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微生物檢驗(yàn)在化妝品檢驗(yàn)中的應(yīng)用研究論文
1資料與方法
1.1一般資料
本研究選取的為市場(chǎng)上常見(jiàn)的化妝品,隨機(jī)選取了化妝品生產(chǎn)商和銷(xiāo)售商,對(duì)抽樣的200份化妝品樣品進(jìn)行了檢驗(yàn),所有的樣品都符合檢驗(yàn)衛(wèi)生要求,都在保質(zhì)期以?xún)?nèi),對(duì)這200份化妝品樣品進(jìn)行了使用前、使用一個(gè)月以及使用兩個(gè)月以后樣品情況的檢驗(yàn)。
1.2檢測(cè)項(xiàng)目
對(duì)這200份化妝品樣品的菌落數(shù)進(jìn)行檢驗(yàn),主要包括以下幾種:菌落總數(shù)、糞大腸菌群、金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、霉菌和酵母菌。
1.3檢測(cè)方法及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
按照《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》(2007)進(jìn)行檢測(cè)。6項(xiàng)指標(biāo)中的任何1項(xiàng)超出衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)即為不合格產(chǎn)品。
2結(jié)果
對(duì)于本次抽檢的200份常用化妝品結(jié)果顯示,化妝品樣品的微生物含量總體合格率為99%,其中菌落總數(shù)合格率為99%,糞大腸菌群合格率為99%,銅綠假單胞菌合格率為99%,金黃色葡萄球菌、霉菌和酵母菌合格率均是100%。使用30d后采樣的化妝品微生物合格率為97%,其中菌落總數(shù)合格率為91%,糞大腸菌、金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、霉菌和酵母菌合格率均是99%。使用60d后采樣的化妝品微生物合格率為94%,其中菌落總數(shù)合格率為81%,糞大腸菌、金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌合格率均是99%,霉菌和酵母菌合格率是95%。結(jié)果表明,使用前、使用30d后及60d后的化妝品,微生物合格率隨其使用時(shí)間的延長(zhǎng)而依次降低。由此我們可以推測(cè),化妝品使用過(guò)程中的二次污染要遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)化妝品出廠時(shí)的微生物情況,并且污染情況與使用的時(shí)間是呈正比的,化妝品打開(kāi)使用的時(shí)間越長(zhǎng),微生物污染的情況就越嚴(yán)重。
3我國(guó)化妝品質(zhì)量檢驗(yàn)的現(xiàn)狀
3.1我國(guó)化妝品質(zhì)量檢驗(yàn)管理現(xiàn)狀
我國(guó)化妝品質(zhì)量監(jiān)督總局在頒布屬于我國(guó)的化妝品安全管理規(guī)定之前,一直運(yùn)用的是歐盟國(guó)家對(duì)化妝品的管理規(guī)定,后來(lái)我國(guó)有了自己的化妝品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定,將化妝品的定義為,可以用于人們?nèi)粘１ｐB(yǎng)、修飾,通過(guò)噴灑或者涂抹的方式用于人身表面,具有裝飾、保養(yǎng)、美容等功效,同樣在這個(gè)化妝品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定中,明確了化妝品不可以添加的物質(zhì),也就是對(duì)人類(lèi)皮膚、身體有害的化學(xué)物質(zhì),廠家在研發(fā)生產(chǎn)前,要進(jìn)行毒性試驗(yàn),并嚴(yán)格檢測(cè)微生物以及使用一段時(shí)間后的含量變化,因?yàn)榛瘖y品是與人的身體直接接觸的,關(guān)系到人們的生命和健康安全。
3.2微生物檢驗(yàn)在化妝品檢驗(yàn)中存在的問(wèn)題
微生物在檢驗(yàn)的過(guò)程中常常遇到一些問(wèn)題化妝品微生物含量超標(biāo),一般對(duì)于化妝品檢驗(yàn)的方式是抽樣檢測(cè),但是隨著時(shí)代的變遷,市場(chǎng)上各式各樣的化妝品隨處可見(jiàn),由于市場(chǎng)需求量的增大,化妝品企業(yè)如同雨后春筍般應(yīng)運(yùn)而生,但是化妝品質(zhì)量問(wèn)題卻讓人堪憂(yōu),由于市場(chǎng)上化妝品種類(lèi)繁多,這讓微生物檢驗(yàn)的工作難度不斷增大,工作量也在不斷增大,面臨巨大的挑戰(zhàn),需要的是質(zhì)檢部門(mén)不斷創(chuàng)新技術(shù),創(chuàng)新管理方式,雖然現(xiàn)在化妝品微生物檢驗(yàn)的合格率在不斷上升,但是保衛(wèi)人們使用化妝品的安全工作還是刻不容緩。
3.3化妝品微生物檢驗(yàn)的現(xiàn)狀
當(dāng)前我國(guó)化妝品檢驗(yàn)的技術(shù)還需要很大程度的提升,檢驗(yàn)的技術(shù)還亟需完善,要學(xué)習(xí)國(guó)外的優(yōu)秀技術(shù)和案例,將微生物檢驗(yàn)提升到一個(gè)相對(duì)重視的高度,也就是不僅僅關(guān)注化妝品的化學(xué)污染,更要關(guān)注微生物給人們肌膚帶來(lái)的影響。近年來(lái)我國(guó)關(guān)于化妝品檢驗(yàn)的研究在不斷增加,各種文獻(xiàn)也在不斷增加,但是真正有關(guān)微生物檢驗(yàn)方面的還十分有限,下一步還是應(yīng)當(dāng)充分重視微生物檢驗(yàn)在化妝品檢驗(yàn)工作中的重要性。
4微生物檢測(cè)在化妝品檢驗(yàn)中應(yīng)用的方法以及發(fā)展
4.1微生物檢測(cè)在化妝品檢驗(yàn)中應(yīng)用的方法
(1)微生物檢驗(yàn)需要增加空白做為實(shí)驗(yàn)對(duì)比,為了避免操作的失誤或者實(shí)驗(yàn)誤差,要適當(dāng)增加空白做為對(duì)比�？瞻讓�(duì)比的數(shù)量對(duì)于檢驗(yàn)不同的菌群是有限制的,比如對(duì)于群落總數(shù)進(jìn)行檢驗(yàn)時(shí),要大約設(shè)置兩個(gè)或者兩個(gè)以上的空白對(duì)照,這樣能更加準(zhǔn)確的反映此樣品中的群落總數(shù),縮小誤差。而在對(duì)酵母菌此類(lèi)菌群的檢測(cè)時(shí),要增加一到兩個(gè)空白對(duì)照,因?yàn)榻湍妇枰囵B(yǎng)的時(shí)間較長(zhǎng),因此在這個(gè)過(guò)程中隨著時(shí)間的推移微生物繁殖的可能性就更大,設(shè)置空白對(duì)照,將對(duì)實(shí)驗(yàn)的可信性有積極的作用。
(2)在進(jìn)行分大腸桿菌的檢驗(yàn)過(guò)程中,我國(guó)當(dāng)前大多數(shù)采用靛基質(zhì)試驗(yàn)的方法,因?yàn)榈寤|(zhì)檢驗(yàn)將讓檢測(cè)的結(jié)果變得不準(zhǔn)確,對(duì)于化妝品微生物的實(shí)際含量有一定干擾。對(duì)于化妝品微生物檢驗(yàn)中對(duì)于糞大腸桿菌的檢驗(yàn)來(lái)說(shuō),由于此類(lèi)菌群是一種需要氧同時(shí)又含有厭氧菌——陰性無(wú)芽胞桿菌的菌群,只有溫度適宜,達(dá)到44.5攝氏度的時(shí)候才能發(fā)酵并產(chǎn)生氣體,但是如果在實(shí)驗(yàn)中加入了靛基質(zhì)就會(huì)影響到實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性,因此在實(shí)驗(yàn)中要避免使用靛基質(zhì),確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信性。
4.2微生物檢驗(yàn)在化妝品檢驗(yàn)中的應(yīng)用的發(fā)展
在化妝品檢驗(yàn)的過(guò)程中,對(duì)半成品和成品都需要檢驗(yàn),只有半成品檢驗(yàn)了以后才能進(jìn)一步生產(chǎn)、包裝成為可以出售的商品,只有完整的成品在經(jīng)過(guò)衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)的檢驗(yàn)合格以后,才能夠進(jìn)入市場(chǎng)流通,我國(guó)針對(duì)于化妝品微生物檢驗(yàn)已經(jīng)完善了許多檢驗(yàn)技術(shù)和方法,針對(duì)USP,提出了一套適合微生物檢驗(yàn)和產(chǎn)品質(zhì)量控制的菌群濺落方法,對(duì)于我國(guó)化妝品質(zhì)量的保障有重要的作用。
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