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班級春季美食節(jié)活動計劃方案
【活動目的】
弘揚傳統(tǒng)美食文化，培養(yǎng)動手實踐能力，活躍班級文化生活
【活動時間】
2015年4月10日（星期五）
【活動地點】
高一（11）班教室
【活動準(zhǔn)備】
1、每人利用清明節(jié)小長假時間向家長或利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)做一道菜品（食品），熟練掌握制作方法。
2、以個人、組合、小組等方式在生活委員處報名，報名時須告知菜名、數(shù)量和現(xiàn)場所需要的用具。報名截止時間：4月9日（星期四）中午。
3、教室布置：將課桌沿墻呈U型排列，2—3張課桌為一節(jié)展示臺，制作人在臺內(nèi)操作，教室中間為學(xué)生活動區(qū)域。
4、制作人需自行準(zhǔn)備食材、成品或半成品、餐具若干套，如需現(xiàn)場加工，用具自備。品嘗的同學(xué)也要自己備好餐具。
5、班級可以提供的支持：白開水、微波爐兩臺、電磁爐一臺、接線板一個
6、制作關(guān)于活動的宣傳海報一張
【活動流程】
1、4月10日下午第三節(jié)課后按照上面的要求布置好教室。
2、制作人展示、介紹菜品。
3、同學(xué)和家長交流、品嘗展品。
4、活動結(jié)束后各人收拾展臺，教室恢復(fù)原狀，垃圾自己帶走，值日生打掃衛(wèi)生。
【注意事項】
1、所有食材必須保證干凈新鮮衛(wèi)生，由家長監(jiān)督，嚴(yán)格把關(guān)�，F(xiàn)場展示以及與同學(xué)分享之前由班主任和家長再次檢查，確保食品新鮮不變質(zhì)。
2、盡量把菜品做成成品或半成品，減少現(xiàn)場加工程序，如果必須現(xiàn)場加工，無論用刀還是用電都必須注意安全，同時使用的電器不能超過兩個。
3、聘請兩位家長參與活動管理，監(jiān)督保障、提供幫助。歡迎其他家長觀摩活動，品嘗美食。
4、所有菜品必須自己動手制作，不得購買現(xiàn)成的食品參展。
5、參與活動保持行為舉止文明文雅，勿哄鬧喧嘩，嚴(yán)禁推搡打鬧，危及他人及教室安全。
6、未盡事宜，另行通知。
【評價工作】
1、每道菜品均編號，拍照留存，品嘗的同學(xué)給菜品打分，評選“最佳菜品”等獎項予以表彰。
2、每一位參與活動的同學(xué)均可獲得20個活動積分。攝影藝術(shù)節(jié)活動方案大學(xué)紅色文化節(jié)活動方案職業(yè)學(xué)院藝術(shù)節(jié)活動方案
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