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職場(chǎng)辣媽學(xué)習(xí)科學(xué)喂養(yǎng)秘笈
很多職場(chǎng)辣媽，將生活的重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到搭建寶寶健康成長(zhǎng)的基石上。研究喂養(yǎng)知識(shí)，制作DIY食譜...被身邊的朋友親切地稱為“輔食達(dá)人”�？粗鴮殞氁惶焯旖】档拈L(zhǎng)大，這位職場(chǎng)媽咪也收獲了別樣的幸福和自豪。
一、故事
為愛烹飪 輔食達(dá)人養(yǎng)成記 關(guān)于個(gè)人·工作·作品
1.從什么時(shí)候開始研究美食的呢？如何成為被朋友同事信賴的“輔食達(dá)人”的呢？
答：從懷孕開始我就比較注重學(xué)習(xí)一些寶寶輔食喂養(yǎng)的知識(shí)，后面覺得光學(xué)習(xí)還不夠，還得要有足夠的實(shí)踐，于是自己開始會(huì)做一些認(rèn)為比較簡(jiǎn)單易搭配又看起來有食欲有營(yíng)養(yǎng)的東西給早早吃。因?yàn)樘焯焐习�，所以做的東西都是比較簡(jiǎn)單省時(shí)間的，但還要保證營(yíng)養(yǎng)。國(guó)內(nèi)有很多輔食，品類很多，配方很科學(xué)，比較適合給寶寶添加，我比較喜歡用伊威的產(chǎn)品變著花樣的搭配來做，后來把自己DIY的輔食菜譜推薦給朋友，因?yàn)楸容^簡(jiǎn)便、營(yíng)養(yǎng)，他們也都很喜歡。
2.作為一個(gè)市場(chǎng)策劃，工作都是比較忙碌的，時(shí)間和精力有限，如何在平時(shí)兼顧照顧寶寶和工作的呢？
答：上班的時(shí)候我會(huì)全身心投入，我相信，女人有一份自己的“事業(yè)“，才會(huì)越來越自由、自信，越來越美。下班后，我就會(huì)全身心的陪伴早早，我朋友們給了我一個(gè)外號(hào)”原始人“，因?yàn)槲壹依餂]有網(wǎng)絡(luò)，沒有電視機(jī)。這在這個(gè)社會(huì)幾乎是一件不可思議的事情，我卻覺得摒除了這些”干擾“，我們會(huì)贏得更融洽的親子關(guān)系。
3.照顧寶寶的時(shí)候，遇到最棘手的問題有哪些？
答：最棘手的時(shí)候是剛開始添加輔食的時(shí)候，因?yàn)槟菚r(shí)候只有書上看來的一些知識(shí)，但實(shí)踐以后發(fā)現(xiàn)還是有一定的距離的。比如判斷初次添加輔食的時(shí)機(jī)，最初看了很多書說“母乳喂養(yǎng)的寶寶最好是6個(gè)月以后再開始添加，然后我就一直想6個(gè)月以后在給他添加輔食，結(jié)果沒想到我們家的小家伙4個(gè)月多點(diǎn)的時(shí)候，就表現(xiàn)出了對(duì)輔食濃厚的興趣，不給他吃就各種哭各種搶。
4.在為寶寶添加輔食的過程中，你最注重什么？
答：我選擇輔食最注重營(yíng)養(yǎng)均衡，很多人會(huì)覺得現(xiàn)在條件這么好，怎么還可能會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良。但寶寶在快速成長(zhǎng)階段，需要很多營(yíng)養(yǎng)，考慮不周全容易營(yíng)養(yǎng)跟不上。我不會(huì)因?yàn)樵缭缣貏e喜歡吃一樣?xùn)|西就使勁多給，也不會(huì)因?yàn)樗幌矚g吃，那樣?xùn)|西就不出現(xiàn)在餐桌上。所以，現(xiàn)在，早早不挑食，什么都吃。如果遇到他特別不喜歡吃的東西，我會(huì)換花樣做給他吃，他不愛吃青菜，我會(huì)給他在粥里添加一些伊威綠菜粉。
當(dāng)然，我們大人在餐桌上也是不挑食的，也不會(huì)評(píng)論說這個(gè)好吃那個(gè)不好吃，所以在我們家沒有“挑食”的概念。
5.寶寶的喂養(yǎng)計(jì)劃是如何安排和進(jìn)行的呢？
答：在寶寶的喂養(yǎng)問題上，要感謝我的婆婆，她是一位非常非常細(xì)心的人。早早的喂養(yǎng)也是我買回來一些輔食，比如米粉、面條、肉松、肝粉、菜粉什么的，然后我告訴她今天吃哪些，她會(huì)很細(xì)心地按照步驟做好搭配好給早早吃。一歲以前我們家基本以買回來的這些輔食為主，因?yàn)楝F(xiàn)在的輔食種類很多樣化，營(yíng)養(yǎng)也很好搭配。等早早長(zhǎng)大一些，能吃的東西更多了，伊威的餅干和魚腸成了他的最愛，外出時(shí)帶著，很方便，隨時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
現(xiàn)在，我會(huì)從網(wǎng)站上或雜志上看一些準(zhǔn)備食材相對(duì)簡(jiǎn)單，操作步驟也相對(duì)簡(jiǎn)單的菜單來做給早早吃。
6.現(xiàn)在寶寶的體質(zhì)如何？
答：早早現(xiàn)在非常健康活潑，精力好的我都佩服。2歲半的小朋友，帶出去其他人會(huì)問是不是四五歲了，哈哈，我自己個(gè)子不高，所以還蠻擔(dān)心他長(zhǎng)不高的，但目前來說，他的個(gè)頭算中上水平，希望他以后繼續(xù)這樣保持下去啦!
緣分是最好安排 關(guān)于愛人·寶寶·家庭
1.您和先生是如何相識(shí)的呢？分享一下和先生相識(shí)相愛的故事吧。
答：我和我老公是高中同學(xué)，知根知底很多年啦!哈哈，不過那時(shí)候我是班里的“乖乖女”，他是后座的“搗蛋鬼”，基本上沒什么深交，高中畢業(yè)后更沒什么聯(lián)系。大學(xué)畢業(yè)找工作那年，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)互加了QQ，他在上海工作，我也打算去上海，巧合的是，到上海后，我的工作地點(diǎn)和他隔得不遠(yuǎn)。因?yàn)殡x得近，大家又都是老同學(xué)，見面的機(jī)會(huì)就比較多。
有一年情人節(jié)，他送了一束花到我們公司，經(jīng)常會(huì)來接我下班，我非常欣賞他的事業(yè)心和責(zé)任心，就自然的就走到了一起。我覺得這是緣分。
2.問：孕育小寶寶是計(jì)劃中還是意外的呢?當(dāng)?shù)弥约阂鰦寢寱r(shí)的心情是如何的?
答：寶寶的出現(xiàn)并不是計(jì)劃中的，結(jié)果居然趕上了龍寶寶。當(dāng)知道懷孕后，第一感覺是“不可能吧，怎么可能會(huì)的!”，然后才慢慢接受這個(gè)事實(shí)，既來之則安之，現(xiàn)在覺得“這一切都是最好的安排”。
3.問：早早的降臨，你感覺你生活變化最大的地方是什么呢？
答：以前只要照顧好自己，自己吃好玩好就行�，F(xiàn)在都以他為中心，以前周末會(huì)和閨蜜去看看電影吃吃飯逛逛街什么的，現(xiàn)在周末都會(huì)圍繞他來安排，去公園、游樂場(chǎng)、早教中心等等。
4.問：還記得寶寶讓您感動(dòng)的那些瞬間嗎？請(qǐng)分享一些和寶寶一起的小故事吧。
答：感動(dòng)的瞬間有很多呢，基本每天都會(huì)有驚喜。他讓我學(xué)會(huì)了如何去愛，變得更細(xì)心和耐心，也讓我體驗(yàn)到被人信賴和依賴是件很幸福的事情。沒生寶寶以前，我絕對(duì)想象不到這個(gè)世界上會(huì)有一個(gè)人如此全身心的愛你、信賴你、依靠你。
早早是那種看起來大大咧咧但卻很細(xì)心的男孩。每天早上我上班前，都會(huì)和我擁抱然后kissbye。差不多到我下班的時(shí)間，他只要聽到家里的門鈴響，就會(huì)沖到門口等我，然后在我開門后過來抱我，幫我拎包。有時(shí)候我加班回家晚了，他會(huì)念叨“天黑了，我的媽媽怎么還不回來呀�！�
平時(shí)在家的時(shí)候，他會(huì)冷不丁的賴到我懷里，抱著我說“這是我的媽媽，早早的媽媽�！澳鞘且环N很自豪的語(yǔ)調(diào)哦。晚上睡覺前，他會(huì)捧著我的臉說”媽媽，我愛你，晚安!“平時(shí)吃東西的時(shí)候，即使是他很喜歡吃的東西，也會(huì)拿一些和我分享。我說哪里痛啊不舒服的時(shí)候，會(huì)過來幫我吹吹，說：“早早吹一吹就不痛了。有個(gè)寶寶感覺會(huì)特別溫暖和充實(shí)，我經(jīng)常會(huì)說，與其說我在照顧兒子，不如說我兒子在教我成長(zhǎng)。
5.問：在養(yǎng)育早早的過程中，您和先生的育兒觀念是否一致呢？你們是如何協(xié)調(diào)的呢？
答：我們的育兒觀念基本一致，因?yàn)槲依瞎谟齼哼@方面都聽我的，哈哈。主要因?yàn)槲抑霸谠缃讨行纳线^班，然后自己也愛看一些育兒書籍聽一些育兒講座，他比較信任我。不過在看了那么多書籍以后，我覺得我老公的育兒觀念也非常先進(jìn)。他是那種散養(yǎng)型爸爸，主張男孩子就要自己去摔打、父母不要禁錮他。我有時(shí)候也會(huì)抱怨他工作太忙，陪伴早早的時(shí)間比較少。但我知道他也在盡量平衡了。在此也要特別感謝他對(duì)這個(gè)家庭的辛苦付出。
二、育道 成長(zhǎng)需要愛與自由
1. 問：作為一名資深的輔食達(dá)人，可以給媽媽們介紹一些實(shí)用的輔食喂養(yǎng)指南嗎？
答：要特別提醒母乳喂養(yǎng)的媽媽，寶寶4-6個(gè)月以后，從母體中獲得的鐵逐漸耗盡，要及時(shí)補(bǔ)充含鐵豐富的食物，如動(dòng)物肝臟、蛋黃等，同時(shí)補(bǔ)充富含維生素C 的食物，以促進(jìn)鐵的吸收。我有找到伊威全機(jī)能肝粉添加到輔食里給寶寶補(bǔ)鐵，非常簡(jiǎn)單，效果非常棒，早早6個(gè)月后，我們一直吃它。
在剛開始添加輔食的時(shí)候，媽媽不要心急，不要想著一下子把所有的營(yíng)養(yǎng)都給寶寶，一定要循序漸進(jìn)，由一種到多種，由稀到稠，由少到多，由細(xì)到粗的給寶寶添加輔食。
給寶寶添加輔食，要有良好的心態(tài)，多學(xué)習(xí)一些喂養(yǎng)知識(shí)。不要單純和別的寶寶比身高比體重和食量，每個(gè)寶寶都是有個(gè)體差異的，媽媽要相信自己才是對(duì)寶寶最了解的那個(gè)人。
2.問：您對(duì)寶寶成長(zhǎng)的期待和祝愿是怎樣的？
答：對(duì)他沒有特別高的期待，只希望他開開心心的，能感悟到生活中的各種小驚喜，然后做一個(gè)正能量的，能讓別人感到開心的人。不一定要多么成功，但是自己對(duì)自己有認(rèn)可感。這樣就可以了。
3.問：寶寶目前表現(xiàn)出的哪些優(yōu)點(diǎn)或潛質(zhì)讓您贊賞？
答：他現(xiàn)在挺講道理的，遇到事情的時(shí)候不會(huì)無理取鬧，只要好好和他說基本上他會(huì)認(rèn)同，不認(rèn)同的也不會(huì)當(dāng)場(chǎng)大鬧。他很會(huì)表達(dá)他自己的情緒，比如有什么事情他不開心了，他就把手放下來握成拳頭，然后大聲說“我要生氣了!“接下來就自己在那邊生氣，生好氣以后會(huì)過來說，我現(xiàn)在不生氣了，和早早玩吧。早早精力特別特別充沛，以后在運(yùn)動(dòng)方面會(huì)比較突出吧。
4.問：平常和寶寶會(huì)進(jìn)行哪些形式的互動(dòng)？為什么選擇這些方式？
答：平時(shí)下班后會(huì)帶他出去散步，或者在家讀繪本。我認(rèn)為散步是很溫馨的親子時(shí)刻，散步時(shí)經(jīng)常會(huì)遇到一些意想不到的事情。有一天我們散步到一個(gè)以前從來沒去過的園子里，里面有很漂亮的風(fēng)景和草地，然后我發(fā)現(xiàn)軟軟的草地早早會(huì)很害怕把腳放上去。我至今不知道他為什么害怕軟軟的草地，但是那個(gè)情景特別好玩。
從早早十個(gè)月開始，我們就堅(jiān)持讀繪本，現(xiàn)在他已經(jīng)形成了良好的閱讀習(xí)慣。我覺得現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)太過浮躁和急功近利，靜下心來看一本書很難得，我希望他以后長(zhǎng)大了，能通過閱讀保持自己的沉靜吧。
5.問：曾經(jīng)在早教機(jī)構(gòu)任職，對(duì)寶寶的早期教育有哪些獨(dú)到的見解呢？平時(shí)比較看重寶寶哪方面的教育？
答：談不上獨(dú)到的見解，我覺得早期教育中對(duì)寶寶無條件的愛和自由很重要。只有對(duì)他有無條件的愛，你才能去包容他，然后讓寶寶在你的愛中獲得安全感，等他到一定的年齡，他的天性就會(huì)讓他來遵守一定的規(guī)則。我們平時(shí)是散養(yǎng)型的，我不會(huì)特別注重說要去教他一些什么東西，而是盡我可能的讓他去感受、去體驗(yàn)。我相信他通過感受和體驗(yàn)，會(huì)有自己的經(jīng)驗(yàn)產(chǎn)生。
三、私享
1. 享受閱讀繪本樂趣
平時(shí)在家里和寶寶進(jìn)行的最多的互動(dòng)是：讀繪本。每天早上和晚上有2段固定的讀繪本時(shí)間。讀繪本能夠拉近親子關(guān)系，作為上班族，能陪伴寶寶的時(shí)間只有下班后的那幾個(gè)小時(shí)和周末。孩子非常期望陪伴，我覺得讀繪本就是陪伴的一種�，F(xiàn)在我和早早之間已經(jīng)形成了一種默契，只要我們兩個(gè)人都空下來，感覺沒什么事情做了，他就會(huì)自己挑選書拿到我面前，然后坐在我旁邊，開始我們兩個(gè)人的閱讀時(shí)間。我很珍惜這段時(shí)間，也許，等他上學(xué)認(rèn)字了，哪一天就突然不讓我給他讀、要自己看了呢，哈哈。
讀繪本會(huì)使得寶寶的詞匯量增加，寶寶會(huì)認(rèn)識(shí)很多字，寶寶的語(yǔ)言能力會(huì)得到培養(yǎng)和鍛煉，寶寶的認(rèn)知水平會(huì)得到提高….. 而這些，爸媽一定不能急功近利，我覺得保持一份平和的心態(tài)很重要。每個(gè)寶寶的成長(zhǎng)都是不同的，比如我朋友的兒子(3歲)通過一段時(shí)間的親子閱讀后，他能清楚的復(fù)述整本繪本故事給奶奶聽，我兒子就不會(huì)。但我從來不著急，還有什么能比我和兒子彼此間的親子陪伴更重要呢!
2. 夏季輔食DIY
夏季的輔食宜清淡易消化，不宜過飽過油膩，要注意多喝水，多吃蔬菜、粗糧等含有大量纖維素的食物，減少肉食攝入量，適當(dāng)補(bǔ)充益生菌，夏天出汗多，還要注意補(bǔ)鋅，飲食中應(yīng)注意添加含鋅高的食物。
早早精力旺盛，一玩起來就很瘋，老是忘記喝水，所以很容易上火。這時(shí)候我會(huì)做一些清涼敗火的東西給他吃，比如伊威綠豆百合營(yíng)養(yǎng)米粉+多維綠菜粉做成綠豆蔬菜糊，每次早早便秘，我一給他吃這個(gè)，便便就好了。營(yíng)養(yǎng)師說伊威多維綠菜粉里面含有大量的維生素、纖維素，能保持嬰幼兒正常的胃腸消化。上火更嚴(yán)重的時(shí)候我就直接給他沖調(diào)伊威的伊清元喝，敗火也很見效。
推薦菜譜：
1.絲瓜肉松粥 (適合6個(gè)月以上寶寶)
原料：大米、絲瓜、伊威胡蘿卜肉松
做法：大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水熬粥。
絲瓜洗凈去皮，切成小丁備用。粥煮開后，投入絲瓜丁煮至熟爛起鍋加入胡蘿卜肉松。
推薦理由：在吃絲瓜的季節(jié)吃絲瓜應(yīng)季又營(yíng)養(yǎng)，加入胡蘿卜肉松或者牛肉松，還可以給寶寶補(bǔ)鋅，粥易消化，尤其適合夏天吃。
2.綠豆蔬菜糊 (適合4個(gè)月以上寶寶)
原料：伊威綠豆百合營(yíng)養(yǎng)米粉、伊威多維綠菜粉
做法：將綠豆百合營(yíng)養(yǎng)米粉沖調(diào)成糊狀，加入綠菜粉攪拌均勻。
推薦理由：小時(shí)候早早吃得比較多的一款，尤其是便秘沒拉粑粑的時(shí)候，一吃就見效。
3.果香綠豆湯(適合4個(gè)月以上寶寶)
原料：綠豆、伊威伊清元、蘋果香橙玉米泥
制作：1.綠豆洗凈，加適量清水，加蓋煮開。
2.煮沸后，改小火繼續(xù)煮10分鐘左右熄火。
3.綠豆湯汁倒出來，涼卻后，加入伊清元、蘋果香橙玉米泥，攪拌均勻即可飲用。
提示：綠豆湯是清熱解毒、止渴消暑的佳品，搭配伊清元、蘋果香橙玉米泥，更加美味清涼。
4.西蘭花番茄面(適合6個(gè)月以上寶寶)
原料：西蘭花，番茄，伊威豬肝蔬菜蝴蝶面
制作：
1.西蘭花洗凈，把開花部分用刀切下來，切碎。
2.番茄加入開水鍋中燙一下，燙至皮開裂后取出去皮，切成番茄碎末。
3.把西蘭花末、豬肝蔬菜面加入清火鍋中煮開。煮至熟軟后起鍋加入營(yíng)養(yǎng)包、番茄末即可。
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