實用生活的小竅門

　　1、吃到辣，辣到流眼淚怎么辦

　　吃辣到流眼淚的食物，喝水并不能解辣，反而會更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶，喝了就可以緩和辣感。

　　2、湯太咸了怎么辦

　　煮湯時如果不小心加了太多鹽，那湯的微妙口感就被破壞掉了。這時補(bǔ)救的方法是，加入馬鈴薯塊再煮個幾分鐘。因為馬鈴薯會吸收鹽分，要上桌時再把馬鈴薯撈掉，就可以了。

　　3、怎么讓豆腐不易碎

　　軟綿綿的豆腐在烹調(diào)過程中非常容易破碎，如果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約30分鐘左右。泡過鹽水的豆腐下鍋之后就不容易破碎。

　　4、削芋頭前先泡醋

　　削芋頭時，手部會因為芋頭的關(guān)系而愈削愈癢。此時，先將手浸泡在醋中，這樣一來，手就不癢了。

　　5、如何去除蘋果表面的蠟

　　如果喜歡連皮一起吃蘋果的話，就需要將表面的蠟去除：

　　(1)將蘋果放進(jìn)熱水(手可以接受的最高溫度即可)，這時候，蘋果的蠟會散開。

　　(2)牙膏涂抹在蘋果上當(dāng)清潔劑，然后清水沖洗干凈，即可食用。

　　6、讓土豆慢一點發(fā)芽

　　土豆的芽含有毒的生物堿，食用會造成腹痛、頭暈。若在土豆堆里放個蘋果，可大為延遲發(fā)芽的時間。蘋果產(chǎn)生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發(fā)育的功效。

　　此外，想讓木瓜或奇異果早點熟，也可以和蘋果放一起。另外，澀柿子和蘋果放一起，一周后澀味消失，就變甜柿子了。

　　7、讓米飯又靚又香

　　洗完米之后，在水里加入幾滴檸檬汁，可以讓飯又靚又香。

　　在洗好準(zhǔn)備開始煮的米飯里滴上幾滴油，與飯同煮，也能讓米飯香靚喔!

　　8、讓餅干一直脆脆的

　　將餅干裝罐時，同時放進(jìn)一塊方糖。由于方糖會吸收罐中的濕氣，所以能保持餅干香脆可口的狀態(tài)。

　　9、鞋子臭臭怎么辦

　　將少量蘇打粉直接撒入長筒靴、運(yùn)動鞋，或常穿而易有異味、濕氣的鞋中。在蘇打粉作用之下，它會吸收濕氣及異味，很快你就會有一雙干爽的鞋子了。

　　10、衣服衣領(lǐng)、腋下發(fā)黃

　　先用刷子涂上洗發(fā)精，或涂上刮胡膏后靜置四至五分鐘再洗，即可順利洗凈。

　　11、鮮花保鮮法

　　在插著鮮花的花瓶里，加進(jìn)一點啤酒，可使鮮花的保鮮期延長許多。因啤酒含有乙醇，能使花枝切口消毒防腐，又含有糖及其它營養(yǎng)物質(zhì)，能為枝葉提供養(yǎng)份。

　　12、使剪刀恢復(fù)銳利

　　將兩三張鋁箔紙疊在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就會銳利得令人吃驚。

　　13、吹風(fēng)機(jī)輕松去標(biāo)簽

　　買禮盒送人時，價錢卷標(biāo)很難撕掉，用手摳會摳得黑黑臟臟的，反而更難看。如果用吹風(fēng)機(jī)吹熱一下再撕，會很輕松地撕下來，不留一點痕跡!

　　14、家中的馬桶不通

　　用一盆大約一公斤重的碎冰塊倒進(jìn)馬桶，再按下送水按鈕，借水與冰的沖力，任何阻塞雜物即可一沖而下，又不會造成污染。

　　15、克蟑方法

　　在藥店購買一包硼酸，買回后取適量硼酸溶解在熱水中，稍等片刻。再用拖把或抹布蘸上溶解后的硼酸擦拭地板，干燥之后，白色硼酸結(jié)晶后會滲入地板隙，可防蟑螂、螞蟻等。

　　16、大米生蟲子

　　花椒是一種自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驅(qū)蟲作用。米蟲對氣味非常敏感，對花椒特殊的氣味更是避之唯恐不及。

　　具體方法是：準(zhǔn)備幾塊干凈的小紗布塊，每塊都包上少許花椒殼，扎好后放置在米或面中，分別放置在袋子的不同位置，以確保對整袋米面產(chǎn)生作用。

　　17、切辣椒辣手

　　經(jīng)常在家做菜，免不了要切辣椒，可每次切完后，手都像被火燒了一樣，辣得生疼，戴著一次性塑料手套也不起作用。不管怎么洗，都只能暫時緩解，過一會又火辣辣的。這個時候，可以試試用牙膏洗手，效果很好哦。

　　18、香蕉保鮮

　　愛吃香蕉的朋友，最擔(dān)心的就是囤的香蕉放不久，很快就變色壞掉了。不過可以試試用保鮮膜包住香蕉的根部，這樣可以延長它的保鮮時間哦!

　　19、舊照片變新法

　　照片舊或臟了，用棉花蘸點酒精擦拭，擦后如新的一樣。

　　20、切出漂亮的皮蛋

　　用刀切松花蛋，蛋黃會粘在刀上?如果把刀用開水燙熱，就能切得整齊漂亮，也可用絲線將松花蛋割開，既均勻又不沾蛋黃。

　　21、腳枕枕頭治抽筋

　　每晚睡覺時在腳下墊一個枕頭，可防治抽筋癥狀在睡覺時發(fā)生。

　　22、清洗飲水機(jī)

　　飲水機(jī)用久了，取新鮮檸檬切半去籽，放進(jìn)飲水機(jī)內(nèi)煮兩三個小時，可去除白渣。

　　23、去家具霉味

　　抽屜、壁櫥、衣箱里有霉味的時候，在里面放塊肥皂，即可去除。

　　24、清洗抽油煙機(jī)

　　抽油煙機(jī)上得油盒很難清洗，可在干凈的油盒上先放點水，讓油滴在水上，快清洗時一倒，油很快久倒出來了。

　　25、新砧板保養(yǎng)

　　新砧板在上下兩面及周邊涂上食用油，油干后再涂三四遍，這樣處理的砧板經(jīng)久耐用。

　　26、拉鏈拉不動

　　當(dāng)衣褲的拉鏈卡住或不易拉動時，先涂上蠟，再以干布擦拭，就能輕松拉動。

　　27、保持新發(fā)型

　　新做好的頭發(fā)只要睡前在枕頭上鋪一條質(zhì)地光滑的絲巾，就可以防止頭發(fā)變型。

　　28、恢復(fù)毛衣領(lǐng)口彈性

　　毛衣袖口或領(lǐng)口失去了彈性，可將袖口或衣領(lǐng)在熱水中浸泡20分鐘，晾干后即可恢復(fù)彈。

　　29、首飾變新

　　金首飾表面發(fā)舊，用鹿皮(或其他柔軟的皮)蘸少許牙膏輕輕擦拭，即可光亮如新。

　　30、衣物愛沾絮狀物

　　衣物愛沾絮狀物，可找浸水后擰干的海綿來擦拭衣物表面，可輕松除去其表面的雜物。

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