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開普敦景點美食旅游攻略
導語:開普敦街心花園是南非最古老的街心花園,花園原是東印度公司塞西爾·羅德斯(CECIL RHODES)的私家園林,現(xiàn)為開普敦市內最大的一塊綠地和免費公園。以下是小編為大家整理分享的開普敦景點美食旅游攻略,歡迎閱讀參考。
開普敦景點美食旅游攻略
很早之前就想去開普敦旅游,盛夏的開普敦,最常見的天氣就是晴空萬里,但溫度卻不會讓人有熾熱的感覺,所以我選擇了夏季去的開普敦。
5月25日這一天我和團友們去開普敦的海邊,車子沿著南海岸的山丘繞西海岸回,看到沙灘我們就停下,公路靠海邊每隔一段就有沙石停車處,以供游客臨時停車欣賞美景。這天我們盡興的領略了大海的魅力、海邊小鎮(zhèn)的風情,看到當地人舉家出游海邊野餐、游客度假學習潛水和沖浪等等片段。在海邊小鎮(zhèn)吃了海鮮西餐,還意外看到了鴕鳥農場及農產品市場,我們都進去逛了一圈。下午遭遇一場很大的雨,持續(xù)將近2小時,等回到開普敦市區(qū)的時候,已雨過天晴,我們還去開普敦大學某校區(qū)領略了一番世界名牌大學的校內景觀。
University of Cape Town 簡稱UCT是南非最古老的大學,其前身是南非學院(South African College),創(chuàng)建于一八二九年。一八四一年遷至桌山背脊魔鬼峰下,一九一八年改為開普敦大學(UCT),并公開對外招生。UCT尤以醫(yī)學院、藝術學院及商業(yè)管理學院為著名。已有近200多年歷史的UCT也是非洲大陸最主要的研究院校之一;更是世界上100所著名院校之一。
來開普敦旅游,怎么可以錯過開普敦的美食
開普敦是南非美食的發(fā)源地,在這個濃縮的地球村,開始一場浪漫而熱烈的南非美食之旅。這里既有各色各樣的本地風味佳肴,也有融合了世界各地口味的美食。
鱷魚肉、跳羚肉或者鴕鳥肉。南非的廚師們傾力而為,滿足世間一流美食家的口味。人的一生中并不是總有機會可以品嘗到鱷魚肉、跳羚肉或者鴕鳥肉。所以,如果有機會到南非旅游最好還是利用這個機會在南非品嘗一下。
卡魯小羔羊。這些羊以香草和灌木為食,所以它們的肉有一種特殊的香味。無論是煎、炒、烹、炸,都樣樣俱佳。
猴腺肉。吃起來比聽起來要好得多。它起源于一個玩笑,此后便頑強地留存了下來。幾十年前,每當海外的廚師們看到來自約翰內斯堡的`用餐者總愛在食品里添加西紅柿醬和Worcestershire醬時就感到非常生氣。于是,他們把兩種醬混合在一起,加入其他少許東西,然后戲稱其為猴腺,并把它端給用餐者以羞辱他們。但你知道嗎?如今,它的名字仍然出現(xiàn)在一些偏僻牛排店的菜單上。
巧克力。南非每年都要出口數以噸計的巧克力棒。一旦你品嘗過任何一種南非巧克力,你就會明白為什么在寄給海外南非人的包裹里總能發(fā)現(xiàn)巧克力的原因了。你可以在南非各地的超市和便利店中買到這些巧克力,它們是最好的送人禮物。
南非式炸雞。這是一種真正健康、美味的快餐食品。這種葡萄牙/南非式炸雞是如此的成功,以至于在葡萄牙、澳大利亞和新西蘭等地,Nando‘s特許經營店都在遍地開花。你必須嘗嘗這種炸雞——它是南非飲食文化的代表。它使用一種由辣椒、大蒜、鮮檸檬汁、香草和胡椒制成的調料,經過烹制,綿軟無味的雞肉便成了一道香辣可口的美味。
馬來料理。南非最具影響力的傳統(tǒng)美食首推馬來料理。馬來菜向來以調味的藝術而聞名,各種香料與調味料,如辣椒、豆蔻、肉桂、丁香等,運用得淋漓盡致。馬來廚師已逐漸調整傳統(tǒng)的東方烹調方式,并適當運用南非當地的材料,以創(chuàng)造出嶄新的南非美食。
到開普敦旅游的這段時間,去了不少地方,看到了好多沒看過的動物,覺得好萌,品嘗了當地比較有特色的美食,這次開普敦之旅真是一次不錯的體驗,沒有來過開普敦的朋友們,你們也來吧。
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