勞動(dòng)法和社會(huì)保障法，案例分析題

1，嚴(yán)某是某市一家外資企業(yè)的員工。2006年，由于該企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品出口數(shù)量劇減，企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)出現(xiàn)困難，員工的工資無法按月結(jié)清。經(jīng)過企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與員工協(xié)商，該企業(yè)財(cái)務(wù)部以企業(yè)的名義向嚴(yán)某等員工出具欠條。嚴(yán)某的欠條上寫著：某外資企業(yè)欠嚴(yán)某2006年4月份工資及獎(jiǎng)金人民幣一千五百元，于明年1月還清。2006年4月至12月，嚴(yán)某共收到這樣的欠條9張。2006年12月，嚴(yán)某等拿著欠條向企業(yè)財(cái)務(wù)部領(lǐng)取現(xiàn)金，可是財(cái)務(wù)部只付給員工兩個(gè)月的工資和獎(jiǎng)金。
嚴(yán)某等人拿著"巨資欠條"訴諸法院，法院以勞動(dòng)爭議未經(jīng)仲裁為由不予受理。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對嚴(yán)某等人說:"按照法律規(guī)定，勞動(dòng)爭議申請仲裁的時(shí)效只有60天，4至10月的工資已經(jīng)超過申請仲裁的時(shí)效了，你們不要再告了，等公司經(jīng)營情況好轉(zhuǎn)就把工資補(bǔ)發(fā)給你們。"
間題：請根據(jù)最新的相關(guān)司法解釋分析嚴(yán)某等人是否可以獲得司法救濟(jì)。
2，甲女士是一家民辦非企業(yè)單位的全日制職工，2006年1月至2月在家中休生育產(chǎn)假，期間單位未支付任何工資。除此之外，甲女士一直自己出錢繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)和住房公積金，單位在計(jì)算最低工資標(biāo)準(zhǔn)時(shí)相應(yīng)地扣除了甲女士個(gè)人繳納的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)和住房公積金。
甲女士于2006年10月辭職，現(xiàn)欲運(yùn)用法律手段維護(hù)自己的合法權(quán)益，請為其提供法律意見。
多謝，幫幫忙

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