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簡談傳統(tǒng)手工藝的生存之路
58歲的布魯諾腰間系著一條黑色圍裙,慢慢地翻看著一本老舊的手工裝飾品行業(yè)年鑒!翱矗1946年的時候,巴黎有幾百家時尚裝飾品手工作坊,喏,1963年,不到50家,現(xiàn)在呢,我是最后一個獨立手工工匠嘍!”老人聳聳肩,無奈地嘆道。他的頭頂上方,是用細線懸掛的幾朵白色牡丹綢花,據(jù)說這是卡地亞定制的,牡丹花旁還有幾朵金色綢花,那是給香奈兒的。布魯諾四周有幾只五斗櫥,櫥子里裝的全是祖?zhèn)鞯闹苹üぞ撸鸿徸、錐子、刻刀……這些傳統(tǒng)的工具支撐著巴黎最后的手工作坊。時裝店云集的購物街就是這些手工作坊的聚集之地,布魯諾的小店就坐落在購物街旁的一幢3層小樓里。店里的紙箱中裝的全是綢花和羽毛制品,有逼真的魚鰭、公雞的頸羽、鵝卵型的項鏈……布魯諾又為我們拉開一個抽屜,里面有許多小巧的水果模型,香蕉、覆盆子、葡萄等等,而且每一只水果上都還帶著梗,它們會在時尚的帽子上組成一頓水果宴。“現(xiàn)在,這些東西都是從中國進口了。我也知道自己該退休了,可就是放不下呀!”布魯諾笑了笑,用力關上抽屜,“它們多美。
30年時間里,手工工匠的生存環(huán)境被徹底顛覆。20世紀80年代以前,時尚追求的是極盡奢華,然而海灣戰(zhàn)爭和隨后建立起的新經(jīng)濟格局為法國時尚業(yè)的奢華之路畫上了句點。工廠外遷、極簡主義以及大型奢侈品集團的收購風潮使得眾多為時尚產(chǎn)品提供裝飾物的手工作坊關門停業(yè),最后只剩幾家名氣比較大的得以幸存。這些幸存下來的作坊日子也不輕松。全球化經(jīng)濟背景下,奢侈品企業(yè)需要以最快的速度擴張市場,所以它們全然不會顧及手工飾品生產(chǎn)者的工作節(jié)奏。創(chuàng)作價值被忽視、工期苛刻再加上時常被拖欠工款,手工工匠們肚子里滿是倒不出的苦水!斑^去,我們會直接和于貝爾?德?紀梵希先生、皮爾?卡丹先生見面,”布魯諾回憶說,“雙方會坐在一起討論設計方案,他們很清楚我們的特長和難處。現(xiàn)在可好,像踢足球一樣,一大堆職業(yè)經(jīng)理人守在門前,做什么都要挨個經(jīng)過他們!”安娜?霍格特是法國最后3位制扇師之一,影片《絕代艷后》《再見,我的王后》中法國王后瑪麗?安托瓦內特使用的扇子都是出自安娜?霍格特之手。回憶起往事,制扇師也是滿心憂傷:1985年時,香奈爾藝術總監(jiān)卡爾?拉格斐給了她一張設計速寫,之后便請她自由發(fā)揮,“而現(xiàn)在,企業(yè)都是由經(jīng)理人在運作,他們甚至會在看草圖之前就讓我確定價格!”
抱怨歸抱怨,手工工匠無論如何都不會輕易放棄他們賴以謀生的手藝。他們當中不缺乏有想法的藝術家,琢磨著靠自己的創(chuàng)意和手藝打開一片新市場。制帽師桑德里娜?布爾格就是個成功的范例。一直為香奈兒、華倫天奴、蒂埃里?穆勒、海爾姆特?朗做供貨商的她在2002年開了一家自己的帽店,店中所有帽子都由她親手制作,帽子的平均售價高達1500歐元。還有皮革師瑟奇?阿莫魯索,他店里的包都是用料考究的訂制品,顧客至少要等待3到6個月才能拿到預訂的皮包。手工作坊依靠高端定制路線創(chuàng)出了自己的品牌,同時培養(yǎng)了主要由海外富人構成的特殊客戶群!笆止ぷ鞣徊皇菦]有出路!經(jīng)濟危機過后,人們的消費思路已經(jīng)慢慢從‘買得多’轉變?yōu)椤I得精’。手工工匠想要生存,就必須跟上時代,”法國國家藝術行業(yè)協(xié)會會長瑪麗?伊蓮娜?費蒙說,“手工工藝制品對消費者的吸引力非常大,且不說富人階層,單就中產(chǎn)階級而言,對這種既個性又有意義的消費方式心馳神往的人就不在少數(shù)!北M管如此,可還是有不少手工作坊難以維持生存。
“做我們這行的哪里有什么抱怨的資本呀!沒活干?那就是你手藝不好!而且我們都是鐵人,做起活來根本不知道累!庇痫棊煱?穆塔爾話中帶刺。艾米麗在自己的公寓里辟出了一間10平米的工作室,工作室的窗戶已經(jīng)被封死,因為風是羽飾師的大忌。兩年前,艾米麗決定要靠單純的藝術創(chuàng)作生活,她制作的幾副貝殼紋飾長筒手套被幾位準新娘以每副700歐元的價格購走!爸挥形易约褐阑ㄔ谶@些作品上的時間有多長,但是我不愿意去計較工時,因為這個行業(yè)的工時是個復合體,與顧客交流、設計、選材、塑形、上膠、成型、風干……哪一項不是作品的一部分?”艾米麗一邊嘆氣,一邊拿出紗制的護胸內襯,她先是把孔雀的羽毛剪成細末,然后再一點一點地貼到內襯上。羽毛經(jīng)過艾米麗的雙手之后,艷俗一面立即消失,只留下迷人的橙紅色!拔覀冎栽趫猿,完全是出于對這門手藝的熱愛。如果想要掙錢,那么早就該轉行了!
手工制造如此令人著迷,但它帶來的經(jīng)濟效益卻少得可憐。整個奢侈品行業(yè)中,只有成衣制造和香水業(yè)能在蕭條的經(jīng)濟狀況下保持不錯的銷售業(yè)績。不過歸根結底,成衣靠的是品牌,品牌靠的是形象,形象的塑造師是制造商品的手工工匠。2011年,愛馬仕旗下的手工工匠達到了4000人,愛馬仕特意為此舉辦了一次手工作品展,并借機大力宣傳自己的手工鐘表、手工首飾和手工皮具。路易?威登也毫不示弱,動輒組織一次手工作坊開放日。
吉爾先生像位巡視中的學監(jiān)一樣漫不經(jīng)心地攤了攤手:“這里所有人都是我雇來的!2003年,麗派朵(Repetto)芭蕾舞鞋工廠剛剛從破產(chǎn)的危險中解脫,當時工廠里只有不到30名員工。10年后,麗派朵的員工數(shù)量增長到了160人,其中絕大多數(shù)是失業(yè)工人經(jīng)過麗派朵的職業(yè)培訓進入工廠的。這一切都要歸功于廠長保羅?吉爾找到了一位會反縫芭蕾舞鞋的老匠人。反縫芭蕾舞鞋是麗派朵的品牌標志。為了保證舞者腳趾的舒適度,舞鞋縫合后會被再翻過來,使縫合邊朝外,然后經(jīng)過老師傅的加工,舞鞋所有的陣腳就都被掩藏起來了。
現(xiàn)在的麗派朵在法國有將近20家店鋪,在國外有50余家?p舞鞋的線產(chǎn)自意大利,配件來自突尼斯!安豢赡苋抗に嚩荚诜▏就镣瓿,100%法國制造并不現(xiàn)實!丙惻啥鋱(zhí)行總裁約翰?馬克?戈謝說!暗瞧髽I(yè)必須要有大局意識,如果每家企業(yè)都能把10%的生產(chǎn)過程放回國內,法國的失業(yè)率就會大大降低!
構思全新經(jīng)濟模式的企業(yè)家不在少數(shù):用一門技藝,帶動一串在本土和海外共同完成的生產(chǎn)。這種模式或許就是在保護手工技藝的同時,保障時尚奢侈品業(yè)發(fā)展的一劑良藥。
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