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炸青菜丸子的家常做法
炸青菜丸子出油鍋就吃香；放紅燒肉里一起燒入味；也可以用作火鍋料同樣美味。一次多做點放冰箱冰凍可存放很久，放便。下面為大家?guī)淼氖钦ㄇ嗖送枳拥募页Ｗ龇ǎ瑲g迎閱讀~
把白菜、荸薺、姜、蔥切碎放在大盤里
豬肉事先絞成肉未
放 入所有調料拌勻（我是用電動攪拌棒）
攪拌好了靜放20分鐘
油燒滾后，小火。用勺孑和手做成小肉球放油里炸至黃色。
成品
小貼士
鹽放了后就要起油鍋炸，或者就晚點放鹽。
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