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濟(jì)南春節(jié)旅游攻略
濟(jì)南這座城市的文化氛圍比較濃厚,同時(shí)旅游景點(diǎn)也算是比較多的,很適合春節(jié)長假旅游。小編為大家力薦了濟(jì)南春節(jié)旅游攻略,給大家作為參考,歡迎閱讀!
濟(jì)南旅游景點(diǎn)攻略
趵突泉
濟(jì)南又稱為“泉城”,共有72個(gè)泉,其中以趵突泉為首,景點(diǎn)內(nèi)都是可以免費(fèi)接泉水喝的。
大明湖
你還記得大明湖畔的夏雨荷嗎?大明湖內(nèi)可是真的有雨荷居的喲!而且,該景點(diǎn)有點(diǎn)江南小橋流水人家的味道!
千佛山
千佛山連同上述的兩個(gè)景點(diǎn)被稱為是濟(jì)南的三大名勝。所以,都是值得一去的地方。千佛山?jīng)]有南方的山那么秀麗,但是其中的佛教文化、萬佛洞,都會給人一種流連忘返的意境。
黑虎泉
也是位于市里的一個(gè)景點(diǎn),該景點(diǎn)沒有上述的三個(gè)景點(diǎn)大,但是也是非常有味道、非常有意境的一個(gè)景點(diǎn)。景點(diǎn)內(nèi)可以隨便接泉水喝,附近的人們是會每天都來打泉水的。
五龍?zhí)?/strong>
同樣是市里的一個(gè)景點(diǎn),景點(diǎn)內(nèi)有秦瓊府,貌似前幾年的時(shí)候還發(fā)生了一個(gè)什么中國未解之謎,這個(gè)大家百度一搜就能搜到,也是很不錯(cuò)的一個(gè)景點(diǎn)。
芙蓉街
這時(shí)專門賣小吃的一個(gè)老街。在這里,你可以吃到全國各地的各種特色小吃,不過價(jià)格方面稍微有點(diǎn)貴,喜歡吃小吃的朋友們千萬不要錯(cuò)過!
濟(jì)南旅游美食攻略
奶湯蒲菜
濟(jì)南大明湖出產(chǎn)的一種質(zhì)地鮮嫩、味道清鮮的蒲菜為主料,加奶湯烹制而成,素有"濟(jì)南湯菜之冠”的美譽(yù),又歷來被人們譽(yù)為濟(jì)南第一湯菜。。奶湯蒲菜是燕喜堂的名菜,后因燕喜堂經(jīng)營不善而失傳。
"蒲菜燒肉”也是一道濟(jì)南風(fēng)味菜。當(dāng)代著名詩人臧克家寫過一篇膾炙人口的散文《家鄉(xiāng)菜味》,既歷數(shù)濟(jì)南風(fēng)味美食,寄懷鄉(xiāng)憶舊的無限思緒,讓人讀來猶如詩一般情深意切。文中說"大明湖里,荷花中間,有不少蒲菜,挺著嫩綠的身子,逛過大明湖的游客,往往到岸上的一家飯館里去吃飯。館子不大,但有一樣菜頗有名,這就是蒲菜炒肉……寫到家鄉(xiāng)的菜,心里另有一種情味,我的心又回到了故鄉(xiāng),回到了自己的青少年時(shí)代!
九轉(zhuǎn)大腸
九轉(zhuǎn)大腸是濟(jì)南的一道傳統(tǒng)名吃。九轉(zhuǎn)大腸的做法相對而言是比較復(fù)雜的,首先要把豬大腸洗凈,然后放入一些各各店的秘制調(diào)味品,再放在開水里煮一直到豬大腸變得發(fā)硬發(fā)酥,然后把一整個(gè)大腸撈出來切成一段一段的,放入醬油、糖等等的香料就可以食用了。那么你是不是在想“九轉(zhuǎn)大腸”這個(gè)名字的由來體現(xiàn)在哪呢?這道菜之所以被叫做是九轉(zhuǎn)大腸,就是因?yàn)樗墓ば虮容^的復(fù)雜,來到濟(jì)南品嘗過這道美食的文人墨客就用“九轉(zhuǎn)”來形容它復(fù)雜的工序。
濟(jì)南旅游購物攻略
東阿阿膠
李時(shí)珍在《本草綱目》中稱之為“圣藥”。與人參、鹿茸并稱“中藥三寶”。有關(guān)阿膠的記載最早見于《神農(nóng)本草經(jīng)》,距今約有二千年。書中寫道:阿膠“生東平郡,煮牛皮作之,出東珂!笨梢姲⒛z最初是用牛皮熬制的。傳至唐代,人們發(fā)現(xiàn)用驢皮熬的阿膠,藥用功效更好,便將牛皮改為驢皮,并沿用至今。生產(chǎn)阿膠主要原料是驢皮,配以冰糖、紹酒、豆油等十幾種輔料,用東阿特有的含多種礦物質(zhì)的井水、采取傳統(tǒng)的制作工藝熬制而成。它生產(chǎn)周期長,工藝要求嚴(yán)格,要經(jīng)過選料、洗凈、化皮、提煉、切削、涼曬等十幾道工序,方可完成,F(xiàn)代科學(xué)化驗(yàn)分析,阿膠內(nèi)含有人體所必需的十九種氨基酸。因此,阿膠亦被現(xiàn)代人們用作滋補(bǔ)佳品。創(chuàng)制出黃明膠、鹿角膠、龜板膠、狗骨膠等新產(chǎn)品,特別是阿膠補(bǔ)漿,阿膠酒和阿膠參茸精。
章丘大蔥
產(chǎn)于章丘縣,素有“蔥中之王”的美稱。大蔥營養(yǎng)豐富,富含有碳水化合物和硫、磷、鐵等礦物質(zhì)及多種維生素,有特殊的香味和辛辣味。常食大蔥,能增食欲,健脾胃。大蔥還具有較強(qiáng)的殺菌功效,也是一種良好的發(fā)汗劑。章丘大蔥蔥白肥大,細(xì)嫩多汁,于淡辣味中略帶清甜,生吃、涼拌最佳,熟食、調(diào)味、和餡也好,且耐久藏,堪稱蔥中珍品。大蔥是山東人最喜愛的常備蔬菜之一。大蔥蘸醬就面餅,是地道的山東風(fēng)味,尤為廣大群眾所喜食。大蔥又是某些山東名菜的主要佐品,象烤鴨、鍋燒肘子、清炸大腸、炸脂蓋等都以大蔥調(diào)味;蔥燒海參、蔥燒蹄筋、蔥燒肉、蔥扒魚唇等名菜則以章丘大蔥為主料;還有蔥油泥、蔥椒泥、蔥油、蔥椒紹酒等用蔥制成的調(diào)味品。人們常說,如言山東菜,菜菜不離蔥。章丘大蔥的最大特點(diǎn)是“大”。它長勢強(qiáng),不分蘗,植株直立高大,主要品種為“大梧桐”。典型大梧桐株高可達(dá)175厘米,蔥白直徑6。7厘米,長度可達(dá)70厘米,單株重可達(dá)1500克。
泉城二怪
在泉城濟(jì)南歲月傳承的特產(chǎn)美食中,一直流傳著二怪:一怪是茶湯,叫茶不是茶;一怪是甜沫,味道卻不甜。秦老太“泉城二怪”精選龍山小米,輔以豐富物料,經(jīng)過嚴(yán)格的制作工藝精制而成:工藝流程:精細(xì)選料,泉水潤米,石磨磨粉,薪火炒制,配料融合。開水一沖,米香氤氳,色如淡金,細(xì)膩滑爽,入口絲絲甜潤,回味悠長。
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