扔掉、想保存就能保存的身外之物。

文化傳承議論文6

  作為華夏兒女,中國(guó)的文化想必每個(gè)人或多或少都知曉一些。作為一個(gè)擁有上下五千年歷史的泱泱大國(guó),中國(guó)的文化可以說是現(xiàn)存的歷史最久的國(guó)家。中國(guó)文化博大精深,從人們的衣、食、住、行等方面就能體現(xiàn)出來,今天就讓我們來談一談中國(guó)的飲食文化。

  中國(guó)擁有豐厚的文化底蘊(yùn),其飲食文化可大有講究。首先是人們對(duì)食材的講究。對(duì)于北方人來說,他們以面食為主,肉食為輔。由于地理環(huán)境的因素,北方的氣候條件更適合豬、牛等牲畜的生長(zhǎng),所以他們做菜以牛羊肉居多。而南方的居民們則偏向于水產(chǎn)品、家禽等。南方人以米飯為主食,因?yàn)槟戏綒夂驐l件溫和,適合水稻種植和魚類養(yǎng)殖。除了南北地域的劃分,沿海地區(qū)的人們世代居住在海邊,以海產(chǎn)品為主,所以當(dāng)?shù)厝藗兇蠖喽汲院ur。這些便是對(duì)于食材的考究。

  更為重要的還是餐桌禮儀。餐桌禮儀的'起源可以追溯到很久之前,相當(dāng)完善是在周代,中國(guó)向來有禮儀之邦的美稱,古人對(duì)于這些禮儀是十分注重的。在古代,為了更好地體現(xiàn)長(zhǎng)幼、尊卑之分,餐桌禮儀就顯得尤為重要了。首先便是入座,請(qǐng)別人吃飯時(shí)應(yīng)先請(qǐng)客人入座上席,這是對(duì)客人的尊重。再請(qǐng)家中的長(zhǎng)輩入座客人旁邊的座位,這是對(duì)長(zhǎng)輩的尊重。最后才是自己。有一點(diǎn)值得注意的是,入座時(shí)不能發(fā)出太大的聲響,并且入座之后不要隨便動(dòng)碗筷。吃飯時(shí),先請(qǐng)客人動(dòng)筷子然后請(qǐng)老人動(dòng)筷子,夾菜的時(shí)候要少夾一些。這才能體現(xiàn)出作為主人的文化素養(yǎng)。還有一些必須要注意的行為舉止,如不要隨意打嗝,吃魚或骨頭的時(shí)候應(yīng)將魚刺和骨頭輕放在自己碟子或一張紙巾上。作為主人,可適當(dāng)調(diào)節(jié)一下氣氛,多和客人談笑。作為客人,在離席是要向主人表示感謝,并且表示下次請(qǐng)他吃飯。這些餐桌禮儀是十分重要的,這不僅僅體現(xiàn)了自己的禮貌禮儀,還展現(xiàn)了自己的文化之風(fēng),使別人對(duì)你印象良好。

  對(duì)于餐具的考究,我國(guó)的文化也是很久遠(yuǎn)的。簡(jiǎn)單說一下筷子,作為東方的大國(guó),與西方國(guó)家有著明顯的差異,西方國(guó)家的人吃東西慣用刀叉,而國(guó)人更偏向于使用筷子?曜拥臍v史十分久遠(yuǎn)的,在古代,筷子叫做“箸”,箸的歷史最早可以追溯到3000年前,而刀叉的廣泛使用卻是在11世紀(jì)的意大利塔斯卡地區(qū),刀叉的歷史僅僅只有1000多年,而筷子比它久遠(yuǎn)得多。在古代,筷子作為方便夾菜的餐具開始廣泛使用。到了后來,筷子還成為了一種象征性的物件。裝飾豪華精美的筷子,常常象征了高貴的權(quán)利和豐厚的財(cái)力。到近后代,筷子已然成為了百姓們的餐具,一直流傳到現(xiàn)在。

  最后便是食物的做法,中國(guó)人對(duì)于食品的做法多達(dá)幾十種。而不同的做法做出的菜品又不同,所以根據(jù)不同的做法就誕生了八大菜系。分別是魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽八個(gè)菜系。做法可簡(jiǎn)單地分為煎、炒、燒、煮、蒸、烤等幾種方式。魯菜作為八大菜系之首,其獨(dú)特的做法可以稱為一絕,菜式中正大氣,平和養(yǎng)生,滋補(bǔ)身體,令人叫好。川菜是我國(guó)菜式最多的菜系,一般以炒和燒為主四川人善用麻辣辛香的調(diào)味料,吃起來又麻又辣,使人充滿激情。川菜始于秦漢年代,是特色的民間菜系,有著“一菜一格,百菜百味”的說法。而蘇菜和閩菜都傾向于調(diào)湯調(diào)味,這兩種菜的共同點(diǎn)都是口味平和,令人舒適。八大菜系的誕生,將中國(guó)的飲食文化推到了頂峰,各種民間美食層出不窮,實(shí)乃大國(guó)文化。

  中華文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),但我們不能忘記祖先們留下來的東西,更應(yīng)該將其永遠(yuǎn)地傳承下去。

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