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胡蘿卜紙杯蛋糕的做法-胡蘿卜紙杯蛋糕的制作教程

時間:2022-06-22 09:51:04 美食 我要投稿
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胡蘿卜紙杯蛋糕的做法-胡蘿卜紙杯蛋糕的制作教程

胡蘿卜紙杯蛋糕

胡蘿卜紙杯蛋糕的做法-胡蘿卜紙杯蛋糕的制作教程

材料:胡蘿卜絲55克、植物油30克、細砂糖38克、低粉79克、雞蛋1個、鹽1克、檸檬汁幾滴、泡打粉2克、肉桂粉1小撮

胡蘿卜紙杯蛋糕的做法

1、細砂糖跟植物油混合攪拌至糖融化,然后加入雞蛋繼續(xù)攪拌均勻

2、滴入幾滴檸檬汁拌勻(有檸檬皮屑一起加入會更香)

3、最后篩入粉類(低粉、泡打粉、肉桂粉)跟鹽,用手動打蛋器攪拌至順滑

4、加入肉桂粉可以增加獨特的風味,沒有也可不加

5、最后加入胡蘿卜絲,拌勻

6、面糊擠入高溫杯內(nèi)7分滿

7、放入提前預熱好的烤箱中層,上下火18度,烤18分鐘即可

出爐咯