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幼兒園大班營(yíng)養(yǎng)教學(xué)方案

時(shí)間:2022-07-03 14:54:59 語(yǔ)文 我要投稿
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幼兒園大班營(yíng)養(yǎng)教學(xué)方案

  【活動(dòng)設(shè)計(jì)背景】

幼兒園大班營(yíng)養(yǎng)教學(xué)方案

  本活動(dòng)源于對(duì)幼兒日常生活的觀察,我發(fā)現(xiàn)有幼兒來(lái)向我反映中午就餐時(shí),有一些幼兒把不吃的蔬菜偷偷倒掉。 針對(duì)這一現(xiàn)象,我設(shè)計(jì)這一活動(dòng),重在讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道蔬菜對(duì)人體的健康作用,從而養(yǎng)成不挑食,不偏食的良好飲食習(xí)慣。

  【活動(dòng)目標(biāo)

  通過(guò)活動(dòng),讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道多吃蔬菜有利于身體健康,做到不挑食,不偏食的良好飲食習(xí)慣。

  【教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】

  教學(xué)重點(diǎn):通過(guò)學(xué)習(xí),讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道多吃蔬菜有利于身體健康。

  教學(xué)難點(diǎn):

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  各種蔬菜:菠菜,芹菜,西紅柿,南瓜,紅辣椒,胡蘿卜,白蘿卜等等。

  蔬菜面具數(shù)個(gè)

  杯子

  【活動(dòng)過(guò)程】

  一、老師由變魔術(shù)引入。

  1、 “小朋友看過(guò)魔術(shù)表演嗎?現(xiàn)在想看嗎?”

  老師用水杯喝水,故意把喝完水的空水杯拿給幼兒看,然后把事先準(zhǔn)備好的西紅柿和菠菜悄悄放入杯中,請(qǐng)幼兒配合念魔法語(yǔ)“菠蘿菠蘿蜜”把西紅柿和菠菜變出來(lái)。

  2、老師:“這是我最喜歡吃的蔬菜,西紅柿含有維生素,對(duì)皮膚好(可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕)。菠菜可以保護(hù)我們的眼睛,讓小朋友的眼睛又大又明亮。”

  引導(dǎo)幼兒參加討論:“你最喜歡吃什么蔬菜?”(幼兒念魔法語(yǔ)“菠蘿菠蘿蜜”把放在書(shū)包里的蔬菜變出來(lái))

  二、不用顏色的蔬菜養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官:

  1、綠顏色的蔬菜對(duì)肝臟好,可以減肥。

  引導(dǎo)幼兒舉出綠顏色的蔬菜。例如:菠菜,生菜,芹菜......

  2、紅顏色的蔬菜對(duì)心臟好,增強(qiáng)抵抗力,預(yù)防感冒,最近有許多小朋友感冒了,請(qǐng)你找一找能預(yù)防感冒的紅色蔬菜。

  引導(dǎo)幼兒舉出紅顏色的蔬菜,例如:西紅柿,紅辣椒......

  3、黃顏色的蔬菜對(duì)胃好,對(duì)骨頭好,還能延緩衰老。

  引導(dǎo)幼兒舉出黃顏色的蔬菜,例如:南瓜,韭黃......

  4、白顏色的蔬菜對(duì)肺好,告訴要抽煙的爸爸,爺爺要多吃。

  引導(dǎo)幼兒舉出白顏色的蔬菜,例如:花菜,冬瓜,藕......

  三、請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察并討論這些蔬菜的顏色,形狀(培養(yǎng)幼兒認(rèn)真觀察的良好習(xí)慣)

  四、小結(jié):

  這些蔬菜的顏色,形狀,營(yíng)養(yǎng)成分一樣嗎?(不一樣)但是他們有一個(gè)共同的名字——蔬菜。不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng),小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,需要多種營(yíng)養(yǎng),所以不挑食,不偏食的還在才會(huì)更健康。

  五、游戲“蹲一蹲”

  請(qǐng)3為幼兒扮演3種書(shū)擦,并站成一排。

  玩法:分別說(shuō)出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有蔬菜西紅柿,茄子,南瓜。第一是西紅柿說(shuō):西紅柿蹲,西紅柿蹲,西紅柿蹲完了茄子蹲;茄子聽(tīng)到后立即接上說(shuō):茄子蹲,茄子蹲,茄子蹲完了南瓜蹲。然后接著說(shuō),說(shuō)錯(cuò)了,就換了人接著游戲。等到幼兒完熟練了再增加蔬菜的品種接著完。