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關(guān)于夏季小兒飲食如何調(diào)理的方法
在不同的季節(jié)，小兒的身體調(diào)理方法是不一樣的，那在炎熱的夏季，大家知道夏季小兒飲食如何調(diào)理嗎？
一、夏季小兒飲食如何調(diào)理
1.注意小兒營養(yǎng)。夏季，人體新陳代謝旺盛，皮毛疏松，容易出汗，消耗較大；加上小兒生長發(fā)育迅速，需要較多營養(yǎng)。但因天氣炎熱，人們食欲降低，尤其是小兒飲水過多，喜食冷飲品，更易引起食欲下降，胃口欠佳，往往達(dá)不到身體對營養(yǎng)的需求。為解決這一矛盾，先要選擇富有營養(yǎng)的食物，如豆?jié){、牛奶、瘦肉、魚類、蛋類、糧食、蔬菜、水果等，合理分配于一日三餐或四餐的膳食中。烹調(diào)要注意色、香、味，這樣才能增加小兒食欲，保證有足夠的營養(yǎng)。
2.注意預(yù)防疾病。夏季溫度高，濕度大，暑氣熏蒸，小兒容易感受暑濕邪氣，而發(fā)生“傷暑”、“中暑”等暑熱��；炎熱的天氣，又容易生熱痱、癤瘡；夏天是蚊蠅孳生的季節(jié)，蟑螂多，細(xì)菌繁殖快，稍不注意飲食衛(wèi)生，就容易患胃腸道疾病，如嘔吐、泄瀉、痢疾等。所以，一定要注意小兒的飲食衛(wèi)生，同時不宜食過多的冷飲品，以免影響脾胃的消化吸收功能。
3.要經(jīng)常提供一些消暑清熱、健脾祛濕的保健食品給小兒調(diào)理身體。
二、夏季小兒飲食調(diào)理方法
1.冬瓜扁豆苡仁湯
作用：清熱解暑，健脾祛濕，是夏天的清涼飲品。小兒口干煩渴，小便短黃，飲此湯有清熱利尿作用。暑天常飲，可預(yù)防中暑，少生熱痱、癤瘡。此湯亦可作暑熱病的輔助治療。
用量：冬瓜750克，炒白扁豆、生苡仁各20克，赤小豆15克，蓮蓬1個。冬瓜連皮切成塊。上料同放入砂鍋中，煲2小時。如果加入半塊新鮮荷葉同煲，解暑清熱的效力更強。
2.節(jié)瓜鯇魚尾湯
作用：健脾開胃，消暑解渴。適合小兒夏天口干，食欲不振。一般兒童飲用可開胃佐膳。
用量：節(jié)瓜（毛瓜）1個（約250克）；鯇魚尾約150克。節(jié)瓜去皮，切成小塊；鯇魚尾去鱗、洗凈，用少許食油在鐵鍋中煎至淡黃色，與節(jié)瓜同放入砂鍋中，加水煲50分鐘，調(diào)味食用。
3.祛濕粥
作用：此粥健脾祛濕，消暑消熱利尿。適合于夏天口干喜飲、食欲不振、消化不良、小便短黃的小兒食用。對一般兒童有健脾消滯祛濕作用。
用量：木棉花15克，燈心花5扎，川萆薢15克，豬苓15克，炒白扁豆15克，生苡仁15克，芡實15克，赤小豆15克，大米100克。
將以上物料洗凈，木棉花、燈心花、川萆薢、豬苓放入紗布袋中。鍋內(nèi)注入適量清水，煮沸后，上料同放入鍋中，文火煲至粥成，將紗布袋取出，以鹽或糖調(diào)味，便可食用。
三、小兒夏季飲食4法則
1. 合理補充水分
夏天出汗較多，體內(nèi)水分丟失較多要注意及時補充，可以給小兒飲用綠豆湯，可以清暑解熱。
2.適當(dāng)補充鹽分
在出汗較多、體內(nèi)水分丟失多的同時，鹽分丟失也比較快。因此，在補充水分時，也應(yīng)適當(dāng)補充鹽分。
3.合理的進(jìn)食水果
應(yīng)當(dāng)適當(dāng)吃一些具有解暑的水果、蔬菜，如西瓜、西紅柿、冬瓜等（西紅柿每100g含維生素C約29mg，每天吃2個西紅柿，就能滿足身體對維生素C和礦物質(zhì)的需要）。
4.合理補充蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是保證小兒生長發(fā)育的最重要的營養(yǎng)，因此，在夏天小兒食欲減退時，要注意保證蛋白質(zhì)的攝入，如雞蛋、牛奶等。
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