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《化學(xué)反應(yīng)速率》課后教學(xué)反思
本節(jié)課為典型的概念理論教學(xué),課程設(shè)計以體現(xiàn)教材編寫意圖為根本,努力營造“新課標化學(xué)課堂教學(xué)”研究氛圍。對化學(xué)反應(yīng)速率內(nèi)容的教學(xué),遵循由淺入深、從感性到理性的認識過程。通過精心設(shè)計的一系列問題情境,引發(fā)學(xué)生思考,在完成實驗探究的過程中,找到影響化學(xué)反應(yīng)快慢的因素,并形成“化學(xué)反應(yīng)速率”的概念,有利于培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。本節(jié)課的設(shè)計遵循“以學(xué)生發(fā)展為本”的指導(dǎo)思想,充分聯(lián)系生產(chǎn)、生活實際。從實施后的情況來看,有以下一些特點:
1.來源于教材但不拘泥于教材
通過對人教版和魯科版教材反復(fù)研讀,在盡量吸取兩版教材特色的基礎(chǔ)上,將這部分內(nèi)容適當(dāng)進行整合,把與生活聯(lián)系密切的影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素提前,而將化學(xué)反應(yīng)速率的概念后置。這樣處理更符合學(xué)生的認知順序,有助于學(xué)生在已有知識的基礎(chǔ)上進行新知識的建構(gòu)。
此外,在深廣度上掌握的比較適度,比如得出影響因素的個數(shù)比教材中要多,而各因素對反應(yīng)速率的影響(是加快還是減慢)、如何用有效碰撞理論進行解釋、以及有關(guān)化學(xué)反應(yīng)速率的計算等,都是選修教材的內(nèi)容,在此沒有,也不宜深入展開。
2.注重化學(xué)與生活、化學(xué)與社會的聯(lián)系
精心創(chuàng)設(shè)情境,啟發(fā)學(xué)生關(guān)注生活,從生活經(jīng)驗或?qū)ι磉吺挛锏挠^察中獲取化學(xué)知識。課題一開始,展示出“巴氏牛奶”包裝袋上標注的各相關(guān)溫度下牛奶保質(zhì)的期限,引入化學(xué)反應(yīng)快慢及其影響因素的探討,事例取材于生活,起到了很好的課堂啟發(fā)效果。在認識到化學(xué)反應(yīng)有快慢之分后,引導(dǎo)學(xué)生去體會,除了伴隨著物質(zhì)變化和能量變化以外,還可以從其他角度(進行的快慢程度)研究化學(xué)反應(yīng)。然后選取了三個典型實驗(制取氣體的實驗,便于觀察反應(yīng)進行的快慢),讓學(xué)生經(jīng)過預(yù)測并設(shè)計和進行探究實驗,找到了影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素。最后,讓學(xué)生利用所學(xué)知識去初步分析和解釋一些生產(chǎn)、生活中的問題,有意識的培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的能力。
3.合理設(shè)置探究實驗的開放度
開放環(huán)節(jié)主要設(shè)置在預(yù)測和通過探究實驗尋找影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素。人教版教材中研究了溫度、催化劑對化學(xué)反應(yīng)速率的影響。在此基礎(chǔ)上,本節(jié)課在設(shè)計時適當(dāng)做了擴充,通過精心挑選的幾個實驗,學(xué)生還順利找到了濃度、固體表面積、物質(zhì)本身性質(zhì)等因素。由于預(yù)先考慮到學(xué)生可能對于多反應(yīng)、多因素的實驗設(shè)計上存在比較大的困難,因此,限定每小組只針對一個反應(yīng)展開研究,然后通過組間的交流與討論最終獲得多反應(yīng)、多因素的綜合結(jié)論。從實施后的效果來看,合理控制開放度是有必要的,避免了學(xué)生出現(xiàn)手忙腳亂的場景。
4.取得了較好的實效性
本節(jié)課的教學(xué),不僅承載了化學(xué)知識,更重要的是向?qū)W生滲透“方法”。例如,進一步熟悉了開展探究活動的一般方法和步驟:明確探究目的、根據(jù)已有經(jīng)驗對影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素進行猜測、設(shè)計實驗方案、開展探究實驗、記錄實驗現(xiàn)象并由此得出結(jié)論。在學(xué)生對實驗的分析以及組間交流與討論的過程中,有意識的讓學(xué)生體會到一些科學(xué)方法在探究實驗中的重要性。例如,實驗方案可以從兩個角度出發(fā)進行設(shè)計,即針對一個化學(xué)反應(yīng),討論不同因素的影響(每個小組內(nèi)部完成),或者研究某一個因素對不同化學(xué)反應(yīng)的影響(通過組間交流得到,同時培養(yǎng)了學(xué)生的證據(jù)意識:不能僅從一個反應(yīng)得到結(jié)論);還有一些具體的實驗方法,如:定性觀察的方法、對比實驗的方法和控制變量的方法。
5.存在的問題
先研究影響化學(xué)反應(yīng)快慢的因素再引出化學(xué)反應(yīng)速率的概念符合從感性到理性、從定性到定量的認知規(guī)律,但二者之間如何過渡才能更自然、更順暢,這個問題在本節(jié)課沒有得到很好的解決。由于課時所限,對化學(xué)反應(yīng)速率概念的剖析也不夠深入。
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