零售的哲學(xué)讀后感
當(dāng)閱讀完一本名著后，大家心中一定有不少感悟，記錄下來(lái)很重要哦，一起來(lái)寫(xiě)一篇讀后感吧。想必許多人都在為如何寫(xiě)好讀后感而煩惱吧，下面是小編為大家整理的零售的哲學(xué)讀后感，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
關(guān)于零售的哲學(xué)，詳細(xì)記錄和介紹了作者鈴木敏文建立7-11的心路歷程，從門(mén)外漢到零售連鎖便利店的大亨。
首先在那里學(xué)習(xí)到的一個(gè)是鈴木先生做事的態(tài)度，事無(wú)巨細(xì)的從消費(fèi)者本身出發(fā)，供給各種便利服務(wù)。7-11供給的不再僅僅只是商品，而是便利。所以也細(xì)分了7-11的商業(yè)形態(tài)與大宗購(gòu)物超市的一個(gè)區(qū)別，因?yàn)槿绻?-11比商品，無(wú)論是價(jià)格或者品類(lèi)都無(wú)法和中大型超市去比的，正是由于現(xiàn)代社會(huì)的現(xiàn)象，老年人，和中年婦女，甚至職業(yè)人員，越來(lái)越多的不管是對(duì)于時(shí)間還是身體的不便利性，催生了人們對(duì)便利的需求。所以7-11對(duì)自我便利的定位是十分準(zhǔn)確的，鈴木先生說(shuō)自我不是在零售行業(yè)出身，所以沒(méi)有受很多業(yè)內(nèi)現(xiàn)象的束縛，商品的設(shè)置，庫(kù)存，物流等各方面，都做出了很有成效的改善。所以很多的改變和成效不是我們思考不到，而是被很多我們懂得的道理而束縛來(lái)。所以革新來(lái)源于對(duì)問(wèn)題有意識(shí)的思考。從鈴木先生的經(jīng)歷上我門(mén)應(yīng)當(dāng)設(shè)身處地的去思考下，我們真正的為自我的消費(fèi)者做過(guò)什么，有沒(méi)有了解消費(fèi)者真正需要的是什么，有沒(méi)有想過(guò)，我們的消費(fèi)者是誰(shuí)，他們?cè)谀�，我們�?yīng)當(dāng)怎樣才能為他們供給服務(wù)。消費(fèi)者在產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)時(shí)有哪些擔(dān)憂(yōu)和憂(yōu)慮。這些思考方式才是我們真正要去學(xué)習(xí)和思考的。
我覺(jué)得這本書(shū)最有價(jià)值的地方是鈴木先生經(jīng)過(guò)寫(xiě)書(shū)直接講述他的思考過(guò)程。我個(gè)人是很喜歡日本的一些文化和做事的態(tài)度，最近除了看《零售的哲學(xué)》也有看稻盛和夫的一些書(shū)
認(rèn)真做事情的態(tài)度
7Eleven創(chuàng)始人鈴木敏文此前是在出版行業(yè)做修改相關(guān)工作的，因偶然原因才進(jìn)入到零售行業(yè)，入職伊藤洋華堂后沒(méi)有公司沒(méi)供給此前承諾的條件，但做了這個(gè)決定后，鈴木敏文還是依然留在伊藤洋華堂，正如他自我在書(shū)中提到的:
無(wú)論發(fā)生什么都要認(rèn)真對(duì)待，這就是工作的真諦。
統(tǒng)一配送
在流通行業(yè)，普遍的做法是供應(yīng)商廠家只送自家的，這導(dǎo)致7Eleven門(mén)店每一天過(guò)來(lái)送貨的貨車(chē)有幾十輛。為了建立高效率的物流體系，無(wú)論是A廠生產(chǎn)的還是B廠生產(chǎn)的，都由一輛貨車(chē)配送給7Eleven門(mén)店，并說(shuō)服A廠的車(chē)輛運(yùn)送B廠的產(chǎn)品。
員工決定門(mén)店的進(jìn)貨
普通連鎖便利店的進(jìn)貨一般是由總部決定的，但7Eleven門(mén)店第二天進(jìn)什么貨，進(jìn)多少，這些都是由店長(zhǎng)或收銀員說(shuō)了算的，因?yàn)閮H有他們清楚門(mén)店具體的情景，比如明天會(huì)下大雨，那人流量肯定會(huì)受影響，但能夠增加雨傘的供貨，下雨天附近公司的寫(xiě)字樓過(guò)來(lái)帶午餐便當(dāng)?shù)娜藭?huì)多很多，那就要增加便當(dāng)?shù)墓┴洝？蛻?hù)想買(mǎi)個(gè)這個(gè)東西，而貨架上卻已售空，潛在的生意就這樣被損失掉了。門(mén)店每一天的交易一線(xiàn)員工遠(yuǎn)比總部要清楚得多。
自建銀行
鈴木敏文為了盡可能地給客戶(hù)供給便利，期望經(jīng)過(guò)和銀行合作在7Eleven門(mén)店供給ATM，但銀行取款的費(fèi)率在夜晚、周末這些特殊時(shí)段的費(fèi)率比正常工作時(shí)段高出很多，鈴木敏文沒(méi)法理解這樣的合作條件，于是自我申請(qǐng)銀行牌照，并對(duì)普通的ATM取款機(jī)進(jìn)行改造，把ATM小型化，以適應(yīng)7Eleven門(mén)店。這有點(diǎn)類(lèi)似Apple為了做最好的蘋(píng)果電腦最終選擇自我研發(fā)自芯片。
追求品質(zhì)而不是低價(jià)
當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手紛紛推出100日元的飯團(tuán)時(shí)，7Eleven沒(méi)有盲從，而是專(zhuān)心研發(fā)自我的飯團(tuán)，提升其品質(zhì)，并定價(jià)為200日元，鈴木敏文的確定是:
在產(chǎn)品過(guò)剩、消費(fèi)飽和的時(shí)代，相比價(jià)格的高低，產(chǎn)品是否具有新的價(jià)值才是決定購(gòu)買(mǎi)行為的關(guān)鍵。
那我們來(lái)看看711是如何打造自我的價(jià)值曲線(xiàn)的，
第一位就是空間便利性，比如說(shuō)密集開(kāi)店，
第二是時(shí)間的便利性，原先從早上七點(diǎn)到晚上七點(diǎn)，此刻是變成了24小時(shí)營(yíng)業(yè)，隨時(shí)都能夠去買(mǎi)，時(shí)間上很便利，
第三個(gè)是產(chǎn)品的便利，即食的產(chǎn)品，立刻就能夠吃的產(chǎn)品，還有把大包裝變成小的包裝，因?yàn)槿毡炯彝ト撕苌�，一個(gè)大包裝會(huì)產(chǎn)生浪費(fèi)，或者會(huì)產(chǎn)生過(guò)期的問(wèn)題，如果變成小包裝呢就便于的食用。
第四個(gè)就是服務(wù)便利，比如代繳水電費(fèi)，公共事業(yè)費(fèi)，還有剛才我們談到的安裝ATM機(jī)，為了大家取錢(qián)方便，想跟銀行合作引進(jìn)ATM機(jī)但最終談判失敗，結(jié)果是自我開(kāi)銀行上ATM機(jī)，這在很多人看來(lái)可能是瘋了，為了要上ATM機(jī)而要自我開(kāi)銀行，可是呢這個(gè)價(jià)值曲線(xiàn)，要在某個(gè)環(huán)節(jié)，比如711的便利性上頭要到達(dá)極致，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能會(huì)覺(jué)得得不償失。
從變化中讀懂“未來(lái)”，建立“假設(shè)”然后“執(zhí)行”再對(duì)結(jié)果進(jìn)行“驗(yàn)證”。這一過(guò)程有助于優(yōu)化工作模式如果在平日的工作中堅(jiān)持重復(fù)“假設(shè)-執(zhí)行-驗(yàn)證”的過(guò)程，那么在不遠(yuǎn)的未來(lái)必將有所斬獲。
只要不輕言放棄就會(huì)出現(xiàn)支持自我的人
在我們眼中，真正的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手并不是其他品牌的便利店，而是不斷變化的“客戶(hù)需求”
可是，在由上至下地傳遞企業(yè)方針時(shí);直接溝通遠(yuǎn)勝于其他任何方法。以眾所周知的“傳話(huà)游戲”為例，人們?cè)谟螒蜻^(guò)程中總會(huì)無(wú)意識(shí)地回避負(fù)面信息，報(bào)喜不報(bào)憂(yōu)。應(yīng)對(duì)厭惡的、負(fù)面的資料，人們通常會(huì)產(chǎn)生逃避心理，不自覺(jué)地曲解信息。如果把我的想法以負(fù)責(zé)人→經(jīng)理→店鋪經(jīng)營(yíng)顧問(wèn)的路徑層層傳遞下去，最終店鋪經(jīng)營(yíng)顧問(wèn)往往不能接收到我真正想要表達(dá)的信息。
話(huà)一出口，“目標(biāo)是1萬(wàn)家店鋪”的消息就會(huì)不脛而走，最終往往會(huì)在外界的壓力下進(jìn)退維谷，為了達(dá)成目標(biāo)，勉強(qiáng)增設(shè)店鋪。這樣一來(lái)，即使最終完成了目標(biāo)的店鋪數(shù)，也會(huì)導(dǎo)致每家門(mén)店的質(zhì)量參差不齊，因小失大地破壞消費(fèi)者對(duì)我們的信任感
人這種生物，只要享受過(guò)一次“便利”，就會(huì)有更進(jìn)一步的期待。7-Eleven在思考如何滿(mǎn)足顧客對(duì)“便利”的追求時(shí)，得出了這樣一個(gè)結(jié)論:如果門(mén)店只是單純地售賣(mài)產(chǎn)品，而不能為顧客的生活供給必要的服務(wù)，那么即使具備地理位置上的優(yōu)勢(shì)，也稱(chēng)不上是一家便利的店。所以，我們決定在提升產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，充實(shí)和完善“服務(wù)”的資料。
開(kāi)拓新事業(yè)時(shí)，關(guān)鍵要具備認(rèn)清核心重點(diǎn)的本事，起步之初，并沒(méi)有必要遵循完美主義。
我經(jīng)常對(duì)員工說(shuō):“越美味的東西越容易膩”雖然越覺(jué)得好吃就越想吃，但卻不會(huì)想要天天享用。反倒是便當(dāng)、飯團(tuán)和面包這類(lèi)顧客每一天都會(huì)購(gòu)買(mǎi)的經(jīng)典款，在口味上必須嚴(yán)加要求，不斷推陳出新。
造成產(chǎn)品滯銷(xiāo)、生意蕭條的原因僅有一個(gè)，即是此刻的工作方法已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足時(shí)代和消費(fèi)者需求的變化。
為工廠3小時(shí)車(chē)程以?xún)?nèi)的區(qū)域設(shè)立門(mén)店。制造、配送和販賣(mài)三個(gè)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，任何一環(huán)出現(xiàn)問(wèn)題都會(huì)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)產(chǎn)生較大的影響
密集型選址的開(kāi)店優(yōu)勢(shì)有如下三點(diǎn):
1。在必須區(qū)域內(nèi)，提高“7Eleven”的品牌效應(yīng)，加深消費(fèi)者對(duì)其的認(rèn)知度“而認(rèn)知度又與消費(fèi)者的信任度掛鉤，能促進(jìn)消費(fèi)的意愿
2。當(dāng)?shù)赇伡性诒仨毞秶鷷r(shí)，店與店之間的較短的距離能提升物流和配送的效率。不僅僅是送貨的貨負(fù)責(zé).各加盟店傳達(dá)總部方針并予以指導(dǎo)的店鋪經(jīng)營(yíng)顧問(wèn)在各店鋪之間的移動(dòng)時(shí)間也隨之縮短，他們有更充裕的時(shí)間與店主探討。
3。廣告和促銷(xiāo)宣傳更見(jiàn)成效，店鋪如果集中在同一區(qū)域，不僅僅能有效節(jié)儉物流、人工成本，投放一次促銷(xiāo)活動(dòng)的影響力和覆蓋率也變得事半功倍.
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